토리쇼(닭고기 전문점) 샐러드
鶏匠サラダ
가게 이름을 딴 특제 샐러드. 신선한 채소를 듬뿍 사용하고, 오리지널 드레싱으로 맛을 내는 요리입니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
쇼쵸바루 토리쇼 토리쇼 쿠시야키 이자카야
쇼쵸바루 토리쇼 토리쇼 쿠시야키 이자카야
燒鳥バル鶏匠Torisho 雞匠串燒居酒屋
★ 4.3
(707)
$$일반적이에요
샐러드・냉채
양파 슬라이스에 뱅어(시라스)를 얹어서
オニオンスライスにシラスをのせて
얇게 썬 양파 위에 풍성한 뱅어(시라스)를 올린 냉채. 산뜻한 맛으로 중간에 먹기 좋습니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
돼지고기 온샤부 참깨 소스
豚の温しゃぶゴマソース
부드럽게 삶은 돼지고기에 풍미가 풍부한 참깨 소스를 곁들인 따뜻한 요리. 돼지고기의 단맛과 참깨의 고소함이 잘 어울립니다.
TWD240
≈ ₩11,202
0
해산물 샐러드
海鮮サラダ
신선한 해산물을 듬뿍 사용한 호화로운 샐러드. 바다의 맛과 채소의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
TWD380
≈ ₩17,737
0
참마 두부
山芋豆富
참마와 두부를 조합한 건강한 요리. 부드러운 식감과 콩의 순한 풍미가 특징입니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
참마 오크라
山芋オクラ
점성이 있는 참마와 오크라를 섞은 요리. 끈적끈적한 식감을 즐길 수 있으며, 영양가도 높습니다.
TWD240
≈ ₩11,202
0
참마 소면
山芋素麺
참마를 가늘게 썰어 소면처럼 만든 요리. 매끄러운 목넘김과 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
TWD260
≈ ₩12,136
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야키토리・닭꼬치
C 야키토리 | 닭꼬치
토리쇼(닭고기 전문점) 명물 (네기마)
鶏匠名物 (ねぎま)
(두 개)
닭고기와 파를 번갈아 꿰어 구운 정통 야키토리. 닭고기의 감칠맛과 구운 파의 고소함이 절묘하게 어울립니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
정육
正肉
(두 개)
닭의 정육(다리살 등)을 사용한 육즙이 풍부한 꼬치구이. 타래 소스 또는 명란으로 즐길 수 있습니다.
TWD150~
≈ ₩7,001
하츠 (타래 소스 맛)
ハツ (たれ味)
(두 개)
닭의 심장(하츠)을 달콤 짭짤한 소스로 구워낸 꼬치. 탱글탱글한 독특한 식감이 특징입니다.
TWD130
≈ ₩6,068
0
하츠 (마늘 맛)
ハツ (ガーリック味)
(두 개)
닭의 심장(하츠)을 마늘 풍미로 구워낸 꼬치. 강렬한 맛이 술과 잘 어울립니다.
TWD130
≈ ₩6,068
0
닭가슴살 명란
ささみ 明太子
(두 개)
담백하고 부드러운 닭 가슴살에 명란을 올린 꼬치구이. 닭 가슴살의 산뜻한 맛에 명란의 짭짤함이 악센트.
TWD150
≈ ₩7,001
0
닭가슴살 매실
ささみ 梅肉
(두 개)
부드러운 닭 가슴살에 매실 소스를 곁들인 꼬치구이. 매실의 신맛이 산뜻하여 먹기 좋습니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
닭가슴살 유자후추
ささみ 柚子コショウ
(두 개)
닭 가슴살에 유자후추를 곁들인 꼬치구이. 유자의 향과 알싸한 매콤함이 담백한 고기의 감칠맛을 돋웁니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
닭날개
手羽先
(두 개)
닭의 날개 부위(닭날개)를 고소하게 구워낸 꼬치. 껍질은 바삭하고, 속은 육즙이 풍부하며 콜라겐도 많습니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
닭껍질
鶏皮
(두 개)
닭껍질을 바삭하게 구워낸 꼬치. 씹을수록 기름의 감칠맛이 입안에 퍼집니다.
TWD130
≈ ₩6,068
0
본지리
ぼんじり
(두 개)
닭의 꼬리뼈 주변 살(본지리). 기름기가 많아 매우 육즙이 풍부하고, 녹는 듯한 식감.
TWD130
≈ ₩6,068
0
모래집
砂肝
(두 개)
닭의 위(모래집). 오독오독한 독특한 식감이 있으며, 담백한 맛.
TWD130
≈ ₩6,068
0
세세리
せせり
(두 개)
닭의 목살(세세리). 자주 움직이는 부위라 살이 단단하고, 감칠맛이 강하며 탄력이 있습니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
삼각 연골
三角軟骨
(두 개)
닭 연골 부위. 오독오독한 식감이 특징이며, 씹는 재미가 있는 요리. 술안주로 제격입니다.
TWD130
≈ ₩6,068
0
츠쿠네 유기농 달걀
つくね 有機卵
(한 개)
닭 다진 고기를 경단 모양으로 만든 츠쿠네. 진한 유기농 달걀 노른자를 곁들여 먹으면 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
TWD120
≈ ₩5,601
0
츠쿠네 유자
つくね 柚子
(한 개)
닭 츠쿠네에 유자 풍미를 더한 요리. 감귤류의 상큼한 향이 고기의 감칠맛을 돋웁니다.
TWD120
≈ ₩5,601
0
츠쿠네 매실 차조기
つくね 梅じそ
(한 개)
츠쿠네에 매실 소스와 차조기(시소)를 곁들인 꼬치. 매실의 신맛과 차조기의 향으로 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
TWD120
≈ ₩5,601
0
간
レバー
(두 개) 신선한 닭 간
신선한 닭 간을 사용한 꼬치구이. 진하고 크리미한 맛. 소스 또는 파 소금으로 즐길 수 있습니다.
TWD80~
≈ ₩3,734
닭날개 명란
手羽先明太子
(두 개)
닭날개 안에 명란을 채워 구운 요리. 육즙이 풍부한 닭고기와 매콤한 명란의 절묘한 조합.
TWD200
≈ ₩9,335
0
오리다리 (유자후추)
鴨足 (柚子胡椒)
(두 개)
오리 다리를 고소하게 구워 유자후추로 맛을 낸 요리. 독특한 식감과 스파이시한 풍미를 즐길 수 있습니다.
TWD120
≈ ₩5,601
0
오리다리 (소금맛)
鴨足 (塩味)
(두 개)
오리 다리를 심플하게 소금으로 구워낸 꼬치. 콜라겐이 풍부하여 씹는 맛이 있고, 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
TWD120
≈ ₩5,601
0
꼬치구이
D 꼬치구이
돼지고기 꼬치
톤토로
トントロ
(두 개)
돼지 목살(톤토로) 꼬치구이. 기름기가 많아 육즙이 풍부하면서도 씹는 맛이 있는 식감이 특징입니다.
TWD140
≈ ₩6,535
0
특상 돼지 삼겹살
特上豚バラ
(한 개)
고급 돼지 삼겹살을 사용한 꼬치구이. 기름의 단맛과 고기의 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.
TWD100
≈ ₩4,668
0
가리비 베이컨
ホタテベーコン
(한 개)
가리비를 베이컨으로 말아 구운 꼬치. 베이컨의 짭짤함과 기름기가 가리비의 단맛을 돋웁니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
소고기 꼬치
미국산 립아이 프라임 소고기
소고기 꼬치 유자 소금
牛串 柚子塩
(한 개)
미국산 프라임 립아이를 사용한 소고기 꼬치. 유자 소금으로 산뜻하게 고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
소고기 꼬치 와풍 소스
牛串 和風だれ
(한 개)
고급 소고기를 특제 와풍 소스로 구워낸 꼬치. 간장 베이스의 고소한 향이 식욕을 돋웁니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
소고기 꼬치 소금맛
牛串 塩味
(한 개)
심플하게 소금만으로 간을 한 소고기 꼬치. 프라임 비프 본연의 육즙 가득한 맛을 즐길 수 있습니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
소고기 꼬치 마늘
牛串 ニンニク
(한 개)
마늘 풍미를 살린 소고기 꼬치. 마늘의 강렬함이 소고기의 감칠맛과 궁합이 좋습니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
야채 꼬치구이
산뜻하게
표고버섯 꼬치구이
しいたけの串焼
(두 개)
두툼한 표고버섯을 구운 심플한 꼬치. 구우면서 나오는 표고버섯의 즙과 향을 즐길 수 있습니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
소금구이 옥수수
塩焼とうもろこし
옥수수를 소금으로 고소하게 구워낸 요리. 재료 본연의 단맛이 돋보이며, 간식처럼 먹을 수 있습니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
새송이버섯 꼬치구이
エリンギの串焼
새송이버섯을 꼬치구이한 것. 전복과 같은 오독오독한 독특한 식감이 특징입니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
미니 옥수수
ベビーコーン
껍질째 구운 미니 옥수수. 찜처럼 익혀 단맛이 응축되어 수염까지 맛있게 먹을 수 있습니다.
TWD120
≈ ₩5,601
0
회・해산물
F 모듬회 | 해산물
모듬회 미야비
刺身盛り合わせ 雅
7종 각 3점
7가지 신선한 해산물을 각각 3점씩 담은 호화로운 접시. 제철 생선을 한 번에 즐길 수 있습니다.
TWD880
≈ ₩41,075
0
모듬회 하나
刺身盛り合わせ 華
5종 각 3점
5가지 생선을 각각 3점씩 담은 세트. 균형 있게 다양한 생선을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
TWD680
≈ ₩31,740
0
모듬회 츠키
刺身盛り合わせ 月
3종 각 3점
엄선된 3가지 생선을 각각 3점씩 담은 접시. 소규모 인원이나 조금 맛보고 싶을 때 좋습니다.
TWD480
≈ ₩22,404
0
오징어 소면
いかそうめん
신선한 오징어를 국수처럼 가늘게 썬 요리. 전용 간장에 찍어 먹으면 오징어의 단맛과 독특한 식감이 살아납니다.
TWD380
≈ ₩17,737
0
구운 연어회 참깨 소스
あぶり鮭刺身ゴマソース
표면을 살짝 구운 연어회에 참깨 소스를 곁들인 요리. 구우면서 기름이 녹아 나와 고소함이 더해집니다.
TWD320
≈ ₩14,936
0
오늘의 생선구이
本日の焼魚
※ 자세한 내용은 점원에게 문의하십시오
그날 들여온 신선한 생선을 구운 것. 매일 다른 제철 생선 소금구이 등을 제공합니다.
0
오늘의 생선회
本日の刺身
※ 자세한 내용은 점원에게 문의하십시오
그날 추천하는 신선한 생선회. 제철의 맛을 즐길 수 있는 요리입니다.
0
턱살 소금구이
アゴナシの塩焼き
흰살 생선을 소금구이한 요리. 껍질은 바삭하고, 속살은 촉촉하며 기름기가 올라 있습니다.
TWD280
≈ ₩13,069
0
꽁치 일야보시 (밤새 말린 것)
ホッケの一夜干
꽁치를 펼쳐 밤새 말린 후 구운 것. 감칠맛이 응축되어 있으며, 두툼하고 먹음직스럽습니다.
TWD320
≈ ₩14,936
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.3
Google Maps 평점 707개
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구글 맵에서 보기 ↗
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일반적이에요
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