牛很忙串串香 hotpot

Name: 牛很忙串串香 hotpot
Address: París
Price range: €0.3 - €69.9

La ciudad del hotpot. Restaurante que ofrece fondues chinas (Hotpot) con brochetas y una amplia selección de cocina japonesa (Sushi, Sashimi, Rolls).

★ 4.6 (58)

Menús Hotpot

Menús para la fondue.

火锅双人套餐 Menú para 2 personas

火锅双人套餐 Menu pour 2 pers

Incluye: 鸳鸯锅底 caldos a elegir, 自助小料 salsas a voluntad, 自选串串 *80 (80 brochetas variadas: Ternera, Pescado, Verdura), 白碟子 *3 (3 Platos Blancos: tofu, fideos y col china). Válido Martes A Viernes Noche, Fines de Semana Mediodía y Noche.

Un menú completo para dos personas que incluye una fondue con dos caldos, brochetas variadas y acompañamientos. Comida convivial e interactiva.

€39.80

Especialidades y Platos Principales (特色菜&主食)

Ingredientes a la carta para la fondue y platos de acompañamiento.

Brocheta (签签)

Brochette (签签)

0.30€ / pincho

Ingredientes individuales en pinchos para cocinar en el caldo. Variedad de carnes y verduras disponibles en autoservicio.

€0.30

Plato blanco (白色碟)

Assiette blanche (白色碟)

Plato de ingredientes (código de color blanco) para la fondue, a menudo verduras o tofu.

€2.50

Plato verde (绿色碟)

Assiette verte (绿色碟)

Plato de ingredientes (código de color verde) para la fondue.

€3.50

Plato naranja (橙色碟)

Assiette orange (橙色碟)

Plato de ingredientes (código de color naranja) para la fondue.

€4.50

Plato rojo (红色碟)

Assiette rouge (红色碟)

Plato de ingredientes (código de color rojo) para la fondue, generalmente carnes o mariscos premium.

€6.50

Cerdo crujiente (现炸小酥肉)

Porc croustillant (现炸小酥肉)

Tiras de cerdo fritas, crujientes y doradas. Sabrosas y ligeramente picantes. Para disfrutar como aperitivo o para mojar brevemente en la fondue.

€8.90

Puré de gambas (现打虾滑)

Purée de crevette (现打虾滑)

Pasta de gambas frescas. Para formar bolitas y cocinar en el caldo. Textura tierna y elástica con un suave sabor a marisco.

€6.50

Arroz blanco (米饭)

Riz blanc (米饭)

Arroz blanco cocido al vapor. Un acompañamiento neutro para equilibrar los sabores picantes.

€2

Salsa a voluntad (自助小料)

Sauce à volonté (自助小料)

2€ / p

Acceso al bar de salsas para crear tus propias mezclas de condimentos.

€2

Los Caldos (锅底类)

Elección de bases de sopa para la fondue. Por favor, elija dos caldos (Por favor, elija dos caldos).

Pequeños Caldos (小锅)

Petite Bouillons (小锅)

Olla pequeña de fondue con elección de caldos. El caldo se utiliza para cocinar los ingredientes en la mesa.

€9.80~

Grandes Caldos (大锅)

Grande Bouillons (大锅)

Olla grande de fondue, ideal para grupos. Elección de caldos para cocinar los alimentos.

€12.80~

Postre

Pastel de arroz glutinoso frito (红糖糍粑)

Gâteau de riz gluant frits (红糖糍粑)

Pasteles de arroz glutinoso fritos, crujientes por fuera y tiernos por dentro. Servidos con sirope de azúcar moreno y polvo de soja.

€6.80

Gelatina de azúcar negro (冰粉)

Gelée aux sucre noire (冰粉)

Postre tradicional de Sichuan (Bingfen). Gelatina transparente refrescante servida con azúcar moreno, semillas y frutos secos.

€5.80

Bingsu (雪花冰)

Leche y judía roja, Fresa, Mango, Matcha

Hielo picado muy fino similar a la nieve, servido con diversos toppings dulces.

€7.50

Bebidas

Bebida de ciruela 1L

Boisson de prunes 1L

自制酸梅汤

Bebida tradicional de ciruelas ahumadas. Sabor agridulce y ahumado, excelente para calmar el picante de los platos.

€6.80

Limonada casera 1L

Limonade fait maison 1L

柠檬水

Limonada fresca casera, ácida y dulce.

€6.80

Refrescos

Sodas

Coca / Coca zero / Fanta / Sprite / Fuze tea

Refrescos y tés helados estándar.

€3.50

Evian

Agua mineral natural.

€3.50~

Saint pellegrino

Agua mineral con gas.

€3.50~

Leche de coco

Lait de coco

Bebida dulce y cremosa de leche de coco.

€3.50

Leche de soja

Lait de soja

Bebida vegetal a base de soja.

€3.50

Zumo de aloe vera

Jus d'aloe vera

Bebida refrescante que contiene pulpa de aloe vera.

€3.50

Té Jdb

Thé Jdb

加多宝

Té de hierbas chino dulce, conocido por sus propiedades refrescantes.

€3.50

Cervezas (Bières)

Tsingtao

青岛啤酒

Cerveza rubia china ligera y refrescante.

€4~

Heineken 33cl

Cerveza rubia lager clásica.

€4

Asahi de Barril

Asahi Pression

Cerveza japonesa seca y crujiente, servida de barril.

€4.90~

Cerveza Rubia de Barril de la Ciudad

Cité Bières Pression Blonde

Cerveza rubia de barril de la casa.

€4~

Entrantes (Japoneses)

Gyoza de Pollo (5 piezas)

Gyoza au Poulet (5 pièces)

Raviolis japoneses a la plancha rellenos de pollo y verduras. Crujientes por debajo y tiernos por dentro.

€5.80

Takoyaki Bolitas de Pulpo (5 piezas)

Takoyaki Boulettes de Poulpes (5 pièces)

Bolitas de masa caliente que contienen trozos de pulpo. Servidas con salsa especial y virutas de bonito.

€6.50

Edamame

Habas de soja tiernas servidas en su vaina, ligeramente saladas. Para desgranar con los dientes.

€4

Karaage de Pollo

Karaage Poulet

Pollo frito al estilo japonés, marinado y crujiente.

€5.80

Tempura de Gambas

Tempura Crevette

Gambas fritas en una masa ligera y aireada.

€6.50

Sopa Miso

Soupe Miso

Sopa tradicional a base de pasta de soja fermentada, con tofu y algas.

€2.50

Ensalada de algas

Salade d'algue

Ensalada de algas wakame aliñada con sésamo, crujiente y refrescante.

€4.50

Menús de Pescado Crudo

Acompañado de Ensalada y Sopa Miso.

Menú C1

Menu C1

18.00€ - 8 California Salmón Aguacate + 2 Sushi Salmón

Surtido de california rolls de salmón y aguacate, acompañados de sushi de salmón fresco.

€18

Menú C4

Menu C4

19.50€ - 8 California Salmón Aguacate + 4 Sushi Salmón

Menú que combina rolls California y sushi de salmón.

€19.50

Menú C8

Menu C8

19.80€ - 8 Copos Salmón Aguacate + 2 Copos Atún Aguacate

Surtido de rolls 'Copos' (arroz por fuera) de salmón y atún.

€19.80

Nuestros Rolls de Inspiración

Acompañado de Ensalada y Sopa Miso

R1 Norwegian Roll

INT: Aguacate, Salmón, Pepino. EXT: Salmón

Rollo especial con salmón y aguacate en el interior, cubierto con finas láminas de salmón fresco.

€13.80

R2 Green Snake Roll

INT: Aguacate, Salmón, Pepino. EXT: Aguacate

Rollo relleno de salmón, cubierto con finas láminas de aguacate que imitan escamas verdes.

€13.80

R3 Rainbow Roll

INT: Aguacate, Salmón, Pepino. EXT: Salmón, Atún, Dorada

Rollo de colores cubierto con una alternancia de pescados crudos variados (salmón, atún, dorada) y aguacate.

€15.80

R5 Dragon Roll

INT: Tempura de gambas, Aguacate. EXT: Salmón, Atún, Aguacate, Salsa de anguila

Rollo que contiene gambas tempura crujientes, cubierto con salsa de anguila dulce.

€15.80

Nuestros Barcos

Grandes bandejas de sushi variado. Acompañamiento: Sopa Miso, Ensalada Incluida, Arroz.

Barco A (29,90 €)

Bateau A (29,90 €)

8 Sashimis Surtidos, 16 California Salmón Aguacate, 2 Salmón a la Parrilla.

Bandeja surtida que incluye sashimi, california rolls y salmón a la parrilla.

€29.90

Barco B (54,90 €)

Bateau B (54,90 €)

24 Sashimis Surtidos (Salmón / Atún / Dorada), 10 Sushis Surtidos (Salmón / Atún / Dorada / Gambas), 8 Salmon Roll California.

Gran barco para varias personas con una amplia selección de pescados crudos en sashimi y sushi.

€54.90

Barco C (69,90 €)

Bateau C (69,90 €)

4 Sushi Salmón, 4 Sushi Atún, 4 Sushi Gambas, 6 Maki Pepino Queso, 6 Maki Atún Cocido Mayonesa, 6 California Queso, 6 California Tempura Gambas, 20 Sashimis Surtidos.

El surtido más grande, ofreciendo una gran variedad de sushi, makis, california rolls y sashimi.

€69.90