شوي تشو بار توريشو

سلطة خاصة تحمل اسم المطعم. طبق يستخدم الكثير من الخضروات الطازجة ويقدم مع صلصة خاصة.

طبق بارد من البصل المقطع شرائح رفيعة مغطى بالكثير من سمك الأنشوجة الصغير. نكهته المنعشة مثالية كاستراحة بين الوجبات.

طبق دافئ من لحم الخنزير المسلوق الطري المغطى بصلصة السمسم الغنية بالنكهة. حلاوة لحم الخنزير ورائحة السمسم المحمص تتناسب جيدًا.

سلطة فاخرة غنية بالمأكولات البحرية الطازجة. يمكنك الاستمتاع بنكهة ثمار البحر وقرمشة الخضروات.

طبق صحي يجمع بين اليام والتوفو. يتميز بقوامه الناعم ونكهة فول الصويا اللطيفة.

طبق يام اللزج والأوكرا المخلوطين. يمكنك الاستمتاع بقوامه اللزج وهو غني بالعناصر الغذائية.

طبق من اليام المقطع إلى شرائح رفيعة تشبه المعكرونة. يمكنك الاستمتاع بملمسه الناعم وقوامه المقرمش.

أسياخ كلاسيكية من قطع الدجاج والبصل المتبادلة والمشوية. مزيج رائع بين نكهة الدجاج ورائحة البصل المشوي.

أسياخ دجاج عادية (مثل لحم الفخذ) مشوية وعصيرية. يمكن الاستمتاع بها مع الصلصة أو سمك القد المتبل.

أسياخ قلب الدجاج (هاتسو) مشوية بصلصة حلوة ومالحة. يتميز بقوامه الفريد والمقرمش.

أسياخ قلب الدجاج (هاتسو) مشوية بنكهة الثوم. النكهة القوية تتناسب جيدًا مع المشروبات.

أسياخ دجاج طري مع صدر دجاج طري مغطى بسمك القد المتبل. الملوحة في سمك القد تبرز النكهة الخفيفة لصدر الدجاج.

أسياخ صدر دجاج طري مع معجون البرقوق. حموضة البرقوق منعشة وسهلة الأكل.

أسياخ صدر دجاج مع فلفل يوزو. رائحة اليوزو والحرارة اللاذعة تبرز نكهة اللحم الخفيف.

أسياخ أجنحة دجاج مشوية بشكل عطري. الجلد مقرمش، والداخل عصيري وغني بالكولاجين.

أسياخ جلد دجاج مقرمشة. كلما مضغت أكثر، انتشرت دهون النكهة في فمك.

لحم حول عظم ذيل الدجاج (بونجيري). غني بالدهون وعصيري للغاية، وله قوام يذوب في الفم.

جزء من معدة الدجاج (قوانص). يتميز بقوامه الفريد المقرمش ونكهته الخفيفة.

لحم رقبة الدجاج (سيسيري). نظرًا لأنه جزء يتحرك كثيرًا، يكون اللحم مشدودًا وله نكهة قوية ومرونة.

أجزاء غضروف الدجاج. يتميز بقوامه المقرمش والممتع للمضغ. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

كرات لحم الدجاج المفروم. عند تناولها مع صفار البيض العضوي الغني، يمكنك الاستمتاع بنكهة كريمية.

طبق من كرات لحم الدجاج مع نكهة اليوزو. رائحة الحمضيات المنعشة تبرز نكهة اللحم.

كرات لحم الدجاج مع معجون البرقوق وشيسو. يمكنك الاستمتاع بنكهة منعشة مع حموضة البرقوق ورائحة الشيسو.

أسياخ كبد دجاج طازج مشوية. نكهة غنية وكريمية. يمكن الاستمتاع بها مع الصلصة أو ملح البصل الأخضر.

طبق أجنحة دجاج محشوة بسمك القد ومشوية. مزيج رائع بين الدجاج العصيري وسمك القد المتبل المتبل.

طبق فخذ بط مشوي بشكل عطري ومتبل بفلفل اليوزو. يمكنك الاستمتاع بقوامه الفريد ونكهته الحارة.

أسياخ فخذ بط مشوية بالملح. غنية بالكولاجين ولها قوام مطاطي، ويمكن الاستمتاع بنكهة المكونات.

طبق فاخر مكون من 7 أنواع من المأكولات البحرية الطازجة، 3 شرائح من كل نوع. يمكنك الاستمتاع بالأسماك الموسمية في وقت واحد.

مجموعة مكونة من 5 أنواع من الساشيمي، 3 شرائح من كل نوع. موصى به لمن يرغب في الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأسماك بشكل متوازن.

طبق مكون من 3 أنواع مختارة من الساشيمي، 3 شرائح من كل نوع. مثالي لعدد قليل من الأشخاص أو لمن يرغب في تناول وجبة خفيفة.

طبق من الحبار الطازج المقطع إلى شرائح رفيعة تشبه المعكرونة. عند تناوله مع الصلصة الخاصة، تبرز حلاوة الحبار وقوامه الفريد.

طبق ساشيمي سلمون مشوي قليلاً مغطى بصلصة السمسم. الشوي يذيب الدهون ويزيد من الرائحة العطرية.

سمك مشوي طازج تم شراؤه في ذلك اليوم. يقدم سمك مشوي بالملح حسب الموسم يوميًا.

ساشيمي من الأسماك الطازجة الموصى بها في ذلك اليوم. طبق يمكنك الاستمتاع به بنكهة الموسم.

طبق سمك أبيض مشوي بالملح. الجلد مقرمش، واللحم طري ومليء بالدهون.

سمك هويكي مفتوح ومجفف لليلة واحدة ثم مشوي. تتركز النكهة فيه، وهو سميك ومشبع.