السيدة يوي - مطعم أتشوي الفيتنامي

هذه هي نودلز الأرز الفيتنامية المميزة للمطعم، يتم طهي الحساء بعظام البقر، بنكهة غنية وحلوة. يمكنك اختيار لحم الخنزير أو لحم البقر أو الدجاج كمكون رئيسي، مع نودلز الأرز الناعمة والأعشاب الطازجة، يوصى بتناولها وهي ساخنة.

نودلز أرز مع كرات لحم بقري طرية ولذيذة. الحساء حلو وصافٍ، وكرات اللحم البقري متماسكة، وهو خيار كلاسيكي من أطباق النودلز الفيتنامية.

نودلز أرز مشكلة غنية بالمكونات، تشمل مجموعة متنوعة من اللحوم أو المأكولات البحرية، تلبي جميع الأذواق في آن واحد. الحساء لذيذ، وهو طبق رئيسي غني.

هذا طبق حساء نودلز مميز من شمال فيتنام، يتم طهي الحساء مع الطماطم ومعجون السلطعون، مما يعطيه لونًا برتقاليًا جذابًا، مع نكهة حامضة وحلوة وفريدة.

نودلز أرز باردة فيتنامية تقليدية، عادة ما تقدم مع اللحم المشوي، مغطاة بصلصة السمك الحلوة والحامضة، مع الخس والفول السوداني والمخللات، منعشة وشهية، مناسبة للطقس الحار.

لفائف الربيع الفيتنامية المقرمشة مع نودلز الأرز الباردة، مغطاة بصلصة السمك الخاصة. التباين بين قرمشة لفائف الربيع وبرودة نودلز الأرز يخلق طبقات غنية من النكهة.

حساء نودلز أرز بسيط ونقي، بدون لحوم، فقط لتذوق حلاوة الحساء وملمس النودلز. مناسب للعملاء الذين يرغبون في تناول شيء خفيف.

حساء كاري فيتنامي غني مع نودلز الأرز، عادة ما يحتوي على حليب جوز الهند، ذو رائحة فريدة وحار قليلاً، ذو ملمس ناعم وغني.

نودلز أرز حامضة وحارة مع المأكولات البحرية، تشبه طعم توم يم التايلاندي، مع الروبيان والمحار والمأكولات البحرية الأخرى، وهي مناسبة جدًا لمن يحبون النكهات القوية.

كاري أصفر فيتنامي بنكهة جوز الهند، ذو ملمس دافئ وغير حار، لذيذ جدًا مع الأرز الأبيض.

طبق غطاء منزلي بسيط ولذيذ، مع ملفوف مقلي وشرائح لحم، ذو نكهة حلوة وصافية، وهو خيار وجبة صحي.

أرز مقلي سريع مع صلصة XO الخاصة، حبيبات الأرز منفصلة، مع نكهة المأكولات البحرية ورائحة حارة قليلاً.

أرز مقلي مع قطع الأناناس، حلاوة وحموضة الفاكهة تفتح الشهية وتزيل الدهون، مليء بنكهة استوائية.

حساء لحم بقري مطبوخ بالطماطم الطازجة، الحساء صافٍ وحامض وحلو، شرائح لحم البقر طرية، فاتحة للشهية جدًا.

حساء لحم خنزير يعتمد على الطماطم الطازجة، الحلاوة والحموضة تبرز حلاوة لحم الخنزير، وهو مناسب للعملاء الذين يرغبون في تناول حساء صافٍ.

حساء عظام بقري صافٍ مع كرات لحم بقري مطاطية، متماسكة ولذيذة، بسيطة ولكنها لذيذة.

حساء فيتنامي حامض نموذجي، مع الروبيان والأناناس والطماطم وبراعم الفول، حلو وحامض ومنعش، بنكهة فريدة.

حساء حامض وحار مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية، الحساء غني وحار، وهو خيار ممتاز لمحبي حساء المأكولات البحرية ذات النكهة القوية.

اغمس خبز الباجيت المقرمش في صلصة الكاري الفيتنامية الغنية، يمتص الخبز جوهر الكاري، والنكهة رائعة.

ساندويتش فيتنامي كلاسيكي، مصنوع من خبز باغيت مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يمكنك اختيار الخبز العادي أو التقليدي المحشو بلحم الخنزير الفيتنامي، ومعجون الكبد، والمخللات.

باجيت محشو ببيض عيون مقلي نصف استواء، صفار البيض يتدفق لترطيب الخبز، بسيط ولكنه مغذي للغاية.

باجيت فيتنامي محشو باللحم المشوي أو المقلي، يمتزج طعم اللحم مع رائحة الخبز بشكل مثالي، مع إضافة مخلل اللفت والكزبرة لمزيد من النكهة.

بان كيك فيتنامي ذهبي ومقرمش، يضاف مسحوق الكركم إلى العجين للتلوين، ويحتوي الحشو على لحم الخنزير والروبيان وبراعم الفول. يتم تقطيعه إلى قطع وتناوله ملفوفًا بالخس مع صلصة السمك الخاصة، وهو غني ومنعش.

توفو مقلي خاص بالمطعم، مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، عادة ما يقدم مع صلصة خاصة.

لفائف الربيع الفيتنامية الطازجة والصحية، ملفوفة في ورق أرز شفاف مع الروبيان ولحم قليل الدهن ونودلز الأرز والخس، تقدم مع صلصة الفول السوداني أو صلصة السمك.

لفائف مقلية ذهبية ومقرمشة، الحشو يحتوي على هريس القلقاس الناعم ولحم مفروم، غنية بالرائحة، ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

أجنحة دجاج مقلية بنكهة فيتنامية، قشرة خارجية رقيقة ومقرمشة، لحم دجاج طري، تتبيلة ذات نكهة توابل فريدة.

أفخاذ دجاج مقلية ذهبية ومقرمشة، لحم طري، وجبة خفيفة لذيذة مناسبة للمشاركة بين عدة أشخاص.

أوراق البطاطا الحلوة المطهوة على البخار أو المقلية بسرعة، ذات ملمس ناعم، وهي طبق خضروات صحي شائع.

ملفوف مقلي ببساطة، يحافظ على حلاوة الخضروات وقرمشتها، بسيط ولذيذ.

سلطة شرائح بابايا خضراء كلاسيكية، حلوة وحامضة وقليلة التوابل، ذات ملمس مقرمش، وهي أفضل خيار لفتح الشهية وإزالة الدهون.

حلوى باردة مصنوعة من حليب جوز الهند، ذات ملمس ناعم مثل الهلام، مع رائحة جوز الهند القوية.

حساء حلو بنكهة جنوب شرق آسيا، يشمل ساجو، قلقاس، بطاطا حلوة، وحليب جوز الهند، ملون، حلو ومنعش.

وجبة خفيفة فيتنامية مميزة، وهي بيضة بط مخصبة جزئيًا، ذات قيمة غذائية عالية جدًا. عادة ما يتم تناولها مع شرائح الزنجبيل وملح الفلفل، ولها نكهة فريدة.

قهوة فيتنامية محضرة بقطارة، ذات طعم قوي وعميق، مع رائحة تشبه الشوكولاتة، وهي مشروب ممتاز لتنشيط الذهن.

قهوة فيتنامية مثلجة كلاسيكية، مع حليب مكثف في الأسفل، حلوة ومرة بعد الخلط، ذات ملمس ناعم وغني.

مشروب يعتمد على التمر الهندي (الحمض)، حلو وحامض، منعش جدًا ومروي للعطش مع الثلج.

عصير ليمون طازج محلى بالعسل، حلو وحامض بشكل معتدل، منعش ومبهج.

شاي بالحليب بنكهة أوراق الباندان (باندا)، عادة ما يكون لونه أخضر فاتح، ذو نكهة منعشة وحلوة.

حليب بنكهة الفراولة الحلوة، محبوب جدًا من قبل الأطفال وعشاق الحلويات.