تورينو

خبز باغيت محمص مقرمش مغطى بباتيه السلمون وكريمة الجبن المصنوعة يدويًا. نكهة غنية وكريمية مع قرمشة الخبز. مثالي كمقبلات أو وجبة خفيفة.

طبق بارد من شرائح السمك الطازج المتبلة بزيت الأعشاب الخاص. يتميز بنكهة السمك العطرية ورائحة الأعشاب المنعشة. يتناسب جيدًا مع النبيذ الأبيض.

طبق يشبه راتاتوي الإيطالي، مطبوخ بالخضروات مثل الباذنجان والفلفل في صلصة الطماطم. نكهة لطيفة تجمع بين حلاوة الخضروات وحموضة الطماطم. يُقدم باردًا أو في درجة حرارة الغرفة.

سلطة تجمع بين بروشوتو بارما المملح والفراولة الحلوة والحامضة. تباين رائع بين الحلاوة والملوحة. طبق ملون وجميل، مثالي كمقبلات.

طبق يجمع بين مجموعة متنوعة من المقبلات المفضلة لدينا لهذا اليوم. يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوامات مختلفة بكميات صغيرة. موصى به للمشاركة مع المجموعات.

طبق يجمع بين ثلاثة أنواع من الجبن: جورجونزولا، تاليجيو، وبارميجيانو. يمكنك الاستمتاع بالنكهات الفريدة والغنية لكل منها. مثالي مع النبيذ.

طبق من معدة البقر (كرشة) مطبوخة ببطء في صلصة طماطم مع الخضروات. يتميز بقوام الأمعاء المطبوخة الطرية ونكهة الطماطم الغنية. يُقدم مع الخبز.

طبق من الزيتون والطماطم المجففة المغمورة في زيت عطري. يمكنك الاستمتاع بالملوحة المناسبة والنكهة المركزة للطماطم. مثالي كوجبة خفيفة.

سلطة تجمع بين لحم الخنزير المقدد المملح، جبنة البارميزان الغنية، والجرجير المر. سلطة إيطالية كلاسيكية، بسيطة ولكنها غنية بالنكهة. تُقدم منعشة.

سلطة بسيطة مليئة بالخضروات الورقية الطازجة. قوام مقرمش ينعش الفم. مثالية كاستراحة بين الوجبات.

بطاطس مقلية مقرمشة تقدم مع صلصة بيستو عطرية. الملوحة ونكهة الأعشاب تفتح الشهية. مثالية كوجبة خفيفة مع البيرة أو النبيذ.

باستا بسيطة بزيت الزيتون والثوم والفلفل الأحمر. رائحة الثوم المحمص والحرارة اللاذعة تحفز الشهية. باستا إيطالية كلاسيكية.

طبق بيني بصلصة طماطم حارة مع الفلفل الأحمر. يتميز بحموضة الطماطم والحرارة. يمكن الاستمتاع به كوجبة خفيفة.

سباغيتي بصلصة بلح البحر المطهو على البخار في النبيذ الأبيض. يتناسب المرق الغني لبلح البحر ونكهة الثوم بشكل جيد مع الباستا. باستا بملوحة منعشة.

سباغيتي بصلصة طماطم غنية بالمأكولات البحرية مثل الجمبري والمحار. يذوب طعم المأكولات البحرية في صلصة الطماطم، مما يوفر نكهة غنية. طبق مشبع ومليء بالمكونات.

سباغيتي بصلصة حبر الحبار السوداء المميزة. باستا غنية بالنكهة مع قوام فريد ورائحة بحرية. استمتع بالنكهة العميقة مع التأثير البصري المذهل.

باستا ريجاتوني بصلصة كريمية غنية بأربعة أنواع من الجبن (جورجونزولا، تاليجيو، بارميجيانو، موتزاريلا). تتشابك الصلصة جيدًا مع المعكرونة الأنبوبية السميكة. طبق لا يُقاوم لمحبي الجبن.

باستا قصيرة مصنوعة يدويًا على شكل قوقعة صغيرة تسمى 'كافاتيلي'. يتشابك الجمبري الطري وصلصة الطماطم الكريمية الغنية بشكل مثالي مع الباستا المطاطية.

معكرونة تالياتيلي مسطحة عريضة ممزوجة بصلصة لحم مفروم غنية بالنكهة. نكهة بولونيز أصيلة، تستمتع فيها بوجود اللحم وقوام الباستا.

باستا مصنوعة يدويًا بصلصة كريمية غنية بالفطر البوليتو واللحم المقدد. تتشابك نكهة الكريمة الغنية والفطر بشكل مثالي مع المعكرونة العريضة. هذا هو الطبق الأكثر شعبية لدينا.