VOI - Pizza & Drinks

قطع بيتزا صغيرة مقلية مغطاة بصلصة طماطم وجبن بسيطة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. مقبلات نابولية شهيرة في الشارع.

خبز مقلي مغطى بصلصة طماطم لذيذة تحتوي على خد لحم خنزير مجفف (غوانتشالي). نكهة غنية ومالحة. أفضل ما يؤكل ساخناً كمقبلات.

قطع بيتزا مقلية محشوة بلحم البولونيز (مورتاديلا)، جبنة جاموس كريمية، وفستق مقرمش. مزيج لذيذ وكريمي. تقدم كزوج.

كرات نباتية مصنوعة من الباذنجان، تقدم مع صلصة جبن غنية. قوام طري بنكهة لذيذة. لمسة مبتكرة على كرات اللحم التقليدية.

كرة أرز مغطاة بالبقسماط ومقلية ممزوجة بصلصة طماطم. قشرة مقرمشة مع حشوة أرز طرية ولذيذة. وجبة خفيفة رومانية كلاسيكية.

كرة أرز مقلية بنكهة نقانق لحم خنزير كالابريا الحارة القابلة للدهن. حارة ولذيذة. تقدم ساخنة ومقرمشة.

كرة أرز مقلية محشوة بجبنة مدخنة ولحم خنزير. طرية وكريمية من الداخل مع قشرة بقسماط مقرمشة. طعام مريح للأصابع.

زيتون أخضر محشو بحشوة لحم، مغطى بالبقسماط ومقلي. مقرمشات مالحة ولذيذة بحجم اللقمة. مستوحاة من زيتون أسكولاني التقليدي.

زهرة كوسا طازجة محشوة بموزاريلا وأنشوجة، مقلية بالبقسماط. مقرمشة، مالحة، وكريمية. طبق موسمي روماني مفضل.

قطع سمك القد المملح المغطاة بالبقسماط والمقلية. مقرمشة من الخارج مع سمك متفتت ولذيذ من الداخل. مقبلات تقليدية على الطريقة اليهودية الرومانية.

أعواد بطاطس مقلية كلاسيكية. مالحة ومقرمشة. رائعة للمشاركة.

رقائق بطاطس مقرمشة متبلة بجبنة بيكورينو وفلفل أسود. لذيذة وحارة قليلاً. نسخة وجبة خفيفة من طبق الباستا الروماني الشهير.

قطع عجين مقلية محشوة بجبنة ولحم خنزير لذيذة. مطاطية، مقرمشة، وغنية. تقدم في أزواج.

خبز مسطح مخبوز بالفرن بسيط بزيت زيتون وملح. حواف مقرمشة ومركز طري. يؤكل غالباً كمقبلات أو طبق جانبي.

قاعدة بيتزا مغطاة ببساطة بصلصة طماطم، زيت، وأوريجانو (بدون جبن). لاذعة وخفيفة. بيتزا على طريقة مخابز روما الكلاسيكية.

أشهر بيتزا إيطالية بصلصة طماطم، موزاريلا، وريحان. نكهات بسيطة، متوازنة، وطازجة. طبق نباتي أساسي.

بيتزا مطوية محشوة بالطماطم، الجبن، ولحم الخنزير. مخبوزة حتى يصبح لونها ذهبياً. دسمة ومشبعة.

بيتزا نباتية مغطاة بمجموعة متنوعة من خضروات الحديقة. طازجة، لذيذة، وملونة. خيار أخف لمحبي الخضروات.

بيتزا غنية بأقسام من الخرشوف، لحم الخنزير، الفطر، والزيتون. قوام متنوع ونكهات لذيذة. طبق إيطالي كلاسيكي دسم.

بيتزا مغطاة بأزهار كوسا رقيقة وأنشوجة مالحة. مزيج نكهات روماني مميز. لذيذ وفريد.

بيتزا مغطاة بالفطر والنقانق، عادة بدون صلصة طماطم (بيتزا بيضاء). ترابية ولذيذة. تُعرف ببيتزا "رجل الغابة".

مزيج كلاسيكي من لحم خنزير مطبوخ وفطر على قاعدة جبن. خفيف، لذيذ، ومحبوب على نطاق واسع. رائع لمن يفضلون النكهات البسيطة.

بيتزا بصلصة طماطم، موزاريلا، وأنشوجة مالحة. نكهة بسيطة ولكن قوية. خيار تقليدي لمحبي الأنشوجة.

شبيهة بالمارغريتا ولكنها مصنوعة من جبنة موزاريلا الجاموس الأغنى. قوام كريمي ونكهة حليب أعمق. لمسة فاخرة على الكلاسيكية.

بيتزا مغطاة بنقانق (فورستل) وبطاطس مقلية. مالحة ومرحة. مفضلة لدى الأطفال ومن يحبون الإضافات على الطريقة الأمريكية.

بيتزا طازجة بطماطم كرزية وبيستو ريحان عطري. عشبي ومنعش. تمثل ألوان العلم الإيطالي.

بيتزا مغطاة بخضار الشيكوريا المقلية، طماطم مجففة لذيذة، وزيتون. نكهة مرة وحلوة. مزيج روماني جداً.

بيتزا بخمسة أنواع جبن مع مزيج غني من الأجبان الخفيفة، الحادة، والكريمية. قوية ودسمة. مثالية لمحبي الجبن.

بيتزا خاصة البيت بنقانق، صلصة ترافل، وبوراتا كريمية. ترابية، لذيذة، وفاخرة. تجربة فاخرة.

بيتزا مستوحاة من صلصة باستا أاماتريسيانا الشهيرة. تتميز بخد لحم خنزير مجفف وبيكورينو حاد. غنية، مالحة، ولذيذة.

بيتزا بيضاء مغطاة بعد الخبز بالجرجير، الطماطم، والبوراتا. مكونات طازجة وباردة على خبز دافئ. خفيفة وكريمية.

نكهات حارة وخفيفة مجتمعة: سلامي حار ("شياطين") وأزهار كوسا رقيقة ("ملائكة"). معقد ومتوازن.

بيتزا حارة بمكونات كالابريا مثل السلمي الحار وصلصة 'ندوجا القابلة للدهن. نارية ولذيذة. لمن يحبون الحرارة.

بيتزا مغطاة بمورتاديلا (بلونيز)، بوراتا كريمية، وفستق. غنية، كريمية، ومقرمشة قليلاً. نكهة بيتزا إيطالية حديثة شهيرة.

بيتزا لذيذة بلحم خنزير وبصل أحمر حلو من تروبيا. مزينة بخيوط فلفل حار. توازن حلو ومالح.

بيتزا دسمة بنقانق وقطع بطاطس. غنية بالكربوهيدرات ومريحة. خيار ريفي ومشبع.

نسخة مطورة من المارينارا الكلاسيكية مع إضافة زيتون، كبر، وأنشوجة. نكهة قوية، مالحة، ولاذعة. خالية من الألبان.

بيتزا بيضاء ببروكلي روماني محلي (شبيه بالرابيني) ونقانق. الخضروات المرة توازن النقانق الدهنية. إضافة شتوية رومانية تقليدية.

بيتزا على طريقة باذنجان بارميجيانا. تتميز بالباذنجان المقلي، الطماطم، والجبن. خيار نباتي غني ومشبع.

بيتزا لذيذة بمزيج من الأجبان، النقانق، والزيتون. لذيذة وكريمية. خيار فاخر متوازن.

بيتزا بطماطم كرزية طازجة، جبنة جاموس، وبروشوتو كروودو (لحم خنزير مجفف). طازجة ومالحة. مكونات عالية الجودة تتألق هنا.

بيتزا غنية مغطاة بالكريمة، لحم خنزير، وكروكيت بطاطس مهروسة. كريمية جداً ومشبعة. حمل زائد من طعام الراحة.

بيتزا بعجينة محشوة بجبنة ستراشينو الطرية. مغطاة بالبروشوتو والجرجير. عجينة كريمية تلتقي بمكونات طازجة.

بيتزا بعجينة محشوة بجبنة ريكوتا مغطاة بالطماطم وموزاريلا الجاموس. جرعة مزدوجة من الجبن الكريمي. لمسة فاخرة على المارغريتا.

بيتزا بعجينة محشوة بكريمة الفطر مع نقانق وإضافات ترافل. غنية جداً وترابية. تجربة فاخرة.

طبقات من الكوسا المخبوزة مع الجبن والطماطم، تقدم مع صلصة بارميزان غنية. مقبلات خفيفة تعتمد على الخضروات. لذيذة وطرية.

تونة زرقاء نيئة مفرومة ناعماً، متبلة بخفة. طازجة ورقيقة. تقدم باردة.

لحم بقري مفروم نيء متبل بالبهارات والتوابل. نكهة لحم غنية وطري. يقدم كطبق مقبلات صغير.

طبق من اللحوم الباردة الإيطالية (سلامي، بروشوتو) والأجبان، مع توابل حلوة. مثالي للمشاركة. أفضل ما يقترن بالنبيذ.

جبنة بوراتا كريمية مقترنة بأنشوجة مالحة فاخرة. متبلة بصلصة طماطم وزيت أعشاب. توازن بين الكريمي، المالح، والحلو.

خرشوف كامل مقلي، على الطريقة اليهودية الرومانية. أوراق مقرمشة مثل الرقائق، قلب طري. يقدم مع صلصة كريمة لذيذة.

بروكلي روماني مقلي أو مشوي يقدم مع صلصة جبن دافئة. خضروات ترابية تلتقي بجبن غني. مقبلات مريحة.

صدر دجاج مشوي مقطع متبل بالليمون والفلفل الحار. يقدم مع كريمة الأفوكادو. طبق رئيسي أخف وغني بالبروتين.

شريحة لحم بقري شاب فاخر مشوي تقدم مع بطاطس. لحم طري ولذيذ. عشاء ستيك كلاسيكي.

شرائح تونة مشوية (نيئة من الداخل) تقدم مع خضروات حلوة ومالحة. نكهة سمك رقيقة مع إضافات معقدة. طبق مأكولات بحرية حديث.

باذنجان مشوي طبقات مع جبن وطماطم فاخر. مخبوز حتى يصبح فقاعياً. نسخة أخف ومدخنة من الكلاسيكية المقلية.

قطعة لحم بقري عالية الجودة مشوية تقدم مع بطاطس. لحم طري ولذيذ. عشاء ستيك كلاسيكي.

حبار صغير وزوكيني مقلي. مزيج مأكولات بحرية مقرمش ومالح. يقدم مع الليمون.

ضلوع لحم خنزير بصلصة تقدم مع كعك بولينتا الذرة. لحم غني، دسم، ودسم. طبق ريفي مثالي للطقس البارد.

كرات لحم بقري تقليدية بصلصة طماطم غنية. طرية ولذيذة. طعام مريح كما كانت جدتك تصنعه.

سلطة كلاسيكية بخس روماني مقرمش، دجاج، وصلصة كريمية. لذيذة ومقرمشة. خيار شائع عالمياً.

سلطة طازجة مع تونة، جبن، وخضروات. خفيفة وغنية بالبروتين. نكهات متوسطية.

سلطة بألوان العلم الإيطالي: خس أخضر، طماطم حمراء، وموزاريلا بيضاء، بالإضافة إلى تونة. طازجة وبسيطة.

شرائح موزاريلا وطماطم مع ريحان. تقدم مع زيت زيتون. سلطة إيطالية بسيطة فائقة.

سلطة سلمون مدخن وصلصة كريمية بأسلوب الكوكتيل. نكهة مأكولات بحرية غنية متوازنة مع خضروات طازجة.

خبز محمص مغطى بطماطم طازجة مفرومة وريحان. مقرمش ومنعش. بروشيتا كلاسيكية.

خبز محمص مع بيستو غني، طماطم مجففة مكثفة، وجبنة كريمية. لذيذ وعطري.

خبز محمص مغطى بجبنة قريش كريمية ولحم مجفف. غني ومالح. لقمة دسمة.

خبز ثوم بسيط بزيت زيتون. مقرمش ولذيذ. جيد للتغميس أو الوجبات الخفيفة.

خبز محمص مغطى بالسلمون والأفوكادو. كريمي وغني. مزيج حديث وشائع.

برجر لحم بقري تقليدي مع إضافات سلطة طازجة. قطعة لحم طرية على خبز. تقدم مع بطاطس مقلية.

برجر لحم بقري مغطى بجبنة ذائبة ولحم مقدد مقرمش. غني، مالح، ومشبع. نمط أمريكي كلاسيكي.

برجر البيت مع جبنة مزدوجة (شيدر وجاموس) ولحم مقدد. كريمي بشكل إضافي ودسم.

برجر دجاج بنكهات سلطة قيصر من الداخل. دجاج مقرمش وصلصة كريمية. لمسة على شطيرة الدجاج.

برجر لحم بقري حار مع فلفل هابانيرو حار ومايونيز متبل. ناري ولذيذ. لمن يبحثون عن الحرارة.

برجر مصنوع من قطعة تونة، يقدم مع الأفوكادو. أخف من لحم البقر ولكن غني بالنكهة. شطيرة مأكولات بحرية.

برجر نباتي نباتي مغطى بالخضروات والجبن. لذيذ وخالٍ من اللحوم. (يحتوي على جبن، لذا نباتي، وليس نباتي صرف).

شطيرة محشوة بلحم خنزير مقطع مطهو ببطء وتوابل متنوعة. حلوة، لاذعة، ولذيذة. فوضوية ولذيذة.

خضروات مرة مقلية. طبق جانبي روماني تقليدي. صحي ولذيذ.

قطع بطاطس مشوية متبلة بإكليل الجبل. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. طبق جانبي كلاسيكي.

خضروات ورقية مطبوخة مع زبيب حلو ومكسرات مقرمشة. توازن حلو ومالح. تحضير إيطالي تقليدي.

طبق سلطة بسيط من الخس والخضروات الطازجة المشكلة. خفيف ومنعش. ينظف الحنك.

تشكيلة خضروات موسمية مشوية (غالباً كوسا، باذنجان، فلفل). مدخنة وطرية.

كعكة شوكولاتة دافئة بمركز سائل لزج، تقدم مع آيس كريم متبل بالبهارات. غنية ودسمة.

حلوى إيطالية كلاسيكية مع بسكويت ليدي فينجرز مغموس بالقهوة وكريمة ماسكاربوني. حلوة، كريمية، ونكهة قهوة.

فطيرة مقلية مغطاة بكريمة البندق نوتيلا. حلوة، مقرمشة، ودافئة. نسخة حلوى من المقبلات المالحة.

عناصر تشيز كيك (كريمة، فتات، فاكهة) تقدم مفككة في كوب أو وعاء. كريمية وفاكهية.

شريحة من تارت اليوم الخاص، عادة ما تكون فاكهة أو كريمة. حلوى معجنات مخبوزة.

قاعدة كريمة غنية مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المتصلب. كريمية مع طبقة علوية مقرمشة.

حلوى كريمة مطبوخة حريرية مكثفة بالجيلاتين. تقدم باردة مع اختيارك من الصلصة الحلوة.

بيتزا حلوة مغطاة بنوتيلا ومكسرات. رائعة للمشاركة. خبز دافئ مع شوكولاتة ذائبة.

بيرة لاجر إيطالية من صقلية. منعشة، ذهبية، ومنعشة مع مرارة متوازنة.

بيرة لاجر إيطالية فاتحة. قفزات، عطرية، مع لمحات حمضيات وكراميل.

بيرة لاجر كهرمانية من سردينيا. نكهة شعير، حلوة قليلاً، مع نهاية جافة.

بيرة لاجر خاصة مخمرة ببلورات ملح البحر الصقلي. قوام ناعم، كامل، مع لمسة مالحة فريدة.

بيرة لاجر غير مصفاة من سردينيا. مظهر غائم، قوام كامل، وطابع خميري.

بيرة لاجر مكسيكية فاتحة. خفيفة، منعشة، غالباً تقدم مع الليمون.

بيرة لاجر إيطالية قوية. نسبة كحول عالية، نكهة قوية وشعيرية.

بيرة لاجر إيطالية من تارانتو. منعشة ونمط بيرة أوروبي قياسي.

بيرة صيفية مع قشر ليمون. حمضية، خفيفة، وسهلة الشرب.

بيرة لاجر إيطالية كبيرة قياسية. متوازنة وذات نكهة شعير قوية. جيدة للمشاركة.

بيرة لاجر إيطالية كبيرة ممتازة. منعشة، جافة، ومنعشة.

بيرة بيضاء حرفية إيطالية (ويت بير). ضبابية، أساسها القمح مع لمحات كزبرة وحمضيات.

بيرة قوية، قفزات عالية جداً. مرارة عالية ورائحة فاكهة استوائية مكثفة.

بيرة داكنة بنكهات الشعير المحمص ولكن مرارة قوية من القفزات. لمحات قهوة ممزوجة بالحمضيات.

نبيذ أبيض عضوي من أبروتسو. منعش، معدني، مع لمحات زهرية. يتناسب جيدًا مع الأسماك.

نبيذ أبيض عطري. روائح أعشاب وفاكهة استوائية. حموضة منعشة.

نبيذ أبيض من شمال إيطاليا. خفيف، زهري، وأنيق. نهاية منعشة.

نبيذ أبيض عطري للغاية. لمحات من الورد، الليتشي، والتوابل. كامل النكهة وناعم.

نبيذ وردي مصنوع من عنب بينو نوار. لون وردي رقيق، لمحات توت أحمر فاكهية. جاف ومنعش.

نبيذ أبيض جاف شهير. نكهات ليمون وتفاح منعشة. سهل الشرب ومتعدد الاستخدامات.

نبيذ أحمر عضوي. متوسط القوام، نكهات فاكهة داكنة، تانينات ناعمة. يتناسب جيدًا مع البيتزا واللحوم.

نبيذ أحمر توسكاني كلاسيكي. جاف، لذيذ، مع لمحات كرز وتراب. حموضة عالية تتناسب تمامًا مع صلصة الطماطم.

نبيذ أحمر كامل القوام من الجنوب. فاكهة مربى، كحول عالي، نهاية ناعمة. معتق في براميل.

نبيذ أحمر محلي من منطقة لاتسيو. فاكهي، حار، وترابي. تطابق رائع مع أطباق لحم الخنزير الرومانية.

نبيذ أحمر ناعم وسهل. نكهات خوخ وتوت مع قوام ناعم.

نبيذ أحمر منظم مع لمحات توت أسود وأعشاب. تانينات جيدة، مناسبة للستيك.

نبيذ إيطالي فوار. فاكهي، فوار، وحلو قليلاً (إكسترا دراي). مقبلات كلاسيكية.

بروسيكو عتيق عالي الجودة. فقاعات أنيقة، نكهات فاكهة راقية. أفضل من البروسيكو القياسي.

نبيذ فوار إيطالي ممتاز مصنوع مثل الشمبانيا. جاف، خميري، ومعقد. فقاعات دقيقة.

شمبانيا فرنسية. جافة، منعشة، ومرموقة. لمحات من البريوش والحمضيات.

مسكر ليمون حلو. يقدم بارداً جداً. نهاية تقليدية لوجبة إيطالية.

مسكر توت من سردينيا مصنوع من الميرتل. عشبي وحلو بلون بنفسجي داكن.

مسكر مر مصنوع من جذر الجنطيانا. ترابي وقوي. مساعد هضمي ممتاز.

مسكر أعشاب من كالابريا. يقدم بارداً. حلو وعطري مع نعناع وأعشاب.

مسكر أعشاب صقلي. داكن، سميك، ومر حلو مع لمحات كراميل وحمضيات.

مسكر عشبي مر للغاية. نكهة نعناع، طبية، وقوية جداً. للأذواق المتقدمة.

أمارو إيطالي شهير. زهري، حلو، وخفيف. مسكر عشبي سهل التناول.

مسكر أعشاب جبال الألب. صنوبري، نعناعي، ومنعش. معتق في براميل.

مسكر أعشاب ألماني. نكهات عرق السوس والتوابل. يقدم بارداً جداً.

أمارو حرفي فاخر من كالابريا. لمحات حمضيات، إكليل الجبل، وأوريجانو. معقد ومتوازن.

براندي عنب إيطالي صافٍ. قوي، جاف، وعطري. مسكر هضمي قوي.

جرابا معتقة. لون كهرماني، طعم أنعم مع لمحات خشب وفانيليا من التعتيق في البراميل.

بوربون أمريكي عالي التركيز. نكهات ذرة حلوة، فانيليا، وكراميل مع لمسة حارة.

روح أغافي مكسيكية. مدخنة، ترابية، ومعقدة. شبيهة بالتكيلا ولكنها مدخنة أكثر.

رم من الفلبين. حلو جداً، غني بالفانيليا، ودسم. تقريباً مثل مسكر حلوى.

رم فنزويلي داكن. حلو، ناعم، وغني بنكهات التوفي والفواكه. رائع للشرب.

ويسكي ياباني مخلوط. خفيف، ناعم، وسهل. نكهة رقيقة.

سكوتش أحادي الشعير من جزيرة سكاي. مدخن، مالح، ونكهة بحرية قوية. وعرة وقوية.