국수먹는 꼴뚜기

Name: 국수먹는 꼴뚜기
Address: Seúl
Price range: ₩2000 - ₩22000

Somos "Kalguksu Mukneun Kkolddugi" (El calamar que come fideos). Preguntas frecuentes: - Dirección: 20, Goryeodae-ro 28-gil, Seúl - Horario: 11:00 - 01:00 (Descanso: 15:00-17:00, Cerrado los domingos) - Para llevar: Disponible para todos los menús (Se aplica un cargo adicional de 500 wones por contenedor por artículo para pedidos para llevar). - Pedido mínimo para bebidas alcohólicas: Se ruega pedir 2 o más menús de fideos o 1 o más aperitivos.

★ 4.2 (202)

Escaldado / Ensalada / Salteado

Escaldado de calamar y pulpo (mitad calamar + mitad pulpo)

꼴·쭈데침 (꼴뚜기반+쭈꾸미반)

Mitad calamar + Mitad pulpo

Es un plato de calamar y pulpo mezclados a partes iguales y ligeramente escaldados. Puede disfrutar de la textura de ambos mariscos al mismo tiempo. Se recomienda mojarlo en cho-gochujang (salsa de chile picante).

₩19,000 ≈ €11.00

Ensalada de calamar o pulpo.

꼴뚜기 or 쭈꾸미 무침

Sabor picante y agridulce. *Los fideos se venden por separado.

Es un plato de calamar o pulpo seleccionado, mezclado en una salsa picante y agridulce. Es perfecto como aperitivo para abrir el apetito.

₩22,000~ ≈ €13.00

Calamar escaldado

꼴뚜기데침

Textura suave

Es un plato de calamar fresco ligeramente escaldado en agua hirviendo para mantener su textura suave. Se caracteriza por su sabor suave y limpio.

₩19,000 ≈ €11.00

Salteado de calamar o pulpo.

꼴뚜기 or 쭈꾸미 볶음

Salsa salteada picante. *Los fideos se venden por separado.

Es un plato de calamar o pulpo seleccionado, salteado en una salsa picante. La combinación de sabor ahumado y umami lo hace ideal para una comida o como acompañamiento.

₩22,000~ ≈ €13.00

Pulpo escaldado

쭈꾸미데침

Textura masticable

Es un plato de pulpo ligeramente escaldado, que ofrece una textura masticable y firme.

₩19,000 ≈ €11.00

Ensalada o salteado de calamar y pulpo.

꼴+쭈 무침 or 볶음

Mezcla de calamar y pulpo. *Los fideos se venden por separado.

Es un menú en el que se mezclan calamar y pulpo a partes iguales y se preparan a su gusto como ensalada picante y agridulce o salteado picante.

₩22,000~ ≈ €13.00

Menús de fideos

Suplemento de 1.000 wones por porción grande.

Kalguksu

칼국수

Caldo de calamar y otros mariscos *ligeramente picante

Es un kalguksu (sopa de fideos) con un caldo refrescante y ligeramente picante, hecho con calamares y varios mariscos. Los fideos gruesos combinan bien con el caldo.

₩7,000~ ≈ €4.00

Janchi-guksu

잔치국수

Caldo de calamar y anchoas *ligeramente picante

Es un janchi-guksu (sopa de fideos de fiesta) con un sabor profundo y ligeramente picante, hecho con caldo de calamar y anchoas. Se utilizan fideos finos.

₩7,000~ ≈ €4.00

Bibim-guksu

비빔국수

Adobo de kimchi fermentado, dulce y picante.

Es un bibim-guksu (fideos mezclados) que abre el apetito, mezclado con una salsa de kimchi dulce y picante.

₩7,000~ ≈ €4.00