menufans

شابو يوروكوبو

ชาบู โยโรโกบุ

يقدم شيكو يوروكوبو تجارب شيكو وبوفيه فاخرة تتميز بلحوم عالية الجودة مثل واجيو A5، ولحم خنزير كوروبوتا، ومأكولات بحرية طازجة.

مجموعة العائلة

قائمة عائلية ممتازة.

مجموعة العائلة الممتازة
Premium Family Set
لـ 4-6 أشخاص. تشمل المجموعة: لحم بقري يوروكوبو | مجموعة ساشيمي | مجموعة سوشي | روبيان تمبورا | سلطة جلد السلمون | إدامامي | خضروات 2 مجموعة | أودون 2 قطعة | أرز 2 قطعة | كعكة يوروكوبو 2 قطعة.
طبق مشاركة فاخر مصمم للعائلات أو المجموعات. يضم مزيجًا من اللحوم الممتازة، والساشيمي والسوشي الطازج، والتمبورا، والأطباق الجانبية. وجبة كاملة مع مكونات الحساء والحلويات.
฿6,000 ≈ $186.00

قائمة الغداء

بوفيه مفتوح. متوفر من 12:00 إلى 15:00 (آخر دخول 14:00). جميع قوائم المجموعات تأتي مع: أرز، أودون، خضروات مشكلة، شاي أخضر.

مجموعة بوفيه لحم البقر التايلاندي الممتاز
Thai Premium Beef Buffet Set
يشمل لحم بقري تايلاندي ممتاز، لحم خنزير كوروبوتا / بطن كوروبوتا / لحم خنزير الخيزران، معكرونة أودون، أرز ياباني، خضروات مشكلة، شاي أخضر.
دورة غداء مفتوحة تضم خيارات لحم بقري وخنزير تايلاندي ممتاز محلي. تشمل أطباق القدر الساخن الأساسية مثل المعكرونة والخضروات.
฿499 ≈ $15.00
مجموعة بوفيه واجيو ياباني
Japanese Wagyu Buffet Set
يشمل لحم واجيو ياباني، لحم بقري تايلاندي ممتاز، لحم خنزير كوروبوتا / بطن كوروبوتا / لحم خنزير الخيزران، معكرونة أودون، أرز ياباني، خضروات مشكلة، شاي أخضر.
بوفيه غداء فاخر يضيف لحم واجيو الياباني إلى التشكيلة. استمتع بالتداخل الدهني الأكثر ثراءً وطراوة اللحم البقري المستورد جنبًا إلى جنب مع العروض القياسية.
฿899 ≈ $28.00
مجموعة بوفيه كاغوشيما وساغا A5
Kagoshima & Saga A5 Buffet Set
يشمل لحم واجيو ساغا وكاغوشيما A5 شريحة لحم / قطعة لحم، واجيو ياباني، لحم بقري تايلاندي ممتاز، لحم خنزير كوروبوتا / بطن كوروبوتا / لحم خنزير الخيزران، معكرونة أودون، أرز ياباني، خضروات مشكلة، شاي أخضر.
متعة الغداء المطلقة التي تضم لحم واجيو A5 عالي الجودة من محافظتي ساغا وكاغوشيما. لحم بقري ذو تداخل دهني استثنائي يذوب في الفم.
฿1,599 ≈ $50.00

قائمة البوفيه الذهبي (699++)

العناصر المتوفرة في فئة البوفيه الذهبي.

حساء

داشي
Dashi
مرق ياباني صافٍ كلاسيكي مصنوع من عشب البحر والبونيتو. خفيف، لذيذ، وغني بالأومامي. يعزز النكهة الطبيعية للحم والخضروات.
سكيياكي
Sukiyaki
مرق قائم على صلصة الصويا الحلوة واللذيذة. غني وداكن اللون. يُقدم عادة مع بيض نيء لغمس اللحم المطبوخ.

لحم

سلمون كابوتوني
Salmon Kabutoni
رأس سلمون مطهو في صلصة الصويا والداشي. قوام غني وهلامي بنكهات حلوة ومالحة. طبق مطبوخ تقليدي.
لحم خنزير الخيزران
Bamboo Pork
معجون لحم الخنزير المفروم يقدم في أنبوب من الخيزران. اغرف كرات صغيرة في القدر الساخن. عصاري ولذيذ عند طهيه.
كوروبوتا
Kurobuta
لحم خنزير أسود معروف بتداخله الدهني الفائق وطراوته. لذيذ وعصاري. خيار لحم خنزير ممتاز للقدر الساخن.
لحم بقري تايلاندي ممتاز
Thai Premium Beef
شرائح لحم بقري ممتاز محلي. أقل دهونًا من الواجيو ولكنها مليئة بنكهة اللحم البقري. يُفضل طهيها بسرعة في مرق مغلي.
بطن كوروبوتا
Kurobuta Belly
شرائح لحم خنزير أسود. نسبة الدهون العالية تجعله طريًا جدًا وشهيًا. يذوب في الفم بعد الطهي.
لسان البقر
Beef Tongue
شرائح لسان بقري رفيعة. لها قوام فريد، مطاطي قليلاً ولكنه مقرمش. نكهة لحم بقري مميزة، غالبًا ما تغمس في الليمون أو البونزو.

سوشي وساشيمي

ساشيمي سلمون
Salmon Sashimi
شرائح طازجة من السلمون النيء. لحم برتقالي ناعم بنكهة غنية ودهنية. يؤكل مع صلصة الصويا والوسابي.
ساشيمي كوهادا
Kohada Sashimi
ساشيمي سمك الشاد ذو الخياشيم، غالبًا ما يُخلل بالخل. سمك ذو قشرة فضية بقوام ثابت ونكهة منعشة ولذيذة قليلاً.
ساشيمي إيكا
Ika Sashimi
شرائح سمك الحبار الساشيمي. لحم أبيض شفاف بقوام ثابت ومطاطي وحلاوة نظيفة وخفيفة.
سلمون حار
Spicy Salmon
لفائف سوشي مغطاة بخلطة سلمون مفروم مع صلصة حارة. كريمي، حار، ولذيذ.
عصا السلطعون إيناري
Crab Stick Inari
أرز سوشي محشو في كيس توفو مقلي حلو، مغطى بسلطة عصا السلطعون. حلو ولذيذ.
توبيكو + إيكورا إيناري
Tobiko + Ikura Inari
سوشي كيس التوفو مغطى ببيض السمك الطائر (توبيكو) وبيض السلمون (إيكورا). ينفجر بنكهة مالحة ومحيطية.
توبيكو
Tobiko
سوشي جانكون مغطى ببيض السمك الطائر. قوام مقرمش بنكهة مالحة خفيفة.
عصا السلطعون
Crab Stick
سوشي مغطى بلحم السلطعون المقلد. نكهة حلوة خفيفة وقوام ناعم.
كوهادا
Kohada
سوشي مغطى بسمك الشاد المخلل. منعش ولذيذ.
سلمون
Salmon
نيجيري سوشي كلاسيكي مع شريحة سلمون طازج فوق الأرز. غني ومشبع.
إيكا
Ika
سوشي سمك الحبار. قوام مطاطي بنكهة نظيفة.
زهرة الحب
Flower of Love
ساشيمي سلمون مرتب بشكل فني على شكل زهرة. سلمون طازج ودهني.
سلطة الذرة
Corn Salad
سوشي جانكون مغطى بسلطة الذرة الحلوة والمايونيز. كريمي، حلو، ومقرمش.
البيض الحلو
Sweet Egg
نيجيري تاماجو. أومليت بيض حلو وطبقات يقدم فوق أرز السوشي. ناعم ورقيق.
سوشي ذرة حلوة
Corn Salad Inari
سوشي كيس التوفو مغطى بسلطة الذرة الكريمية. خيار نباتي حلو المذاق.
سلطة البيض الحلو
Sweet Egg Salad
سوشي مغطى بسلطة مصنوعة من بياض البيض الحلو المفروم.
ساشيمي البيض الحلو
Sweet Egg Sashimi
شرائح من أومليت البيض الياباني الحلو تقدم بدون أرز. حلوة وشبيهة بالكاسترد.

خضروات وسلطة ومقبلات

سلطة شيراو
Shirauo Salad
سلطة تضم سمك الأيس (شيراو). خضروات طازجة مغطاة بأسماك صغيرة شفافة.
سلطة السلمون
Salmon Salad
خضروات سلطة طازجة مغطاة بشرائح السلمون والصلصة. خفيفة ومنعشة.
بطاطس مقلية
French Fries
شرائح بطاطس مقلية. مقرمشة ومالحة. طبق جانبي عالمي.
سمك الشيراو المقلي
Fried Shirauo
سمك الأيس فيش مقلي. وجبة خفيفة مقرمشة وخفيفة ولذيذة.
روبيان كاتسو
Prawn Katsu
قطعة روبيان مقلية ومغطاة بالبقسماط. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
روبيان تمبورا
Shrimp Tempura
روبيان مغطى بخليط تمبورا خفيف ومقلي. خفيف، مقرمش، ولذيذ.

حلويات ومشروبات

بيض
Egg
بيض طازج، يستخدم عادة لغمس لحم السكيياكي المطبوخ أو لطهيه في الحساء.
كرات الجبن
Cheese Balls
كرات السمك المحشوة بالجبن. يذوب الجبن عند طهيه في القدر الساخن.
إدامامي
Edamame
فول الصويا الصغير المسلوق في قرونه. مملح قليلاً. وجبة خفيفة صحية لتناولها.
أوراق المجد الصباحية
Morning Glory
سبانخ الماء الطازجة. سيقان مقرمشة وأوراق ناعمة عند طهيها في المرق.
كرات الروبيان
Shrimp Balls
كرات مصنوعة من معجون الروبيان المفروم. قوام مرن ونكهة مأكولات بحرية.
توفو
Tofu
جبن الصويا الطري. نكهة خفيفة تمتص طعم الحساء. قوام حريري.
أودون
Udon
معكرونة قمح بيضاء سميكة. مطاطية ومشبعة. ممتازة لإنهاء القدر الساخن.
تاكو واسابي
Tako Wasabi
قطع أخطبوط نيئة متبلة بالوسابي. قوام لزج ومقرمش مع نكهة فجل قوية.
كيمتشي
Kimchi
ملفوف مخمر حار. طبق جانبي منعش ومقرمش.
سلطة الأعشاب البحرية
Seaweed Salad
سلطة أعشاب بحرية خضراء متبلة (واكامي). حلوة، لذيذة، بنكهة السمسم.
بودنغ حليب هوكايدو
Hokkaido Milk Pudding
بودنغ حليب كريمي. حلوى ناعمة وغنية وحلوة.
شاي أخضر
Green Tea
شاي أخضر ياباني. منعش وينظف الحنك.

قائمة البوفيه الممتاز (1,299++)

عناصر إضافية متوفرة في فئة البوفيه الممتاز.

حساء

ذرة حلوة
Milk Corn
قاعدة حساء كريمية بنكهة الذرة الحلوة والحليب. حلو وغني.
مالا ياباني
Japanese Mala
نسخة يابانية من مرق سيتشوان الحار. مخدر وحار، ولكنه بشكل عام أخف من النسخ الصينية.
كيمتشي على الطريقة اليابانية
Japanese Style Kimchi
قاعدة حساء بنكهة الكيمتشي. حار، منعش، ولذيذ.

لحم

لحم بقري تايلاندي ممتاز | نصل المحار
Thai Premium Beef | Oyster Blade
قطعة لحم بقري محلية ممتازة من منطقة الكتف. لذيذة بقوام مميز.
قطع لحم بقري واجيو
Wagyu Chuck Rolls
لحم بقري واجيو متداخل من منطقة الرقبة. توازن رائع بين الدهون واللحم.
لحم خنزير الخيزران بالكمأة
Bamboo Truffle Pork
معجون لحم مفروم ممزوج بزيت الكمأة، يقدم في الخيزران. رائحة ترابية وطعم لذيذ.
لحم ضأن
Lamb
شرائح لحم ضأن. نكهة مميزة من اللحم البري تتناسب جيدًا مع المرق الحار.

سوشي وساشيمي

هوتاتي
Hotate
سوشي المحار. قوام ناعم وحلو وكريمي.
تونة مفرومة
Minced Tuna
سوشي تونة دهنية مفرومة (نيجيتورو). قوام غني ويذوب في الفم.
إيكورا
Ikura
سوشي جانكون ببيض السلمون. بيض برتقالي كبير ينفجر بعصير مالح.
ساشيمي هوتاتي
Hotate Sashimi
شرائح محار نيئة طازجة. حلوة ورقيقة.
أكا إيبي
Aka Ebi
سوشي الروبيان الأحمر. روبيان نيء حلو وممتلئ.
إينغاوا
Engawa
سوشي عضلة زعنفة النهاش. مقرمش ودهني/غني جدًا.
أنقليس
Eel
سوشي الأنقليس. أنقليس مشوي بصلصة الصويا الحلوة.
سلمون مشوي بفوا جرا
Aburi Salmon Foie Gras
سوشي سلمون مشوي مغطى بفوا جرا. غني جدًا وفخم.
ساشيمي إيكورا
Ikura Sashimi
بيض سلمون يقدم بمفرده. نكهة محيطية مالحة ولذيذة.

لفائف سوشي ومأكولات بحرية حسب الطلب

لفائف السلمون
Salmon Rolls
لفائف سوشي محشوة بالسلمون. كلاسيكية ولذيذة.
لفائف لحم بقري
Beef Rolls
لفائف سوشي تضم لحم بقري مطبوخ. لذيذ ولحمي.
روبيان
Shrimp
روبيان طازج للقدر الساخن. حلو وثابت عند طهيه.
لفائف تمبورا
Tempura Rolls
لفائف سوشي تضم روبيان تمبورا مقرمش.
سمك النهاش
Snapper
شرائح سمك النهاش الطازجة. سمك أبيض خفيف، يتفتت عند الطهي.
بلح البحر
Mussel
بلح البحر الأخضر. مطاطي ولذيذ.

قائمة البوفيه الأعلى A5 (2,299++)

عناصر إضافية متوفرة في فئة البوفيه الأعلى A5. جميع قوائم المجموعات تأتي مع: أرز، أودون، خضروات مشكلة، شاي أخضر.

حساء

عصيدة السلطعون
Crab Congee
قاعدة حساء عصيدة الأرز بنكهة السلطعون. سميك ومريح.
طماطم
Tomato
حساء قائم على الطماطم. منعش وحامض وحلو قليلاً.
فطر الكمأة
Truffle Mushroom
قاعدة حساء الفطر برائحة الكمأة الفاخرة. ترابي وعطري.

لحوم ممتازة

قطع لحم بقري من نوع كاغوشيما A5
A5 Kagoshima Chuck Rolls
لحم واجيو A5 عالي الجودة من كاغوشيما. توفر قطعة الكتف تداخلاً دهنيًا مكثفًا ونكهة لحم بقري غنية.
قطع لحم بقري من نوع ساغا A5
A5 SAGA Chuck Rolls
لحم واجيو A5 ممتاز من محافظة ساغا. معروف بتداخله الدهني اللامع ودهونه الحلوة.
شريحة لحم بقري من نوع ساغا A5
A5 SAGA Strip loin
أفضل قطعة من لحم واجيو ساغا A5. تداخل دهني لا يصدق يذوب فورًا في الفم.

سوشي وساشيمي ممتاز

ساشيمي واجيو يوكي A5
A5 Wagyu Yukke Sashimi
شرائح لحم واجيو A5 متبلة نيئة (يوكي). غنية وطريّة ولذيذة.
لفائف فوا جرا
Foiegras Rolls
لفائف سوشي محشوة أو مغطاة بفوا جرا كريمي.
لفائف الأنقليس
Eel Rolls
لفائف سوشي تضم أنقليس مشوي.
سوشي تشو تورو
Chu Toro Sushi
سوشي تونة متوسطة الدهون. توازن مثالي بين اللحم الخالي من الدهون والدهون.
سوشي أكامي
Akami Sushi
سوشي تونة زرقاء الزعانف قليلة الدهون. لون أحمر داكن بنكهة نظيفة وغنية بالحديد.
سوشي فوا جرا
Foie Gras Sushi
نيجيري سوشي مغطى بكبد الأوز المشوي. زبداني وفاخر.
ساشيمي أكا إيبي
Aka Ebi Sashimi
روبيان أحمر نيء يقدم بدون أرز. حلو وكريمي.
ساشيمي أكامي
Akami Sashimi
شرائح تونة زرقاء الزعانف قليلة الدهون. قوام ثابت ونكهة غنية.
سوشي شريحة لحم بقري من نوع ساغا A5
A5 Saga Striploin Sushi
سوشي مغطى بشريحة من لحم واجيو ساغا A5 مشوي قليلاً.

حلويات ومشروبات

خبز محمص يوروكوبو [محدود]
Yorokobu Toast [LIMITED]
حلوى خبز محمص بالعسل المميزة. خبز مقرمش مع إضافات. متوفر بكميات محدودة.
بيرة عادية
Draft Beer
أساهي
بيرة باردة (أساهي). منعشة وجافة.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.6
٤٢٢ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك