سِنجِي تشوي پِي تشاو توفو

Name: سِنجِي تشوي پِي تشاو توفو
Address: تايبيه
Price range: TWD40 - TWD150

盛記脆皮臭豆腐

تم اختيار "تايوان" كمتجر خاص للمأكولات التايوانية في "رحلة الطعام في تايوان" من قبل مكتب السياحة التابع لوزارة النقل لمدة عامين متتاليين (2014، 2015). ساعات العمل: من 11 صباحًا إلى 10 مساءً (خدمة توصيل متاحة).

★ 3.8 (672) $Budget

قائمة الأطباق الرئيسية

توفو مقرمش على طريقة هونغ كونغ

港式脆皮臭豆腐

توفو مخمر مقلي على درجة حرارة عالية حتى يصبح سطحه ذهبيًا ومقرمشًا، مع الحفاظ على قوامه الناعم من الداخل. له رائحة تخمير فريدة، وعادة ما يقدم مع مخلل تايواني وصلصة خاصة، وله نكهة قوية وشهية.

TWD65 ≈ $2.00

توفو مقرمش نباتي

素食脆皮臭豆腐

توفو مقلي مقرمش مصنوع خصيصًا للنباتيين، باستخدام توابل وصلصات نباتية خاصة. مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، مع مخلل مقرمش، وهو وجبة خفيفة نباتية تايوانية كلاسيكية.

TWD65 ≈ $2.00

أرز مقلي بالروبيان على طريقة هونغ كونغ

港式蝦仁炒飯

أرز مقلي على طريقة هونغ كونغ مع الروبيان كمكون رئيسي، مقلي بسرعة على نار عالية مع البيض والبصل الأخضر. حبيبات الأرز منفصلة ولها نكهة "ووك هي" (نكهة المقلاة)، جافة ومشبعة بالنكهة البحرية.

TWD120 ≈ $4.00

أرز مقلي باللحم المفروم على طريقة هونغ كونغ

港式肉絲炒飯

أرز مقلي مقلب مع شرائح لحم خنزير، مع نكهة البيض والبصل الأخضر. شرائح اللحم طرية، وحبيبات الأرز منفصلة، والنكهة مالحة وعطرية بشكل معتدل.

TWD120 ≈ $4.00

أرز مقلي على طريقة قوانغتشو في هونغ كونغ

港式廣州炒飯

أرز مقلي كلاسيكي على الطريقة الكانتونية، مع مجموعة متنوعة من الإضافات، عادة ما تشمل مكعبات الشار والروبيان. لونه ذهبي، ورائحته غنية، ومذاقه غني ومشبع.

TWD120 ≈ $4.00

أرز مقلي بالسجق على طريقة هونغ كونغ

港式臘味炒飯

أرز مقلي مقلب مع مكعبات سجق هونغ كونغ أو سجق كبد. رائحة دهون السجق تتغلغل في الأرز، والنكهة فريدة وغنية، وتتداخل بين المالح والحلو.

TWD120 ≈ $4.00

أرز مقلي بالشار على طريقة هونغ كونغ

港式叉燒炒飯

أرز مقلي مضاف إليه مكعبات لحم الشار المطهو بالعسل. حلاوة الشار ونكهة الصلصة تمتزج بشكل مثالي مع الأرز، وهو طبق رئيسي محبوب في هونغ كونغ.

TWD120 ≈ $4.00

أرز مقلي بالبيض على طريقة هونغ كونغ

港式蛋炒飯

أرز مقلي بسيط بالبيض فقط، متبل بالبيض والبصل الأخضر. يركز على مهارة القلي، ويعرض مزيجًا مثاليًا من نكهة الأرز والبيض.

TWD80 ≈ $3.00

أرز مقلي باللحم المفروم على طريقة هونغ كونغ

港式肉絲炒板條

شرائح أرز عريضة مسطحة مقلية بسرعة مع شرائح لحم خنزير وخضروات. شرائح الأرز ناعمة ومطاطية، وتمتص نكهة الصلصة المالحة والعطرية.

TWD130 ≈ $4.00

نودلز مقلية على طريقة هونغ كونغ

港式炒麵

نودلز هونغ كونغ سريعة القلي مع مجموعة متنوعة من الإضافات. عادة ما تكون النودلز مطاطية ومقرمشة، والصلصة لذيذة، وهي طبق نودلز كلاسيكي من هونغ كونغ.

TWD150 ≈ $5.00

نودلز الأمعاء وبلح البحر (كبيرة)

大腸蚵仔麵線(大)

حصة كبيرة. مرق سميك مصنوع من نودلز حمراء، مع أمعاء لحم بقري بلدي وبلح بحر طازج. المرق لذيذ وسلس، وغالبًا ما يستخدم الخل الأسود وهريس الثوم لإضافة النكهة عند الأكل.

TWD70 ≈ $2.00

نودلز الأمعاء وبلح البحر (صغيرة)

大腸蚵仔麵線(小)

حصة صغيرة. وجبة خفيفة شهيرة في تايوان، مع قاعدة مرق سميكة بنكهة سمك التونة، وخطم أحمر، مع الأمعاء وبلح البحر، ومذاق غني.

TWD55 ≈ $2.00

نودلز صافية

清麵線

حساء نودلز سميك بدون أمعاء أو بلح البحر. مناسب لمن يحب تذوق النكهة الأصلية للنودلز والمرق، أو لمن لا يأكل الأعضاء الداخلية والمأكولات البحرية.

TWD50 ≈ $2.00

أرز لزج في وعاء

筒仔米糕

طبق تقليدي صغير مصنوع من الأرز الدبق المطبوخ على البخار مع الإضافات في وعاء. مذاقه ناعم ولزج، ومغطى بصلصة حلوة وحارة مع الكزبرة، وله نكهة فريدة.

TWD50 ≈ $2.00

كرات اللحم بالخميرة الحمراء

紅糟肉圓

غلاف خارجي شبه شفاف ومطاطي يحيط بحشوة لحم خنزير متبلة بالخميرة الحمراء. بعد القلي، يكون الغلاف الخارجي مقرمشًا والداخل ناعمًا، وتمنح الخميرة الحمراء نكهة كحولية فريدة وحلاوة.

TWD60 ≈ $2.00

كرات اللحم بالقرع

鮮筍肉圓

كرات لحم بحشوة لحم خنزير وقطع قرع مقرمشة. قرمشة القرع توازن دهون حشوة اللحم، وهي ألذ مع الصلصة الخاصة.

TWD60 ≈ $2.00

كرات اللحم المشكلة

綜合肉圓

مزيج من كرات اللحم لتذوق نكهات متعددة، عادة ما تشمل نكهات الخميرة الحمراء والقرع، لتلبية احتياجات العملاء الذين يرغبون في تجربة نكهات مختلفة.

TWD60 ≈ $2.00

لفائف الحرير المقلية

炸銀絲捲

عجين على شكل خيوط رفيعة ملفوفة ومطهوة على البخار ثم مقلية. الغلاف الخارجي ذهبي ومقرمش، والداخل خيوط منفصلة وناعمة، مع نكهة خبز خفيفة وحلاوة.

TWD60 ≈ $2.00

حساء ضلوع لحم مطهو بالأعشاب

藥燉排骨湯

حساء مطهو ببطء مع مجموعة متنوعة من الأعشاب الصينية وضلوع الخنزير. مرق الحساء حلو ولطيف، ولحم الضلوع طري، وله نكهة مغذية ومفيدة للصحة.

TWD90 ≈ $3.00

حساء ضلوع لحم مقلية بالقلقاس

芋頭排骨酥湯

ضلوع لحم مقلية مطهوة مع قلقاس ناعم. يذوب القلقاس في الحساء ليجعله أكثر كثافة وعطرية، والضلوع طرية ولذيذة.

TWD80 ≈ $3.00

حساء ضلوع لحم مقلية بالقرع

冬瓜排骨酥湯

حساء مطهو بالقرع المنعش مع ضلوع لحم مقلية. يمتص القرع نكهة الضلوع، ومرق الحساء حلو ومنعش وغير دهني، والضلوع طرية ولذيذة.

TWD60 ≈ $2.00

حساء البطيخ المر والضلوع

苦瓜排骨湯

حساء مطهو من البطيخ المر والضلوع. المرارة الخفيفة للبطيخ المر تتناغم مع حلاوة الضلوع، ومرق الحساء منعش ومرطب، وهو مناسب لتخفيف الحرارة الداخلية.

TWD60 ≈ $2.00

حساء سي شين

四神湯

حساء تقليدي بالأعشاب، عادة ما يحتوي على أعشاب مثل الفطر الهندي، والبذور المائية، وبذور اللوتس، واليام، مع أمعاء الخنزير أو كرش الخنزير. مرق الحساء لطيف وعطري، وله تأثيرات علاجية.

TWD75 ≈ $2.00

حساء الفطر والدجاج

香菇雞湯

حساء كلاسيكي منزلي مطهو مع الفطر والدجاج. نكهة الفطر تتغلغل في المرق، والدجاج طري، والمرق صافٍ ولذيذ.

TWD75 ≈ $2.00

نودلز ضلوع لحم مقلية بالقرع

冬瓜排骨酥麵

حساء ضلوع لحم مقلية بالقرع مع نودلز. النودلز التي امتصت مرق الحساء، مع الضلوع الطرية والقرع الحلو، هي وجبة حساء مشبعة.

TWD85 ≈ $3.00

نودلز ضلوع لحم مقلية بالقلقاس

芋頭排骨酥麵

حساء ضلوع لحم مقلية بالقلقاس مع نودلز. مرق القلقاس الغني يلتصق بالنودلز، والمذاق غني ومشبع، وهو مثالي لمحبي القلقاس.

TWD95 ≈ $3.00

أرز باللحم المفروم المشكل

綜合滷肉飯

أرز أبيض مغطى بصلصة لحم مفروم غنية، مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية (مثل البيض المسلوق، شرائح القرع، أو التوفو). صلصة اللحم مالحة وعطرية وتفتح الشهية، والإضافات غنية.

TWD80 ≈ $3.00

نودلز جافة باللحم المفروم المشكل

綜合肉燥乾麵

نودلز جافة مغطاة بصلصة اللحم المفروم الخاصة، مع مجموعة متنوعة من الإضافات. بعد الخلط، تكون النودلز مطاطية ولذيذة، ومليئة برائحة صلصة اللحم المفروم.

TWD80 ≈ $3.00

شرائح أرز عريضة مسطحة باللحم المفروم المشكل

綜合肉燥乾板條

شرائح أرز عريضة مسطحة جافة مغطاة بصلصة اللحم المفروم، مع مجموعة متنوعة من الإضافات. المذاق السلس لشرائح الأرز يمتزج بشكل مثالي مع صلصة اللحم المفروم المالحة والعطرية.

TWD80 ≈ $3.00

أطباق جانبية

小菜

مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية المخللة أو المطبوخة التي يقدمها المطعم، مثل عشب البحر، والتوفو المجفف، وآذان الخنزير. مناسبة لتناولها مع الأطباق الرئيسية، لإضافة تنوع في المذاق والقوام.

TWD50 ≈ $2.00

خضروات مسلوقة

燙青菜

خضروات خضراء موسمية طازجة مسلوقة بسرعة في الماء المغلي، ومتبلة بصلصة الصويا الداكنة، أو صلصة اللحم، أو هريس الثوم. مقرمشة ومنعشة.

TWD40 ≈ $1.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين