개성집

Name: 개성집
Address: ソウル
Price range: ₩1000 - ₩35000

★ 3.8 (501)

ランチメニュー

キムチプルコギ

김치두루치기

2名様以上 (12時～14時まで)

豚肉とキムチを煮詰めて炒めた料理です。辛味と旨味があり、ご飯と一緒に食べるのに適しています。

₩11,000 ≈ ¥1,175

豚プルペク

돼지불백

2名様以上

醤油タレに漬け込んだ豚肉を香ばしく焼いた料理です。甘くてしょっぱく、サンチュと一緒に食べるとさらに美味しいです。

₩11,000 ≈ ¥1,175

カレイの焼き物

가자미구이

香ばしく焼いたカレイの焼き魚です。淡白で柔らかい身が特徴で、ご飯のおかずとして良いです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

갈치구이

厚めに切った太刀魚の切り身を焼いた料理です。香ばしく塩辛い味が絶品です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

ソルロンタン

설렁탕

牛骨を長時間煮込んで作った白濁したスープのチゲ料理です。コクがあり淡白で、素麺やご飯を入れてカクテキと一緒に食べます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

スンデグッ

순대국

スンデと豚の副産物を入れて煮込んだクッパです。濃厚なスープの味が特徴で、タレやアミの塩辛で味を調えて食べます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

キムチチゲ

김치찌개

よく熟したキムチと豚肉、豆腐などを入れて辛く煮込んだチゲです。韓国人の代表的なソウルフードです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

ビビンバ

비빔밥

ご飯の上に各種ナムル、肉、目玉焼きなどを乗せてコチュジャンで混ぜて食べる料理です。多彩な食感と味を楽しめます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

石焼ビビンバ

돌솥비빔밥

熱い石鍋で提供されるビビンバです。底にこびりついたおこげが香ばしく、最後まで温かく楽しめます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

キムチスンドゥブ

김치순두부

柔らかいスンドゥブとキムチを入れて煮込んだチゲです。辛くてさっぱりしたスープと柔らかい豆腐の食感が調和しています。

₩10,000 ≈ ¥1,068

テンジャンチゲ

된장찌개

韓国伝統の味噌を溶かし、豆腐、かぼちゃなどの野菜を入れて香ばしく煮込んだチゲです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

キムチチャーハン

김치볶음밥

キムチとご飯を油で炒めた料理です。辛くて香ばしいです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

チョングッチャン

청국장

発酵させた大豆で作ったチョングッチャンを入れて煮込んだチゲです。特有の香ばしい匂いと深い味が特徴です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

おこげ

누룽지

ご飯を炊くときに底にこびりついたおこげを水で煮出したお湯料理です。香ばしく消化が良いです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

冷麺

냉면

(水/ビビン)

冷たいスープにそば麺をかけて食べる（水）または辛いタレで混ぜて食べる（ビビン）麺料理です。冷たくてコシのある食感が良いです。

₩10,000~ ≈ ¥1,068

肉類

サムギョプサル

삼겹살

180g(11,200/100g) 国内産

脂と赤身が層をなす豚バラ肉の焼き物です。香ばしい脂の味が特徴で、サンチュに包んで食べます。

₩20,000 ≈ ¥2,136

モクサル

목살

180g(11,200/100g) 国内産

豚の首の部分の赤身肉の焼き物です。サムギョプサルより脂が少なく淡白で、食感が柔らかいです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

コチュジャンサムギョプサル

고추장삼겹살

180g(11,200/100g) 国内産

甘辛いコチュジャンタレに漬け込んだサムギョプサルの焼き物です。旨味が抜群で、ご飯によく合います。

₩20,000 ≈ ¥2,136

豚カルビ

돼지갈비

200g(10,000/100g) 国内産

醤油ベースの甘いタレに漬け込んだ豚カルビの焼き物です。老若男女問わず人気の味です。

₩20,000 ≈ ¥2,136

韓牛プルコギ

한우불고기

250g(10,000/100g) 国内産

薄切りにした韓国産牛肉を甘い醤油タレで炒めた料理です。柔らかく、汁気が少なめです。

₩25,000 ≈ ¥2,670

チャドルバギ

차돌박이

180g(16,666/100g) 国内産

牛の胸の部分から出る薄くて脂が混ざった肉です。焼き網に乗せるとすぐに焼け、香ばしい味が強いです。

₩30,000 ≈ ¥3,203

ユッケ韓牛

육회한우

200g(17,500/100g) 国内産

新鮮な韓国産生牛肉を薄くスライスしてタレに和えた料理です。梨と一緒に食べると甘くてさっぱりします。

₩35,000 ≈ ¥3,737

茶碗蒸し

계란찜

卵に水を混ぜて土鍋で柔らかく蒸した料理です。プリンのような柔らかい食感です。

₩5,000 ≈ ¥534

チャーハン

볶음밥

肉を食べた後、残ったタレと油にご飯と各種材料を入れて炒めて食べる料理です。

₩5,000 ≈ ¥534

デザート冷麺

후식냉면

(水/ビビン)

肉を食べた後、口直しに軽く楽しむ少量サイズの冷麺です。

₩5,000~ ≈ ¥534

デザートおこげ

후식누룽지

食後の締めくくりに食べる香ばしいおこげスープです。

₩5,000 ≈ ¥534

酒類

チャミスル/眞露

참이슬/진로

韓国を代表する焼酎ブランドです。澄んだきれいな味の蒸留酒で、アルコール度数は約16度前後です。

₩5,000~ ≈ ¥534

ジピョンマッコリ

지평막걸리

米を発酵させて作った韓国伝統の濁り酒です。柔らかな炭酸と甘い穀物の味が特徴です。

₩5,000 ≈ ¥534

テラ/ケリ

테라/켈리

韓国で人気のラガービールブランドです。爽快感が良く、冷たくして飲みます。

₩6,000~ ≈ ¥641

メファス/チョンハ

매화수/청하

梅の香りがする甘いお酒（メファス）またはすっきりとした柔らかい清酒（チョンハ）です。

₩6,000~ ≈ ¥641

覆盆子（ポックンジャ）

복분자

覆盆子（ブラックベリー類）で作った果実酒です。甘くて濃厚なフルーツの味がし、健康酒として知られています。

₩15,000 ≈ ¥1,602

イルプムジンロ/ファヨ

일품진로/화요

米で作ったプレミアム蒸留式焼酎です。一般の焼酎より深い香りとすっきりした後味を誇ります。

₩25,000~ ≈ ¥2,670

飲料水

음료수

コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

ご飯

공기밥

白米を器に盛ったものです。チゲや肉のおかずと一緒に食べます。

₩1,000 ≈ ¥107

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お店情報

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3.8

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