Tong Yuen

Name: Tong Yuen
Address: باريس
Price range: €2.9 - €17.9

★ 3.9 (93)

جيوزا

زلابية مشوية أو مطهوة على البخار

جيوزا دجاج مطهوة على البخار أو مشوية

Gyozas vapeur ou grillés au poulet

جيوزا دجاج ×5

زلابية يابانية على شكل هلال، مطهوة على البخار ثم مشوية على جانب واحد. العجينة الرقيقة تحتوي على حشوة دجاج عصارية. تؤكل مع صلصة صويا بالخل.

€5.90 ≈ $7.00

جيوزا لحم بقري مطهوة على البخار أو مشوية

Gyozas vapeur ou grillés au bœuf

جيوزا لحم بقري ×5

زلابية يابانية مشوية أو مطهوة على البخار محشوة بلحم البقر المفروم والأعشاب. قوام مقرمش وطري في نفس الوقت. تقدم ساخنة مع صلصة للتغميس.

€7.90 ≈ $9.00

جيوزا جمبري مطهوة على البخار أو مشوية

Gyozas vapeur ou grillés crevettes

جيوزا جمبري ×5

زلابية يابانية محشوة بالجمبري، متوفرة مطهوة على البخار بلطف أو مشوية ومقرمشة. نكهة بحرية رقيقة مغلفة بعجينة رقيقة.

€7.90 ≈ $9.00

زلابية بكين مطهوة على البخار أو مشوية باللحم

Raviolis pékinois vapeur ou grillés porc

جياوزي لحم ×5

زلابية صينية تقليدية (جياوزي) باللحم. عجينة أسمك قليلاً من الجيوزا، تحتوي على حشوة وفيرة ولذيذة.

€7.90 ≈ $9.00

ديم سوم مطهو على البخار

زلابية مطهوة على البخار بالجمبري

Bouchées vapeur aux crevettes

شيو ماي جمبري ×4

شيو ماي بالجمبري، زلابية مفتوحة من الأعلى. حشوة مفرومة خشنة للحفاظ على القوام، مغلفة بعجينة قمح رقيقة.

€4.90 ≈ $6.00

زلابية مطهوة على البخار بالدجاج

Bouchées vapeur au poulet

شيو ماي دجاج ×4

زلابية مطهوة على البخار في سلال خيزران، محشوة بحشوة دجاج. قوام طري ورطب.

€4.90 ≈ $6.00

زلابية مطهوة على البخار باللحم

Bouchées vapeur au porc

شيو ماي لحم ×4

شيو ماي باللحم، مطهو على البخار. لذيذ وعصاري، غالبًا ما يكون مزينًا بالفطر العطري أو الكستناء المائية.

€4.90 ≈ $6.00

زلابية مطهوة على البخار بالجمبري

Raviolis vapeur aux crevettes

هاكاو جمبري ×4

ها كاو، زلابية جمبري شهيرة بعجينة أرز شفافة ومرنة. لقمة رقيقة تبرز نكهة الجمبري.

€4.90 ≈ $6.00

تشكيلة مطهوة على البخار

Assortiment à la vapeur

ديم سوم مشكل ×8

تشكيلة متنوعة من الديم سوم (زلابية مطهوة على البخار). مثالية لاكتشاف قوام ونكهات مختلفة (جمبري، لحم، دجاج) في طبق واحد.

€8.90 ≈ $10.00

حساء صغير

حساء بكين

Potage Pékinois

(بالدجاج، حار قليلاً) حساء بكين

حساء حلو وحامض وحار قليلاً، سميك وغني بالمكونات (دجاج، فطر أسود، بامبو). طبق كلاسيكي من المطبخ الصيني.

€6.90 ≈ $8.00

حساء طماطم وبيض

Soupe œuf tomates

حساء طماطم وبيض

مرق خفيف ومريح مع قطع الطماطم وشرائط البيض المخفوق. نكهة حلوة وحامضة قليلاً.

€6.90 ≈ $8.00

حساء ذرة وتوفو وسوريمي

Soupe maïs, tofu & surimi

حساء كريمي وحلو يجمع بين قرمشة الذرة الحلوة وحلاوة التوفو. مزين بالسوريمي لإضفاء لمسة بحرية.

€7.90 ≈ $9.00

حساء تايلاندي حار بالجمبري

Soupe THAÏ épicée crevettes

حساء تايلاندي حار بالجمبري

توم يام كونغ، الحساء التايلاندي الشهير. مرق صافي، حامض وحار، معطر بالليمون والغالانجان وأوراق الكافير، مع الجمبري.

€7.90 ≈ $9.00

حساء تايلاندي حار باللحم البقري

Soupe THAÏ épicée au bœuf

حساء تايلاندي حار باللحم البقري

نسخة من الحساء التايلاندي الحار المعد مع شرائح لحم البقر. مرق عطري، منعش وحامض.

€7.90 ≈ $9.00

حساء تايلاندي حار بالدجاج والليمون وحليب جوز الهند

Soupe THAÏ épicée poulet, citronnelle & lait de coco

حساء دجاج حار بالليمون وحليب جوز الهند

توم خا غاي، حساء تايلاندي غني وكريمي بفضل حليب جوز الهند. توازن مثالي بين التوابل وحلاوة جوز الهند وانتعاش الليمون.

€7.90 ≈ $9.00

حساء مأكولات بحرية منزلي

Soupe Maison aux fruits de mer

حساء مأكولات بحرية

مرق لذيذ مزين بمزيج من المأكولات البحرية (جمبري، كاليماري، بلح البحر). حساء خفيف بنكهات المحيط.

€8.90 ≈ $10.00

حساء زلابية بالجمبري

Soupe de raviolis aux crevettes

حساء ونتون بالجمبري

حساء ونتون كلاسيكي. مرق صافي يقدم مع زلابية جمبري بعجينة رقيقة وحريرية، غالبًا ما تزين بالبصل الأخضر.

€8.90 ≈ $10.00

حساء كبير

حساء نودلز وتوفو ودجاج

Soupe nouilles, tofu & poulet

حساء نودلز الدجاج

حساء كبير كوجبة مع نودلز وقطع دجاج وتوفو. طبق كامل ومريح.

€13.90 ≈ $16.00

حساء نودلز وتوفو وزلابية جمبري

Soupe nouilles, tofu & raviolis crevettes

حساء نودلز ونتون بالجمبري مع توفو

حساء نودلز مزين بزلاطية الجمبري (ونتوت) والتوفو. مزيج من القوام بين النودلز المرنة والزلابية الذائبة.

€14.90 ≈ $17.00

حساء رامين تمبورا أودون إيبي

Soupe Ramen Tempuras Ebi Udon

حساء نودلز أودون يابانية (سميكة) يقدم مع تمبورا الجمبري (كرات مقلية خفيفة). مرق لذيذ عادة ما يعتمد على الداشي والصويا.

€14.90 ≈ $17.00

حساء ساتيه، نودلز أرز ولحم بقري

Soupe saté, vermicelles de riz & bœuf

حساء ساتيه نودلز بالأرز ولحم البقر

حساء غني وعطري بصلصة ساتيه (قاعدة من الفول السوداني والتوابل)، يقدم مع نودلز أرز ولحم بقري. نكهة جوزية وحارة قليلاً.

€14.90 ≈ $17.00

حساء نودلز تايلاندي حار بالدجاج والليمون وحليب جوز الهند

Soupe épicée vermicelles, poulet, citronnelle, lait de coco

حساء نودلز الأرز بالدجاج حار مع الليمون وحليب جوز الهند

نسخة طبق كامل من حساء توم خا، مع إضافة نودلز أرز لجعله وجبة دسمة. كريمي، حار وليموني.

€14.90 ≈ $17.00

حساء تونكينو الخاص بالدجاج

Soupe spéciale Tonkinoise au poulet

فو دجاج

فو فيتنامي شهير بالدجاج. مرق صافي مطهو ببطء مع التوابل (يانسون نجمي، قرفة)، يقدم مع نودلز أرز مسطحة وأعشاب طازجة.

€14.90 ≈ $17.00

حساء تونكينو الخاص باللحم البقري

Soupe spéciale Tonkinoise au bœuf

فو لحم بقري

فو بو، الحساء الوطني لفيتنام. مرق لحم بقري عطري، شرائح لحم بقري، نودلز أرز وأعشاب عطرية تضاف حسب الرغبة.

€14.90 ≈ $17.00

حساء تونكينو الخاص بالمأكولات البحرية

Soupe spéciale Tonkinoise fruits de mer

فو مأكولات بحرية

نسخة بحرية من الفو، مزينة بالجمبري والكاليماري والمأكولات البحرية الأخرى. مرق خفيف يحافظ على رقة منتجات البحر.

€17.90 ≈ $21.00

أطباق خاصة من الشيف

دجاج بالليمون وأرز سادة

POULET A LA CITRONNELLE & riz nature

دجاج مقلي مع أعشاب الليمون المفرومة الطازجة، مما يوفر رائحة ليمونية وفلفلية. يقدم مع أرز أبيض مطهو على البخار.

€11.90 ≈ $14.00

دجاج بالليمون وبطاطس مقلية

POULET A LA CITRONNELLE & frites

(بطاطس أو بطاطا حلوة)

دجاج مقلي بالليمون يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة (عادية أو بطاطا حلوة) لإضفاء لمسة فيوجن.

€13.90 ≈ $16.00

لحم بقري لو لاك وأرز أحمر

Bœuf LOC LAC & riz rouge

(لحم بقري متبل، أرز مقلي بالطماطم، طماطم، خيار، ثوم معمر)

طبق كمبودي مميز. لحم بقري طري متبل، مقلي، يقدم مع أرز بالطماطم، بيض مقلي، وخضروات نيئة.

€13.90 ≈ $16.00

لحم بقري لو لاك وبطاطس مقلية

Bœuf LOC LAC & frites

(بطاطس أو بطاطا حلوة)

نسخة من لو لاك حيث يتم استبدال الأرز بالبطاطس المقلية. لحم بقري متبل مقلي يقدم مع بطاطس مقلية عادية أو بطاطا حلوة.

€15.90 ≈ $18.00

دجاج لو لاك وأرز أحمر

Poulet LOC LAC & riz rouge

نسخة بالدجاج من لو لاك الشهير. قطع دجاج متبلة ومقلية، تقدم مع أرز أحمر وخضروات نيئة.

€13.90 ≈ $16.00

دجاج لو لاك وبطاطس مقلية

Poulet LOC LAC & frites

(بطاطس أو بطاطا حلوة)

دجاج على طريقة لو لاك يقدم مع بطاطس مقلية حسب الاختيار (بطاطس أو بطاطا حلوة) بدلاً من الأرز.

€15.90 ≈ $18.00

طبق تمبورا جمبري

ASSIETTE TEMPURAS CREVETTES

[×5] (تقدم مع جيوزا جمبري مقلية [×5] وسلطة كرنب)

طبق كامل يتكون من كرات الجمبري الخفيفة (تمبورا) وجيوزا مقلية. تقدم مع سلطة كرنب مقرمشة.

€15.90 ≈ $18.00

سلطة نودلز تايلاندية باردة بالليمون والجمبري

SALADE PÂTES THAÏ froide citronnelle crevettes

(نودلز تايلاندية، فول الصويا، فلفل، طماطم، أناناس، نعناع، خس، فول سوداني)

سلطة منعشة تتكون من نودلز تايلاندية وجمبري. متبلة بالليمون ومزينة بالعديد من الخضروات والأناناس والنعناع والفول السوداني.

€15.90 ≈ $18.00

طبق أعواد لحم بقري بالجبن

ASSIETTE BROCHETTES BŒUF FROMAGE

[×5] (تقدم مع جيوزا دجاج مقلية [×5] وأرز سادة)

طبق شهي مع أسياخ ياكيتوري لحم بقري بالجبن الشهيرة وجيوزا دجاج مقلية. تقدم مع أرز أبيض.

€15.90 ≈ $18.00

أسياخ - أعواد

دجاج بالليمون

Poulet à la citronnelle

أعواد دجاج ×2

أسياخ دجاج مشوية متبلة بالليمون. نكهة عطرية وحامضة قليلاً.

€10 ≈ $12.00

كرات دجاج

Boulettes de poulet

أعواد كرات لحم الدجاج ×2

أسياخ تسوكوني (كرات دجاج) يابانية. قوام طري، مغطى بصلصة حلوة ومالحة من نوع ترياكي.

€4 ≈ $5.00

لحم بقري بالجبن

Bœuf fromage

أعواد لحم بقري بالجبن ×2

شرائح رقيقة من كارباتشيو لحم البقر ملفوفة حول قطعة جبن ذائبة (غالبًا إيمنتال أو جودا). مشوية ولذيذة.

€4 ≈ $5.00

بيض مخفوق + أومليت

بيض مخفوق بالطماطم وأرز سادة

Œufs brouillés aux tomates & riz nature

طبق عائلي صيني بسيط ولذيذ. بيض مخفوق طري مقلي مع طماطم طازجة، يقدم على أرز أبيض.

€12.90 ≈ $15.00

أومليت فو يونغ بالخضروات وأرز سادة

Omelette Foo Yung aux Légumes & riz nature

أومليت كانتوني سميك محشو بالخضروات المقرمشة. غالبًا ما يقدم مع صلصة بنية لامعة وأرز.

€12.90 ≈ $15.00

أومليت باللحم ولحم الخنزير وأرز سادة

Omelette au Jambon & riz nature

أومليت كلاسيكي محشو بمكعبات لحم الخنزير، يقدم مع أرز أبيض. طبق بسيط وفعال.

€12.90 ≈ $15.00

أوموريس

OMURICE

(أرز مقلي بالجمبري مع أومليت)

طبق ياباني شهير (يوشوكو). أرز مقلي (هنا بالجمبري) مغلف بأومليت رقيق، غالبًا ما يزين بالكاتشب.

€12.90 ≈ $15.00

على صفيحة ساخنة

دجاج بالفلفل الأحمر على صفيحة ساخنة

Poulet au piment rouge sur plaque chauffante

دجاج مقلي بالفلفل الأحمر، يقدم على صفيحة حديدية ساخنة. طبق حار ومثير.

€14.90 ≈ $17.00

دجاج بالريحان التايلاندي على صفيحة ساخنة

Poulet Basilic THAÏ sur plaque chauffante

دجاج مقلي بالريحان التايلاندي، عشب عطري جدًا بنكهة اليانسون والفلفل. يقدم على صفيحة ساخنة لإبراز الروائح.

€14.90 ≈ $17.00

جمبري بصلصة حارة على صفيحة ساخنة

Crevettes sauce piquante sur plaque chauffante

(أو فلفل أحمر)

جمبري مغطى بصلصة حارة أو مقلي بالفلفل الحار، يقدم على صفيحة ساخنة.

€14.90 ≈ $17.00

بط مدعوم بصلصة حارة على صفيحة ساخنة

Canard à la sauce piquante sur plaque chauffante

(أو فلفل أحمر)

شرائح بط مدعمة بصلصة حارة. تحافظ الصفيحة الساخنة على اللحم دافئًا والصلصة تغلي.

€15.90 ≈ $18.00

لحم بقري بالبصل والزنجبيل والثوم المعمر على صفيحة ساخنة

Bœuf aux oignons, gingembre, ciboulette sur plaque chauffante

لحم بقري مقلي بالبصل والزنجبيل الطازج. طبق كلاسيكي بنكهات متوازنة، يقدم على صفيحة ساخنة.

€14.90 ≈ $17.00

معكرونة + نودلز

أودون

UDON

(نودلز قمح يابانية، فول الصويا، فلفل، بصل، جزر، ثوم معمر، زيت سمسم، صلصة نويك مان، هويسن)

نودلز يابانية سميكة وطرية (أودون) مقلية في الووك مع الخضروات وصلصة غنية (هويسن، سمسم). تقدم مع الحشوة التي تختارها.

€14.90~ ≈ $17.00

بو بون

BO BUN

(نودلز أرز، فول الصويا، خيار، جزر، خس، بصل، نيم، صلصة نويك مان، فول سوداني أو بصل مقلي)

سلطة فيتنامية كاملة: نودلز أرز باردة، خضروات نيئة طازجة، نيم مقرمش ساخن، وحشوة حسب الاختيار. كل ذلك مغطى بصلصة نويك مام.

€11.90~ ≈ $14.00

نودلز تايلاندية - باد تاي

Pâtes THAÏ – Pad THAÏ

(نودلز أرز، فول الصويا، بصل، بيض، خس، جزر، ليمون، فول سوداني أو بصل مقلي)

طبق تايلاندي وطني. نودلز أرز مقلية في الووك مع صلصة حلوة وحامضة (تمر هندي)، بيض وخضروات. تقدم مع فول سوداني مجروش.

€11.90~ ≈ $14.00

نودلز أرز - نودلز أرز

VERMICELLES DE RIZ – RICE VERMICELLIS

(فول الصويا، فطر أسود، جزر، ثوم معمر، بيض)

نودلز أرز رفيعة جدًا مقلية في مقلاة مع خضروات مقرمشة وفطر أسود. طبق خفيف ولذيذ.

€11.90~ ≈ $14.00

نودلز مقلية - نودلز صينية

NOUILLES SAUTÉES – CHINESE NOODLES

(فول الصويا، جزر، ثوم معمر، بيض) + حار عند الطلب

نودلز قمح صينية كلاسيكية (لو مين) مقلية في الووك مع صلصة الصويا والخضروات. يمكن تقديمها حارة عند الطلب.

€6.90~ ≈ $8.00

أرز + بوكي بول

أرز كانتوني - أرز مقلي كانتوني

RIZ CANTONAIS – CANTONESE FRIED RICE

أرز مقلي كلاسيكي بالبيض والبازلاء المكعبة ولحم الخنزير (أو لحم آخر حسب الاختيار). طبق جانبي أو طبق رئيسي لا غنى عنه.

€6.50~ ≈ $8.00

أرز بالكاري المقلي - أرز مقلي بالكاري

RIZ AU CURRY SAUTÉ – CURRY FRIED RICE

أرز مقلي معطر بمسحوق الكاري الأصفر، مما يعطيه لونًا ذهبيًا ونكهة حلوة وحارة قليلاً.

€7.90~ ≈ $9.00

أرز أحمر تايلاندي مقلي - أرز مقلي حار

RIZ ROUGE THAÏ EPICÉ – SPICY FRIED RICE

أرز مقلي على الطريقة التايلاندية، مع الفلفل الحار وغالبًا الطماطم، مما يعطيه لونًا محمرًا. لذيذ وحار.

€7.90~ ≈ $9.00

بوكي بول كبير

POKÉ BOWL GRAND

وعاء كبير من الأرز المتبل يقدم باردًا، مزين بالخضروات الطازجة (أفوكادو، خيار، جزر...) وبروتين حسب الاختيار. وجبة صحية وكاملة.

€14.90~ ≈ $17.00

سوشي

SUSHIS

×8

نيجيري سوشي: كرات أرز متبلة مغطاة بشريحة سمك نيء (غالبًا سلمون أو تونة). تقدم 8 قطع.

€10.90 ≈ $13.00

ماكي

MAKI

×8

لفائف أرز وسمك/خضروات ملفوفة بأعشاب بحرية نوري. تقدم 8 قطع.

€7.50 ≈ $9.00

كاليفورنيا

CALIFORNIA

×8

ماكي معكوس (أرز في الخارج، أعشاب بحرية في الداخل)، غالبًا ما يكون محشوًا بالأفوكادو وسوريمي/سلمون، ومغطى بالسمسم. يقدم 8 قطع.

€8.50 ≈ $10.00

أرز سادة

RIZ NATURE

أرز أبيض

وعاء أرز تايلاندي عطري أبيض مطهو على البخار. طبق جانبي محايد مثالي.

€2.90 ≈ $3.00

أرز دبق مطهو على البخار

RIZ GLUANT A LA VAPEUR

أرز دبق

أرز دبق تقليدي، قوام لزج وكثيف. غالبًا ما يؤكل باليد على شكل كرة لمرافقة الأطباق.

€4.50 ≈ $5.00

بطاطس مقلية

FRITES DE POMME DE TERRE

بطاطس مقلية

بطاطس مقلية عادية مقرمشة.

€5 ≈ $6.00

بطاطا حلوة مقلية

FRITES DE PATATE DOUCE

بطاطا حلوة مقلية

بطاطس مقلية مصنوعة من البطاطا الحلوة، تقدم نكهة أحلى ولون برتقالي جميل.

€5 ≈ $6.00

بطاطس مقلية، شيدر، بصل مقلي

FRITES DE POMME DE TERRE, CHEDDAR, OIGNONS FRITS

بطاطس مقلية شهية مغطاة بجبن شيدر ذائب ومغطاة ببصل مقلي مقرمش.

€6.50 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

3.9

٩٣ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

برينديز كافيه لا ديفانس

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)