금돈갈비(만대갈비)

Un plato de costillas de cerdo marinadas en una salsa a base de salsa de soja, a la parrilla en una plancha. Tiene un sabor dulce y salado, y es aún más delicioso cuando se come con verduras frescas enrolladas.

Un plato de panceta de cerdo con piel, llamado "Ogyeopsal", a la parrilla sin adobo. Ofrece una textura más masticable que la panceta de cerdo sin piel y un rico sabor a grasa.

Un plato de carne de cerdo a la parrilla, hecho de cortes especialmente seleccionados de la parte del cuello del cerdo. Es bajo en grasa y alto en carne magra, lo que resulta en un sabor limpio y una textura tierna.

Un plato de carne de res a la parrilla, desprendida de entre las costillas de la res. Disfruta del sabor a nuez característico de la carne de res con su textura masticable y jugosidad.

Carne de res cruda fresca cortada en finas tiras y sazonada con aceite de sésamo, pera y otros condimentos. No se cocina, por lo que es tierna y sabrosa, y es popular como acompañamiento para bebidas.

Un plato espeso hecho revolviendo arroz en sopa de pasta de soja fermentada. El sabroso caldo impregna el arroz, haciéndolo tierno y satisfactorio, y es bueno como plato de acompañamiento o comida después de comer carne.

Un estofado tradicional coreano hecho con caldo de pasta de soja fermentada, tofu, calabacín y cebolla. Tiene un sabor sabroso y salado, y combina bien con platos de carne.

Un plato de huevos al vapor suavemente con agua. Tiene una textura suave y parecida a un pudín y un sabor limpio, y es bueno para comer con comida picante.

Un plato de tofu blando cocido. Ofrece un sabor suave, sabroso y limpio sin ser demasiado picante.

Arroz blanco servido en un cuenco. Se come como plato principal con sopas o guarniciones de carne.

Un licor destilado coreano representativo. Es claro y transparente con un sabor limpio, y combina muy bien con platos de carne como la panceta de cerdo a la parrilla.

Una cerveza con carbonatación refrescante y un trago suave. Limpia el paladar cuando se bebe con platos de carne grasos.

Un caldo claro hecho cocinando a fuego lento carne y huesos de res coreanos durante mucho tiempo. Tiene un sabor profundo y rico, y es una comida satisfactoria cuando se come con arroz y kimchi.

Un plato de cerdo salteado con una salsa picante y dulce de gochujang y verduras. Es un plato popular que los coreanos disfrutan como menú de almuerzo.

Una sopa picante hecha con tofu blando. Se caracteriza por su caldo picante y refrescante, y a veces se come con huevo.

Un sabroso caldo a base de pasta de soja fermentada, servido como plato de almuerzo. Es reconfortante y satisfactorio cuando se come con arroz.

Un plato de fideos hecho con fideos de trigo sarraceno mezclados con caldo frío o salsa picante. Puedes elegir entre Naengmyeon frío con caldo o Naengmyeon picante y dulce mezclado.