Tupinambá

厨师精选当日特色菜。食材每日根据市场情况而定。清淡快捷午餐的理想选择。

午餐套餐，可选择两道菜。包含前菜和主菜，或主菜和甜点。均衡的午餐选择。

包含三道菜的完整午餐套餐。适合丰盛的餐点，包含前菜、主菜和甜点。

巴西标志性国菜。由黑豆和猪肉慢炖而成的浓郁美味炖菜。传统上搭配米饭、烤木薯粉和橙子片以增加清爽感。

巴西特色咸味炸点拼盘。包括炸鸡球（coxinha）、炸肉卷（risol）和炸肉饼（kibbe）。外酥内软，非常适合分享。

厨师根据灵感特别准备的前菜。请询问服务员当日详情。

备受推崇的巴西特色牛肉（牛臀肉）。牛肉烤制以保持其多汁和浓郁的风味。配有特色的融化脂肪层。

厨师特制鸡肉。通常用温和的香料腌制和烹制。配以传统配菜。

厨师特制猪肉。美味嫩滑，配米饭和木薯。

当日鲜鱼，根据厨师方法烹制。肉质鲜嫩细腻，常配以酱汁或香草。

虾仁用浓郁的椰奶酱炖制。一道异国风味菜肴，味道甜美芬芳。质地奶油般顺滑。

传统素食炖菜，以芭蕉为基础。用椰奶和棕榈油（dendê）慢炖而成。风味浓郁，略带甜咸和异国情调。

巴西最著名的鸡尾酒。由卡莎萨酒（甘蔗酒）、新鲜青柠和糖制成。口感浓烈、酸爽、清爽。

著名巴西鸡尾酒的大杯装。卡莎萨酒、青柠和糖的用量更大。适合爱好者。

巴西奶油甜鸡尾酒。卡莎萨酒、炼乳和水果（椰子或其他）的混合。质地顺滑，类似酒精冰沙。

经典的法国开胃酒。干白葡萄酒与黑醋栗利口酒的混合。果味，略带甜味。

法国南部典型的茴香利口酒。用冰镇水稀释后饮用。茴香和香草味非常浓郁。

谷物蒸馏烈酒。通常单独饮用或加冰饮用（on the rocks）。木质香气，口感复杂。

大份新鲜沙拉，配时令蔬菜。可搭配不同配料（肉类或鱼类）。清淡健康的餐点。

轻盈蓬松的百香果慕斯。淋上甜美的芒果酱。异国风味，酸甜可口。

厨师每日创意甜点。请询问当日推荐。

一份浓缩咖啡配精选小点心（迷你甜点）。适合在餐后品尝多种甜点。