TavernaCinque

Name: TavernaCinque
Address: روما
Price range: €3 - €55

مقهى، حلويات، كوكتيلات قد تحتوي أطباقنا على مسببات الحساسية التالية: الفول السوداني ومشتقاته، الغلوتين، الترمس، المكسرات، الخردل، الحليب ومشتقاته، الكرفس، المحار، ثاني أكسيد الكبريت والكبريتيت، السمك، البيض ومشتقاته، السمسم، الصويا، القشريات.

★ 4.1 (954) $$Moderate

مشروبات السبريتز الخاصة بنا

أبيرول سبريتز

Aperol Spritz

أبيرول، بروسيكو، صودا

فاتح شهية إيطالي كلاسيكي برتقالي لامع. مزيج منعش من البروسيكو، الأبيرول، والصودا. له طعم حلو ومر مع نفحات برتقال وأعشاب، يقدم مع الثلج.

€6 ≈ $7.00

كامباري سبريتز

Campari Spritz

كامباري بتّر، بروسيكو، صودا

نسخة أقوى من سبريتز الكلاسيكي. محضر بكامباري، بروسيكو، وصودا. لون أحمر كثيف، طعم مر وعطري بشكل ملحوظ.

€8 ≈ $9.00

هوغو

Hugo

أوراق نعناع، شراب زهرة البيلسان، ليمون حامض، بروسيكو، صودا

كوكتيل فاتح شهية منعش وعطري جداً من ألتاياديج. يعتمد على شراب زهرة البيلسان، بروسيكو، نعناع، وليمون حامض. حلو وزهري.

€7 ≈ $8.00

صيف

Summer

باسوا، أوراق نعناع، ليمون حامض، بروسيكو، صودا

سبريتز فاكهي وغريب. يحتوي على باسوال (شراب فاكهة الباشن)، نعناع طازج، وليمون حامض. طعم حلو واستوائي.

€8 ≈ $9.00

فايوليت

Violet

شراب البنفسج، ليمون حامض، نعناع، بروسيكو، صودا

سبريتز زهري بلون بنفسجي مميز. محضر بشراب البنفسج. طعم حلو، عطري، ورقيق.

€8 ≈ $9.00

مقبلات

أخطبوط مقرمش، كريمة بطاطس بالبابريكا وطماطم مجففة بالتاباسكو

Polpo croccante, crema di patate al pimenton e datterini semidry al tabasco

أذرع أخطبوط مشوية تقدم على هريس بطاطس متبلة. الأخطبوط طري من الداخل ومقرمش من الخارج، مع لمسة حارة من البابريكا والتاباسكو.

€12 ≈ $14.00

سمك القد المهروس، رقائق بولينتا، كراث، وسبانخ صغيرة

Baccalà mantecato, chips di polenta, porro e spinacino

سمك القد مطهو ومعالج بالزيت حتى يصبح كريمة ناعمة. يقدم مع رقائق بولينتا مقرمشة. نكهة سمك رقيقة وقوام كريمي.

€10 ≈ $12.00

باتيه كبد على خبز محمص منزلي مع تقليل التوت الأحمر

Paté di fegatini su panbrioche della casa con riduzione di frutti rossi

كريمة قابلة للدهن من كبد الدجاج تقدم على خبز حلو محلي الصنع. يتم موازنة نكهة الكبد الغنية والحديدية بحلاوة وحموضة صلصة التوت.

€9 ≈ $10.00

سمبوسة خضروات مقلية وصلصة حلوة وحارة

Samosa di verdure saltate e salsa agropiccante

فطائر معكرونة مقلية مثلثة محشوة بخضروات متبلة. مقرمشة ولذيذة، تقدم مع صلصة تجمع بين النكهات الحلوة والحارة.

€9 ≈ $10.00

أطباق أولى

سباغيتي بالبطلينوس الطازج

Spaghettone alle vongole veraci

معكرونة طويلة سميكة مقلية مع بطلينوس طازج، ثوم وزيت. طبق بحري كلاسيكي بنكهة مالحة ورائحة المحيط.

€12 ≈ $14.00

سباغيتوني بالثوم والزيت مع تارتار روبيان أحمر من مازارا

Spaghettone ajo, ojo e battuto di gambero rosso di Mazara

سباغيتي متبلة بصلصة الثوم والزيت، مزينة بتارتار روبيان أحمر فاخر نيء. تباين بين المعكرونة الساخنة الحارة وحلاوة الروبيان النيء.

€14 ≈ $16.00

توناريلي بصلصة الدجاج الريفي والفطر

Tonnarello ragù di cortile e funghi

معكرونة طازجة بالبيض تشبه السباغيتي ولكنها أسمك، متبلة بصلصة لحوم بيضاء (دجاج/أرانب) وفطر. نكهة ريفية ومغلّفة.

€12 ≈ $14.00

حساء الفاصوليا والمأكولات البحرية

Zuppa di fagioli e frutti di mare

طبق دافئ ومشبع يجمع بين قوام الفاصوليا الكريمي ونكهة المأكولات البحرية المالحة. يؤكل بالملعقة، وغالباً ما يقدم مع خبز محمص.

€14 ≈ $16.00

ريزوتو قرع، جورجونزولا، وجوز محمص

Risotto zucca, gorgonzola e nocciole tostate

أرز مطهو ببطء حتى يصبح كريمياً، متبل بقرع حلو وجبن جورجونزولا حار. مزين بالجوز لنكهة مقرمشة.

€13 ≈ $15.00

أطباق رومانية خاصة

توناريلي بالجبن والفلفل

Tonnarelli cacio e pepe

معكرونة طازجة متبلة بكريمة جبن بيكورينو رومانو وفلفل أسود مطحون بكثرة. نكهة قوية، مالحة، وحارة.

€9 ≈ $10.00

ميزي ماناكي بالجرشيا

Mezze maniche alla gricia

معكرونة قصيرة مخططة متبلة بلحم الخنزير المقدد المقرمش، البيكورينو، والفلفل. معروفة باسم 'كاربونارا بيضاء' (بدون بيض). لذيذة وغنية جداً.

€9 ≈ $10.00

سباغيتي أماتريشيانا

Spaghetti all'amatriciana

سباغيتي بصلصة طماطم، لحم خنزير مقدد (خد خنزير معتق) وبيكورينو. توازن مثالي بين حموضة الطماطم ودهون لحم الخنزير اللذيذة.

€9 ≈ $10.00

سباغيتي كاربونارا

Spaghetti alla carbonara

أشهر طبق روماني: معكرونة متبلة بصفار البيض، جبن بيكورينو رومانو، لحم الخنزير المقدد، والفلفل الأسود. كريمي وغني، بدون كريمة.

€9 ≈ $10.00

أطباق رئيسية

دجاجة صغيرة 'CBT' بالبيرة على فطر مشكل مقلي

Galletto "CBT" alla birra su funghi misti saltati

دجاجة صغيرة 'CBT' مطهوة بالبيرة على فطر مشكل مقلي

€15 ≈ $17.00

ضلع خروف وكسترد

Carré di agnello e carciofi

ضلع خروف مشوي يقدم مع خرشوف. اللحم لذيذ وطري، نموذجي للمطبخ الروماني.

€14 ≈ $16.00

كاليماري متبل باليانسون، هريس بازلاء، لحم خنزير مقدد، وقرفة

Calamaro marinato all'anice stellato, passatina di piselli, guanciale e cannella

طبق بحري مبتكر يجمع بين الكاليماري الطري والتوابل العطرية وحلاوة البازلاء، مع نكهة لحم الخنزير المقدد المقرمش المالحة.

€14 ≈ $16.00

كاليماري وجمبري مقلي

Frittura di calamari e gamberi

حلقات كاليماري وروبيان كامل مغطى بالدقيق ومقلي. مقرمش، ذهبي، ويقدم ساخناً، عادة مع رشة ليمون.

€12 ≈ $14.00

السلطات

طبق بوكي مع سلمون/دجاج

Poké bowl con salmone/pollo

أرز سوشي، أفوكادو، شمام، سبانخ صغيرة، خيار

وعاء أرز متبل يقدم مع سمك نيء أو دجاج وخضروات وفواكه طازجة. طبق فريد منعش، خفيف، وملون.

€12~ ≈ $14.00

سلطة قيصر

Caesar salad

خس آيسبرغ، طماطم كرزية، لحم خنزير مقدد، جبن بارميزان، خبز محمص، دجاج

سلطة كلاسيكية عالمية مع خس مقرمش، دجاج، جبن بارميزان، لحم خنزير مقدد، وخبز محمص. متبلة بصلصة كريمية لذيذة.

€10 ≈ $12.00

سلطة خرشوف صغيرة، نعناع، وجبن بارميزان

Insalatina di carciofi, menta e grana

سلطة منعشة تعتمد على الخرشوف النيء المقطع شرائح رفيعة، رقائق جبن بارميزان، ونعناع طازج. مقرمشة وعطرية.

€10 ≈ $12.00

ميديتيرانيان

Mediterranea

خس آيسبرغ، طماطم، موزاريلا بوفالا، زيتون تاجاسكا

سلطة منعشة بمكونات إيطالية نموذجية: خس، طماطم، موزاريلا بوفالا، وزيتون تاجاسكا مالح.

€10 ≈ $12.00

أطباق جانبية

بطاطس مملحة

Patate al sale

بطاطس مطهوة ببساطة ومتبلة بالملح. طبق جانبي كلاسيكي ومتعدد الاستخدامات.

€5 ≈ $6.00

خرشوف

Carciofo

على الطريقة الرومانية / على طريقة اليهود

خرشوف كامل محضر حسب التقليد الروماني. 'على الطريقة الرومانية' مطهو مع النعناع والثوم؛ 'على طريقة اليهود' مقلي بالكامل حتى يصبح مقرمشاً مثل رقاقة.

€6~ ≈ $7.00

خضروات موسمية مقلية / حامضة

Verdure di stagione ripassate/agro

خضروات ورقية موسمية (غالباً الهندباء أو السبانخ). يمكن تقليبها في مقلاة مع الثوم والفلفل الحار أو تقديمها مسلوقة مع الليمون.

€5 ≈ $6.00

خضروات مشوية

Verdure grigliate

مزيج من الخضروات (كوسا، باذنجان، فلفل) مشوية. خفيفة وذات نكهة مدخنة.

€5 ≈ $6.00

نيء

تارتار سلمون وأفوكادو

Tartare di salmone e avocado

سلمون نيء مقطع بالسكين يقدم مع أفوكادو مكعبات. طبق منعش، ناعم وغني بالدهون الصحية.

€12 ≈ $14.00

لحم بقري مفروم، روكيولا، وجبن بارميزان مع تقليل بلسمي

Battuto di manzo, rucola e grana con riduzione di balsamico

لحم بقري نيء عالي الجودة مفروم بالسكين. متبل بروكيولا بالفلفل، رقائق جبن معتق، وخل بلسمي حلو.

€14 ≈ $16.00

محار

Ostriche

واحد

رخوي ثنائي الصدفة يقدم نيئاً في قشرته. نكهة بحرية قوية وقوام لحمي وناعم.

€3 ≈ $3.00

روبيان أحمر من مازارا ديل فالو

Gambero rosso Mazara del Vallo

واحد

روبيان صقلي فاخر يقدم نيئاً. يشتهر بحلاوته الطبيعية ولونه الأحمر الداكن.

€3 ≈ $3.00

برجر كلاسيكي

برجر

Burger

صلصة تافيرنا 5، خس آيسبرغ، طماطم

خبز ببرجر لحم بقري، خس طازج، طماطم، وصلصة منزلية.

€10 ≈ $12.00

تشيز برجر

Cheeseburger

صلصة تافيرنا 5، خس آيسبرغ، طماطم، جبن

برجر كلاسيكي مع إضافة جبن ذائب.

€12 ≈ $14.00

برجر باللحم المقدد والجبن

Bacon cheeseburger

صلصة تافيرنا 5، خس آيسبرغ، طماطم، جبن، لحم خنزير مقدد

برجر معزز بالجبن ولحم الخنزير المقدد المقرمش لنكهة أقوى وأكثر ملوحة.

€13 ≈ $15.00

برجر بسمارك

Bismark burger

صلصة تافيرنا 5، خس آيسبرغ، طماطم، جبن، لحم خنزير مقدد، بيض

برجر غني جداً مع بيض (عادة مقلي)، جبن، ولحم خنزير مقدد.

€14 ≈ $16.00

برجر سمك القد

Baccalà burger

مايونيز الليمون والزنجبيل، خس آيسبرغ

خبز بالبرجر السمك (سمك القد المجفف) بدلاً من اللحم. متبل بصلصة مايونيز منعشة بالليمون والزنجبيل.

€12 ≈ $14.00

لحم خنزير مسحب

Pulled pork

باربيكيو، صلصة شيدر، خس آيسبرغ

خبز بلحم خنزير مسحب مطهو ببطء، صلصة باربيكيو حلوة ومدخنة، وجبن شيدر ذائب.

€12 ≈ $14.00

مشروبات فاتحة للشهية

طبق صغير من لحم الخنزير المحلي

Cicchetto di prosciutto nostrano

حصة صغيرة من لحم الخنزير الإيطالي المعتق. مالح ولذيذ.

€8 ≈ $9.00

طبق صغير من جامون إيبيريكو ريزيرفا

Cicchetto Jamon Iberico Reserva

حصة صغيرة من لحم الخنزير الإسباني الفاخر. طعم قوي ودهون تذوب في الفم.

€15 ≈ $17.00

طبق صغير من تشيسينا دي ليون

Cicchetto Cecina de Leon

حصة صغيرة من لحم البقر المعتق والمدخن، نموذجي لإسبانيا. لون داكن ونكهة عميقة.

€15 ≈ $17.00

طبق لحوم باردة وأجبان محلية

Tagliere di salumi e formaggi nostrani

تشكيلة مختلطة من اللحوم الباردة والأجبان الإيطالية تقدم على طبق. مثالية للمشاركة.

€17 ≈ $20.00

طبق لحوم إسبانية

Tagliere di salumi spagnoli

تشكيلة من اللحوم الباردة الإسبانية، مثل التشوريزو أو الجامون. نكهات قوية وبهارات.

€25 ≈ $29.00

طبق أجبان محلية

Tagliere di formaggi nostrani

تشكيلة من الأجبان الإيطالية من مختلف الأعمار.

€10 ≈ $12.00

مخروط أخطبوط صغير

Cartoccio di moscardini

أخطبوط صغير مقلي يقدم في مخروط ورقي. مقرمش ولذيذ كوجبة خفيفة بحرية.

€7 ≈ $8.00

مخروط كاليماري

Cartoccio di calamari

حلقات كاليماري مقلية تقدم في مخروط ورقي. وجبة خفيفة كلاسيكية ومقرمشة.

€7 ≈ $8.00

مخروط أنشوفة

Cartoccio di alici

أنشوجة صغيرة كاملة مقلية، تؤكل باليد.

€7 ≈ $8.00

شرائح دجاج مقلية مع بطاطس ريفية

Sfilacci di pollo fritto con patate rustiche

شرائح دجاج مغلفة ومقلية تقدم مع بطاطس بقشرتها. طبق بسيط ولذيذ.

€9 ≈ $10.00

مزيج من البيتزا المقلية الصغيرة

Mix di pizzelle fritte

قطع صغيرة من عجينة البيتزا المقلية، غالباً ما تقدم مع الطماطم أو سادة. طرية وساخنة.

€6 ≈ $7.00

خبز مقلي

Panfritto

سادة أو جبن وفلفل

خبز مقلي، متوفر سادة أو متبل بالجبن البيكورينو والفلفل.

€4 ≈ $5.00

كوكتيلات غير كحولية

أناناس ساور

Ananas sour

عصير أناناس، عصير ليمون حامض، شراب بسيط، نعناع، جينجر بيرة

كوكتيل منعش غير كحولي يعتمد على الأناناس، مع نفحات حارة من الزنجبيل وانتعاش النعناع.

€7 ≈ $8.00

موهيتو فاكهة الباشن غير كحولي

Virgin Passion Mojito

ليمون حامض، شراب فاكهة الباشن، نعناع، ليمون شوبس

نسخة غير كحولية من الموهيتو مع إضافة فاكهة الباشن. حلو، حامض، وفوار.

€7 ≈ $8.00

سانست

Sunset

عصير برتقال، عصير أناناس، شراب توت العليق، صودا

كوكتيل فواكه غير كحولي. مزيج من عصائر الحمضيات والأناناس مع لمسة حلوة من توت العليق.

€7 ≈ $8.00

كوكتيلات كلاسيكية

أمريكانو

Americano

كامباري بتّر، فيرموث كاربانو، صودا

فاتح شهية إيطالي كلاسيكي. حلو ومر في نفس الوقت، مع نفحات عشبية.

€8 ≈ $9.00

أفياتيون

Aviantion

جن، شراب البنفسج، ماراسكينو، ليمون

كوكتيل أنيق بلون بنفسجي خفيف. زهري وحمضي.

€8 ≈ $9.00

بولفاردير

Boulevardier

ويسكي بوربون، كامباري بتّر، فيرموث كاربانو

نسخة مع كامباري بدلاً من الجن. أكثر دفئاً وتغلغلاً.

€8 ≈ $9.00

كوزموبوليتان

Cosmopolitan

فودكا، كوانترو، توت بري، ليمون حامض

كوكتيل وردي فاكهي وجاف. أساسه الفودكا مع التوت البري البري ومشروب البرتقال.

€8 ≈ $9.00

دايكيري

Daiquiri

روم هافانا 3، عصير ليمون حامض، شراب سكر

كوكتيل كوبي كلاسيكي. مزيج بسيط من الروم الأبيض، الليمون الحامض، والسكر. منعش وحامض.

€8 ≈ $9.00

جون كولينز

John Collins

جن، عصير ليمون حامض، شراب سكر، صودا

مشروب طويل منعش يشبه عصير الليمون ولكنه يعتمد على الجن.

€8 ≈ $9.00

مارغريتا

Margarita

تكيلا، كوانترو، عصير ليمون حامض، قشر ملح

كوكتيل مكسيكي يعتمد على التكيلا. حامض وقوي، يقدم مع حافة ملح على الكوب.

€8 ≈ $9.00

مارتينيز

Martinez

كامباري بتّر، فيرموث كاربانو، جن بيفيتر

سلف المارتيني. حلو ومعقد، يعتمد على الجن وفيرموث.

€8 ≈ $9.00

بيسكو ساور

Pisco Sour

بيسكو، عصير ليمون حامض، شراب سكر، بياض بيض

كوكتيل أمريكي جنوبي يعتمد على المشروب الروحي للعنب (بيسكو). كريمي بفضل بياض البيض، مع نكهة ليمون قوية.

€8 ≈ $9.00

موهيتو

Mojito

روم هافانا 3، أوراق نعناع، ليمون حامض، صودا، خليط سكر

مشروب كوبي شهير جداً. روم، نعناع طازج، ليمون حامض، وصودا. منعش جداً.

€8 ≈ $9.00

ماي تاي

Mai Tai

روم أبيض، روم داكن، كوانترو، عصير ليمون حامض، شراب أورزاتا

كوكتيل تيكي معقد وقوي. مزيج من الروم بنفحات اللوز (أورزاتا) والحمضيات.

€8 ≈ $9.00

موسكو مول

Moscow Mule

فودكا، عصير ليمون حامض، جينجر بيرة

مشروب طويل متبل ومنعش. فودكا وجينجر بيرة تقدم مع ثلج وليمون حامض.

€8 ≈ $9.00

نيغروني

Negroni

كامباري بتّر، فيرموث كاربانو، جن بيفيتر

فاتح شهية إيطالي أيقوني. أجزاء متساوية من الجن، فيرموث أحمر، وكامباري. جاف، مر، وقوي.

€8 ≈ $9.00

أولد فاشند

Old Fashioned

مكعب سكر، صودا، أنجوستورا، ويسكي بوربون

كوكتيل كلاسيكي يعتمد على الويسكي، محلى قليلاً ومعطر بالمرّات. للشرب ببطء.

€8 ≈ $9.00

ويسكي ساور

Whisky Sour

ويسكي بوربون، عصير ليمون حامض، شراب سكر، بياض بيض (اختياري)

مزيج متوازن من الويسكي والليمون. حامض ولكنه متوازن بالسكر.

€8 ≈ $9.00

كوكتيلات منزلية

تافيرنا 5

Taverna 5

جن تانكراي، نولي برات، عصير ليمون حامض، شراب سكر، بروسيكو

كوكتيل منزلي يعتمد على الجن وفيرموث دراي، ويصبح فواراً بالبروسيكو.

€10 ≈ $12.00

سقوط في الحب

Falling in love

جن بيفيتر، شراب توت العليق، عصير ليمون حامض

كوكتيل حلو وفاكهي يعتمد على الجن بنكهة توت العليق.

€9 ≈ $10.00

تيكي تاكا

Tiki Taka

روم هافانا 3، روم داكن جي دبليو راي، شراب توت العليق، عصير برتقال، عصير ليمون حامض، عصير أناناس، صودا

كوكتيل استوائي مع مزيج من الروم وعصائر الفاكهة المختلفة. منعش وغريب.

€9 ≈ $10.00

روم باشون

Rum passion

روم هافانا 3، روم داكن جي دبليو راي، شراب فاكهة الباشن، عصير ليمون حامض

كوكتيل استوائي يجمع بين نكهة الروم القوية وحلاوة فاكهة الباشن العطرية.

€9 ≈ $10.00

سومبريرو

Sombrero

ميزكال أموريس، تكيلا خوسيه كويرفو سيلفر، شراب زنجبيل، عصير ليمون حامض، تاباسكو

كوكتيل مكسيكي مدخن وحار. أساسه الميزكال والتكيلا مع لمسة حارة من الزنجبيل والتاباسكو.

€10 ≈ $12.00

جن تونيك

مع إضافة تونيك بريميوم فيفر ثري ميديتيرانيان (زيادة 1 يورو)

بيفيتير

Beefeater

جن لندن دراي كلاسيكي، كثيف العرعر وجاف. يقدم مع ماء تونيك.

€9~ ≈ $10.00

بومباي

Bombay

جن رقيق وعطري مع نباتات مختلفة. يقدم مع ماء تونيك.

€9~ ≈ $10.00

ذا بوتانيست

The Botanist

جن اسكتلندي حرفي معقد وزهري. يقدم مع ماء تونيك.

€11~ ≈ $13.00

سيتاديل

Cittadelle

جن فرنسي رقيق بنفحات العرعر والحمضيات. يقدم مع ماء تونيك.

€10~ ≈ $12.00

إليفانت

Elephant

جن ألماني مستوحى من أفريقيا، مع نباتات غريبة. يقدم مع ماء تونيك.

€11~ ≈ $13.00

هندريكز

Hendrick's

جن اسكتلندي مشهور بنفحات الخيار والورد. منعش جداً، يقدم مع ماء تونيك.

€10~ ≈ $12.00

لندن إن 3

London N3

جن لندن دراي كلاسيكي ومتوازن. يقدم مع ماء تونيك.

€10~ ≈ $12.00

مونكي

Monkey

مونكي 47، جن غابة سوداء معقد وعطري. يقدم مع ماء تونيك.

€11~ ≈ $13.00

تانكراي

Tanqueray

جن لندن دراي بنكهة نقية وقوية من العرعر. يقدم مع ماء تونيك.

€9~ ≈ $10.00

روم

دون بابا

Don Papa

روم فلبيني حلو وفانيليا. عطري جداً.

€10 ≈ $12.00

روم دبلوماتيكو إكسكلوكيفا ريزيرفا

Diplomatico esclusiva riserva

روم فنزويلي داكن وغني، مع نفحات كراميل وفواكه مجففة.

€9 ≈ $10.00

سيلور جيري

Sailor Jerry

روم متبل بنفحات الفانيليا والقرفة. قوي ولذيذ.

€8 ≈ $9.00

زاكابا 23

Zacapa 23

روم غواتيمالي معتق بطريقة سولرا. معقد، حلو وناعم.

€10 ≈ $12.00

زاكابا إكسو

Zacapa xo

نسخة معتقة إضافية من روم زاكابا. متين جداً ومكرر، مع نفحات من الشوكولاتة والتوابل.

€15 ≈ $17.00

ويسكي

بوربون ماركرز مارك

Maker's Mark Bourbon

ويسكي بوربون أمريكي حلو وناعم، مع نفحات كراميل وفانيليا.

€8 ≈ $9.00

بوربون جيم بيم

Jim Beam Bourbon

بوربون كنتاكي كلاسيكي. طعم مستدير وخشبي.

€7 ≈ $8.00

أردبج

Ardbeg

ويسكي سكوتش من آيلا، مدخن جداً. طعم قوي.

€10 ≈ $12.00

أوبان

Oban

ويسكي سكوتش من هايلاندز. متوازن، مع نفحات عسل، توابل، ولمسة ملح بحري.

€8 ≈ $9.00

تاليسكر سكاي

Talisker Skye

ويسكي سكوتش من جزيرة سكاي. فلفلي، بحري، ومدخن قليلاً.

€8 ≈ $9.00

تولمور أيرلندي

Tullmore Irish

ويسكي أيرلندي مقطر ثلاث مرات. ناعم وفاكهي.

€7 ≈ $8.00

ويسكي بوربون راي

Wild Turkey Rye

ويسكي راي أمريكي. أكثر توابلاً وجفافاً من البوربون.

€7 ≈ $8.00

نيكا فروم ذا باريل

Nikka from the Barrel

ويسكي ياباني مخلوط. نسبة كحول عالية، عطري جداً، زهري وبهارات.

€10 ≈ $12.00

فقاعات

بروسيكو دو تريفيزو ميلزيماتو إكسترا دراي (100% جليرا)

Prosecco doc Treviso millesimato extra dry (100% Glera)

فيلا دارفانتا - فينيتو 11% لون أصفر قشي، نقي ومشرق للغاية. تتميز الفقاعات بحجم دقيق ومستمر. رائحة لطيفة، تفاح جولدن، مع نفحات جريب فروت. طعم منعش، على الحلق، لطيف، متناغم وممتع للغاية.

نبيذ فوار فينيتو منعش وفاكهي. طعم لطيف مع نفحات تفاح وحمضيات. فقاعات دقيقة.

€18 ≈ $21.00

بروسيكو دو بروت ميلزيماتو (100% جليرا)

Prosecco doc Brut Millesimato (100% Glera)

بوسكو ديل ميلو - فينيتو 11.5% لون أصفر قشي مع فقاعات دقيقة ورقيقة. رائحة عطرية للتفاح، الكمثرى، والحمضيات على خلفية من الزهور البيضاء. طعم منعش، حيوي، مقرمش ورقيق، مع جرعة مناسبة من المعدنية والملوحة.

نبيذ فوار جاف ومقرمش. روائح الفاكهة البيضاء والزهور. أكثر جفافاً من إكسترا دراي.

€20 ≈ $23.00

كرومان دو بورغون بروت (45% شاردونيه، 35% بينو نوار، 15% جاماي، 5% أليغوتي)

Crémant De Bourgogne brut (45% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Gamay, 5% Aligotè)

باتريارك - فرنسا 12% لون أصفر ذهبي مع فقاعات مستمرة، روائح تستدعي الفواكه الحمراء والحمضيات على قاعدة من النوتات الزهرية. طعم معقد، متين ومتوازن.

نبيذ فوار فرنسي بالطريقة الكلاسيكية. متين وأنيق، مع نفحات فاكهية معقدة.

€30 ≈ $35.00

كرومان دو بورغون بروت روزيه (85% بينو نوار، 15% جاماي)

Crémant de Bourgogne Brut Rosè (85% Pinot Nero, 15% Gamay)

باتريارك - فرنسا 12% لون وردي كرزي كثيف، فقاعات دقيقة ومستمرة. روائح مغرية للفواكه الحمراء والورد البري. طعم متوازن بين الانتعاش والنعومة، نقي وحيوي.

نبيذ فوار وردي فرنسي. منعش وحيوي مع روائح توت الغابة.

€32 ≈ $37.00

شامبانيا بلان دي بلان بريمير كرو باس دوسيه (100% شاردونيه)

Champagne Blanc de Blancs premier cru pas dosè (100% Chardonnay)

ميشيل روكورت - فرنسا 12% لون أصفر قشي مع انعكاسات ذهبية. رائحة نوتات زهرية وخمائر مع روائح متطورة وأكثر نضجاً. طعم يتميز بنعومة ملحوظة تقدم روائح المكسرات والفواكه المجففة.

شامبانيا فاخرة من عنب أبيض فقط. جاف، مع نفحات متطورة من الخميرة والفواكه المجففة. أنيق.

€50 ≈ $58.00

شامبانيا بلان دي نوار ناتشر جراند كرو (100% بينو نوار)

Champagne Blanc de Noir nature gran cru (100% Pinot noir)

باتريك سوتيران - فرنسا 12% لون أصفر قشي ذهبي قليلاً مع فقاعات رقيقة وناعمة ومستمرة. رائحة قشر الخبز والطباشير، والبرتقال المسكر، والزهور البيضاء، وعسل الأكاسيا. طعم ذو بنية جيدة، مستدير، كريمي، متوازن وغني بنكهات التوت الأسود. طويل جداً ومستمر.

شامبانيا متينة من عنب أسود. غنية وكريمية على الحلق مع نفحات خبز محمص وفاكهة.

€55 ≈ $64.00

نبيذ أبيض

ريبولا جيالا (ريبولا جيالا 100%)

Ribolla gialla (Ribolla gialla 100%)

فودي دي رومانز - فريولي 12.5% لون أصفر مخضر مع انعكاسات قشية، رائحة دقيقة ورقيقة، مع روائح حمضيات عطرية، تفاح أخضر، أعشاب حقول، زهور بيضاء وعناصر بحرية، طعم منعش، نقي، رقيق وعصاري، بنكهات مالحة.

نبيذ أبيض فريولي منعش وزهري. طعم نقي بحموضة جيدة ونفحات حمضية.

€24 ≈ $28.00

جيفورتزترامينر جوستينا (جيفورتزترامينر 100%)

Gewurztraminer Justina (Gewurztraminer 100%)

سانت بولز - ترينتينو ألتو أديجي 14% لون أصفر قشي كثيف. رائحة قوية، مع روائح الورد، الفلفل الأبيض، الليتشي، البابايا، العسل، وجوزة الطيب. طعم واسع، سخي، بحموضة جيدة وامتداد على الزهور، الراتنج، والبرتقال المسكر.

نبيذ أبيض عطري من شمال إيطاليا. رائحة فاكهة استوائية وتوابل قوية. طعم كامل ومستمر.

€25 ≈ $29.00

بيكورينو دي أوفيدا (بيكورينو 100%)

Pecorino di Offida (Pecorino 100%)

مونكارو - ماركي 13% لون أصفر قشي باهت مع انعكاسات خضراء؛ جيد. رائحة فاكهية لتفاح رينيت، زهرة العليق، وشبت. طعم جاف ولكنه ناعم ودافئ للكحول، يذكر بالحلق، ذو ثبات جيد.

نبيذ أبيض من ماركي. متين، مع نفحات من الفاكهة الناضجة والأعشاب. شرب دافئ وناعم.

€22 ≈ $25.00

آي إكس ميليو بيو (مالفاسيا بونتيناتا/بومبينو بيانكو/مالفاسيا دي كانديا)

IX miglio bio (Malvasia puntinata/bombino bianco/malvasia di candia)

ريزيرفا ديلا كاسكينا - لاتسيو 12.5% لون أصفر قشي. رائحة دقيقة لفاكهة بيضاء، حمضيات، زهور حقول، ونفحات معدنية من الصوان. طعم جاف، دافئ إلى حد ما، ناعم ومالح.

نبيذ أبيض عضوي من لاتسيو. معدني ومالح، مع روائح منعشة للحقول.

€20 ≈ $23.00

شاردونيه تيري دي كييتي إي جي بي (شاردونيه 100%)

Chardonnay terre di Chieti igp (Chardonnay 100%)

بيزانزيو - أبروتسو 13% لون أصفر قشي. رائحة رقيقة وفاكهية بشكل لطيف مع نفحات حمضية. طعم متناغم، رقيق ومالح. مستمر في الحلق.

شاردونيه أبروتسو. فاكهي ومتوازن، سهل الشرب.

€18 ≈ $21.00

تريبيانو دابروزو (تريبيانو 100%)

Trebbiano d'Abruzzo (Trebbiano 100%)

بيزانزيو - أبروتسو 12% لون أصفر قشي باهت، مع انعكاسات خضراء. رائحة منعشة وفاكهية لطيفة للكمثرى والتفاح. طعم متناغم، رقيق ومالح.

نبيذ أبيض خفيف ومنعش. نفحات فاكهة بيضاء مقرمشة.

€18 ≈ $21.00

جريكو دي توفو (جريكو 100%)

Greco di tufo (Greco 100%)

كلاوديو كوارت - كامبانيا 13% لون مخضر/أصفر قشي. رائحة بنفحات عطرية تذكر بالخوخ، المشمش، زهور الحقول، والبابونج. طعم قوي، نبيل وأنيق للغاية.

نبيذ أبيض كامباني ذو بنية كبيرة. معدني، مع روائح فاكهة صفراء وزهور.

€26 ≈ $30.00

روح شاردونيه (شاردونيه 100%)

Anima di chardonnay (Chardonnay 100%)

كلاوديو كوارت - بوليا 13% لون مخضر/أصفر قشي لامع. رائحة كمثرى ونفحات واضحة من الحمضيات والفواكه الاستوائية. طعم منعش ولطيف مع نهاية ناعمة لفاكهة بيضاء.

شاردونيه بوليا غني بالشمس. فاكهي واستوائي، ناعم على الحلق.

€26 ≈ $30.00

بيانكو دي نيغرامارو (نيغرامارو 100%)

Bianco di negroamaro (negroamaro 100%)

كلاوديو كوارت - بوليا 13% لون أبيض مع لمسة من الذهب الوردي. رائحة بنفحات الأكاسيا والياسمين. طعم مستدير مصحوب بانتعاش ربيعي بقوام جيد وتوازن كبير.

نبيذ أبيض مصنوع من عنب أحمر (تخمير أبيض). زهري ومستدير، مميز جداً.

€26 ≈ $30.00

فيرمينتينو دي غالورا (فيرمينتينو 100%)

Vermentino di Gallura (Vermentino 100%)

فونتانا ليراس - سردينيا 13% لون أصفر قشي باهت مع انعكاسات خضراء. رائحة فاكهية من السفرجل وزهور الأكاسيا مع لمحات من اللوز المر. طعم منعش، ناعم وجاف، مع نفحات فاكهية طازجة مكثفة ونهاية لوزية.

نبيذ أبيض سرديني مالح وبحري. نفحات لوز وفاكهة طازجة. نهاية جافة.

€25 ≈ $29.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين