يُتبل لحم الخنزير بصلصة الخميرة الحمراء (نبيذ الأرز الأحمر المخمر) ثم يُقلى. لونه أحمر زاهٍ، مع رائحة نبيذ فريدة وحلاوة، مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
تتشرب المعكرونة نكهة المأكولات البحرية الطازجة، مقلية بسرعة مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية والخضروات. قوام ناعم، مكونات وفيرة.
TWD420≈ $13.00
0
كعكة فجل بصلصة XO
XO醬蘿蔔糕
كعكة الفجل، صلصة XO منزلية الصنع، مقلية
تُقطع كعكة الفجل إلى مكعبات ثم تُقلى حتى يصبح سطحها مقرمشًا قليلاً، ثم تُقلب مع صلصة XO. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مع رائحة مأكولات بحرية حارة قليلاً.
TWD360≈ $11.00
0
باو زي (خبز على البخار محشو)
刈包
بطن لحم الخنزير، مسحوق الفول السوداني، كزبرة، خضروات الخردل في خبز على البخار (للقطعة)
(قطعة)
برجر تايواني، خبز أبيض ناعم على البخار محشو بلحم مطهو، مخلل، مسحوق فول سوداني، وكزبرة. اللحم المطهو بنسبة دهون ولحم مناسبة يذوب في الفم، غني بالنكهات.
يمكنك الاختيار بين الأرز الأبيض اللزج أو عصيدة البطاطا الحلوة التقليدية. عصيدة البطاطا الحلوة لها حلاوة طبيعية، وهي طبق رئيسي مثالي مع المأكولات التايوانية.