menufans

Trattoria Da Luigi

مفارش طاولة 1 يورو للشخص.

4.3 (3,570) $$Moderate

مقبلات

مقبلات - Entrée - Закуски

كابريزي مع طماطم وموزاريلا بوفالا دي أو بي
Caprese con pomodoro e mozzarella di bufala DOP
سلطة طازجة مع شرائح طماطم وموزاريلا بوفالا دي أو بي. تُتبل عادة بزيت الزيتون والريحان. نكهة منعشة وحليبية.
€12 ≈ $14.00
بروشوتو بارما مع موزاريلا بوفالا
Prosciutto di Parma con mozzarella di bufala
شرائح رقيقة من بروشوتو بارما المعتقة تُقدم مع موزاريلا بوفالا طازجة. مزيج كلاسيكي حلو ومالح.
€16 ≈ $19.00
بروشوتو بارما مع شمام الموسم
Prosciutto di Parma con melone di stagione
بروشوتو بارما يُقدم مع شرائح شمام حلوة طازجة. طبق صيفي منعش.
€16 ≈ $19.00
بوراتا دي أندريا مع طماطم كرزية وأنشوجة
Burrata di Andria con pomodorini e alici
جبن طازج ذو قوام خيطي وقلب طري، يُقدم مع طماطم كرزية وأنشوجة مملحة. كريمي ولذيذ.
€12 ≈ $14.00
بريزاولا، جرجير، وبارميزان
Bresaola, rughetta e parmigiano
لحم بقري معتق مُقطع إلى شرائح رفيعة يُقدم مع جرجير طازج ورقائق بارميزان. خفيف ولذيذ.
€18 ≈ $21.00
كارباتشيو لحم بقري مع جرجير وبارميزان
Carpaccio di manzo con rughetta e parmigiano
شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء تُقدم مع الجرجير ورقائق جبن البارميزان. طري ولطيف.
€18 ≈ $21.00
زهور الكوسا "على طريقة باليسترا"، مشوية ومحشوة بالأعشاب البحرية والموزاريلا (5 قطع)
Fiori di zucca "alla Balestra", grigliati ripieni con acciughe e mozzarella (5pz)
زهور الكوسا مشوية ومحشوة بالموزاريلا والأعشاب البحرية. نسخة أخف مقارنة بالمقلية.
€10 ≈ $12.00
زهور الكوسا المقلية المحشوة بالأعشاب البحرية والموزاريلا (4 قطع)
Fiori di zucca fritti ripieni con acciughe e mozzarella (4 pz)
زهور الكوسا مغطاة بالخليط ومقلية، مع حشوة ذائبة من الموزاريلا والأعشاب البحرية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€10 ≈ $12.00
مريمية مقلية
Salvia fritta
أوراق المريمية مغطاة بالخليط ومقلية. وجبة خفيفة عطرية ومقرمشة.
€8 ≈ $9.00
كارباتشيو أخطبوط
Carpaccio di polpo
شرائح رقيقة من الأخطبوط المطبوخ، متبلة بالزيت والليمون. قوام طري ونكهة بحرية لطيفة.
€18 ≈ $21.00
سلطة مأكولات بحرية
Insalata di mare
مزيج من المأكولات البحرية المسلوقة (مثل الحبار والروبيان وبلح البحر) يُقدم بارداً مع تتبيلة الليمون والزيت. منعش وخفيف.
€16 ≈ $19.00
أخطبوط صغير مطهو على طريقة لوتشيانا
Moscardini alla Luciana
أخطبوط صغير مطهو في صلصة طماطم وكبر وقيتون. لذيذ وطري، نموذجي للمطبخ النابولي.
€15 ≈ $17.00
حبار صغير مقلي
Calamaretti fritti
حبار صغير مغطى بالدقيق ومقلي. مقرمش ولذيذ، يُقدم عادة مع الليمون.
€16 ≈ $19.00

معكرونة - أطباق أولى

معكرونة - Pâtes - Паста

بيني بالفودكا
Penne alla vodka
معكرونة قصيرة متبلة بصلصة كريمية تعتمد على الطماطم والكريمة ولمسة من الفودكا. نكهة غنية وحلوة قليلاً.
€15 ≈ $17.00
باغليا إي فينيا ألا بابالينا
Paglia e Fieno alla Papalina
تاغلياتيل بالبيض (صفراء وخضراء) متبلة بالكريمة ولحم الخنزير المطبوخ والبازلاء والبصل. طبق غني ولطيف.
€15 ≈ $17.00
لازانيا بالفرن
Lasagna al forno
طبقات من معكرونة البيض تتناوب مع راجو اللحم والبشاميل والجبن، مطبوخة في الفرن. طبق كلاسيكي ومشبع.
€13 ≈ $15.00
توناريلي كاشيو إي بيبي
Tonnarelli Cacio e Pepe
معكرونة سميكة طازجة متبلة بكريمة جبن بيكورينو رومانو وفلفل أسود وفير. نكهة قوية وحارة.
€14 ≈ $16.00
سباغيتي أماتريتشيانا
Bucatini all'Amatriciana
معكرونة طويلة مجوفة متبلة بصلصة طماطم ولحم خنزير مقدد مقرمش وجبن بيكورينو. طبق كلاسيكي من المطبخ الروماني.
€13 ≈ $15.00
سباغيتي كاربونارا
Spaghetti alla Carbonara
سباغيتي متبلة بكريمة بيض نيء مبستر من حرارة المعكرونة، جبن بيكورينو رومانو، لحم خنزير مقدد، وفلفل أسود. غني وكريمي.
€13 ≈ $15.00
فيتوتشيني غريتشا
Fettuccine alla Gricia
معكرونة بيض متبلة بلحم الخنزير المقدد وجبن بيكورينو رومانو وفلفل. تعتبر سلف الكاربونارا والأماتريتشيانا (بدون بيض وطماطم).
€13 ≈ $15.00
سباغيتي ببلح البحر
Spaghetti alle Vongole
سباغيتي مقلية مع محار طازج، ثوم، زيت، وبقدونس. طبق بحري عطري ولذيذ.
€18 ≈ $21.00
سباغيتي بالمأكولات البحرية
Spaghetti allo scoglio
سباغيتي متبلة بمزيج من القشريات والرخويات (بلح البحر، المحار، الروبيان، الحبار). نكهة بحرية قوية.
€22 ≈ $25.00
ريزوتو بالسبانخ والجمبري
Risotto agli spinaci e gamberetti
أرز كريمي مطبوخ مع سبانخ طازجة وجمبري. يجمع بين نكهة الأرض والبحر.
€16 ≈ $19.00
معكرونة وفاصوليا (بورلوتي لامون)
Pasta e fagioli (Borlotti Lamon)
حساء كثيف ومريح مُعد بالمعكرونة القصيرة والفاصوليا البورلوتي. نكهة ريفية وتقليدية.
€12 ≈ $14.00
حساء خضروات
Zuppa di verdure
حساء خضروات ساخن مُعد بخضروات موسمية مشكلة. خفيف وصحي.
€10 ≈ $12.00

أطباق لحم تقليدية رئيسية

أطباق لحم تقليدية - Plates de Viande Traditionnels - Традиционные мясные блюда

سالتمبوكا على الطريقة الرومانية
Saltimbocca alla Romana
شرائح لحم عجل مطبوخة مع بروشوتو نيء ومريمية، مخففة بالنبيذ الأبيض. طبق روماني نموذجي، طري ولذيذ.
€22 ≈ $25.00
كرشة على الطريقة الرومانية
Trippa alla romana
كرشة مطهوة ببطء مع الطماطم والنعناع الروماني وجبن البيكورينو. طبق فقير تقليدي، لذيذ جداً.
€15 ≈ $17.00
خنزير صغير مشوي بالفرن مع البطاطس
Maialino al forno con patate
لحم خنزير رضيع مشوي في الفرن، يُقدم مع البطاطس. جلد مقرمش ولحم طري جداً.
€20 ≈ $23.00
ضلوع حمل مشوية على طريقة سكوتاديتو
Costolette d'abbacchio alla scottadito
ضلوع حمل صغيرة مشوية بسرعة على درجة حرارة عالية. تُؤكل تقليدياً باليد.
€20 ≈ $23.00
لحم خروف رضيع مشوي بالفرن مع البطاطس
Abbacchio al forno con patate
لحم خروف رضيع مطبوخ في الفرن مع البطاطس والأعشاب (إكليل الجبل، الثوم). طبق كلاسيكي لوجبات الأعياد الرومانية.
€22 ≈ $25.00
شريحة لحم بقري مشوية
Bistecca di manzo alla griglia
شريحة سميكة من لحم البقر مشوية. عصيرة ولذيذة.
€24 ≈ $28.00
شريحة لحم بقري مشوية
Filetto di manzo alla griglia
قطعة لحم بقري فاخرة، طرية جداً وقليلة الدهون، مشوية.
€30 ≈ $35.00
دجاج مشوي مع البطاطس
Pollo arrosto con patate
دجاج مشوي بالفرن بجلد ذهبي، يُقدم مع بطاطس مشوية.
€14 ≈ $16.00
دجاجة صغيرة بأسلوب ديافولا
Galletto alla diavola
دجاجة صغيرة مفتوحة ومسطحة، مشوية أو مقلية مع الكثير من الفلفل أو الفلفل الحار. نكهة حارة.
€20 ≈ $23.00
شرائح لحم بقري مع جرجير وطماطم باتشينو
Straccetti di manzo rughetta e pachino
شرائح لحم بقري رفيعة مقلية بسرعة في مقلاة، تُقدم مع جرجير طازج وطماطم كرزية.
€18 ≈ $21.00
فيتيلو توناتو
Vitello tonnato
شرائح رقيقة من لحم العجل المسلوق البارد مغطاة بصلصة كريمية تعتمد على التونة والكبر والمايونيز.
€18 ≈ $21.00

أطباق جانبية

أطباق جانبية - Accompagnement - Гарниры

سلطة مشكلة
Insalata mista
سلطة طازجة مع خس وطماطم وجزر وخضروات موسمية أخرى.
€6 ≈ $7.00
الهندباء المقلية
Cicoria ripassata
خضروات ورقية مسلوقة ثم مقلية في مقلاة مع الثوم والزيت والفلفل الحار. نكهة مرة وحارة قليلاً.
€6 ≈ $7.00
سبانخ بالليمون
Spinaci all'agro
سبانخ مسلوقة متبلة ببساطة بزيت الزيتون والليمون.
€6 ≈ $7.00
بروكلي مقلي
Broccoletti ripassati
براعم اللفت مقلية في مقلاة مع الثوم والزيت. نكهة قوية.
€6 ≈ $7.00
بطاطس مشوية بالفرن
Patate al forno
بطاطس مقطعة إلى قطع ومشوية في الفرن مع إكليل الجبل.
€5 ≈ $6.00
بطاطس مقلية
Patate fritte
أصابع بطاطس مقلية، ذهبية ومقرمشة.
€5 ≈ $6.00
خضروات مشوية
Verdure alla griglia
مزيج من الخضروات (كوسا، باذنجان، فلفل) مشوية.
€8 ≈ $9.00
جرجير، طماطم كرزية، وبارميزان
Rucola, pomodorini e parmigiano
سلطة بسيطة من الجرجير الطازج والطماطم الكرزية مع رقائق البارميزان.
€8 ≈ $9.00

عندما يكون في الموسم

التوفر الموسمي - Saisonnalité - Сезонные блюда

خرشوف على الطريقة الرومانية (1 قطعة)
Carciofo alla romana (1pz)
خرشوف كامل مطهو مع النعناع والثوم والزيت. طري وعطري.
€7 ≈ $8.00
خرشوف على طريقة اليهود (1 قطعة)
Carciofo alla giudia (1pz)
خرشوف كامل مقلي مرتين لجعله مقرمشاً مثل رقائق البطاطس. تخصص حي اليهود في روما.
€7 ≈ $8.00
سبونتاين مع كريمة الأنشوجة
Puntarelle con crema di acciughe
براعم الهندباء الكتالونية تُقدم نيئة مع صلصة من الأنشوجة والثوم والخل. منعش ومقرمش.
€9 ≈ $10.00

مشروبات وكوكتيلات

مياه معدنية في زجاج (نبي، سان بينديتو) 1 لتر
Acqua minerale in vetro (Nepi, San Benedetto) 1 lt
زجاجة كبيرة من المياه المعدنية.
€3 ≈ $3.00
مياه معدنية في زجاج (سان بيليغرينو) 0.75 لتر
Acqua minerale in vetro (San Pellegrino) 0,75 lt
مياه فوارة في زجاجة.
€3 ≈ $3.00
كوكا كولا 33 سل
Coca Cola 33cl
مشروب غازي كلاسيكي.
€3 ≈ $3.00
فانتا 33 سل
Fanta 33cl
مشروب غازي بالبرتقال.
€3 ≈ $3.00
سبرايت 33 سل
Sprite 33cl
مشروب غازي بالليمون والليمون الحامض.
€3 ≈ $3.00
شاي مثلج بالليمون 33 سل
Thè freddo limone 33cl
شاي مثلج بنكهة الليمون.
€4 ≈ $5.00
شاي مثلج بالخوخ 33 سل
Thè freddo pesca 33cl
شاي مثلج بنكهة الخوخ.
€4 ≈ $5.00
عصير تفاح أخضر
Succo di mela verde
عصير فاكهة التفاح الأخضر.
€4 ≈ $5.00
جينجر إيل
Ginger Ale
مشروب غازي بالزنجبيل.
€5 ≈ $6.00
كرودينو
Crodino
فاتح شهية أشقر خالٍ من الكحول بطعم حلو ومر.
€5 ≈ $6.00
عصير برتقال طازج
Spremuta d'arancio
عصير برتقال طازج معصور حديثاً.
€6 ≈ $7.00
أبيرول سبريتز
Aperol spritz
كوكتيل فاتح للشهية يعتمد على بروسيكو وأبيرول وصودا.
€8 ≈ $9.00
هوغو سبريتز
Hugo spritz
كوكتيل منعش مع بروسيكو وشراب زهرة البيلسان والنعناع والصودا.
€9 ≈ $10.00
بلليني
Bellini
كوكتيل يعتمد على هريس الخوخ وبروسيكو.
€9 ≈ $10.00
أمريكانو
Americano
كوكتيل كلاسيكي مع كامباري وفيرموث أحمر وصودا.
€10 ≈ $12.00
نيغروني
Negroni
كوكتيل كحولي مع جين وفيرموث أحمر وكامباري.
€10 ≈ $12.00
ويسكي وكولا
Whisky e Cola
مشروب طويل بسيط مع ويسكي وكولا.
€12 ≈ $14.00
رم وكولا
Rum e Cola
مشروب طويل مع رم وكولا.
€12 ≈ $14.00
جين تونيك
Gin Tonic
كوكتيل كلاسيكي مع جين وماء تونيك.
€12 ≈ $14.00
فودكا تونيك
Vodka Tonic
كوكتيل مع فودكا وماء تونيك.
€12 ≈ $14.00

بيرة على الصنبور / draft

بيروني ناسترو أزورو
Peroni Nastro Azzurro
بيرة لاجر إيطالية فاتحة ومنعشة على الصنبور.
€4~ ≈ $5.00

بيرة في زجاجة / bottle

بيروني كابري 33 سل
Peroni Capri 33cl
بيرة فاتحة خفيفة ومنعشة مع نكهات الليمون.
€5 ≈ $6.00
بيروني غير مصفاة 33 سل
Peroni non filtrata 33 cl
بيرة غير مصفاة بنكهة أقوى ومظهر عكر.
€8 ≈ $9.00
بيروني حمراء جراند ريزيرفا 50 سل
Peroni rossa Gran Riserva 50 cl
بيرة عنبر مزدوجة الشعير، قوية مع نكهات الكراميل.
€8 ≈ $9.00
بيروني ناسترو أزورو 0.0 (خالي من الكحول) 33 سل
Peroni Nastro Azzurro 0.0 (analcolica) 33 cl
نسخة خالية من الكحول من بيرة بيروني الكلاسيكية.
€6 ≈ $7.00

نبيذ بالكأس / by the glass

كأس نبيذ أبيض/أحمر
Calice vino bianco/ rosso
كأس من نبيذ البيت، أبيض أو أحمر.
€7 ≈ $8.00
كأس بروسيكو
Calice prosecco
كأس من نبيذ سبومانتي إيطالي.
€7 ≈ $8.00
كأس فرانشاكورتا
Calice Franciacorta
كأس من نبيذ سبومانتي الفاخر بطريقة كلاسيكية.
€10 ≈ $12.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.3
٣٬٥٧٠ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما