Wabi Sabi DX.

Name: Wabi Sabi DX.
Address: 1 Chome-10-8 Tsukishima, Chuo City, Tokyo 104-0052, Japan, طوكيو
Price range: ¥50 - ¥3299

لا تنسَ روح وابي سابي. نستخدم لحم بقر أسود من الدرجة A5.

★ 4.6 (184) 📍 1 Chome-10-8 Tsukishima, Chuo City, Tokyo 104-0052, Japan

طبق مميز

سيرلوين بيرو بيرو

ぺろりんちょサーロイン

شكراً لقدومكم إلى مكان كهذا مليء بالدخان والأوساخ. هذا سعر تقديرنا لكم. * قطعة واحدة لكل شخص كحد أقصى

سيرلوين ذو قوام ذائب في الفم. لحم رقيق مشوي بسرعة. يمكنك الاستمتاع بنكهة دهنه الغنية.

¥499~ ≈ $3.00

مزيج هورمونات فيلابو

べらぼ〜ホルモンMIX

مجموعة متنوعة من الهورمونات الفاخرة بكميات صغيرة

مزيج من أنواع مختلفة من الهورمونات (لحوم الأعضاء). يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات مختلفة لكل قطعة في وقت واحد. مثالي كمقبلات للمشروبات.

¥1,299~ ≈ $8.00

طبق لحم وابي سابي

ワビサビ肉盛

مزيج من 300 جرام من القطع النادرة. يرجى الانتظار قليلاً.

مجموعة مختارة من لحوم البقر تشمل قطعًا نادرة. حجمها كبير وتسمح لك بتذوق نكهات اللحم المختلفة. موصى بها للمشاركة مع المجموعات.

¥2,999 ≈ $19.00

لسان البقر

牛タン

جزء لسان البقر. يتميز بقوامه الفريد وطعمه الخفيف. عادة ما يؤكل مع صلصة الليمون.

¥1,099 ≈ $7.00

لسان بالواسابي

わさびタン

لسان بقر مع واسابي. حدة الواسابي تعزز حلاوة الدهون وتجعله منعشًا.

¥899 ≈ $6.00

لسان بالثوم

にんにくタン

لسان بقر متبل بالثوم. رائحة الثوم المحمص تفتح الشهية.

¥899 ≈ $6.00

لسان الخنزير

豚タン

لسان الخنزير. أكثر قساوة قليلاً من لسان البقر وله نكهة خفيفة.

¥699 ≈ $4.00

مزيج اللسان

タン盛り合わせ

مزيج من لسان البقر ولسان بالواسابي ولسان الخنزير

مجموعة متنوعة من أنواع اللسان، بما في ذلك لسان البقر ولسان متبل بالبهارات ولسان الخنزير. يمكنك الاستمتاع بالاختلافات بين كل نوع.

¥2,399 ≈ $15.00

لسان سميك قليلاً إذا كان متوفراً

あればちょい厚切りタン

إذا كان متوفراً، كن محظوظاً! كل ما تجده!

لسان بقر مقطع بسماكة أكبر من المعتاد. يمكنك الاستمتاع بعصارته الفاخرة وقوامه الغني الذي يميز اللسان السميك.

¥1,599 ≈ $10.00

نيجي سوكي

ねぎ助

【يتناسب بشكل رائع مع اللسان】

بصل أخضر متبل يؤكل مع اللسان. لذيذ عند لف البصل الأخضر باللسان.

¥120 ≈ $1.00

لحم بقري

أفضل لحم في هذا المطعم

この店で一番の肉

قطع نادرة من لحم البقر من الدرجة A5 حسب المزاج

قطعة نادرة من لحم البقر من الدرجة الأولى A5، مختارة بعناية لهذا اليوم. يتميز بنسيجه الناعم وحلاوة دهنه الغنية.

¥1,499 ≈ $10.00

هارامي

ハラミ

(مع الصلصة)

عضلة الحجاب الحاجز. يبدو مثل اللحم الأحمر ولكنه طري مع دهون معتدلة ونكهة غنية.

¥899 ≈ $6.00

كالبي

カルピ

لحم من منطقة الأضلاع (كالبي). يتميز بدهنه الغني ونكهته العصارية، وهو طبق كلاسيكي للشواء.

¥999~ ≈ $6.00

كالبي متبل في وعاء

壺漬けカルピ

كالبي متبل في صلصة خاصة. يتشرب النكهة جيدًا في الوعاء، وتنتشر رائحة شهية عند الشوي.

¥1,099 ≈ $7.00

ضلع

ロース

لحم من منطقة الظهر. لحم أحمر ناعم مع قليل من الدهون، ذو نكهة راقية وغير دهنية.

¥999~ ≈ $6.00

سيرلوين بيرو بيرو

ぺろりんちょサーロイン

(بصل أبيض مبشور مع فجل أحمر أو صلصة مع بيض)

طبق من شرائح السيرلوين الرقيقة المشوية قليلاً. يمكنك الاستمتاع بقوامه الذائب وحلاوة دهنه.

¥599~ ≈ $4.00

طبق لحم وابي سابي

ワビサビ肉盛

طبق لحم بقر خاص بالمطعم. طبق كبير الحجم يسمح لك بالاستمتاع بمختلف القطع في وقت واحد.

¥3,299 ≈ $21.00

هورمون

هورمونات بقرية طازجة

كابا

カッパ

(كرشة عليا) شخصية نادرة يصعب تحضيرها ولا تتوفر كثيرًا.

لحم وتري من الجلد والدهون في منطقة بطن البقر. قطعة نادرة تتميز بقوامها المقرمش ونكهة دهونها الغنية.

¥699 ≈ $4.00

تيتشان

てっちゃん

(الأمعاء الغليظة)

الأمعاء الغليظة للبقر. غنية بالدهون وتوفر قوامًا مقرمشًا وحلاوة دهنية.

¥699 ≈ $4.00

مينو

ミノ

(المعدة الأولى)

المعدة الأولى للبقر. بيضاء وسميكة، وتتميز بقوامها المقرمش والمرن. قطعة خفيفة وسهلة الأكل.

¥799 ≈ $5.00

خدود

ほっぺちゃん

(لحم الخد) تسورامي. يمكن أكله بلا حدود.

لحم خد البقر (تسورا مي). نظرًا لأنه جزء يتحرك كثيرًا، فإن نكهته قوية وله قوام معتدل.

¥599 ≈ $4.00

إرهاق الفك

アゴ疲れ

(الشريان الأورطي) هاتسوموتو. في محافظة أوكاياما، يُطلق عليه اسم 'يوميناكاسي' لأنه صعب التنظيف!

الشريان الأورطي بالقرب من قلب البقر (هاتسوموتو). يتميز بقوامه المقرمش القوي والفريد، ويتناسب جيدًا مع المشروبات.

¥599 ≈ $4.00

سحق الفك

アゴ粉砕

(غضروف الحنجرة) أوروتي. مقرمش ومدمن

غضروف القصبة الهوائية للبقر (أوروتي). صلب جدًا لذا تم عمل شقوق صغيرة فيه. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش.

¥599 ≈ $4.00

هاتسون

ハッツン

(القلب)

قلب البقر (هاتسو). يتميز بأليافه الدقيقة وقوامه المقرمش وطعمه الخفيف.

¥599 ≈ $4.00

كبد البقر

牛レバー

(الكبد)

كبد البقر. له غنى فريد وحلاوة مميزة. غني بالفيتامينات والحديد.

¥599 ≈ $4.00

سينماي مشوي

焼きセンマイ

(المعدة الثالثة)

المعدة الثالثة للبقر. تتميز بمظهرها المطوي وتوفر قوامًا مقرمشًا وفريدًا.

¥599 ≈ $4.00

لحم بطن الخنزير

豚ハラミ

(الحجاب الحاجز) مشوي بالكامل~

جزء الحجاب الحاجز للخنزير. يتميز بنكهة اللحم الأحمر وقوامه الطري والعصاري.

¥499 ≈ $3.00

شيرو كورو

シロコロ

(الأمعاء الغليظة)

هورمون من الأمعاء الغليظة للخنزير مشوي على شكل أنبوب. خارجي مقرمش وداخلي عصاري بالدهون.

¥499 ≈ $3.00

كبد الخنزير

豚レバー

(الكبد) كنز غذائي! طعام خارق!

كبد الخنزير. له نكهة أقل حدة من كبد البقر وقوام صلب.

¥499 ≈ $3.00

مزيج هورمونات فيلابو

べらぼ〜ホルモンミックス

يرجى الاختيار من بين الملح، الصلصة، أو الميسو الأحمر. إذا كنت لا تهتم، سنقدمه بالنكهة الموصى بها من المطعم!

مزيج من أنواع مختلفة من الهورمونات. يمكنك اختيار النكهة المفضلة لديك من الملح، الصلصة، أو الميسو الأحمر.

¥1,299~ ≈ $8.00

سوشي لحم

سوشي ريب آي ضخم.

ドカン！！と一発リブロース寿司

قطعة واحدة. الريب آي الكبير المشوي يذوب في فمك... سيقوم الموظفون بشويه أمامك! * قطعة واحدة لكل شخص كحد أقصى

طبق سوشي كبير من لحم الريب آي. عند شويه أمامك، يذوب الدهن وتستمتع بالرائحة الشهية والقوام الذائب.

¥499 ≈ $3.00

ساشيمي

ساشيمي كبد الحصان

馬のレバ刺し

الحصان لا يزال جيدًا

ساشيمي كبد بقر طازج. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الغنية، وعادة ما يؤكل مع زيت السمسم والملح.

¥799 ≈ $5.00

ساشيمي خدود

ほっぺちゃん刺し

لحم خد البقر

لحم خد البقر الطازج مقدم على طريقة الساشيمي. يتميز بنكهته الغنية وقوامه الفريد.

¥699 ≈ $4.00

ساشيمي هاتسون

ハッツン刺し

ساشيمي قلب البقر الطازج. يتميز بقوامه المقرمش وطعمه الخفيف، وهو خالٍ من الروائح الكريهة وسهل الأكل.

¥699 ≈ $4.00

ساشيمي سينماي

センマイ刺し

مع صلصة خل حارة منزلية الصنع.

المعدة الثالثة للبقر (سينماي) مسلوقة. تتميز بقوامها المقرمش وتؤكل مع صلصة خل حارة منعشة.

¥699 ≈ $4.00

يوكي مشوي

炙りユッケ

بصلصة صويا حلوة منزلية الصنع

لحم بقري مشوي قليلاً ومقطع إلى شرائح رفيعة، مخلوط بصلصة خاصة وصفار بيض. له نكهة غنية وذائبة.

¥999 ≈ $6.00

ساشيمي لحم بقر إذا كان متوفراً

あれば和牛刺し

اسأل إذا كان متوفراً. يذوب. مع صلصة الواسابي والصويا

ساشيمي لحم بقر طازج. يمكنك تذوق حلاوة الدهون ونكهة اللحم مباشرة. يوصى بتناوله مع الواسابي وصلصة الصويا.

¥799 ≈ $5.00

خضروات

سلطة تشوريغي

チョレギサラダ

قد يحتوي على خضروات موسمية أو لا...

سلطة خضروات كورية مخلوطة بصلصة زيت السمسم. تحتوي على خس صني وأعشاب بحرية، وهي مثالية كفاتح شهية لوجبة الشواء.

¥699 ≈ $4.00

ملفوف بصلصة الملح

塩だれキャベツ

جيد كما هو أو مشوي!

طبق من الملفوف المفروم مع صلصة الملح. لذيذ سواء تم تناوله كما هو أو مشويًا.

¥399 ≈ $3.00

أوراق اللف

まきまきの葉

لف اللحم. إنها خس صني.

خضروات ورقية مثل خس الصني تستخدم للف اللحم المشوي. تناولها مع اللحم يجعلها منعشة.

¥450 ≈ $3.00

طبق جانبي

كيم تشان

キムちゃん

كيمتشي الملفوف

مخلل كوري من الملفوف المتبل بالفلفل الحار وما إلى ذلك. له طعم حامض وحار، ويتناسب مع الأرز أو كمقبلات للمشروبات.

¥399 ≈ $3.00

نامول براعم الفول

もやしナムル

طبق كوري منزلي من براعم الفول المطهوة والمتبلة بزيت السمسم والتوابل. يتميز بقوامه المقرمش.

¥399 ≈ $3.00

مزيج نامول

ナムル盛合せ

مجموعة متنوعة من النامول (خضروات متبلة). ملونة وتسمح لك بتذوق نكهات الخضروات المختلفة.

¥599 ≈ $4.00

ثوم في ورق قصدير

ニンニクホイル

قوي وصحي

ثوم مشوي في ورق قصدير مع الزيت. قوامه الطري ورائحة الثوم الشهية تفتح الشهية.

¥399 ≈ $3.00

تشانجا

チャンジャ

مخلل من بطن سمك القد متبل بالفلفل الحار وما إلى ذلك. يتميز بقوامه المقرمش وطعمه الحار، ويتناسب جيدًا مع المشروبات.

¥250 ≈ $2.00

خيار حار

ピリ辛きゅうり

طبق خيار مخلل بصلصة حارة. منعش ومثالي كفاتح شهية.

¥399 ≈ $3.00

أعشاب بحرية كورية مبعثرة

韓国のり横流し

أعشاب بحرية رقيقة متبلة بزيت السمسم والملح. مقرمشة وعطرية، لذيذة سواء تم تناولها بمفردها أو مع الأرز.

¥100 ≈ $1.00

مونجا صغير على طريقة مطعم الشواء

焼肉屋さんのミニもんじゃ

مونجا تقليدي يعتمد على مرق عظام البقر

طبق مونجا صغير الحجم مصنوع من مرق عظام البقر. طبق من طوكيو السفلى يؤكل على صفيحة ساخنة.

¥399 ≈ $3.00

كرشة بقر مطبوخة

牛すじ煮込み

على الطريقة الكورية ولكن ليست حارة

طبق من لحم وترى البقر مطهو ببطء حتى يصبح طريًا. قوامه الطري ونكهة اللحم تذوب في المرق.

¥499 ≈ $3.00

أجيو أهليو بالديك الرومي

トリムネ肉のアヒージョ

طبق إسباني من لحم صدر الديك الرومي مطهو في زيت زيتون بنكهة الثوم. عادة ما يؤكل مع خبز الباجيت.

¥799~ ≈ $5.00

أرز

أرز أبيض

白メシ

أرز أبيض مطبوخ حديثًا. يتناسب بشكل رائع مع الشواء.

¥280~ ≈ $2.00

أرز بالبصل الأخضر والصلصة

ねぎたれ飯

طبق أرز مغطى بالكثير من البصل الأخضر المتبل. نكهة البصل الأخضر تفتح الشهية.

¥330~ ≈ $2.00

أرز بأعشاب بحرية وصلصة

のりたれ飯

أرز مغطى بأعشاب بحرية كورية وصلصة. رائحة الأعشاب البحرية ونكهة الصلصة تتناسب جيدًا مع الأرز.

¥330~ ≈ $2.00

كاري تسوندري

ツンデレカレー

طبق كاري خاص بالمطعم. قد يكون سبب الاسم مفاجأة بعد الأكل.

¥650 ≈ $4.00

بيبيمباب في حجر ساخن

石焼ビビンバ

طبق أرز كوري مخلوط يقدم في وعاء حجري ساخن مع نامول ولحم. يمكنك الاستمتاع برائحة الأرز المقرمش. امزجه جيدًا قبل الأكل.

¥999 ≈ $6.00

أرز بالثوم في حجر ساخن

石焼ガーリックライス

أرز بالثوم يقدم في وعاء حجري ساخن. رائحة الثوم والأرز المقرمش تثير الشهية.

¥1,100 ≈ $7.00

إضافات

نيجي سوكي

ネギ助

بصل أخضر إضافي متبل يؤكل مع اللحم.

¥120 ≈ $1.00

ثوم مبشور

おろしにんにく

ثوم مبشور. يمكنك إضافته إلى الصلصة أو اللحم للاستمتاع بنكهة قوية.

¥100 ≈ $1.00

واسابي

わさび

واسابي يؤكل مع اللحم. مناسب لتناول اللحم الدهني بشكل منعش.

¥100 ≈ $1.00

صلصة البرقوق

梅だれ

صلصة منعشة بنكهة البرقوق الحامضة.

¥150 ≈ $1.00

حار

辛いの

إضافة لإضفاء نكهة حارة. موصى به لمحبي الأطعمة الحارة.

¥150 ≈ $1.00

بيضة نيئة

生卵

بيضة نيئة طازجة. عند تناولها مع اللحم على طريقة السوكيياكي، تصبح النكهة خفيفة.

¥100 ≈ $1.00

زيت السمسم والملح

ごま油と塩

صلصة مخلوطة من زيت السمسم. لتتبيلة ساشيمي الكبد أو عندما تريد الاستمتاع بنكهة اللحم البسيطة.

¥50 ≈ $0.00

ملح صخري حسب المزاج

気まぐれ岩塩

ملح خاص. يعزز الحلاوة الطبيعية للحم.

¥150 ≈ $1.00

صلصة 센ماي

センマイだれ

صلصة تعتمد على الخل والبهارات تستخدم مع الساشيمي 센ماي.

¥150 ≈ $1.00

زيت أجيو أهليو

アヒージョオイル

زيت بنكهة الثوم للأجيو أهليو.

¥200 ≈ $1.00

نودلز باردة

冷麺

مصنوع من مرق عظام البقر الخاص بنا

طبق نودلز كوري بارد مع نودلز قوية في مرق عظام البقر. منعش كختام لوجبة الشواء.

¥799 ≈ $5.00

نودلز باردة بالبرقوق والأعشاب

梅しそ冷麺

نودلز باردة بنكهة البرقوق والشيسو. أكثر انتعاشًا من النودلز الباردة العادية.

¥799 ≈ $5.00

رامن

رامن الطباخ

賄いラーメン

رامن مستوحى من وجبة الطباخ التي يأكلها موظفو المطعم. طبق غني بالنكهة المميزة لمطعم الشواء.

¥799 ≈ $5.00

حساء وكوب

حساء البيض

玉子スープ

حساء لطيف بنكهة البيض الرقيق.

¥699 ≈ $4.00

كوب بيض

玉子クッパ

طبق يشبه الأرز المطبوخ من حساء البيض. يملأ المعدة بلطف.

¥799 ≈ $5.00

حساء واكامي

わかめスープ

حساء غني بالمعادن مع الكثير من الواكامي. رائحة زيت السمسم العطرية.

¥699 ≈ $4.00

كوب واكامي

わかめクッパ

طبق من حساء الواكامي مع الأرز. خفيف وسهل الأكل.

¥799 ≈ $5.00

حساء حار

辛いスープ

حساء يوكجيانج

حساء حار مطبوخ من لحم البقر والخضروات (يوكجيانج). الطعم الحار للفلفل الحار وغنى لحم البقر يجعله إدمانًا.

¥799 ≈ $5.00

كوب حار

辛いクッパ

طبق من حساء يوكجيانج الحار مع الأرز. الطعم الحار والغني يتغلغل في الأرز ويفتح الشهية.

¥899 ≈ $6.00

حلوى

آيس كريم فانيليا

バニラアイス

آيس كريم فانيليا بارد وحلو. مثالي لتنظيف الفم بعد الوجبة.

¥350 ≈ $2.00

آيس كريم حسب المزاج

気まぐれアイス

آيس كريم يتغير حسب اليوم. اسأل الموظفين عن النكهة.

¥450 ≈ $3.00

حلوى كينتا النقرس

けんたの痛風上等デザート

* يرجى سؤال الموظفين عن المحتويات

حلوى خاصة باسم فريد. قد تكون المحتويات يومية أو سرية.

¥699 ≈ $4.00

ساور

وابي سابي ليمونكو

ワビサビレモ子

مشروب ساور ليمون أصلي من المطعم. حموضته المنعشة تزيل دهون الشواء.

¥450 ≈ $3.00

ساورバイス

バイスサワー

مشروب ساور وردي بنكهة خلاصة الشيسو. يتميز بنكهته الحلوة والحامضة والحنينية.

¥450 ≈ $3.00

مشروب غازي بنكهة البطيخ هاي

メロンソーダハイ

مشروب مصنوع من مشروب غازي بنكهة البطيخ ومشروب روحي. لونه أخضر زاهٍ وطعمه حلو وسهل الشرب.

¥500 ≈ $3.00

ساور كالبيس

カルピスサワー

مشروب ساور من مشروب كالبيس اللبني. له نكهة حلوة وكريمية.

¥450 ≈ $3.00

أولونغ أسود هاي

黒ウーロンハイ

مشروب روحي مخلوط بشاي أولونغ أسود. له نكهة أغنى من شاي أولونغ العادي، ومن المتوقع أن يساعد في قمع امتصاص الدهون.

¥500 ≈ $3.00

أولونغ هاي

ウーロンハイ

مشروب روحي مخلوط بشاي أولونغ. منعش ويتناسب جيدًا مع الوجبات.

¥400 ≈ $3.00

شاي الياسمين

ジャスミンハイ

مشروب روحي مخلوط بشاي الياسمين. له رائحة زهرية ونهاية منعشة.

¥400 ≈ $3.00

شاي أخضر هاي

緑茶ハイ

مشروب روحي مخلوط بالشاي الأخضر. يمكنك الاستمتاع بمرارة ورائحة الشاي.

¥400 ≈ $3.00

نبيذ البرقوق

梅酒

هذا مشروب كحولي منقوع في البرقوق. يمكنك الاستمتاع بنكهته الحلوة والحامضة والغنية.

¥450 ≈ $3.00

مشروب روحي

مشروب روحي من البطاطا الحلوة حسب المزاج

気まぐれ芋焼酎

مشروب روحي مصنوع من البطاطا الحلوة. له رائحة حلوة فريدة وغنى. العلامة التجارية متروكة للمطعم.

¥500 ≈ $3.00

مشروب روحي من الشعير حسب المزاج

気まぐれ麦焼酎

هذا مشروب روحي مصنوع من الشعير. يتميز بمذاقه المحمص والمنعش. العلامة التجارية متروكة للمطعم.

¥500 ≈ $3.00

نبيذ أحمر

كوب

グラス

يقدم النبيذ الأحمر بكوب. يتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم.

¥500 ≈ $3.00

إبريق

デキャンタ

يقدم النبيذ الأحمر في إبريق. اقتصادي للمشاركة بين عدة أشخاص.

¥1,680 ≈ $11.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.6

١٨٤ تقييمًا على Google Maps

📍 1 Chome-10-8 Tsukishima, Chuo City, Tokyo 104-0052, Japan

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Tsukishima Monja Kuuya Tokyo Station

★ 4.9 · $$

Tsukishima Monja Moheji Hanare

★ 4.8 · $$

موهيجي هاناري نو هاناري

★ 4.8 · $$

متجر تسوكيشيما مونجا تاموتويا الرئيسي

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو