طبق جبن
Assiette de Fromages
تشكيلة من الأجبان المتنوعة، تقدم عادة مع الخبز. مثالية لإنهاء الوجبة بنكهة مالحة قبل الحلوى.
€6
≈ $7.00
0
ROJBAS RESTAURANT
ROJBAS RESTAURANT
حلوياتنا
بقلاوة
Baqlawa
رقائق عجين رفيعة، فستق وشراب
حلوى شرقية غنية وحلوة تتكون من طبقات من عجينة الفيلو، والفستق المفروم، ومشبعة بالشراب. مقرمشة وذائبة.
€7
≈ $8.00
0
كونيفه
Kunefe
شعر ملائكة مقرمش، جبن طري، شراب
حلوى ساخنة تقليدية مصنوعة من شعر الملائكة (قاديف) وجبن ذائب، مغطاة بشراب سكري. مزيج فريد من القوام المقرمش والطري.
€10
≈ $12.00
0
حلوى اليوم
Pâtisserie du Jour
حلوى اليوم الخاصة التي يعدها الشيف. اسأل النادل عن التشكيلة الحالية.
€6
≈ $7.00
0
ماستي مالي، عسل
Masté malê, miel
زبادي منزلي، عسل
زبادي منزلي يقدم مع العسل. حلوى بسيطة، منعشة، وكريمية.
€6
≈ $7.00
0
كريمة بروليه
Crême Brûlée
حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. كريمية من الداخل ومقرمشة من الأعلى.
€6
≈ $7.00
0
تيراميسو
Tiramisu
حلوى إيطالية شهيرة بالقهوة، ماسكاربوني وبسكويت أصابع مغطى بالكاكاو. كريمية وعطرية.
€6
≈ $7.00
0
موس الشوكولاتة
Mousse au Chocolat
حلوى خفيفة بالشوكولاتة الداكنة. غنية بنكهة الكاكاو بقوام ذائب.
€5.50
≈ $6.00
0
آيل فلويتان
Ile Flottante
بياض بيض مسلوق يطفو على كريمة فانيليا، غالباً ما يغطى بالكراميل. حلوى كلاسيكية خفيفة وحلوة.
€5.50
≈ $6.00
0
مشروبات ساخنة
قهوة
Café
إسبريسو كلاسيكي، قصير وقوي.
€2
≈ $2.00
0
قهوة منزوعة الكافيين
Café Décaféine
قهوة منزوعة الكافيين، تحتفظ بنكهة الإسبريسو.
€2.20
≈ $3.00
0
قهوة بالبندق
Café noisette
إسبريسو مع لمسة من الحليب الساخن أو رغوة الحليب.
€2.20
≈ $3.00
0
قهوة كريم
Café Créme
قهوة بالحليب كبيرة، كريمية وحلوة.
€3.20
≈ $4.00
0
كابتشينو
Cappucino
إسبريسو يعلوه رغوة حليب سميكة، غالباً ما يرش بالكاكاو.
€3.80
≈ $4.00
0
شوكولاتة ساخنة
Chocolat Chaud
مشروب كاكاو وحليب ساخن، حلو ومريح.
€3.20
≈ $4.00
0
شوكولاتة فيينا
Chocolat Viennois
شوكولاتة ساخنة يعلوها طبقة سخية من الكريمة المخفوقة.
€3.70
≈ $4.00
0
شاي وأعشاب
Thés et Tisanes
تشكيلة شاي (أسود، أخضر) أو مغلي أعشاب.
€3.20
≈ $4.00
0
مشروبات باردة
فيتيل
Vittel
مياه معدنية طبيعية مسطحة.
€3.50~
≈ $4.00
سان بيليغرينو
San Pellegrino
(50 سم مكعب)
مياه معدنية غازية طبيعية إيطالية، فوارة قليلاً.
€3.80
≈ $4.00
0
بادوا
Badoit
(50 سم مكعب)
مياه معدنية غازية طبيعية فرنسية.
€3.80
≈ $4.00
0
بيريه
Perrier
(33 سم مكعب)
مياه معدنية غازية جداً.
€3.70
≈ $4.00
0
كوكا كولا
Coca Cola
(33 سم مكعب)
مشروب غازي كلاسيكي حلو بنكهة الكولا.
€3.70
≈ $4.00
0
عصائر
Jus de Fruits
(25 سم مكعب)
عصائر في زجاجات.
€3.50
≈ $4.00
0
عصائر فواكه طازجة
Jus de Fruits Frais
برتقال، جريب فروت، ليمون
عصير طازج معصور من الفواكه الطازجة.
€4.80
≈ $6.00
0
ليموناضة
Limonade
(25 سم مكعب)
مشروب غازي حلو بالليمون.
€3.50
≈ $4.00
0
ريد بول
Red Bull
(25 سم مكعب)
مشروب غازي للطاقة.
€4
≈ $5.00
0
بيرة بزجاجات
كرونينبورغ 1664
Kronenbourg 1664
(25 سم مكعب)
بيرة لاجر فرنسية كلاسيكية، خفيفة ومنعشة.
€3.30
≈ $4.00
0
ليفي برون
Pelforth Brune
(25 سم مكعب)
بيرة فرنسية بنية بروائح الكراميل والشعير المحمص.
€3.30
≈ $4.00
0
سوبر بوك
Superbock
(25 سم مكعب)
بيرة لاجر برتغالية، ذهبية ومتوازنة.
€3.30
≈ $4.00
0
ديسبيرادوس
Desperados
(33 سم مكعب)
بيرة بنكهة التكيلا، طعم حلو واحتفالي.
€4.50
≈ $5.00
0
ليفي بدون كحول
Leffe sans alcool
نسخة خالية من الكحول من بيرة الدير البلجيكية الشهيرة.
€3.30
≈ $4.00
0
بيرة على الصنبور
ستيلا أرتوا
Stella Artois
بيرة بلجيكية شقراء على الصنبور، منعشة ومرة قليلاً.
€3~
≈ $3.00
ليفي
Leffe
بيرة دير بلجيكية على الصنبور، غنية وفاكهية.
€4.10~
≈ $5.00
1664
بيرة لاجر فرنسية ممتازة على الصنبور.
€3.70~
≈ $4.00
IPA
IPA، بيرة ذات مرارة واضحة ونكهات هوائية.
€3.70~
≈ $4.00
هوغاردن
Hoegaarden
بيرة بلجيكية بيضاء غير مصفاة، بروائح الحمضيات والكزبرة.
€4.10~
≈ $5.00
ساعة سعيدة
15:00 - حتى الإغلاق
بيرة عادية
Biere Ordinaire
(50 سم مكعب)
بينت بيرة لاجر قياسية بسعر مخفض.
€4
≈ $5.00
0
+ بيكو
+ Picon
بيرة ممزوجة بالبيكوه، مر برتقالي. مشروب مقبلات شائع في شمال وشرق فرنسا.
€4.50
≈ $5.00
0
جميع الكوكتيلات
Tous les Cocktails
تشكيلة كوكتيلات مع كحول بأسعار مخفضة.
€6.50
≈ $8.00
0
موهيتو فيرجن
Virgin Mojito
نسخة خالية من الكحول من الموهيتو، منعشة بالنعناع والليمون الأخضر.
€4.50
≈ $5.00
0
مقبلاتنا
ريكارد / باستيس
Ricard / Pastis
(2 سم مكعب)
مسكرات يانسون فرنسية، تقدم مخففة بماء بارد.
€2.90
≈ $3.00
0
كير توت العليق / كير الكشمش
Kir Mûre / Kir Cassis
(4 سم مكعب)
نبيذ أبيض ممزوج بكريمة فاكهة (توت أو كشمش).
€3.50
≈ $4.00
0
مارتيني أحمر أو أبيض
Martini Rouge ou Blanc
(4 سم مكعب)
فيرموث إيطالي، حلو وعطري، يقدم جافاً أو على الثلج.
€4
≈ $5.00
0
بورتو / كامباري / سوز
Porto / Campari / Suze
(4 سم مكعب)
تشكيلة مقبلات كلاسيكية: نبيذ مدعم (بورتو) أو مر (كامباري، سوز).
€4
≈ $5.00
0
بيبي
Baby
(2 سم مكعب)
جرعة صغيرة من الويسكي.
€3.50
≈ $4.00
0
ويسكي
Whisky
(4 سم مكعب)
جرعة قياسية من الويسكي.
€6
≈ $7.00
0
جاك دانيالز / شيفاز
Jack Daniel's / Chivas
(4 سم مكعب)
ويسكي ماركة فاخرة.
€7.50
≈ $9.00
0
فودكا
Vodka
(4 سم مكعب)
مشروب روحي أبيض مقطر، محايد ونقي.
€6
≈ $7.00
0
كوكتيلات
سبريتز
Spritz
أبيرول، بروسيكو، بيريه
كوكتيل فينيسي مر وفوار يعتمد على الأبيرول والبروسيكو.
€7.50
≈ $9.00
0
جينفيز
Ginfizz
جن، عصير ليمون، شراب سكر، بيريه
كوكتيل كلاسيكي بالجن، منعش بالليمون وممدود بالماء الغازي.
€7.50
≈ $9.00
0
مارغريتا
Margarita
تكيلا، تريبل سيك، عصير ليمون
كوكتيل مكسيكي حامض بالتكيلا والليمون الأخضر، غالباً ما يقدم مع حافة مملحة.
€7.50
≈ $9.00
0
تكيلا صن رايز
Tequila Sunrise
تكيلا، عصير برتقال، شراب رمان
كوكتيل فاكهي ومرئي يشبه شروق الشمس.
€7.50
≈ $9.00
0
كوزموبوليتان
Cosmopolitain
فودكا، تريبل سيك، عصير توت بري، عصير ليمون أخضر
كوكتيل أنيق وردي بالفودكا والتوت البري.
€7.50
≈ $9.00
0
كوبا ليبري
Cuba Libre
رم، عصير ليمون أخضر، كوكا كولا
مزيج بسيط وشعبي من الرم والكولا مع الليمون الأخضر.
€7.50
≈ $9.00
0
سيكس أون ذا بيتش
Sex On The Beach
فودكا، عصير شمام، شامبورد، عصير أناناس، عصير توت بري
كوكتيل فاكهي وحلو يعتمد على الفودكا وعصائر فواكه متنوعة.
€7.50
≈ $9.00
0
موهيتو
Mojito
رم، سكر بني، نعناع، ليمون، بيريه، ليموناضة
كوكتيل كوبي شهير جداً، منعش بفضل النعناع والليمون الأخضر.
€7.50
≈ $9.00
0
موهيتو فيرجن
Virgin Mojito
بدون كحول، شراب، سكر بني، نعناع، ليمون، بيريه، ليموناضة
نسخة خالية من الكحول من الموهيتو.
€6.50
≈ $8.00
0
أنواع النبيذ المعتمدة (AOC) بالكأس والزجاجات
بوردو أحمر
Bordeaux Rouge
نبيذ أحمر من منطقة بوردو، عادة ما يكون قوياً ومنظماً.
€4.30~
≈ $5.00
كوت دو رون أحمر
Côtes du Rhône Rouge
نبيذ أحمر من وادي الرون، غالباً ما يكون حاراً وفاكهياً.
€4.30~
≈ $5.00
ميرلوت ديمون نوار أحمر
Merlot Demon Noir Rouge
نبيذ ميرلوت 100% أحمر، مستدير وناعم.
€4.30~
≈ $5.00
روزيه كوت دو بروفانس
Côtes de Provence Rosé
نبيذ روزيه جاف وفاتح، نموذجي لبروفانس، بروائح فاكهية.
€4.30~
≈ $5.00
شاردونيه أبيض
Chardonnay Blanc
نبيذ أبيض جاف من عنب شاردونيه.
€4.30~
≈ $5.00
سوفينيون بلان
Sauvignon Blanc
نبيذ أبيض جاف وحيوي، بروائح الحمضيات.
€4.30~
≈ $5.00
شابليه سافاري أبيض
Chably Savary Blanc
شابليه، نبيذ أبيض جاف من بورغوندي، معدني وأنيق.
€4.30~
≈ $5.00
نبيذ في إبريق
بوردو
Bordeaux
نبيذ بوردو يقدم في إبريق (ربع أو نصف).
€4~
≈ $5.00
كوت دو رون
Côtes du Rhône
نبيذ كوت دو رون يقدم في إبريق.
€4~
≈ $5.00
نبيذ أبيض
Vin Blanc
نبيذ أبيض منزلي يقدم في إبريق.
€4~
≈ $5.00
روزيه
Rosé
نبيذ روزيه منزلي يقدم في إبريق.
€4~
≈ $5.00
مشروبات روحية بعد الأكل
كونياك / أرمانياك
Cognac / Armagnac
(4 سم مكعب)
ماء حياة من النبيذ الفرنسي معتق في براميل.
€4
≈ $5.00
0
كمثرى ويليامز
Poire Williams
(4 سم مكعب)
ماء حياة من الكمثرى عطري جداً.
€4
≈ $5.00
0
ميرابيلا
Mirabelle
(4 سم مكعب)
ماء حياة من البرقوق الأصفر، تخصص شرق فرنسا.
€4
≈ $5.00
0
برقوق
Prune
(4 سم مكعب)
ماء حياة من البرقوق.
€4
≈ $5.00
0
كالفادوس غراند ريزيرف
Calvados Grande Réserve
(4 سم مكعب)
ماء حياة من التفاح نورماندي.
€4
≈ $5.00
0
جيت 27 / جيت 31
Get 27 / Get31
(4 سم مكعب)
مسكرات نعناع فلفلي، تقدم باردة جداً.
€4
≈ $5.00
0
راكي
راكي
Rakı
(4 سم مكعب)
مشروب روحي تركي/كردي بنكهة اليانسون، يقدم مخففاً بالماء (يصبح أبيض).
€6
≈ $7.00
0
راكي
Rakı
(35 سم مكعب)
زجاجة صغيرة من الراكي.
€45
≈ $52.00
0
راكي
Rakı
(70 سم مكعب)
زجاجة كبيرة من الراكي.
€75
≈ $87.00
0
مقبلاتنا
طماطم موزاريلا ريحان
Tomate Mozzarella Basilic
سلطة كابريزي كلاسيكية مع شرائح طماطم، موزاريلا طازجة وريحان.
€5
≈ $6.00
0
بيض بالمايونيز
Oeuf Mayonnaise
مقبلات بيسترو لا غنى عنها: بيض مسلوق مغطى بالمايونيز.
€5
≈ $6.00
0
سلطة طماطم
Salade de Tomates
سلطة طماطم بسيطة متبلة.
€5
≈ $6.00
0
خضروات نيئة
Crudités
تشكيلة خضروات نيئة متنوعة (جزر، خيار، إلخ) مع صلصة فينيجريت.
€5
≈ $6.00
0
لحوم باردة
Charcuterie
طبق لحوم باردة مقطعة (نقانق، لحم، إلخ).
€5
≈ $6.00
0
حساء اليوم
Soupe du Jour
حساء أو شوربة محضرة حسب إلهام اليوم.
€5
≈ $6.00
0
مزة
براكس
Prax
أوراق عنب محشوة بالأرز
دولما: أوراق عنب ملفوفة ومحشوة بخليط من الأرز العطري.
€5
≈ $6.00
0
كوتيلك (قطعتان)
Kutilk (2 Piéces)
كرات برغل محشوة باللحم المفروم والبصل والصنوبر، متبلة قليلاً، جوز
فلافل مقلية: كرات بورغول مقرمشة محشوة باللحم المتبل.
€6
≈ $7.00
0
بوريك
Borek
معجنات بالجبن
معجنات مالحة مقرمشة مصنوعة من عجينة الفيلو ومحشوة بالجبن.
€5.50
≈ $6.00
0
فلافل
Falafel
كرات حمص مقلية متبلة. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل.
€5
≈ $6.00
0
خيار ماست
Xiyar Mast
خيار، زبادي بالثوم، نعناع
تزاتزيكي أو كاكيك: تحضير منعش يعتمد على الزبادي والخيار والثوم.
€5
≈ $6.00
0
إزميا توج
Ezmeya Tûj
صلصة طماطم، فلفل، بصل، شراب رمان، ثوم وبقدونس
سلطة أو غموس حار من الخضروات المفرومة ناعماً (طماطم، فلفل).
€5
≈ $6.00
0
حمص
Humus
هريس حمص، طحينة، ثوم، متبل قليلاً، كمون
غموس كريمي من الحمص والطحينة (سمسم)، كلاسيكي من المطبخ الشرقي.
€5
≈ $6.00
0
بالقانا
Balcana
هريس باذنجان، فلفل، بقدونس، ثوم
كافيار باذنجان مدخن ممزوج بخضروات أخرى.
€5
≈ $6.00
0
سلطة بيرجر
Salade Bergér
سلطة مركبة تقليدية (غالباً طماطم، خيار، جبن).
€6
≈ $7.00
0
طبق مزة مشكل
Assiette Mezze Mixte
هريس باذنجان، فلفل، بوريك، إزميا توج، حمص، خيار ماست، كوتيلك
تشكيلة كبيرة من جميع المقبلات الباردة والساخنة، مثالية لتجربة نكهات متعددة.
€12
≈ $14.00
0
أطباقنا
طبق جبن
Planche Fromage
طبق كبير لتذوق أنواع مختلفة من الجبن.
€17
≈ $20.00
0
طبق لحوم باردة
Planche Charcuterie
طبق كبير من اللحوم الباردة المتنوعة للمشاركة.
€17
≈ $20.00
0
طبق مشكل
Planche Mixte
أفضل ما في العالمين: تشكيلة من الأجبان واللحوم الباردة.
€18
≈ $21.00
0
سلطاتنا
سلطة لانديز
Salade Landaise
خس، طماطم، فاصوليا خضراء، قوانص، جوز
سلطة جنوب غرب فرنسا مع قوانص بط مدبغة.
€14
≈ $16.00
0
سلطة ريفية
Salade Paysanne
خس، لحم، جبنة غرويير، بيض، طماطم
سلطة ريفية ووفيرة مع لحم مقدد ولحم خنزير نيء.
€13.50
≈ $16.00
0
سلطة بلطي
Salade Baltique
خس، طماطم، روبيان، سلمون مدخن
سلطة منعشة بالمأكولات البحرية والأسماك المدخنة.
€14.50
≈ $17.00
0
سلطة نابوليتانا
Salade Napolitaine
خس، طماطم، موزاريلا، قبار، زيتون أسود، أنشوجة
سلطة بنكهات إيطالية مع موزاريلا وأنشوجة.
€13.50
≈ $16.00
0
سلطة الشيف
Salade du Chef
خس، لحم، جبنة غرويير، بيض، طماطم
سلطة مركبة كلاسيكية مع لحم وجبن.
€12.50
≈ $14.00
0
سلطة كوكوريكو
Salade Cocorico
خس، دجاج، ذرة، جزر، بيض مسلوق، طماطم
سلطة دجاج مع خضروات مقرمشة.
€13
≈ $15.00
0
سلطة نيسواز
Salade Niçoise
تونة، بيض مسلوق، طماطم، فاصوليا خضراء، زيتون أسود، فلفل أحمر
سلطة نيسواز شهيرة بالتونة والبيض المسلوق.
€14
≈ $16.00
0
سلطة أفوكادو وروبيان
Salade Avocat Crevettes
خس، طماطم، أفوكادو، روبيان، صلصة أمريكية
ثنائي كلاسيكي من الأفوكادو والروبيان يقدم على الخس.
€14.50
≈ $17.00
0
سلطة جبنة ماعز ساخنة بالعسل
Salade Chévre Chaud Miel
خس، طماطم، جبنة ماعز على خبز محمص، عسل، تفاح مكرمل
سلطة حلوة ومالحة مع خبز محمص بالجبن والعسل.
€14
≈ $16.00
0
سلطة يونانية
Salade Grecque
خس، طماطم، جبنة فيتا، فلفل، بصل أحمر، زيتون أسود، خيار
سلطة متوسطية منعشة بجبنة الفيتا والزيتون.
€13.50
≈ $16.00
0
مشويات على الحطب
أسياخ لحم ضأن
Brochette d'Agneau
تقدم مع برغل أو أرز مع بطاطس مقلية، سلطة خضراء
قطع لحم ضأن طرية مشوية على أسياخ على الحطب.
€18
≈ $21.00
0
أسياخ دجاج
Brochette de Poulet
تقدم مع برغل أو أرز مع بطاطس مقلية، سلطة خضراء
قطع دجاج متبلة ومشوية على أسياخ.
€15.50
≈ $18.00
0
كرات لحم
Boulette
أسياخ لحم مفروم، تقدم مع برغل أو أرز مع بطاطس مقلية، سلطة خضراء
أسياخ لحم مفروم متبلة (من نوع كفتة) مشوية.
€16.50
≈ $19.00
0
عدنة
Adana
أسياخ لحم مفروم، متبلة، تقدم مع برغل أو أرز مع بطاطس مقلية، سلطة خضراء
كباب عدنة: سيخ طويل من اللحم المفروم الحار المشوي.
€16.50
≈ $19.00
0
ضلوع لحم ضأن
Côtes d'Agneau
3 قطع، تقدم مع برغل أو أرز مع بطاطس مقلية، سلطة خضراء
ريش لحم ضأن مشوية، عصيرة ولذيذة.
€19
≈ $22.00
0
أجنحة دجاج
Ailes de Poulet
أجنحة دجاج (6 قطع)، تقدم مع برغل أو أرز مع بطاطس مقلية، سلطة خضراء
أجنحة دجاج مشوية ومقرمشة.
€15.50
≈ $18.00
0
ميرغيز
Merguez
نقانق ميرغيز مع بطاطس مقلية وسلطة خضراء
نقانق لحم بقري ولحم ضأن حارة مشوية.
€12
≈ $14.00
0
مشويات مشكلة
Grillade Mixte
أسياخ لحم ضأن، دجاج، كرات لحم، تقدم مع برغل أو أرز مع بطاطس مقلية، سلطة خضراء
تشكيلة من المشويات المختلفة لتذوق كل شيء.
€21
≈ $24.00
0
ضلع لحم بقري مشوي
Entrecôte Grillée
ضلع لحم بقري مشوي (حوالي 300 جرام)، يقدم مع برغل أو أرز مع بطاطس مقلية، سلطة خضراء
قطعة لحم بقري ممتازة مشوية على الحطب.
€20
≈ $23.00
0
لوقوم
Loqum
لحم بقري (حوالي 250 جرام)، يقدم مع برغل أو أرز مع بطاطس مقلية، سلطة خضراء
شرائح لحم بقري طرية جداً (غالباً فيليه)، مشوية.
€20
≈ $23.00
0
شريحة لحم مفروم
Steak Haché
شريحة لحم مفروم مع بطاطس مقلية وسلطة خضراء
شريحة لحم بقري مفروم مشوي بسيط.
€11.50
≈ $13.00
0
شريحة لحم مفروم مع بيض
Steak Haché à Cheval
شريحة لحم مفروم مع بطاطس مقلية وسلطة خضراء
شريحة لحم مفروم مشوية يعلوها بيض مقلي.
€12
≈ $14.00
0
طبق نباتي
Assiette Végétarienne
فاصوليا خضراء، تقدم مع برغل أو أرز مع بطاطس مقلية، سلطة خضراء
طبق كامل بدون لحم يتكون من أطباق جانبية متنوعة.
€11.50
≈ $13.00
0
أطباقنا التقليدية
بالقان
Balican
أسياخ باذنجان ولحم مفروم
طبق يجمع بين الباذنجان المشوي واللحم المفروم.
€15.50
≈ $18.00
0
ميريشكا بي ماست
Mirişka Bi Mast
دجاج، هريس طماطم، زبادي، ثوم، زبدة، خبز محمص
طبق دجاج يقدم مع زبادي بالثوم وصلصة طماطم، على خبز.
€15.90
≈ $18.00
0
ألينقازيق
Alinazik
أسياخ لحم ضأن، هريس طماطم، زبدة، زبادي بالثوم، باذنجان
تخصص تركي: لحم مشوي يقدم على طبقة من هريس الباذنجان المدخن بالزبادي.
€18.50
≈ $21.00
0
بابا غنوج
Babaganus
أسياخ لحم مفروم أو لحم ضأن، باذنجان كافيار، زبدة، فلفل
لحم مشوي يقدم مع كافيار الباذنجان.
€18.50
≈ $21.00
0
بيتي
Beyti
لحم مفروم مشوي ملفوف في خبز، مع زبدة، ثوم، قمح، بقدونس، فستق، زبادي وصلصة طماطم
كباب ملفوف في خبز لافاش، مقطع إلى قطع ومغطى بصلصة الطماطم والزبادي.
€18.50
≈ $21.00
0
إسكندر
Iskender
لحم مفروم مشوي على طبقة من البانارت، مع زبدة مذابة، خبز محمص وصلصة طماطم
طبق بورصة الشهير: لحم دونر على قطع خبز البيده، مغطى بصلصة الطماطم والزبدة الساخنة، يقدم مع الزبادي.
€18.50
≈ $21.00
0
كباب ماست
Kebaba Mast
كرات لحم مفروم (ضأن - بقري) مشوية على طبقة من الخبز المحمص، صلصة طماطم وزبادي بالثوم
نوع من الكباب مع كرات اللحم، صلصة طماطم وزبادي.
€18.50
≈ $21.00
0
تاوا ميريشكي
Tawa Mirişkê
دجاج مقلي مع فلفل، بصل، طماطم، فطر
دجاج مقلي مع خضروات يقدم في طبق ساخن (تاوا).
€19
≈ $22.00
0
سافارا بيكاندي
Savara Pécandi
أرز كردي تقليدي مطبوخ في الفرن، مغلف بعجينة رقيقة، محشو باللوز، صنوبر، دجاج مسلوق، فلفل أسود
طبق أرز كردي احتفالي (بيردي بيلآف)، مطبوخ في قشرة عجين مع دجاج وفواكه مجففة.
€19
≈ $22.00
0
كوتيلك
Qeli
بيض مقلي مع فلفل، بصل وطماطم، زعتر، فلفل (حلو أو حار)
طبق مطهو ببطء يذكرنا بالمينمن أو الشكشوكة، غني بالخضروات.
€22
≈ $25.00
0
تاوا جوست
Tawa Goşt
لحم ضأن مقلي مع فلفل، بصل، طماطم، فطر وهريس طماطم
لحم ضأن مقلي وخضروات يقدم ساخناً.
€22
≈ $25.00
0
تخصص روجباس
لحم عجين صغير، بيده بالجبن، بوريك، لحم ضأن، أسياخ دجاج، عدنة، ريش، سافارا بيكاندي (أرز كردي تقليدي مطبوخ في الفرن، مغلف بعجينة رقيقة، محشو باللوز)، سلطة، بطاطس مقلية
تخصص روجباس
Specialite ROJBAS
وليمة كبيرة للمشاركة تضم أفضل تخصصات المنزل: مشويات متنوعة، بيده، لحم عجين، وأرز خاص. مثالي لاكتشاف المطبخ الكردي في مجموعة.
€52~
≈ $60.00
قوائمنا
قائمة بسعر 17.90 يورو
Formule À 17.90€
مقبلات + طبق اليوم أو طبق اليوم + حلوى
قائمة غداء اقتصادية بطبقين.
€17.90
≈ $21.00
قائمة بسعر 20.50 يورو
Formule À 20.50€
مقبلات + طبق اليوم + حلوى
قائمة غداء كاملة بثلاثة أطباق.
€20.50
≈ $24.00
طبق اليوم
Plat du Jour
طبق اليوم الخاص الذي أعده الشيف.
€14.50
≈ $17.00
وجبات خفيفة
أومليت سادة
Omelette Nature
بيض سادة مع بطاطس مقلية وسلطة
أومليت بسيط يقدم مع إضافات.
€10.50
≈ $12.00
0
أومليت بالجبن
Omelette Fromage
بيض، جبن مع بطاطس مقلية وسلطة
أومليت محشو بجبن ذائب.
€11
≈ $13.00
0
أومليت باللحم
Omelette Jambon
بيض، لحم مع بطاطس مقلية وسلطة
أومليت بمكعبات لحم.
€11
≈ $13.00
0
أومليت مشكل
Omelette Mixte
خبز، لحم، جبن مع بطاطس مقلية وسلطة
أومليت كامل باللحم والجبن.
€11.50
≈ $13.00
0
كروك موسيو
Croque Monsieur
خبز، لحم، جبن مع بطاطس مقلية وسلطة
شطيرة ساخنة بخبز التوست، لحم وجبن مشوي.
€10.50
≈ $12.00
0
كروك مدام
Croque Madame
خبز، لحم، جبن، بيض مع بطاطس مقلية وسلطة
كروك موسيو يعلوه بيض مقلي.
€11.50
≈ $13.00
0
تشيز برجر
Cheeseburger
شريحة لحم بقري 200 جرام، جبنة شيدر، خس، طماطم، حبوب فلفل
برجر كلاسيكي باللحم، شيدر وخضروات.
€14.50
≈ $17.00
0
بيتزا - بيده
بيده: بيتزا كردية على شكل قارب
بيتزا مارغريتا
Pizza Marguerite
صلصة طماطم، موزاريلا، وزيتون
بيتزا بسيطة بقاعدة طماطم وجبن.
€9
≈ $10.00
0
بيتزا نباتية
Pizza Végétarienne
صلصة طماطم، موزاريلا، فلفل، فطر، زيتون وبصل
بيتزا مغطاة بخضروات متنوعة.
€12
≈ $14.00
0
بيتزا 4 أجبان
Pizza 4 Fromages
صلصة طماطم، موزاريلا، جورجونزولا، إيمنتال، جبنة ماعز، أوريجانو
بيتزا غنية بأربعة أنواع من الجبن.
€13
≈ $15.00
0
بيتزا سلمون
Pizza Saumon
كريمة طازجة، موزاريلا، سلمون مدخن وليمون
بيتزا بقاعدة كريمة مع سلمون مدخن.
€16
≈ $19.00
0
بيتزا فلورنسا
Pizza Florence
صلصة طماطم، موزاريلا، دجاج، فطر، فلفل أحمر، بصل، أوريجانو
بيتزا مغطاة بالدجاج والخضروات.
€16
≈ $19.00
0
روستيكا
Rustica
صلصة طماطم، موزاريلا، لحم مفروم، فلفل أحمر، بصل، بيض، أوريجانو
بيتزا دسمة باللحم المفروم والبيض.
€15
≈ $17.00
0
بيده سبانخ
Pide Épinards
سبانخ وجبن
بيتزا تركية على شكل قارب، مغطاة بالسبانخ والجبن.
€13
≈ $15.00
0
بيده بالجبن
Pide Fromage
جبن مبشور
بيتزا تركية على شكل قارب، مغطاة بسخاء بالجبن الذائب (قاشار).
€13
≈ $15.00
0
بيده سودجوك
Pide Sucuq
نقانق بالجبن المبشور
بيتزا تركية على شكل قارب، مغطاة بالنقانق التركية الحارة (سودجوك) والجبن.
€13
≈ $15.00
0
بيده ديوار
Pide Dewar
لحم مفروم مع خضروات، موزاريلا
بيتزا تركية على شكل قارب، مغطاة باللحم والخضروات.
€13
≈ $15.00
0
بيده مشكل
Pide Mixte
موزاريلا، لحم مفروم، سبانخ، زيتون
بيده مشكل مع عدة إضافات.
€16
≈ $19.00
0
لحم عجين
Lahmacun
عجينة رقيقة مغطاة باللحم المفروم، بصل، طماطم، فلفل، ثوم وخليط من البهارات التقليدية.
غالباً ما تسمى 'بيتزا تركية'، وهي فطيرة رقيقة جداً مغطاة بخليط من اللحم المفروم والأعشاب، مطبوخة في الفرن. غالباً ما تؤكل ملفوفة مع الخس والليمون.
€4
≈ $5.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
5.0
٣٦ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
