ياماجاتا ياما

Name: ياماجاتا ياما
Address: Chuo City, Tsukishima, 1 Chome−5−2 キャピタルゲートプレイス 107 THE RESIDENCE, طوكيو
Price range: ¥500 - ¥5000

Yamagatayama

نستخدم أرز هاينويكي من محافظة ياماغاتا. نستخدم أرز تسوكي هيمي من محافظة ياماغاتا في أطباق الكامامي. ياكينيكو لحم بقري ياماغاتا، كامامي

★ 4.0 (331) $$Moderate 📍 Chuo City, Tsukishima, 1 Chome−5−2 キャピタルゲートプレイス 107 THE RESIDENCE

للخارج

نقبل الطلبات الخارجية والتوصيل نقدم حساء أكاداشي مع وجبات الغداء

طبق لحم بقري ياماغاتا مشكل

山形牛盛り合わせ弁当

(150 جرام) الطبق رقم 1 الموصى به لدينا في شكل وجبة غداء

وجبة غداء فاخرة تحتوي على مجموعة متنوعة من لحم بقري ياماغاتا. استمتع بحلاوة الدهون عالية الجودة ونكهة اللحم في آن واحد. تقدم مع الصلصة الخاصة.

¥3,900 ≈ $25.00

وجبة تسوكيشيما الثقيلة

月島重弁当

لحم بقري ياماغاتا مطهو ببطء مع أوتار لحم البقر، يقدم مع صفار بيض ياماغاتا بنكهة الزهرة الحمراء! طبق غداء شعبي كلاسيكي

طبق أرز مطهو ببطء مع لحم بقري ياماغاتا وأوتار لحم البقر، يعلوه صفار بيض الزهرة الحمراء الغني. يوصى بخلطه جيدًا قبل الأكل.

¥1,600 ≈ $10.00

طبق لحم بقري ياماغاتا

山形牛弁当

طبق ثلاثي الألوان: ستيك، لحم مفروم، ولحم بقري معلب محلي الصنع موصى به

وجبة غداء تحتوي على ثلاثة أنواع: ستيك لحم بقري ياماغاتا، لحم مفروم حلو ومالح، ولحم بقري معلب محلي الصنع. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات مختلفة في علبة واحدة.

¥1,700 ≈ $11.00

طبق أرز بشرائح لحم بقري وبصل أخضر مملح

ネギ塩牛タン弁当

شرائح لحم بقري مع بصل أخضر وفير موصى به

طبق أرز مع شرائح لحم بقري مغطاة بكمية وفيرة من صلصة البصل الأخضر المملحة الخاصة. رائحة البصل الأخضر المملح تثير الشهية. يتناسب بشكل رائع مع الأرز.

¥1,700 ≈ $11.00

طبق ياكينيكو لحم بقري ياماغاتا (80 جرام)

山形牛焼肉弁当 (80g)

ياكينيكو لحم بقري ياماغاتا مختلف! يتناسب بشكل رائع مع صلصتنا المميزة

طبق ياكينيكو بسيط وكلاسيكي مصنوع من لحم بقري ياماغاتا المختار بعناية ومشوي بصلصة خاصة. تتغلغل نكهة اللحم الطبيعية وحلاوة الدهون في الفم.

¥2,000 ≈ $13.00

طبق هارامي لحم بقري (100 جرام)

和牛ハラミ弁当 (100g)

لحم بقري هارامي فاخر طبق مميز فاخر

طبق فاخر مصنوع من لحم بقري هارامي نادر. يتميز بنعومته وقوامه المناسب ونكهته الغنية.

¥3,200 ≈ $20.00

طبق لحم بقري ياماغاتا سوكيياكي

山形牛すきやき弁当

لحم بقري ياماغاتا ريب آي فوق الأرز!

طبق لحم بقري ياماغاتا ريب آي كبير مطهو في صلصة سوكيياكي حلوة ومالحة، مقدم فوق الأرز. استمتع بنعومة اللحم التي تذوب في الفم.

¥3,000 ≈ $19.00

طبق ياكينيكو لحم بقري ياماغاتا سيرلوين

山形牛サーロイン焼肉弁当

طبق ياكينيكو فاخر مصنوع من لحم بقري سيرلوين عالي الجودة. يتميز بالدهون المتداخلة بدقة ورائحته العطرية، وتذوب الدهون في الفم.

¥5,000 ≈ $32.00

طبق غداء مشكل (50 جرام × نوعين)

合い盛り弁当 (50g×2種)

طبق علوي من شرائح لحم البقر الممتازة ومشكل ياكينيكو لحم بقري ياماغاتا

طبق غداء يجمع بين شرائح اللحم البقري الممتازة المملحة ولحم بقري ياماغاتا ياكينيكو. يمكنك الاستمتاع بنكهات اللحوم المختلفة.

¥2,300 ≈ $15.00

طبق ياكينيكو

أرز، سلطة، حساء أكاداشي، مخلل أرز كبير +100 ين إعادة ملء 150 ين يمكن تغيير نوع الأرز في طبق الياكينيكو

طبق ياكينيكو مشكل من 4 أنواع لحم بقري ياماغاتا

山形牛4種盛り合わせ定食

مجموعة ياكينيكو للاستمتاع بأربعة أنواع مختارة من لحم بقري ياماغاتا. يمكنك الاستمتاع بالاختلافات في النكهة بين كل قطعة. تقدم مع الأرز والحساء والسلطة.

¥2,600~ ≈ $17.00

طبق لحم بقري ياماغاتا مقطع مشكل

山形牛切り落としミックス定食

طبق ياكينيكو اقتصادي مصنوع من قطع لحم بقري ياماغاتا المتنوعة. على الرغم من عدم انتظامها، إلا أن النكهة حقيقية، ويمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات متنوعة.

¥2,300~ ≈ $15.00

طبق شرائح لحم بقري علوي

上たん定食

طبق شرائح لحم بقري غني بالدهون وعالي الجودة. يتميز بقوامه المرن ونكهته الغنية بالعصارة، ويوصى بشويه وتقديمه مع صلصة الليمون المنعشة.

¥3,100~ ≈ $20.00

طبق هورومون مشكل

ホルモンミックス定食

طبق مشكل من أحشاء البقر الطازجة (هورومون). يتميز بقوامه المقرمش وحلاوة دهونه الغنية، مما يجعله مثاليًا مع الأرز.

¥1,300~ ≈ $8.00

أرز كامامي

يستغرق الطهي حوالي 30 دقيقة بعد الطلب. نستخدم أرز تسوكي هيمي من محافظة ياماغاتا في أطباق الكامامي. يتم تقديم حساء أكاداشي مع أطباق الكامامي. يمكن تغيير الأرز في الأطباق إلى كامامي.

أرز كامامي بالزوندا

ずんだ釜めし

أبسط وأفضل طبق كامامي مطهو بالملح والمرق فقط مع فول الصويا الأخضر

أرز مطهو في قدر حديدي مع فول الصويا الأخضر (زوندا) ومرق. تبرز حلاوة فول الصويا الأخضر ورائحته، ويبرز المذاق الملحي اللطيف نكهة المكونات. يرجى الخلط جيدًا قبل الأكل.

¥2,500~ ≈ $16.00

أرز كامامي بالشعير مع تورو

麦釜飯とろろ付き

طبق كامامي بالشعير مع تورو (بطاطا مهروسة). استمتع بقوام الشعير المقرمش ونعومة التورو.

¥2,100~ ≈ $13.00

أرز كامامي بلحم بقري مفروم

牛そぼろ釜めし

لحم بقري مفروم متبل بصلصة صويا حلوة ومالحة

طبق كامامي مع لحم بقري مفروم مطهو بصلصة حلوة ومالحة، يعلوه صفار بيضة. تتغلغل نكهة اللحم المفروم في الأرز، ويصبح المذاق كريميًا عند خلط صفار البيض.

¥2,700~ ≈ $17.00

أرز كامامي بالذرة

玉蜀黍の釜めし

حلاوة الذرة وحساء لذيذ طبق كامامي موسمي *المحتويات تختلف حسب الموسم وتوفر المكونات*

طبق كامامي موسمي محدود مصنوع من كمية وفيرة من الذرة. يتميز بحلاوة الذرة الطبيعية ورائحته العطرية مثل الزبدة وصلصة الصويا.

¥2,300~ ≈ $15.00

أرز كامامي بذيل الثور

牛テール釜めし

استمتع بنكهة ذيل الثور مباشرة. مع كمية وفيرة من البصل الأخضر

طبق كامامي فاخر مع ذيل ثور مطهو ببطء. يمتزج طعم ذيل الثور الغني ودهون اللحم مع الأرز. يقدم مع كمية وفيرة من البصل الأخضر.

¥3,300~ ≈ $21.00

أطباق ثقيلة وأطباق أرز

سلطة، حساء أكاداشي، مخلل

طبق أرز يوكي لحم بقري ياماغاتا

山形牛ユッケ丼

يمكنك خلط صفار بيض الزهرة الحمراء الغني أو تناول يوكي لحم بقري ياماغاتا كما هو

طبق أرز مع لحم بقري ياماغاتا طازج مقطع إلى شرائح رفيعة (يُوكيه). استمتع بالحلاوة والنكهة الغنية للحم مع الصلصة الخاصة وصفار البيض.

¥2,300 ≈ $15.00

وجبة تسوكيشيما الثقيلة

月島重

طبق أرز مطهو ببطء مع أنواع مختلفة من لحم بقري ياماغاتا في صلصة حلوة ومالحة، وهو الطبق الأكثر شعبية لدينا.

طبق أرز مطهو ببطء مع أنواع مختلفة من لحم بقري ياماغاتا في صلصة حلوة ومالحة. عند خلط البيض شبه المسلوق، يصبح الطعم مشابهًا للسوكيياكي.

¥1,500 ≈ $10.00

طبق لحم بقري ياماغاتا سوكيياكي

山形牛すき焼き重

طبق أرز يحتوي على قطع قمح مطهوة ببطء، مليء بنكهة السوكيياكي.

طبق أرز مع شرائح لحم بقري ياماغاتا رقيقة، وخضروات، وعجين قمح مطهو في صلصة حلوة ومالحة. المكونات المتبلة بنكهة اللحم تتناسب بشكل رائع مع الأرز.

¥2,500 ≈ $16.00

طبق شرائح لحم بقري وبصل أخضر مملح

ネギ塩牛タン重

شرائح لحم بقري مع بصل أخضر وفير وتورو

شرائح لحم بقري مشوية مغطاة بالأرز، مع كمية وفيرة من البصل الأخضر المتبل بالصلصة المالحة الخاصة. يمكنك أيضًا إضافة التورو (بطاطا مهروسة) لتغيير النكهة إلى شيء منعش.

¥1,500 ≈ $10.00

ياماغاتا ياما

山形山重

طبق ثلاثي الألوان: ستيك، لحم مفروم، ولحم بقري معلب محلي الصنع

طبق فاخر يحتوي على ستيك لحم بقري ياماغاتا، ولحم مفروم حلو ومالح، ولحم بقري معلب محلي الصنع. كل منها يتميز بنكهته وقوامه المختلف.

¥1,500 ≈ $10.00

طبق

أرز، سلطة، مخلل

طبق هورومون

もつ鍋定食

أحشاء لحم بقري طرية مع حساء كوم تان

طبق鍋 فردي مطهو ببطء مع أحشاء البقر (هورومون) والخضروات في حساء كوم تان (حساء عظام البقر). استمتع بحلاوة دهون الهورومون وغنى الحساء، وهو طبق يدفئ الجسم.

¥1,500 ≈ $10.00

طبق كوتليت لحم بقري ياماغاتا

山形牛カツ定食

مع حساء أكاداشي

طبق كوتليت لحم بقري عالي الجودة مغطى بفتات الخبز ومقلي حتى يصبح مقرمشًا. يتم طهيه نادرًا من الداخل، مما يحبس نكهة اللحم داخل القشرة.

¥1,900 ≈ $12.00

طبق كوتليت لحم بقري بالبصل الأخضر المملح

牛たんメンチカツ定食

مع حساء أكاداشي

طبق كوتليت لحم بقري مفروم مصنوع من لحم بقري مفروم. يتميز بقوامه الفريد ونكهته الغنية، وهو غني بالعصارة ومشبع.

¥1,700 ≈ $11.00

معكرونة باردة

سلطة، مخلل

معكرونة لحم باردة من ياماغاتا

山形・寒河江の肉そば

معكرونة لحم باردة شهيرة من ياماغاتا. المعكرونة القوية والمطاطية، وصلصة الصويا، والدجاج، والمكونات الأخرى يتم الحصول عليها من ياماغاتا، ويتم تحضيرها بنفس طريقة المنطقة الأصلية. زيادة حجم المعكرونة 120 ين إضافية

طبق شهير من منطقة ساغاي بمحافظة ياماغاتا. معكرونة سوداء قوية الملمس في حساء دجاج بارد. تقدم مع شرائح دجاج مطبوخة، ذات قوام قوي.

¥1,420~ ≈ $9.00

معكرونة باردة بصلصة ياماغاتا

山形だし冷麺

يساعد قوام الكونبو في صلصة ياماغاتا على التصاق المرق والمكونات بالمعكرونة

طبق معكرونة باردة مع "داشي" (طبق ياماغاتا الإقليمي المصنوع من الخيار والباذنجان والخضروات العطرية المفرومة والمتبلة بصلصة الصويا). يساعد قرمشة الخضروات ولزوجة الكونبو على التصاق المعكرونة الباردة.

¥1,420~ ≈ $9.00

معكرونة باردة بالفلفل الأخضر

青唐冷麺

حار وحامض من الفلفل الأخضر المخلل، أضف الفلفل الأصفر حسب الرغبة

معكرونة باردة حارة ومنعشة مصنوعة من الفلفل الأخضر المخلل. تثير الشهية بمذاقها المنعش والمنبه. يمكنك إضافة المزيد من الحرارة حسب الرغبة.

¥1,420~ ≈ $9.00

للأطفال

وجبة أطفال على شكل قارب

お子様ランチ舟盛り

حصريًا للأطفال قبل سن المدرسة الابتدائية دجاج مقلي، بطاطس مقلية، نقانق أخطبوط، هامبرغر لحم بقري ياماغاتا، سلطة، كرات أرز، آيس كريم، كالبيس (إعادة ملء مجانية)

وجبة غداء فاخرة للأطفال مقدمة في وعاء على شكل قارب. تتضمن أطباقًا شهيرة للأطفال مثل الهامبرغر والدجاج المقلي وكرات الأرز، مع حلوى ومشروب.

¥1,000 ≈ $6.00