Restaurant Suave

Name: Restaurant Suave
Address: 20 Rue de la Providence, 75013 Paris, France, باريس
Price range: €3 - €26

السعر الصافي باليورو، شامل الضرائب والخدمة. الدفع بالبطاقة الائتمانية ابتداءً من 15 يورو.

★ 4.5 (255) $$Moderate 📍 20 Rue de la Providence, 75013 Paris, France

قائمة الغداء

فقط وقت الغداء، كل يوم ما عدا السبت والعطلات الرسمية.

قائمة الغداء (طبقين)

Menu Midi (2 plats)

مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى

قائمة غداء تقدم اختيار طبقين من بين مجموعة مختارة من المقبلات، الأطباق الرئيسية الفيتنامية، والحلويات. مثالية لوجبة غداء كاملة.

€16.90~ ≈ $20.00

قائمة الغداء (3 أطباق)

Menu Midi (3 plats)

مقبلات + طبق رئيسي + حلوى

قائمة غداء كاملة تتضمن مقبلات، طبق رئيسي، وحلوى حسب الاختيار. تتيح تذوق مجموعة متنوعة من الأطباق الفيتنامية.

€19.90~ ≈ $23.00

مقبلات

لفائف الربيع (4 قطع)

Chả giò (4 pièces)

لفائف الربيع بالدجاج أو المأكولات البحرية

لفائف الربيع الفيتنامية المقلية، محشوة باللحم أو المأكولات البحرية والخضروات. مقرمشة من الخارج ولذيذة من الداخل. تغمس في صلصة نيوك مام.

€7.50 ≈ $9.00

بان كوون لحم خنزير

Bánh cuốn heo

فطائر أرز فيتنامية بلحم خنزير مطهو على البخار

فطائر أرز رقيقة مطهوة على البخار، محشوة بلحم خنزير مفروم وفطر أسود. قوام ناعم وحريري. تقدم مع لحوم فيتنامية وأعشاب.

€8.50 ≈ $10.00

بان كوون روبيان

Bánh cuốn tôm

فطائر أرز فيتنامية بالروبيان مطهوة على البخار

فطائر أرز مطهوة على البخار محشوة بالروبيان. رقيقة وخفيفة، تقدم مع صلصة سمك حلوة ومالحة.

€9 ≈ $10.00

روبيان مقلي مقرمش

Tôm chiên giòn

روبيان مقرمش

روبيان مقلي حتى يصبح ذهبي اللون. مقرمش ولذيذ، غالبًا ما يقدم مع صلصة حلوة وحامضة.

€8 ≈ $9.00

زلابية روبيان مقلية

Hoành thánh tôm chiên

زلابية روبيان مقلية ذهبية

زلابية مقلية محشوة بالروبيان. قشرة مقرمشة تحتوي على حشوة طرية. طبق كلاسيكي من طعام الشارع.

€8 ≈ $9.00

بان خوت

Bánh khọt

فطائر صغيرة بالروبيان والثوم المعمر مع صلصة نيوك مام وكريمة جوز الهند

فطائر أرز مقلية صغيرة، مزينة بالروبيان، الثوم المعمر، ولمسة من كريمة جوز الهند. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

€8 ≈ $9.00

ها كاو

Há Cảo

زلابية روبيان مطهوة على البخار

زلابية بخار شفافة محشوة بالروبيان. عجينة مصنوعة من نشا القمح، قوام مرن قليلاً وناعم.

€7.50 ≈ $9.00

تشكيلة تذوق

Assortiment dégustations

2 لفائف ربيع، 2 زلابية روبيان مقلية، 1 لفائف صيفية، 2 روبيان مقرمش، 2 قطعة بخار

طبق متنوع يجمع عدة مقبلات مميزة: لفائف الربيع، زلابية، لفائف صيفية. مثالي لاكتشاف نكهات وقوام مختلف في آن واحد.

€17 ≈ $20.00

لفائف الربيع (قطعتان)

Gỏi cuốn (2 pièces)

لفائف الربيع

لفائف طازجة من ورق الأرز تحتوي على شعيرية، روبيان، لحم خنزير، وأعشاب عطرية. تقدم باردة مع صلصة هويسين أو فول سوداني.

€8.50 ≈ $10.00

لفائف نيم نونغ (قطعتان)

Nem nướng cuốn (2 pièces)

لفائف بكرات لحم خنزير مشوية

لفائف الربيع محشوة بكرات لحم خنزير مشوية بدلاً من الروبيان التقليدي. تعطي نكهة مدخنة ولذيذة.

€8.50 ≈ $10.00

لفائف لحم بقري (قطعتان)

Bò cuốn (2 pièces)

لفائف صيفية باللحم البقري

لفائف طازجة محشوة بلحم بقري مقلي وخضروات نيئة. نسخة لذيذة من لفائف الربيع الكلاسيكية.

€8.50 ≈ $10.00

سلطة لحم بقري

Gỏi bò

سلطة لحم بقري

سلطة فيتنامية باللحم البقري المتبل، مخلوطة بخضروات مقرمشة وأعشاب. متبلة بصلصة خفيفة وعطرية.

€10.50 ≈ $12.00

سلطة مانجو بالروبيان

Gỏi xoài tôm

سلطة مانجو بالروبيان

سلطة طازجة وحامضة تعتمد على المانجو الأخضر المقطع شرائح والروبيان. مزيج من النكهات الحلوة والمالحة والحارة.

€10.50 ≈ $12.00

حساء زلابية (5 قطع)

Súp hoành thánh (5 pièces)

حساء زلابية الروبيان

مرق صافٍ وخفيف مزين بزينة الروبيان (وانتون). غالبًا ما يزين بالثوم المعمر والملفوف الصيني.

€9.50 ≈ $11.00

حساء

فو

Phở

حساء لحم بقري بخمس نكهات

الحساء الوطني الفيتنامي. مرق لحم بقري غني مطهو ببطء مع توابل (يانسون، قرفة، قرنفل)، يقدم مع نودلز أرز مسطحة وأعشاب طازجة.

€13 ≈ $15.00

بون سوانغ

Bún Suông

حساء تقليدي منزلي

حساء نودلز تقليدي، غالبًا ما يعتمد على مرق لحم الخنزير والروبيان، مزين بزينة الروبيان (سوانغ).

€13 ≈ $15.00

حساء زلابية (7 قطع)

Súp hoành thánh (7 pièces)

حساء زلابية الروبيان

طبق كبير من حساء زلابية الروبيان. يمكن إضافة النودلز لجعله طبقًا كاملاً.

€14~ ≈ $16.00

حساء سايغون

Hủ tiếu Saigon

حساء سايغون مع معكرونة الأرز، معجون الروبيان، والروبيان

حساء شعبي من جنوب فيتنام. مرق صافٍ بلحم الخنزير، يقدم مع نودلز الأرز (هو تيو)، الروبيان، ولحم الخنزير.

€13 ≈ $15.00

حساء لحم بقري مطهو ببطء

Hủ tiếu bò kho

حساء معكرونة الأرز، باللحم البقري، جزر مطهو بالكركم

يخنة لحم بقري مع جزر معطرة بعشبة الليمون واليانسون، تقدم كحساء مع نودلز الأرز. غنية وعطرية.

€13.50 ≈ $16.00

لحم بقري

اختيار لفائف الربيع: دجاج أو نباتية

بون لحم بقري / بون دجاج

Bò bún / Gà bún

شعيرية أرز مع لحم بقري أو دجاج مقلي ولفائف الربيع

طبق كامل يقدم في وعاء: شعيرية أرز باردة، لحم ساخن مقلي مع عشبة الليمون، خضروات نيئة، أعشاب، فول سوداني، ولفائف الربيع. مغطى بصلصة نيوك مام.

€13~ ≈ $15.00

لفائف الربيع مع كرات لحم خنزير مشوية

Bún chả giò thịt nướng

شعيرية أرز مع لفائف الربيع ولحم خنزير مشوي

نسخة من بون مع لحم خنزير مشوي على الفحم بدلاً من اللحم البقري المقلي. نكهة مدخنة ومكرملة للحم.

€13~ ≈ $15.00

روبيان مع لفائف الربيع ولحم بقري

Tôm Bún Chả giò

شعيرية أرز مع روبيان مقلي ولفائف الربيع

بون حيث يتم استبدال اللحم بالروبيان المقلي. خيار أخف وأكثر بحرية.

€14~ ≈ $16.00

لفائف الربيع مع كرات لحم خنزير مشوية

Bún chả giò nem nướng

شعيرية أرز مع لفائف الربيع وكرات لحم خنزير مشوية

بون مزين بكرات لحم خنزير مشوية لذيذة ولفائف ربيع مقرمشة.

€13~ ≈ $15.00

تخصصات

كاليماري مقلي حار

Mực xào cay

كاليماري مقلي بصلصة حارة

قطع كاليماري مقلية في الووك بصلصة قوية. طري وحار.

€14 ≈ $16.00

نودلز مقلية باللحم البقري / الدجاج

Mì xào bò / gà

نودلز مقلية باللحم البقري أو الدجاج

نودلز قمح صفراء مقلية مع اللحم والخضروات. طبق كلاسيكي من طعام الشارع الآسيوي.

€13~ ≈ $15.00

نودلز مقلية بالروبيان

Mì xào tôm

نودلز مقلية بالروبيان

نودلز مقلية مزينة بالروبيان اللذيذ والخضروات المقرمشة.

€14 ≈ $16.00

نودلز مقلية باللحم البقري / الدجاج

Hủ tíu xào bò / gà

نودلز أرز مسطحة مقلية باللحم البقري أو الدجاج

طبق نودلز أرز مسطحة مقلية (مشابه لـ Pad See Ew أو Chow Fun) مع اللحم والخضروات.

€13~ ≈ $15.00

نودلز مقلية بالروبيان

Hủ tíu xào tôm

نودلز أرز مسطحة مقلية بالروبيان

نودلز أرز مسطحة مقلية في الووك مع الروبيان.

€14 ≈ $16.00

نيم نونغ

Nem nướng

كرات لحم خنزير مشوية مع شعيرية الأرز

كرات لحم خنزير متبلة ومشوية، تقدم مع شعيرية الأرز، الأعشاب، وصلصة للفها بنفسك في ورق الأرز (إذا تم توفيرها) أو تناولها في وعاء.

€14 ≈ $16.00

تشاو توم

Chạo tôm

قصب سكر مغطى بعجينة الروبيان

معجون روبيان حار ملفوف حول عصا قصب سكر ثم مشوي. قصب السكر يضفي نكهة حلوة على الروبيان.

€15 ≈ $17.00

سلطعون محشو يقدم مع الأرز والسلطة

Crabe farci servi avec du riz et salade

لحم سلطعون مخلوط بلحم الخنزير والفطر، محشو في قشرته ومقلي أو مطهو على البخار.

€13.50 ≈ $16.00

بان زيو

Bánh Xèo

فطيرة نصف قمر

فطيرة فيتنامية صفراء مقرمشة (ملونة بالكركم)، محشوة بلحم الخنزير والروبيان وبراعم الفول. تؤكل مع أوراق الخس والنعناع.

€17 ≈ $20.00

أرز مقلي بالروبيان

Riz sautées aux crevettes

أرز مقلي في الووك مع الروبيان والبيض والخضروات الصغيرة.

€14 ≈ $16.00

مأكولات بحرية على طبق ساخن من الشيف

Fruits de mer sur plaque chauffante du chef

حار/غير حار. أسقلوب، كاليماري، روبيان وخضروات

مزيج من المأكولات البحرية والخضروات يقدم ساخنًا على طبق حديدي. صلصة حسب الاختيار.

€16.50~ ≈ $19.00

مأكولات بحرية على طبق ساخن بالريحان

Fruits de mer sur plaque chauffante au basilic

أسقلوب، كاليماري، روبيان وخضروات

نسخة عطرية بالريحان التايلاندي من المأكولات البحرية على طبق ساخن. رائحة عشبية مميزة.

€16.50 ≈ $19.00

بون تشا هانوي

Bún chã Hà Noi

شعيرية أرز بلحم خنزير مشوي من هانوي

تخصص شمالي. كرات وشرائح لحم خنزير مشوية تقدم في وعاء من صلصة نيوك مام دافئة مع البابايا الخضراء، مصحوبة بشعيرية وأعشاب جانبية.

€16 ≈ $19.00

أطباق جانبية

أرز سادة

Riz nature

أرز أبيض عطري مطهو على البخار.

€3 ≈ $3.00

أرز كانتوني

Riz cantonais

أرز مقلي بالبيض والبازلاء ومكعبات لحم الخنزير.

€5.50 ≈ $6.00

خضروات مقلية

Légumes sautés

مزيج من خضروات الموسم المقلية في الووك، مقرمشة ولذيذة.

€6.50 ≈ $8.00

أرز دبق بحليب جوز الهند

Riz gluant au lait de coco

أرز دبق مطهو مع حليب جوز الهند، نكهة حلوة وقوام لزج.

€4.50 ≈ $5.00

نودلز مقلية سادة

Nouilles sautées nature

نودلز قمح مقلية ببساطة مع صلصة الصويا وقليل من الزيت.

€6 ≈ $7.00

سمك

سمك بانجا أو سمك القد مطهو في قدر فخاري

Cá kho tộ Panga ou Cabillaud

سمك بصلصة الكراميل

سمك مطهو ببطء في قدر فخاري بصلصة كراميل وفلفل أسود. نكهة حلوة ومالحة قوية.

€15~ ≈ $17.00

سمك مقلي بصلصة حلوة وحامضة

Cá xào chua ngọt

سمك القد بصلصة حلوة وحامضة

قطع سمك القد مقلية ثم مقلية بصلصة حلوة وحامضة، مع الأناناس والفلفل.

€15 ≈ $17.00

سمك دنيس مقلي

Cá Dorade chiên

سمك دنيس مقلي بصلصة السمك والمانجو أو صلصة حلوة وحامضة

سمك دنيس كامل مقلي مقرمش. يقدم مع صلصة حامضة بالمانجو الأخضر أو صلصة حلوة وحامضة كلاسيكية.

€26~ ≈ $30.00

حساء سمك حامض حلو

Canh chua cá bông lao

حساء سمك البانجا بالتمر الهندي والأناناس

حساء سمك حلو وحامض نموذجي لدلتا الميكونغ. مرق عطري بالتمر الهندي، الأناناس، الطماطم، والأعشاب العطرية.

€17 ≈ $20.00

روبيان

كركند مقلي بفتات الأرز المنفوش

Tôm càng chiên cốm dẹp

كركند مقلي بفتات الأرز المنفوش

كركند مغطى بحبوب الأرز الأخضر (كوم) ومقلي. طبقة خارجية فريدة، مقرمشة وعطرية.

€16.50 ≈ $19.00

كركند بالملح والفلفل (مع صلصة)

Tôm càng muối tiêu (avec sauce)

كركند بالملح والفلفل

كركند مقلي بالملح والفلفل والتوابل، مع الثوم والفلفل الحار. نكهة قوية وقوام مقرمش.

€16.50 ≈ $19.00

حساء كركند بالتمر الهندي والأناناس

Canh chua tôm càng

حساء كركند بالتمر الهندي والأناناس

نسخة بالكركند من حساء التمر الهندي الحلو والحامض الفيتنامي.

€16.50 ≈ $19.00

كركند بالكاري

Cà ri tôm càng

كركند بالكاري وحليب جوز الهند

كركند مطهو ببطء في صلصة كاري صفراء غنية بحليب جوز الهند، بطاطس، وجزر.

€16.50 ≈ $19.00

دجاج

أرز دجاج مقلي مقرمش

Cơm gà chiên giòn

دجاج مقرمش مع الأرز والسلطة

فخذ دجاج مقلي بقشرة مقرمشة، يقدم مع الأرز (غالبًا أحمر بالبندورة) والخضروات النيئة.

€13.50 ≈ $16.00

دجاج مقلي بعشبة الليمون

Gà xào xả

دجاج بعشبة الليمون

قطع دجاج مقلية مع عشبة الليمون المفرومة والفلفل الحار. عطرية جداً.

€11 ≈ $13.00

دجاج مقلي بصلصة الساتي

Gà xào sa tế

دجاج بصلصة الساتي

دجاج مقلي بصلصة ساتي حارة (فلفل حار، زيت، توابل).

€11 ≈ $13.00

دجاج مطهو

Gà kho

دجاج بالكراميل

دجاج مطهو ببطء في صلصة كراميل مالحة، مع الزنجبيل.

€11 ≈ $13.00

دجاج مطهو بالزنجبيل

Gà kho gừng

دجاج بالزنجبيل

دجاج مطهو ببطء مع الكثير من الزنجبيل الطازج، دافئ وعطري.

€11 ≈ $13.00

دجاج مقلي بالكاري

Gà xào cà ri

دجاج بالكاري وحليب جوز الهند

دجاج بالكاري الأصفر الفيتنامي (كاري غا)، لطيف وكريمي بفضل حليب جوز الهند.

€11 ≈ $13.00

لحم خنزير

لحم خنزير مطهو في قدر فخاري

Thịt heo kho tộ

لحم خنزير بالكراميل

صدر لحم خنزير طري مكرمل، مطهو ببطء في قدر.

€11 ≈ $13.00

ضلوع لحم خنزير بالملح والفلفل (مع صلصة)

Sườn heo muối tiêu (avec sauce)

ضلوع لحم خنزير بالملح والفلفل

ضلوع لحم خنزير مقلية متبلة بالملح والفلفل، مقرمشة ولذيذة.

€13 ≈ $15.00

ضلوع لحم خنزير مقلية بصلصة حلوة وحامضة

Sườn xào chua ngọt

ضلوع لحم خنزير بصلصة حلوة وحامضة

ضلوع لحم خنزير مغطاة بصلصة حلوة وحامضة لامعة.

€13 ≈ $15.00

لحم بقري

لحم بقري مقلي مع الخضروات

Bò xào légumes

لحم بقري مقلي مع الخضروات على طبق ساخن

شرائح لحم بقري طرية مقلية مع خضروات متنوعة.

€12 ≈ $14.00

لحم بقري مقلي بصلصة الساتي

Bò xào sa tế

لحم بقري مقلي بصلصة الساتي على طبق ساخن

لحم بقري حار بصلصة الساتي يقدم ساخنًا.

€12 ≈ $14.00

لحم بقري مقلي بالبصل

Bò xào hành

لحم بقري بالبصل على طبق ساخن

لحم بقري مقلي مع كمية وفيرة من البصل، نكهة حلوة ومكرملة.

€12 ≈ $14.00

لحم بقري مشوي

Bò lụi

أسياخ لحم بقري مشوية بعشبة الليمون

لحم بقري متبل بعشبة الليمون، مشوي على أسياخ.

€14 ≈ $16.00

أرز لحم بقري لوك لاك

Cơm bò lúc lắc

لحم بقري مقلي مع البصل مع أرز أحمر

مكعبات لحم بقري "مهزوزة" في الووك (لوك لاك) لطهي سريع ونازف، تقدم مع أرز بالبندورة.

€14 ≈ $16.00

أرز لحم بقري مشوي

Cơm bò lui

أرز بأسياخ لحم بقري مشوية

طبق أرز يقدم مع أسياخ لحم بقري مشوية.

€14 ≈ $16.00

مطبخ نباتي

مقبلات

لفائف ربيع نباتية (4 قطع)

Chả giò chay (4 pièces)

لفائف ربيع نباتية

لفائف ربيع مقلية محشوة بالخضروات والتوفو والشعيرية. بدون لحم.

€7.50 ≈ $9.00

بان كوون نباتي

Bánh cuốn chay

فطائر فيتنامية نباتية

فطائر أرز مطهوة على البخار محشوة بالتوفو والفطر.

€8.50 ≈ $10.00

لفائف نباتية (توفو)

Rouleaux végétariens (Tofu)

لفائف صيفية طازجة مع التوفو والخضروات.

€8 ≈ $9.00

أطباق رئيسية

فو نباتي

Phở chay

حساء فو نباتي

حساء فو مع مرق خضروات عطري، مزين بالتوفو والخضروات.

€13 ≈ $15.00

نودلز مقلية نباتية

Hủ tíu xào chay

نودلز أرز مسطحة مقلية بالخضروات والتوفو

نودلز أرز مسطحة مقلية مع التوفو وخضروات متنوعة.

€13 ≈ $15.00

نودلز مقلية نباتية

Mì xào chay

نودلز مقلية بالخضروات والتوفو

نودلز قمح مقلية نباتية.

€13 ≈ $15.00

بون نباتي

Bò bún végétariens

شعيرية أرز مع توفو ولفائف ربيع نباتية

سلطة شعيرية مع توفو مقلي ولفائف ربيع نباتية. تقدم مع صلصة نباتية.

€13 ≈ $15.00

حساء خضروات حامض حلو

Canh chua chay

حساء توفو بالتمر الهندي والأناناس

حساء التمر الهندي الحلو والحامض بنسخة نباتية مع التوفو.

€13 ≈ $15.00

كاري نباتي

Curry végétariens

توفو وخضروات بالكاري وحليب جوز الهند

كاري أصفر كريمي بحليب جوز الهند مع التوفو وخضروات جذرية.

€11.50 ≈ $13.00

بان زيو

Bánh xèo

فطائر نصف قمر نباتية

فطيرة مقرمشة بالكركم محشوة بالتوفو، براعم الفول، والفطر.

€15 ≈ $17.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.5

٢٥٥ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 20 Rue de la Providence, 75013 Paris, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Il était un square - Burger paris

★ 4.8 · $$

Chez Nicos

★ 4.8 · $

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)