يوك سيونغ ساينغ (اسم المطعم)

طبق من لحم الخاصرة البقري الفاخر (A++) المشوي. يتميز بتوزع الدهون الممتاز، مما يمنحه طراوة وعصارة غنية. يُفضل تناوله مع قليل من الملح أو زيت السمسم.

طبق كوري تقليدي من لحم البقر الطازج المقطع إلى شرائح رقيقة ومتبلة. يمكنك الاستمتاع بطعمه الغني والحلو مع الكمثرى وصفار البيض.

طبق مختلط يتيح لك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من قطع لحم الخنزير في وقت واحد. يمكنك تذوق قوام ونكهات مختلفة في نفس الوقت، مما يجعله مثاليًا للمشاركة مع الآخرين.

لحم بطن الخنزير المعتق والمقطع إلى قطع سهلة الأكل. يتميز بتوازن جيد بين الدهون واللحم، ونكهته عميقة وناعمة بفضل عملية التعتيق.

لحم بطن خنزير معتق سميك ومشوي بالكامل. يصبح مقرمشًا من الخارج ورطبًا من الداخل عند شويه، مما يمنحك عصارة غنية.

طبق من لحم الرقبة قليل الدهون وطري، مشوي بالكامل. يتميز بقوام جيد للمضغ، وهو طري وغير قاسي بسبب عملية التعتيق.

قطعة من الحجاب الحاجز للخنزير، تتميز بقوامها المطاطي ونكهة اللحم الغنية. إنها قطعة خاصة تمنحك نكهة مشابهة للحم البقر.

لحم رقبة الخنزير، يُعرف أيضًا باسم "لحم ألف طبقة" بسبب توزع الدهون فيه. يتميز بقوامه المقرمش والمطاطي وطعمه الغني.

جبنة إيمشيل اللذيذة المشوية على الشواية. تصبح ذهبية من الخارج وطرية من الداخل عند ذوبانها، وتزداد نكهتها عند تناولها مع اللحم.

إضافة نبات الكرفس العطري للشواء مع اللحم. رائحة الكرفس المنعشة تخفف من دهون اللحم.

إضافة كعك الأرز المشوي. يصبح مقرمشًا من الخارج ومرنًا من الداخل عند شويه في دهون اللحم، وهو طبق شهي.

طبق من نودلز الحنطة السوداء المطاطية المخلوطة بمرق بارد أو صلصة حارة. يحظى بشعبية كبيرة كطبق منعش بعد تناول اللحم.

حساء 된장 (صلصة فول الصويا المخمرة) غني مطبوخ مع الأرز. قوامه سميك ودافئ، مما يملأ المعدة ويجعله مناسبًا كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق أرز مقلي على صينية مع بقايا اللحم والخضروات والصلصة. يمتزج مع زيت السمسم المحمص ورقائق الأعشاب البحرية، مما يجعله وجبة ختامية مثالية.

طبق من الأخطبوط ولحم بطن الخنزير المقلي بصلصة حارة. التوازن بين الأخطبوط المطاطي ولحم الخنزير اللذيذ هو ما يميز هذا الطبق.

طبق من الحبار المقلي بصلصة حارة مدخنة. يُوصى به لمحبي الأطعمة الحارة وهو طبق يفتح الشهية.

طبق من لحم الخنزير المتبل في صلصة صويا حلوة ومالحة ومقلية. طعمه محبوب من قبل الجميع، صغارًا وكبارًا.

هو حساء لحم بقري حار مطبوخ بكثرة مع لحم الصدر البقري والبصل الأخضر. يضيف لحم الصدر البقري اللذيذ وطعم البصل الأخضر المنعش إلى نكهة المرق.

حساء كوري تقليدي مطبوخ جيدًا مع الكيمتشي الناضج ولحم الخنزير. يتميز بمرقه الحار والمنعش الذي يتناسب مع الأرز.

هو حساء كريمي ولذيذ مطبوخ مع فول الصويا المطحون. يتميز بقوامه الناعم وطعمه الغني.

هو حساء 된장 (صلصة فول الصويا المخمرة) حار مع إضافة فلفل تشيانغ. يضيف الطعم الحار إلى نكهة 된장 الغنية، مما يحفز الشهية.

طبق من جانغ 된장 (صلصة فول الصويا المخمرة) السميك، يُخلط مع الأرز والخضروات الطازجة. يتميز بطعمه المالح والغني.

طبق نانغميون بكمية وفيرة يمكن الاستمتاع به كوجبة. يمكنك الاختيار بين نانغميون بالماء البارد أو نانغميون بالخلطة الحارة.

مشروب روحي مقطر كوري تقليدي، يتميز بطعمه النقي والمنعش. تتراوح نسبة الكحول فيه حوالي 16-20%، ويتناسب مع معظم الأطباق الكورية.

سوجو منتج في جزيرة جيجو، يتميز بنسبة كحول أعلى قليلاً من السوجو العادي أو بطعمه النقي.

نبيذ أرز كوري (تشونغ ها) ذو طعم نقي وناعم. نسبة الكحول فيه أقل من السوجو ويسهل شربه، مما يجعله مناسبًا للاستمتاع به بخفة.

هو نبيذ فاكهة حلو بنكهة البرقوق الخفيفة. نسبة الكحول فيه منخفضة وطعمه ناعم، مما يجعله سهل الشرب.

مشروب كوري تقليدي مصنوع من الأرز. قوامه أبيض مثل الحليب وفيه فقاعات، مما يمنحه طعمًا لاذعًا وغنيًا.

بيرة لاجر منعشة. تُقدم باردة وتتناسب بشكل جيد مع أطباق اللحوم الدهنية.

علامة تجارية كورية للبيرة الفاخرة، تتميز بطعمها الغني والعميق.

بيرة صينية شهيرة، تتميز بطعمها النقي والمنعش. تتناسب بشكل جيد ليس فقط مع أسياخ لحم الضأن ولكن أيضًا مع مجموعة متنوعة من أطباق اللحوم.

نبيذ فاكهة مصنوع من توت بوك بونجا (توت العليق الكوري). يتميز بلونه الأرجواني الداكن وطعمه الحلو والعميق.

مشروب روحي مقطر فاخر معتق في براميل البلوط. يمكنك الاستمتاع برائحته العميقة وطعمه الناعم.

مشروب غازي. ينعش الفم عند تناوله أثناء الوجبات الدهنية.