香茅廚泰式餐廳微風復興店Chef Lemongrass Thai Bistro

Esta es una cerveza India Pale Ale (IPA), caracterizada por el uso de grandes cantidades de lúpulo, que le confieren un rico aroma afrutado y un amargor pronunciado. Tiene un sabor rico y es ideal para acompañar comidas con sabores más intensos.

Esta es una cerveza Pale Ale, de color dorado. Tiene aromas tropicales de lichi y cítricos, un amargor moderado y un sabor refrescante y suave.

Esta es una cerveza de trigo alemana, que suele tener un ligero aroma a plátano o clavo. Tiene un sabor suave, burbujas finas, un amargor muy bajo y es muy refrescante y saciante.

Una cerveza lager clásica de Taiwán, elaborada con arroz de Penglai. Tiene un sabor fresco y dulce, con burbujas abundantes, es una excelente opción para acompañar salteados y platos fritos.

Selección de vinos importados. Los vinos tintos suelen tener aroma a frutos rojos y taninos; los vinos blancos son ácidos y frescos, con aroma a flores y frutas. Ideales para saborear lentamente.

Un famoso licor blanco chino de Taiwán, con una graduación alcohólica de hasta 58%. Elaborado con sorgo, tiene un aroma intenso y penetrante, es picante al entrar pero deja un regusto dulce, con un sabor potente.

Un vino chino tradicional de color ámbar, envejecido durante mucho tiempo. Tiene un sabor rico y suave, con un aroma único a arroz y notas añejas.

Un whisky de clase mundial de Yilan, Taiwán. Tiene aromas de frutas tropicales como mango y manzana verde, un sabor suave y muestra el sabor maduro del clima subtropical.

Whisky de malta única escocés, famoso por su maduración en barricas de jerez. Tiene ricos sabores a frutos secos, especias y chocolate, con un sabor dulce y un final largo.

Una ensalada tailandesa clásica. Papaya verde rallada machacada con camarones frescos, chiles, limón y salsa de pescado. Tiene una textura crujiente y un sabor ácido y picante que abre el apetito.

Combina cerdo Matsusaka asado (cuello de cerdo) con verduras y papel de arroz. El cerdo Matsusaka tiene una textura elástica y crujiente, con el aroma fresco de la hierba limón, ofreciendo capas de sabor ricas.

Abulón fresco cocinado con una salsa especial de hierba limón. El abulón es tierno y elástico, con el sabor único de las especias tailandesas.

Envuelto en finas hojas de arroz con lechuga fresca, hierbas y otros ingredientes. Fresco y saludable, generalmente se sirve con una salsa agridulce y ligeramente picante.

Una ensalada fría que combina una variedad de mariscos (como camarones, calamares, almejas). Aderezada con salsa agridulce picante tailandesa, cebolla y apio, es rica en sabor a mar y muy apetitosa.

Un plato de pollo frito del norte de Tailandia. El pollo se marina con especias y se fríe hasta que esté dorado y crujiente, con el aroma fresco de la hierba limón, crujiente por fuera y tierno por dentro.

Se seleccionan preciosos cortes de cerdo Matsusaka (cuello de cerdo) y se asan a la parrilla de carbón. La carne tiene una textura crujiente única y un aroma graso, generalmente se sirve en rodajas con salsa tailandesa.

Cangrejo de caparazón blando entero comestible, rebozado y frito. La corteza es crujiente, la carne del cangrejo es dulce y jugosa, y se puede disfrutar del cangrejo sin necesidad de pelarlo.

Pescado mero con carne tierna y elástica. Generalmente se cocina al vapor o se fríe, permitiendo disfrutar de la dulzura marina de la carne del pescado.

Lubina dorada fresca, con carne tierna. Se puede elegir el sabor a limón al vapor, disfrutando de un sabor ácido y fresco; o elegir el sabor frito picante y ácido, experimentando una textura crujiente por fuera y tierna por dentro.

Se utiliza una calabaza entera como recipiente o ingrediente en el curry. La dulzura natural de la calabaza se combina con especias, el curry es rico y dulce, con un sabor suave.

Un curry de color amarillo brillante, con un rico sabor a especias pero una textura suave. Se sirve con camarones frescos y arroz crujiente, ofreciendo una experiencia de sabor rica y divertida.

Calamar fresco salteado con yema de huevo salada. Cada bocado está cubierto con la textura arenosa y el rico aroma de la yema de huevo salada, un plato que combina muy bien con el arroz.

Un curry hecho con chiles rojos secos, de color rojo brillante. Se añade leche de coco para equilibrar el picante, resultando en una textura rica y suave, con una combinación perfecta de picante ligero y aroma a coco.

Un curry a base de pasta de curry rojo, cocido con una variedad de verduras frescas de temporada. Ideal para clientes que aman las verduras y desean probar el sabor del curry tailandés.

Uno de los currys tailandeses más populares, hecho con chiles verdes. Se añade mucha leche de coco, el sabor es dulce con un toque pronunciado de especias y el picante de los chiles verdes.

Una sopa tailandesa tradicional a base de leche de coco, sazonada con galanga y hierba limón. El caldo es blanco lechoso, con un sabor rico, ácido y dulce, y pollo tierno.

Una sopa refrescante, elaborada con una variedad de champiñones y hierba limón. El caldo es claro, con un ligero aroma a hierba limón, y un sabor naturalmente dulce.

La mundialmente famosa sopa tailandesa Tom Yum Goong. Combina hojas de lima kaffir, hierba limón, galanga, chiles y salsa de pescado. Tiene un sabor ácido, picante y fresco, con un aroma intenso.

Sopa de costillas de papaya verde. El caldo es dulce y no grasoso, la papaya se ablanda al cocinarse, es una sopa suave y nutritiva.

Combina la ternura crujiente de los brotes de bambú y la textura del cartílago de cerdo. El caldo tiene un sabor ácido y picante, es apetitoso y rico en textura.

Una variedad de verduras salteadas con pasta de camarones tailandesa. El sabor único salado y fresco de la pasta de camarones envuelve las verduras, con un aroma intenso y muy bueno con arroz.

Una variedad de champiñones salteados con chiles y ajo. Los champiñones son jugosos, con un sabor picante y una textura tierna y elástica.

Brócoli fresco salteado a fuego alto con pasta de camarones salada. Conserva la textura crujiente del brócoli y absorbe la frescura de la pasta de camarones.

Un plato de verduras clásico imprescindible en los restaurantes tailandeses. La col china tiene una textura crujiente, salteada con ajo y una rica pasta de camarones, con un sabor salado y único.

Col china dulce salteada con pasta de camarones tailandesa. La dulzura de la col china equilibra la salinidad de la pasta de camarones, con una textura crujiente.

Selección de tierna col china, salteada con cerdo crujiente (similar al cerdo asado). La frescura de las verduras contrasta perfectamente con la salinidad y el crujido del cerdo.

Judías verdes fritas para mantener su color verde y textura crujiente, luego salteadas con salsa de pescado. Tiene un sabor seco, fragante y crujiente, es un excelente aperitivo.

Un suntuoso menú fijo diseñado para dos personas, que incluye aperitivo, plato principal, sopa, bebida y postre. Disfrute de varios platos clásicos tailandeses a la vez, con porciones generosas.

Una combinación para cuatro personas, ideal para reuniones familiares o de amigos. Incluye una combinación equilibrada de pescado, carne, verduras y sopa, con varias opciones de platos principales para satisfacer diferentes gustos.

Un lujoso menú de banquete para seis personas. Con una amplia variedad de platos, que incluyen mariscos, carnes y postres tailandeses clásicos. Ideal para compartir en reuniones grandes.