Menú A
Menu A
6 al vapor a elegir + 1 acompañamiento a elegir (Arroz o fideos)
Un menú ligero compuesto por un surtido de bocados al vapor (dim sum) y un acompañamiento de fécula.
€6.50~
≈
一品 délices asiatiques
一品 délices asiatiques
Hua Du
Comida para llevar asiática que ofrece una amplia variedad de especialidades: entrantes al vapor y fritos, platos cocinados (pollo, ternera, cerdo, mariscos), ensaladas, sopas y menús japoneses (sushi, maki, sashimi).
Menús
Menús combinados
Menú B
Menu B
1 acompañamiento a elegir (Arroz o fideos) + 1 plato a elegir (Pollo o ternera o cerdo)
Menú clásico que incluye un plato de carne en salsa y un acompañamiento de arroz o fideos.
€7~
≈
Menú C
Menu C
1 acompañamiento a elegir (Arroz o fideos) + 1 plato a elegir (Pollo o ternera o cerdo) + 1 bebida (33cl a 1,50€) o 2 nems o 2 al vapor
Menú completo con plato, acompañamiento y elección entre bebida o entrante pequeño.
€8~
≈
Menú D
Menu D
1 entrante a elegir (3 nems o 3 raviolis o ensalada al natural) + 1 acompañamiento a elegir (Arroz o fideos) + 1 plato a elegir (Pollo o ternera o cerdo) + 1 bebida (33cl a 1,50€) o postre
Menú gourmet que incluye entrante, plato, acompañamiento y bebida o postre.
€9.50~
≈
Menú E
Menu E
1 entrante a elegir (Ensalada al natural o 3 nems o 3 al vapor) + 1 acompañamiento a elegir + 1 plato a elegir + 1 bebida (33cl a 1,50€) a elegir + 1 postre a elegir
El menú más completo con entrante, plato, acompañamiento, bebida y postre.
€10.50~
≈
Entrantes
Precio por pieza
Nem de cerdo
Nêm au porc
Rollito frito vietnamita relleno de cerdo. Crujiente por fuera.
€0.70
≈
0
Nem de pollo
Nêm au poulet
Rollito frito vietnamita relleno de pollo. Crujiente por fuera.
€0.70
≈
0
Nem de gambas
Nêm aux crevettes
Rollito frito vietnamita relleno de gambas.
€0.80
≈
0
Nem de verduras
Nêm aux légumes
Rollito frito vegetariano.
€0.80
≈
0
Samosa de ternera
Samoussa au bœuf
Buñuelo triangular relleno de ternera picante y frito.
€1.20
≈
0
Tortilla de verduras
Omelette aux légumes
Porción pequeña de tortilla rellena de verduras variadas.
€1.60
≈
0
Ravioli de gambas
Ravioli aux crevettes
Bocado al vapor (Ha Kao) con masa de arroz translúcida relleno de gambas.
€0.80
≈
0
Bocado de gambas
Bouchée aux crevettes
Bocado al vapor (Siu Mai) abierto por arriba, relleno de gambas.
€0.80
≈
0
Ravioli de pollo
Ravioli au poulet
Ravioli cocido al vapor o frito, relleno de pollo.
€0.70
≈
0
Ravioli pekinés de cerdo a la parrilla
Ravioli pékinois au porc grillé
Ravioli con masa más gruesa, relleno de cerdo y a la parrilla por un lado.
€0.70
≈
0
Ravioli de verduras
Ravioli aux légumes
Ravioli relleno de verduras variadas.
€0.70
≈
0
Pinza de cangrejo en tempura
Pince de crabe en beignet
Pinza de cangrejo rebozada en masa y frita.
€0.70
≈
0
Ravioli frito de gambas
Ravioli frits aux crevettes
Ravioli crujiente relleno de gambas.
€0.80
≈
0
Gambas en tempura
Crevettes en beignet
Gamba entera rebozada en masa de tempura y frita.
€0.90
≈
0
Rollito de primavera
Rouleau de printemps
Rollito fresco en tortita de arroz, relleno de fideos, lechuga, hierbas, gambas y carne.
€2
≈
0
Brocheta de pollo
Brochette de poulet
Trozos de pollo a la parrilla en una brocheta.
€2.30
≈
0
Brocheta japonesa de pollo
Brochette japonaise poulet
Brocheta pequeña de pollo (Yakitori) cubierta con salsa agridulce.
€1.10
≈
0
Brocheta de ternera y queso
Brochette bœuf fromage
Finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de queso fundido, servidas en brocheta.
€1.30
≈
0
Bocado de arroz glutinoso con verduras
Bouchée aux légumes riz gluant
Bola de arroz glutinoso rellena de verduras.
€0.90
≈
0
Ensaladas
Bobun
Ensalada vietnamita compuesta de fideos de arroz, ternera salteada, nems, verduras frescas y cacahuetes.
€7.50
≈
0
Ensalada de gambas
Salade aux crevettes
Ensalada fresca con gambas.
€3.80
≈
0
Ensalada de pollo
Salade au poulet
Ensalada fresca con trozos de pollo.
€3.80
≈
0
Ensalada de col
Salade de choux
Ensalada de col blanca marinada, crujiente y ligeramente avinagrada.
€1.30
≈
0
Ensalada de frutas
Salade de fruits
Mezcla de frutas frescas cortadas.
€1.50
≈
0
Ensalada al natural
Salade de nature
Ensalada verde simple.
€1.30
≈
0
Acompañamientos
Precio por 100g
Fideos salteados al natural (100g)
Nouilles sautée nature (100g)
Fideos de trigo salteados al wok, simples y sabrosos.
€1.30
≈
0
Arroz cantonés (100g)
Riz cantonais (100g)
Arroz frito con huevos, guisantes y dados de jamón.
€1.30
≈
0
Arroz al curry (100g)
Riz au curry (100g)
Arroz salteado perfumado con curry amarillo en polvo.
€1.30
≈
0
Arroz Tailandés (100g)
Riz Thaïlandais (100g)
Arroz salteado al estilo tailandés, a menudo ligeramente picante.
€1.30
≈
0
Arroz con verduras (100g)
Riz aux légumes (100g)
Arroz salteado mezclado con diversas verduras.
€1.30
≈
0
Arroz natural (100g)
Riz nature (100g)
Arroz blanco cocido al vapor.
€1
≈
0
Patatas salteadas (100g)
Pommes de terre sautées (100g)
Cuartos de patata salteados.
€1.30
≈
0
Brócoli salteado (100g)
Brocolis sautés (100g)
Floretes de brócoli salteados, crujientes.
€1.50
≈
0
Berenjenas salteadas (100g)
Aubergines sautées (100g)
Trozos de berenjena tiernos salteados en salsa.
€1.50
≈
0
Tofu salteado (100g)
Tofu sauté (100g)
Cubos de tofu firme salteados.
€1.50
≈
0
Menús japoneses
Menú 1
Menu 1
Chirashi salmón
Bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de salmón crudo.
€8.80
≈
0
Menú 2
Menu 2
Chirashi salmón aguacate
Bol de arroz avinagrado cubierto con salmón crudo y aguacate.
€9.80
≈
0
Menú 3
Menu 3
Poké bowl
Bol hawaiano compuesto de pescado crudo marinado, arroz y verduras frescas variadas.
€9.80
≈
0
Menú 4
Menu 4
6 sushi salmón
Bocados de arroz avinagrado cubiertos con una loncha de salmón crudo.
€7.50
≈
0
Menú 5
Menu 5
10 sashimi salmón
Finas lonchas de salmón crudo servidas sin arroz.
€9.80
≈
0
Menú 6
Menu 6
8 california, 3 sushi salmón
Surtido de california rolls (arroz por fuera) y sushi de salmón.
€7.80
≈
0
Menú 7
Menu 7
8 california, 5 sashimi salmón
Surtido de california rolls y lonchas de salmón crudo.
€8.80
≈
0
Menú 8
Menu 8
8 california salmón, 6 maki salmón
Surtido de california rolls de salmón y makis (alga por fuera) de salmón.
€7.80
≈
0
Pollo
Precio por 100g
Alitas de pollo con sal y pimienta (100g)
Ailes de poulet au sel et poivre (100g)
Alitas de pollo fritas sazonadas con sal y pimienta.
€2
≈
0
Albóndigas de pollo (100g)
Boulettes de poulet (100g)
Albóndigas de pollo picado.
€2.20
≈
0
Pollo con hierba luisa (100g)
Poulet à la citronnelle (100g)
Pollo salteado perfumado con hierba luisa fresca.
€2.40
≈
0
Pollo con champiñones negros (100g)
Poulet aux champignons noirs (100g)
Pollo salteado con champiñones negros asiáticos.
€1.80
≈
0
Pollo al curry (100g)
Poulet au curry (100g)
Pollo guisado en salsa de curry amarillo.
€1.80
≈
0
Pollo con caramelo (100g)
Poulet au caramel (100g)
Trozos de pollo cubiertos con una salsa de caramelo agridulce.
€1.80
≈
0
Pollo con cilantro picante (100g)
Poulet à la coriandre épicé (100g)
Pollo salteado con cilantro fresco y especias.
€2.40
≈
0
Pollo 5 sabores (100g)
Poulet 5 parfums (100g)
Pollo cocinado con las cinco especias chinas.
€2.40
≈
0
Pollo salteado (100g)
Poulet sauté (100g)
Pollo salteado al wok con verduras.
€2.40
≈
0
Pollo crujiente (100g)
Poulet croustillant (100g)
Trozos de pollo empanados y fritos.
€1.80
≈
0
Pato laqueado (100g)
Canard laqué (100g)
Pato asado con piel laqueada crujiente y dulce.
€2.90
≈
0
Ternera
Precio por 100g
Ternera con cebolla (100g)
Bœuf aux oignons (100g)
Láminas de ternera salteadas con cebolla.
€2.10
≈
0
Ternera salteada con salsa picante (100g)
Bœuf sauté à la sauce piquante (100g)
Ternera salteada en una salsa picante.
€2.10
≈
0
Ternera con cilantro picante (100g)
Bœuf à la coriandre épicé (100g)
Ternera salteada perfumada con cilantro y especias.
€2.60
≈
0
Ternera con jengibre (100g)
Bœuf au gingembre (100g)
Ternera salteada con jengibre fresco.
€2.60
≈
0
Ternera salteada (100g)
Bœuf sauté (100g)
Ternera salteada simple al wok.
€2.60
≈
0
Cerdo
Precio por 100g
Cerdo con caramelo (100g)
Porc au caramel (100g)
Cerdo guisado en una salsa de caramelo agridulce.
€2
≈
0
Cerdo con salsa agridulce (100g)
Porc à la sauce aigre doux (100g)
Buñuelos de cerdo cubiertos con salsa agridulce roja.
€2
≈
0
Mariscos
Precio por 100g
Pescado con salsa picante (100g)
Poisson à la sauce piquante (100g)
Filete de pescado cocinado en una salsa picante.
€2.20
≈
0
Pescado con sal y pimienta (100g)
Poisson au sel et poivre (100g)
Trozos de pescado fritos sazonados con sal y pimienta.
€3.50
≈
0
Gambas con salsa picante (100g)
Crevettes à la sauce piquante (100g)
Gambas salteadas en una salsa picante.
€2.90
≈
0
Gambas con sal y pimienta (100g)
Crevettes au sel et poivre (100g)
Gambas enteras (a menudo con cáscara) fritas con sal y pimienta.
€3.90
≈
0
Calamares salteados (100g)
Calamars sautés (100g)
Trozos de calamar salteados al wok.
€3.90
≈
0
Sopas
Sopa pekinés
Soupe pékinoise
Sopa espesa agripicante tradicional con champiñones y tofu.
€2.80
≈
0
Sopa de raviolis de gambas
Soupe de raviolis aux crevettes
Caldo claro servido con raviolis de gambas.
€7.50
≈
0
Sopa de fideos con raviolis de gambas
Soupe de nouilles aux raviolis crevettes
Sopa completa con fideos y raviolis.
€8.50
≈
0
Sopa de fideos con ternera
Soupe de nouilles au bœuf
Sopa de fideos con lonchas de ternera.
€8.50
≈
0
Sopa de fideos con pato
Soupe de nouilles au canard
Sopa de fideos servida con pato asado.
€8.50
≈
0
Sopa de fideos con gambas
Soupe de nouilles aux crevettes
Sopa de fideos con gambas enteras.
€8.50
≈
0
Maki
Salmón
Saumon
Rollito de arroz y alga nori relleno de salmón.
€3.50
≈
0
Pepino
Concombre
Rollito de arroz y alga nori relleno de pepino (Kappa Maki).
€3.50
≈
0
Aguacate
Avocat
Rollito de arroz y alga nori relleno de aguacate.
€3.50
≈
0
Queso
Fromage
Rollito de arroz y alga nori relleno de queso fresco (tipo cream cheese).
€3.50
≈
0
California
Salmón aguacate
Saumon avocat
Rollito inverso (arroz por fuera) de salmón y aguacate, espolvoreado con sésamo.
€4.50
≈
0
Pepino aguacate
Concombre avocat
Rollito inverso vegetariano de pepino y aguacate.
€4.50
≈
0
Queso aguacate
Fromage avocat
Rollito inverso de queso fresco y aguacate.
€4.50
≈
0
Postres
Lichis en almíbar
Lychees sirop
Lichis en almíbar dulce.
€2
≈
0
Turrón chino
Nougat chinois
Dulce crujiente de semillas de sésamo y cacahuetes.
€1
≈
0
Jengibre confitado
Gingembre confit
Láminas de jengibre confitadas en azúcar.
€1
≈
0
Pastel de almendras
Gâteau aux amandes
Pastelito tierno de almendra.
€1
≈
0
Mochi
Pastel japonés blando a base de arroz glutinoso, relleno de una pasta dulce.
€2.50
≈
0
Bebida
Evian
Agua mineral natural (33cl).
€1.50
≈
0
Coca
Refresco de cola (33cl).
€1.50
≈
0
Orangina
Refresco de naranja con pulpa (33cl).
€1.50
≈
0
Oasis
Bebida plana de frutas (33cl).
€1.50
≈
0
Fanta
Refresco de naranja (33cl).
€1.50
≈
0
Cristaline
Agua de manantial (33cl).
€1.50
≈
0
Lipton
Té helado (33cl).
€1.50
≈
0
7up
Refresco de lima-limón (33cl).
€1.50
≈
0
Schweppes
Refresco tónico o de cítricos (33cl).
€1.50
≈
0
Tropico
Bebida de zumo de frutas tropicales (33cl).
€1.50
≈
0
Perrier
Agua mineral con gas (33cl).
€1.50
≈
0
Zumo de frutas 30cl
Jus de fruits 30cl
Bebidas de frutas exóticas o leche de soja.
€2~
≈
Aloe Vera
Bebida de aloe vera (50cl).
€2.80
≈
0
Cerveza
Tsing Tao
Cerveza rubia china ligera y refrescante.
€2.80~
≈
Heineken
Cerveza rubia lager clásica.
€2.30~
≈
Asahi
Cerveza japonesa seca y refrescante (33cl).
€3.80
≈
0
Vino
Côtes de Provence
Vino rosado de Provenza, fresco y afrutado.
€3.80~
≈
Côtes du Rhône
Vino tinto del valle del Ródano, generalmente con cuerpo y especiado.
€3.80~
≈
Fin del menú
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