台電勵進餐廳


台電勵進餐廳
قائمة طعام مقدمة من مطعم لي جين (Li Jin Restaurant)، تشمل حساء الملفوف المخلل ولحم الخنزير الشهير، ومجموعة متنوعة من الأطباق المقلية والمأكولات البحرية والمعجنات.
ضلع لحم خنزير بصلصة البرتقال
橙汁子排
ضلع لحم خنزير مقلي مقرمش مغطى بصلصة برتقال حلوة وحامضة، طري وعصاري، مع لمسة من نكهة الفاكهة.
ضلع لحم خنزير بنكهة الثوم
蒜香子排
ضلع لحم خنزير مقلي بنكهة الثوم القوية، مقرمش من الخارج وطرية من الداخل، فتات الثوم يضيف رائحة وقوامًا غنيًا.
لحم بقري مسلوق
水煮牛肉
طبق سيشوان كلاسيكي، شرائح لحم بقري طرية مغموسة في مرق أحمر حار، حار ومنعش، مناسب جدًا مع الأرز.
فاصوليا خضراء بأمعاء خنزير
四季肥腸
فاصوليا خضراء مقلية مع أمعاء خنزير مقلية، أمعاء خنزير معالجة جيدًا بدون رائحة، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مالحة ولذيذة.
حبار بثلاث نكهات
三杯中卷
حبار متبل بصلصة الثلاث نكهات (صلصة الصويا، زيت السمسم، نبيذ الأرز)، مع الريحان لإضافة النكهة، قوام مطاطي، رائحة قوية.
حبار بنكهة الثوم
蒜香中卷
بلح البحر الحلو الطازج مطبوخ مع الكثير من الثوم المفروم أو مقلي، نكهة ثوم قوية، تبرز حلاوة المأكولات البحرية.
كرات الروبيان بالأناناس
鳳梨蝦球
كرات روبيان مقلية ذهبية مقرمشة مع شرائح أناناس حلوة وحامضة، مغطاة بالمايونيز، طبق كلاسيكي يحبه الكبار والصغار.
كرات الروبيان الذهبية
金沙蝦球
كرات روبيان كبيرة مغطاة بصلصة صفار البيض المملح الذهبي الغنية، مقرمشة ومالحة، قوام غني.
كرات الروبيان بصلصة كونغ باو
宮保蝦球
كرات روبيان مقلية مع فلفل حار وفول سوداني، بنكهة كونغ باو الحارة المميزة، روبيان مقرمش.
محار بصلصة الثوم المهروس
蒜泥鮮蚵
محار طازج ممتلئ مسلوق ثم مغطى بصلصة ثوم مهروس وصلصة صويا، تبرز التوابل البسيطة حلاوة المكونات الأصلية.
شرائح سمك مسلوقة
水煮魚條
شرائح سمك طرية مطبوخة في مرق حار، تمتص نكهة فلفل سيتشوان والفلفل الحار، طرية وحارة.
شعيرية بالملفوف المخلل
酸菜粉
ملفوف مخلل مقلي مع شعيرية، الشعيرية تمتص نكهة الملفوف المخلل الحامضة، قوام ناعم وشهي.
لحم بطن خنزير مقلي مرتين
回鍋肉
طبق سيشوان كلاسيكي، شرائح لحم بطن خنزير مقلية ثم مقلية مع توفو، ثوم أخضر، وصلصة فول حار، مالح وقليل التوابل، مناسب جدًا مع الأرز.
لحم بصلصة التين
醬爆肉
شرائح لحم خنزير مقلية بسرعة مع صلصة التين الحلوة، نكهة صلصة غنية، طعم حلو ومالح.
لحم بالبيض والفطر
木須肉
شرائح لحم خنزير مقلية مع بيض، فطر الأذن، وخضروات، طبق منزلي غني ومنعش.
شعيرية باللحم المفروم
肉末細粉
لحم مفروم مقلي مع شعيرية، الشعيرية تمتص نكهة عصارة اللحم، طبق بسيط ولكنه لذيذ.
توفو مقطع وشرائح لحم
豆干肉絲
توفو مقطع شرائح مقلي مع شرائح لحم خنزير، قوام متماسك، طبق منزلي تايواني شائع.
لحم خنزير مهروس بالثوم
蒜泥白肉
شرائح لحم بطن خنزير رقيقة مغطاة بصلصة ثوم وصلصة صويا خاصة، دهنية ولكن ليست ثقيلة، نكهة ثوم قوية.
لحم مقلي بالملح
爆鹽煎肉
شرائح لحم بطن خنزير مقلية حتى تخرج الدهون، ثم متبلة بالملح والتوابل، مالحة ومقرمشة.
ضلع لحم خنزير مقلي بالملح والفلفل
椒鹽排骨
ضلع لحم خنزير مقلي مقرمش، مقلب مع مسحوق الملح والفلفل والثوم والبصل الأخضر، مالح وشهي، مناسب مع المشروبات.
ضلع لحم خنزير حلو وحامض
糖醋排骨
ضلع لحم خنزير مقلي مغطى بصلصة حلوة وحامضة، لون أحمر لامع، طعم حلو وحامض مناسب.
قلي جاف بنكهتين
干炒雙味
مزيج من مكونين (عادة لحوم أو أحشاء) مقلي جاف، مليء بنكهة المقلاة والصلصة.
لحم خنزير محفوظ بالثوم الأخضر
蒜苗臘肉
شرائح لحم خنزير محفوظ مالحة مقلية بسرعة مع ثوم أخضر طازج، حلاوة الثوم الأخضر توازن ملوحة لحم الخنزير المحفوظ.
ملفوف صيني بلحم خنزير محفوظ
高麗菜臘肉
ملفوف صيني مقرمش مقلي مع لحم خنزير محفوظ، الملفوف يمتص رائحة دهون لحم الخنزير المحفوظ.
مكعبات دجاج بصلصة التين
醬爆雞丁
مكعبات الدجاج مقلية بسرعة مع صلصة التين الحلوة، اللحم طري، والنكهة غنية وحلوة.
مكعبات دجاج حارة
麻辣雞丁
مكعبات دجاج مقلية مع فلفل سيتشوان وحبوب الفلفل، حارة ومنعشة، نكهة مثيرة.
دجاج كونغ باو
宮保雞丁
طبق سيشوان شهير، مكعبات دجاج مقلية بسرعة مع الفلفل الحار والفول السوداني، مقرمشة بالفول السوداني مع نكهة حارة.
دجاج تسونغ تاو
左宗棠雞
قطع دجاج مقلية مغطاة بصلصة حلوة وحامضة وقليلة التوابل، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، طبق شهير من مطبخ هونان.
دجاج بالزيت والبصل الأخضر
蔥香油雞
طبق دجاج بارد، لحم طري وجلد مقرمش، مغطى بصلصة زيت البصل الأخضر، منعش وشهي.
لحم بقري مقلي بالبصل الأخضر
蔥爆牛肉
شرائح لحم بقري مقلية بسرعة مع الكثير من البصل الأخضر، لحم بقري طري، مليء برائحة البصل الأخضر ونكهة المقلاة.
لحم بقري بصلصة المحار
蠔油牛肉
شرائح لحم بقري مقلية بصلصة المحار، نكهة لذيذة وغنية، لحم طري.
لحم بقري بالبيض المخفوق
滑蛋牛肉
شرائح لحم بقري طرية مع بيض مقلي نصف استواء، قوام رطب وناعم، مناسب لجميع الأعمار.
لحم ضأن بصلصة الساتاي
沙茶羊肉
شرائح لحم ضأن مقلية مع صلصة الساتاي، رائحة الساتاي القوية تخفي رائحة لحم الضأن، طعم لذيذ.
لحم ضأن بالقرع المر
苦瓜羊肉
لحم ضأن مقلي مع شرائح قرع مر، مرارة القرع المر تتناقض بشكل فريد مع حلاوة لحم الضأن.
خضروات مقلية
炒青菜
خضروات خضراء موسمية طازجة مقلية، تحتفظ بقرمشة الخضروات ونكهتها الأصلية.
ملفوف مقلي
炒高麗菜
ملفوف صيني مقلي، قوام مقرمش، طعم حلو ومنعش.
باذنجان بصلصة التين
醬爆茄子
باذنجان مقلي ثم مقلي بسرعة مع صلصة التين الحلوة أو صلصة الفول الحار، لون أرجواني لامع، طري ولذيذ.
باذنجان برائحة السمك
魚香茄子
طبق سيشوان شهير، باذنجان مقلي بصلصة الفلفل المخلل والزنجبيل والثوم، بنكهة "رائحة السمك"، حلو وحامض ومالح.
فطر محار بصلصة الثلاث نكهات
三杯杏鮑菇
فطر محار سميك مطبوخ بصلصة الثلاث نكهات (زيت السمسم، صلصة الصويا، نبيذ الأرز)، قوام مطاطي يشبه المحار.
فطر المحار الذهبي
金沙杏鮑菇
فطر محار مقلي مغطى بصفار البيض المملح الذهبي، مقرمش ومالح من الخارج، عصاري من الداخل.
ملفوف صيني بالجمبري المجفف
開陽白菜
ملفوف صيني كبير مطبوخ مع جمبري مجفف (كاي يانغ)، الملفوف طري ولذيذ، مع حلاوة المأكولات البحرية.
قرع مر بالبيض المملح
苦瓜鹹蛋
قرع مر أخضر أو أبيض مقلي مع بيض مملح، ملوحة البيض المملح توازن مرارة القرع، نكهة فريدة.
بلح البحر بالكوسا
蛤蜊絲瓜
بلح البحر الحلو مع الكوسا الطري المطبوخ معًا، المرق حلو، والكوسا طري.
فاصوليا خضراء مقلية جافة
干扁四季豆
فاصوليا خضراء مقلية حتى تتجعد قليلاً، ثم تقلى جافة مع اللحم المفروم والملفوف المخلل ومكونات أخرى، رائحة غنية.
بيض بالبصل الأخضر
蔥花蛋
بيض مقلي منزلي بسيط، مع الكثير من البصل الأخضر، نكهة البيض والبصل الأخضر تتداخل.
بيض بالقرع المجفف
菜脯蛋
طبق تايواني كلاسيكي، بيض مقلي محشو بقرع مجفف مقرمش (تساي بو)، مالح ولذيذ مع الأرز.
بيض مخبوز بالأعشاب
塔香烘蛋
بيض مخبوز سميك مع الريحان، رائحة فريدة وقوية، قوام رقيق.
بيض بالروبيان
蝦仁滑蛋
روبيان طازج مقلي بسرعة مع بيض مخفوق نصف استواء، قوام رطب وناعم.
بيض محفوظ كونغ باو
宮保皮蛋
بيض محفوظ مقلي مقرمش، مقلي بسرعة مع فلفل حار وفول سوداني بأسلوب كونغ باو، حار وشهي.
ملفوف مخلل مقلي مع بيض
酸菜炒蛋
ملفوف مخلل مقلي مع بيض، حامض ومنعش، طبق منزلي مميز.
توفو شاو زي
紹子豆腐
توفو طري مغطى بصلصة شاو زي المقلية باللحم المفروم والصلصة، مالح ولذيذ.
توفو مابو
麻婆豆腐
توفو مطبوخ بصلصة حارة مع لحم مفروم، حار ولذيذ، مناسب جدًا مع الأرز.
توفو مقلي
炸豆腐
توفو مقلي مقرمش من الخارج وطري من الداخل، عادة ما يقدم مع صلصة للتغميس.
توفو على صاج ساخن
鐵板豆腐
توفو مقلي ثم يقدم على صاج ساخن، مغطى بصلصة الفلفل الأسود، يصدر أزيزًا ورائحة قوية.
توفو مقلي بالبيض
鍋塌豆腐
توفو مغطى بالبيض ومقلي حتى يصبح ذهبيًا، ثم مطبوخ في مرق، يمتص المرق، طري ولذيذ.
روبيان بالشوفان
麥香蝦
روبيان مقلي مقرمش مقلي ومقلي مع رقائق الشوفان، مع رائحة حبوب فريدة وقوام مقرمش.
روبيان مقلي بالزيت
油爆蝦
روبيان بقشره مقلي بالزيت الساخن، قشر مقرمش، روبيان حلو، مناسب للمضغ مع القشر.
محار على صاج ساخن
鐵板鮮蚵
محار طازج مطبوخ على صاج ساخن، مع بصل وصلصة، نكهة بحرية غنية.
محار مقرمش
香酥鮮蚵
محار طازج مقلي مقرمش، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، يقدم مع الملح والفلفل لتعزيز النكهة.
شرائح سمك حلوة وحامضة
糖醋魚條
شرائح سمك مقلية مقرمشة مغطاة بصلصة حلوة وحامضة، سهلة الأكل وشهية.
شرائح سمك مقلية بالملح والفلفل
椒鹽魚條
شرائح سمك مقلية مقلبة بتوابل الملح والفلفل، قشر مقرمش، لحم سمك دقيق.
سمك القد بفتات الفول
豆酥鱈魚
سمك القد مطهو على البخار مغطى بفتات الفول المقلي المقرمش، ملوحة فتات الفول تتحد بشكل مثالي مع نعومة سمك القد.
سمك القد بزيت البصل الأخضر
蔥油鱈魚
سمك القد الطازج مطهو على البخار ثم مغطى بزيت البصل الساخن، رائحة قوية، يحافظ على النكهة الأصلية للسمك.
سمك القد بصلصة الفول الحار
豆瓣鱈魚
سمك القد مطبوخ بصلصة الفول الحار، مالح وقليل التوابل، مناسب جدًا مع الأرز.
سمك الهامور الأحمر
紅燒黃魚
سمك هامور كامل مقلي ثم مطبوخ بالصلصة الحمراء، صلصة غنية ولذيذة، لحم سمك لذيذ.
سمك هامور حلو وحامض
糖醋黃魚
سمك هامور مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، مغطى بصلصة حلوة وحامضة، طبق احتفالي كبير.
سمك القاروص بصلصة المحار
蠔油鱸魚
سمك القاروص مطهو على البخار أو مطبوخ بصلصة المحار، نكهة غنية ولذيذة.
سمك البلطي الأحمر
紅燒吳郭魚
سمك البلطي (سمك التيلابيا) شائع في تايوان مطبوخ بالصلصة الحمراء، لحم سميك، صلصة مالحة ولذيذة.
سمك بلطي بصلصة الفول الحار
豆瓣吳郭魚
سمك بلطي مطبوخ بصلصة الفول الحار، نكهة حارة وغنية.
خمسة أنواع من النقانق والدم
五更腸旺
دم بطة وأمعاء خنزير مطبوخة في مرق قليل التوابل، تستمر في التسخين (وعاء الخمسة تغييرات)، قوام ناعم وحار.
أرز مقلي بالبيض
蛋炒飯
أرز مقلي بسرعة مع البيض، حبيبات منفصلة، نكهة بيض غنية.
أرز مقلي بالبيض وشرائح اللحم
肉絲蛋炒飯
أرز مقلي بالبيض مع شرائح لحم، يضيف نكهة اللحم وقوامًا.
أرز مقلي بالبيض والروبيان
蝦仁蛋炒飯
أرز مقلي بالبيض مع روبيان طازج، نكهة الروبيان والبيض تتحد، قوام غني.
حساء حامض وحار
酸辣湯
حساء سميك مكثف مع التوفو، براعم الخيزران، فطر الأذن، إلخ. توازن الحموضة مع حرارة الفلفل، فاتح للشهية ويدفئ الجسم.
حساء المحار
蚵仔湯
حساء بلح البحر الطازج، مع شرائح الزنجبيل والريحان لإزالة الرائحة وتعزيز النكهة، المرق حلو ولذيذ.
حساء بلح البحر
蛤蜊湯
حساء بلح البحر اللذيذ، عادة ما يضاف إليه شرائح الزنجبيل والبصل الأخضر، بسيط ولكنه لذيذ.
حساء خضروات وتوفو
青菜豆腐湯
حساء منزلي خفيف يعتمد على الخضروات والتوفو، مع مرق منعش وخفيف.
حساء التوفو المقلي بثلاثة أنواع من المأكولات البحرية
鍋塌三鮮湯
حساء يجمع بين التوفو المقلي والمأكولات البحرية المتنوعة (ثلاثة أنواع من المأكولات البحرية)، نكهة غنية ولذيذة.
حساء شرائح اللحم بالكوسا
絲瓜肉片湯
حساء كوسا وشرائح لحم، حلاوة الكوسا تندمج في المرق، منعش وسهل الشرب.
حساء فطر المحار وشرائح اللحم
杏鮑菇肉片湯
حساء شرائح فطر المحار وشرائح اللحم، قوام غني، مرق منعش ولذيذ.
ملفوف مخلل (لكل 500 جرام)
酸菜 (每台斤)
ملفوف مخلل محلي الصنع، مكون أساسي لأخذها إلى المنزل لطهيها في الوعاء الساخن.
لحم أبيض (لكل 500 جرام)
白肉 (每台斤)
شرائح لحم بطن خنزير رقيقة، مناسبة للغمس في الوعاء الساخن، دهنية ولحم متوازن.
لحم بقري (لكل 500 جرام)
牛肉 (每台斤)
شرائح لحم بقري نيئة، مناسبة للأخذ إلى المنزل لطهيها في الوعاء الساخن.
لحم ضأن (لكل 500 جرام)
羊肉 (每台斤)
شرائح لحم ضأن نيئة، مناسبة للأخذ إلى المنزل لطهيها في الوعاء الساخن.
توفو مجمد (لكل حصة)
凍豆腐 (每份)
توفو مجمد، مسامي، يمتص المرق بسهولة.
دم خنزير (لكل حصة)
豬血 (每份)
قطع دم خنزير طرية، مكون شائع في وعاء الملفوف المخلل ولحم الخنزير.
قاعدة الوعاء الساخن (لكل حصة)
鍋底 (每份)
مرق الوعاء الساخن بالملفوف المخلل ولحم الخنزير، جاهز للاستخدام المنزلي بإضافة المكونات.
سلطة ثلاثية (لكل حصة)
涼拌三絲 (每份)
مقبلات باردة منعشة، عادة ما تشمل شرائح التوفو، الشعيرية، وشرائح الخضروات.
كرات لحم مقلية (لكل حصة)
炸丸子 (每份)
كرات لحم مقلية مصنوعة يدويًا، يمكن تناولها مباشرة أو طهيها في الوعاء الساخن.
ضلع لحم خنزير مقلي (لكل حصة)
炸排骨 (每份)
ضلع لحم خنزير مقلي مقرمش، مكون من مكونات الوعاء الساخن.
خبز البصل الأخضر (لكل قطعة)
蔥油餅 (每張)
خبز بصل أخضر مقرمش من الخارج وطري من الداخل، طبقات واضحة، رائحة بصل أخضر قوية، حلوى مميزة للمطعم.
توابل (لكل 100 جرام)
作料 (每100克)
صلصة وعاء ساخن خاصة.
جميع الأطباق المذكورة أعلاه تأتي مع أرز أبيض وحساء. قد تتغير الأطباق حسب التوفر.
وعاء سيشوان (وعاء الملفوف المخلل ولحم الخنزير)
川鍋(酸菜白肉鍋)
وعاء ساخن مميز بالملفوف المخلل ولحم الخنزير، يقدم في وعاء نحاسي مدخن، مرق الملفوف المخلل حامض وشهي، مع شرائح لحم بطن الخنزير.
وعاء ساخن نباتي
素鍋
وعاء ساخن مخصص للنباتيين، مرق منعش، يشمل مجموعة متنوعة من الخضروات والمكونات النباتية.
وعاء ساخن مختلط
什錦火鍋
وعاء ساخن مختلط غني بالمكونات، يشمل المأكولات البحرية واللحوم والخضروات.
الوعاء الساخن لدينا يتطلب شخصين على الأقل. لا توجد رسوم خدمة إضافية بنسبة 10%. يتم فرض رسوم فتح زجاجة للمشروبات التي يتم إحضارها من الخارج بقيمة 100 دولار لكل طاولة. (يتم تقديم 4 أطباق جانبية باردة مرة واحدة). لا يمكن أخذ المكونات المتبقية للتعبئة. نعتذر عن أي إزعاج.
وعاء ساخن بالملفوف المخلل ولحم الخنزير (كل ما يمكنك أكله)
酸菜白肉火鍋吃到飽
وعاء ساخن غير محدود من الملفوف المخلل ولحم الخنزير، يشمل الملفوف المخلل، شرائح لحم الخنزير، مكونات وعاء ساخن متنوعة، وخبز البصل الأخضر الشهير والأطباق الجانبية الباردة. المرق يصبح ألذ مع الطهي، مناسب للتجمعات الكبيرة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.0
3,872 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...