개성집

Plato de cerdo y kimchi salteados en una salsa espesa. Es picante y sabroso, ideal para comer con arroz.

Es un plato de cerdo marinado en salsa de soja y asado con un toque ahumado. Es dulce y salado, y sabe aún mejor con verduras frescas.

Es un plato de pescado 가자미 (lenguado) a la parrilla. Se caracteriza por su carne tierna y sabrosa, y es un buen acompañamiento para el arroz.

Es un plato de trozos gruesos de 갈치 (pez remo) a la parrilla. Su sabor salado y sabroso es excepcional.

Es una sopa con un caldo lechoso hecho hirviendo huesos de res durante mucho tiempo. Es sabroso y ligero, y se come con fideos finos y arroz, acompañado de kkakdugi (kimchi de rábano).

Es un gukbap (sopa de arroz) cocido con sundae (morcilla coreana) y despojos de cerdo. Se caracteriza por su rico caldo y se sazona con dabeagi (pasta de chile) o camarones en salmuera.

Es una sopa hecha con kimchi bien fermentado, cerdo y tofu. Es un plato emblemático de Corea.

Es un plato de arroz cubierto con varias verduras, carne, huevo frito, etc., y mezclado con gochujang (pasta de chile). Se puede disfrutar de una variedad de texturas y sabores.

Es un bibimbap servido en un dolsot (olla de piedra caliente). El arroz tostado en el fondo es sabroso y se puede disfrutar caliente hasta el final.

Es una sopa hecha con sundubu (tofu suave) y kimchi. El caldo picante y refrescante y la textura suave del tofu se combinan armoniosamente.

Es una sopa hecha con doenjang coreano tradicional, tofu y calabaza. Es sabrosa.

Plato de arroz y kimchi salteados en aceite. Es picante y sabroso.

Es una sopa hecha con 청국장 (sopa de frijoles fermentados). Se caracteriza por su olor peculiarmente sabroso y su profundo sabor.

Es un plato de sungnyung hecho hirviendo 누룽지 (arroz tostado pegado al fondo de la olla) en agua. Es sabroso y fácil de digerir.

Es un plato de fideos que se come con caldo frío (mul) o mezclado con una salsa picante (bibim). Tiene una textura refrescante y masticable.

Es un corte de panceta de cerdo con capas de grasa y carne magra. Se caracteriza por su sabroso sabor a grasa y se come envuelto en hojas de lechuga.

Es un corte de cerdo magro de la parte del cuello a la parrilla. Tiene menos grasa que el samgyeopsal, es ligero y tiene una textura tierna.

Es un samgyeopsal (panceta de cerdo) a la parrilla marinado en una salsa de gochujang picante y dulce. Tiene un sabor umami excepcional y combina bien con el arroz.

Es un plato de costillas de cerdo a la parrilla marinadas en una salsa dulce a base de salsa de soja. A todos les gusta.

Es un plato de ternera coreana cortada en rodajas finas y salteada en una salsa de soja dulce. Es tierno y tiene una salsa espesa.

Es carne magra y grasa cortada en rodajas finas de la parte del pecho de la res. Se cocina rápidamente en la parrilla y tiene un sabor fuerte y sabroso.

Es carne de res cruda fresca de origen coreano, cortada en rodajas finas y marinada. Es dulce y refrescante cuando se come con pera.

Es un plato de huevo cocido al vapor suavemente en una olla de barro mezclado con agua. Tiene una textura suave como un pudín.

Es un plato de arroz salteado con la salsa y el aceite sobrantes después de comer carne, junto con varios ingredientes.

Es una pequeña porción de naengmyeon que se disfruta como un bocado ligero después de comer carne.

Es una sopa de 누룽지 (arroz tostado) sabrosa que se come como postre después de la comida.

Es una marca de soju coreano popular. Es un licor destilado de sabor claro y puro, con un contenido de alcohol de aproximadamente 16 grados.

Es un licor tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Se caracteriza por su suave carbonatación y dulce sabor a grano.

Es una popular marca de cerveza lager coreana. Tiene una buena sensación refrescante y se bebe fría.

Es un vino dulce con sabor a ciruela (Maehwa Soo) o un soju claro y suave (Cheongha).

Es un vino de frutas hecho con 복분자 (bayas). Tiene un sabor dulce e intenso a fruta y es conocido como una bebida saludable.

Es un soju destilado premium hecho de arroz. Tiene un aroma más profundo y un final limpio que el soju normal.

Son bebidas carbonatadas como Coca-Cola y Sprite.

Es arroz blanco cocido servido en un cuenco. Se come con sopa o guarniciones de carne.