طبق اليوم
Plat du jour
طبق اليوم الخاص الذي اختاره الشيف. تختلف المكونات يوميًا حسب السوق. خيار مثالي لوجبة غداء خفيفة ومنعشة.
€15
≈ $17.00
0
Tupinambá
Tupinambá
مطعم برازيلي. للطلبات الخارجية - تقديم الطعام - فعاليات. الأسعار تشمل ضريبة القيمة المضافة.
قائمة اليوم - عروض الغداء
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
Entré + Plat ou Plat + dessert
قائمة غداء تسمح باختيار طبقين. تشمل إما مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. خيار متوازن للغداء.
€17
≈ $20.00
0
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
Entrée + Plat + Dessert
قائمة غداء كاملة تتضمن ثلاثة أطباق. مثالية لوجبة دسمة مع مقبلات وطبق رئيسي وحلوى.
€21
≈ $24.00
0
السبت ظهراً - فيجوادا
فيجوادا
Feijoada
يخنة لحم خنزير بالفاصوليا السوداء تقدم مع الأرز، فاروفا (دقيق الكسافا)، كرنب كال أو سلطة، برتقال.
طبق برازيلي وطني أيقوني. يخنة غنية ولذيذة من الفاصوليا السوداء ولحم الخنزير المطبوخ ببطء. يُقدم تقليديًا مع الأرز، ودقيق الكسافا المحمص، وشرائح البرتقال للانتعاش.
€19
≈ $22.00
0
مقبلات / تاباس للمشاركة
معجنات برازيلية (10 قطع)
Beignets brésiliens (10pcs)
(كوكسينها، ريسول، كيبيه).
تشكيلة من المعجنات المالحة النموذجية في البرازيل. تشمل كوكسينها (دجاج)، ريسول وكيبيه (لحم بقري وقمح مكسر). مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مثالية للمشاركة.
€15
≈ $17.00
0
اقتراح الشيف
Suggestion du chef
مقبلات خاصة محضرة حسب إلهام الشيف. اسأل النادل عن مكونات اليوم.
€8.50
≈ $10.00
0
أطباق رئيسية
(جميع أطباقنا تقدم مع الأرز، بطاطس الكسافا والسلطة).
بيكانيا (لحم بقري مشوي)
Picanha (boeuf grillé)
قطعة لحم بقري برازيلية شهيرة جدًا (شريحة لحم الخاصرة). يتم شوي اللحم للحفاظ على عصائره ونكهته القوية. تقدم مع طبقة دهنية ذائبة مميزة.
€21
≈ $24.00
0
دجاج الشيف
Poulet du chef
طبق دجاج محضر حسب وصفة الشيف الخاصة. عادة ما يكون متبلًا ومطهوًا بتوابل خفيفة. يقدم مع الأطباق الجانبية التقليدية.
€17.50
≈ $20.00
0
لحم خنزير الشيف
Porc du chef
لحم خنزير محضر حسب إلهام الشيف. لذيذ وطري، يقدم مع الأرز والكسافا.
€17.50
≈ $20.00
0
سمك الشيف
Poisson du chef
سمك اليوم مطبوخ بطريقة الشيف. لحم طري ورقيق، غالبًا ما يُقدم مع صلصة أو أعشاب.
€19
≈ $22.00
0
روبيان بحليب جوز الهند
Crevettes au lait de coco
روبيان مطبوخ في صلصة كريمية بحليب جوز الهند. طبق غريب بنكهات حلوة وعطرية. قوام كريمي.
€19
≈ $22.00
0
موكيكا الموز
Moqueca de banane
موز بلانتين بحليب جوز الهند وزيت النخيل.
يخنة نباتية تقليدية تعتمد على الموز بلانتين. مطبوخة ببطء في حليب جوز الهند وزيت النخيل (دنديه). طعم غني، حلو ومالح قليلاً وغريب.
€17
≈ $20.00
0
كوكتيلات / مقبلات
كايبيرينها
Caïpirinha
الكوكتيل الأكثر شهرة في البرازيل. مصنوع من الكاشاسا (كحول قصب السكر)، الليمون الأخضر الطازج والسكر. طعم قوي، حامض ومنعش.
€9
≈ $10.00
0
كايبيرينها XL
Caïpirinha xl
نسخة كبيرة الحجم من الكوكتيل البرازيلي الشهير. كاشاسا، ليمون أخضر وسكر بكميات أكبر. مثالي للعشاق.
€12
≈ $14.00
0
باتيدا جوز الهند أو فاكهة استوائية
Batida de coco ou fruit exotique
كوكتيل برازيلي كريمي وحلو. مزيج من الكاشاسا، الحليب المكثف المحلى والفواكه (جوز الهند أو غيره). قوام كريمي يشبه سموذي كحولي.
€9~
≈ $10.00
كير
Kir
مقبلات فرنسية كلاسيكية. مزيج من النبيذ الأبيض الجاف وكريم الكاسيس. طعم فاكهي وحلو قليلاً.
€7
≈ $8.00
0
باستيس/ريكارد
Pastis/Ricard
مسكرات يانسون نموذجية من جنوب فرنسا. تقدم مخففة بالماء البارد والثلج. طعم قوي جدًا من عرق السوس والأعشاب.
€6
≈ $7.00
0
ويسكي
Whisky
مشروب روحي مقطر يعتمد على الحبوب. يقدم عادة جافًا أو على الثلج (روكس). طعم خشبي ومعقد.
€7
≈ $8.00
0
سلطة
سلطة موسمية مركبة
Salade composé de saison
(نباتي، دجاج أو سلمون)
سلطة كبيرة طازجة مع خضروات موسمية. متوفرة مع إضافات مختلفة (لحم أو سمك). وجبة خفيفة وصحية.
€15~
≈ $17.00
حلويات
موس باشن مع صلصة مانجو
Mousse passion coulis mangue
موس خفيف ورقيق بنكهة الباشن فروت. مغطى بصلصة مانجو حلوة. طعم غريب، حامض وفاكهي.
€7
≈ $8.00
0
حلوى اليوم
Dessert du jour
إبداع حلو يومي من الشيف. اسأل عن اقتراح اليوم.
€7
≈ $8.00
0
قهوة جورماند
Café gourmand
قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (ميني ديزرت). مثالية لتذوق عدة حلويات في نهاية الوجبة.
€9
≈ $10.00
0
مشروبات
مشروبات باردة
عصير فواكه 25cl
Jus de fruit 25cl
عصائر فواكه متنوعة في زجاجة.
€4
≈ $5.00
0
عصير طازج 25cl
Jus frais 25cl
عصير فواكه طازج معصور.
€6
≈ $7.00
0
غوارانا 33cl
Guarana 33cl
مشروب غازي برازيلي شهير جدًا مصنوع من الغوارانا. طعم حلو وفاكهي فريد، يشبه قليلاً التوت. منعش جدًا.
€4
≈ $5.00
0
كوكاكولا 33cl
Coca-colas 33cl
مشروب غازي كولا كلاسيكي، فوار وحلو.
€3.50
≈ $4.00
0
سان بيليغرينو 50cl
San Pellegrino 50cl
مياه معدنية طبيعية فوارة إيطالية. فقاعات دقيقة وطعم معدني.
€3
≈ $3.00
0
إيفيان 50cl
Evian 50cl
مياه معدنية طبيعية مسطحة من جبال الألب الفرنسية.
€3
≈ $3.00
0
بيرة
سوبر بوك 33cl
Super bock 33cl
بيرة لاغر برتغالية. طعم شعيري ومر قليلاً. منعشة.
€4.50
≈ $5.00
0
هاينكن 33cl
Heinecken 33cl
بيرة لاغر دولية خفيفة. خفيفة، منعشة مع مرارة معتدلة.
€4.50
≈ $5.00
0
سكول / براهما 33cl
Skol / Brahma 33cl
بيرة لاغر برازيلية شهيرة جدًا (بيلسنر). طعم خفيف، قليل المرارة ومنعش جدًا. مثالي في الطقس الحار.
€5.50
≈ $6.00
0
مشروبات ساخنة
قهوة إسبريسو
Café expresso
قهوة قصيرة وقوية.
€2.50
≈ $3.00
0
قهوة مزدوجة
Café double
جرعة مزدوجة من الإسبريسو.
€4
≈ $5.00
0
بندق
Noisette
قهوة إسبريسو مع لمسة من الحليب الساخن.
€3
≈ $3.00
0
شوكولاتة
Chocolat
مشروب شوكولاتة وحليب ساخن.
€4.50
≈ $5.00
0
شاي، شاي أعشاب
Thé, infusion
تشكيلة من الشاي الساخن أو شاي الأعشاب.
€4.50
≈ $5.00
0
نبيذ
دومين شاتو هنري لوديكيه
الأبيض
سان شينيان
Saint Chinian
نبيذ أبيض من منطقة لانغدوك. جاف وفاكهي بشكل عام.
€7~
≈ $8.00
شاردونيه
Chardonnay
نبيذ أبيض جاف كلاسيكي. نكهات الحمضيات والفواكه البيضاء.
€7~
≈ $8.00
بوردو
Bordeaux
نبيذ أبيض من منطقة بوردو. متوازن وعطري.
€8.50~
≈ $10.00
الأحمر
سان شينيان
Saint Chinian
نبيذ أحمر من لانغدوك. قوي مع نكهات الفواكه الحمراء والتوابل.
€7~
≈ $8.00
بروي
Brouilly
نبيذ أحمر من بوجوليه. خفيف، فاكهي وناعم.
€8~
≈ $9.00
بوردو
Bordeaux
نبيذ أحمر من بوردو. غني بالتانين وهيكلي.
€8.50~
≈ $10.00
الروزيه
سان شينيان
Saint Chinan
نبيذ روزيه منعش وفاكهي من لانغدوك.
€7~
≈ $8.00
بوردو
Bordeaux
نبيذ روزيه من بوردو (كلاريه). أغمق وأكثر كثافة من روزيه بروفانس.
€8.50~
≈ $10.00
شمبانيا
شمبانيا
Champagne
نبيذ فوار فرنسي فاخر. نكهات خبز محمّص وفقاعات دقيقة.
€65
≈ $75.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.9
٤٤٠ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
