menufans

مطعم ميو كوجيما

Restaurant Mio kojima

شكراً جزيلاً لزيارتكم اليوم. لقد شكلنا أفكارنا في كل طبق، مع الاستماع إلى النعم الطبيعية وراء المكونات وأفكار أولئك الذين يقدمونها. وهكذا، الآن، نستمر في البحث عن نكهات جديدة لم نصادفها بعد، بينما نعكس تغير الفصول ورائحة المكونات وبريقها الهادئ. قد تبقى الأفكار التي وضعناها في الأطباق في قلوبكم كصدى مختلف مع كل قضمة. يرجى الاستمتاع بها بحساسيتكم الخاصة.

★ 4.8 (15) 📍 Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7 Chome−18−12 川岐ビル 1F

مطعم ميو كوجيما menu 1

مطعم ميو كوجيما menu 2

مطعم ميو كوجيما menu 3

- جمعية فطر كوتاني-مورا -

حساء الفطر

きのこのスープ

حساء دافئ يركز على نكهة الفطر الغنية. استمتع بالنكهة والرائحة الطبيعية للمكونات.

تارت الفطر

きのこのタルト

تارت مالح بالفطر. يتميز بقشرة مقرمشة وملمس الفطر.

حساء الفطر (بيسك)

きのこのビスク

حساء بيسك كريمي وغني مصنوع من الفطر، والذي يُصنع عادة من القشريات.

مخلل الفطر وسبانخ الكوموتسو المبللة

きのこのマリネと小松菜のお浸し

مقبلات منعشة تجمع بين مخلل الفطر الحامض وسبانخ الكوموتسو المنقوعة في مرق.

سمك دنيس سوتيه مع ريزوتو الفطر

鯛ソテー　きのこリゾット

مزيج من سمك الدنيس المشوي والريزوتو بنكهة الفطر. تتناغم نكهة السمك مع رائحة الفطر.

سوتيه الماكوموداكي والفطر

マコモダケときのこのソテー

طبق مقلي من الماكوموداكي والفطر. استمتع بالقرمشة المقرمشة للماكوموداكي.

لحم غزال مشوي

仔鹿のロースト

طبق رئيسي من لحم الغزال المشوي قليل الدهن. طبق صيد ذو نكهة طرية ورقيقة.

فاكهة

フルーツ

كاكي، عنب، تين

حلوى موسمية تستخدم الكاكي والعنب والتين. استمتع بالحلاوة الطبيعية للفواكه الموسمية.

قائمة النبيذ اليوم

شكر خاص @restaurant_mio_kojima_tokyo

NV Dehours et Fils Grande Reserve Brut 【1.5L】

نبيذ فوار من منطقة شامبانيا، فرنسا. نبيذ جاف فاكهي ذو قوام ممتلئ يعتمد بشكل أساسي على عنب مونييه.

2013 Macon Aux Bois d'Allier Cordier Pere et Fils

نبيذ أبيض من منطقة ماكون، بورغوندي، فرنسا. مصنوع من عنب شاردونيه، ذو نكهة منعشة ومعدنية.

2019 Saint Veran Terres Noires Famille Cordier

نبيذ أبيض من سان فيران، بورغوندي، فرنسا. شاردونيه غني ذو رائحة قوية وهيكل قوي.

2011 Marsannay Rouge Clos du Roy Jean Fournier

نبيذ أحمر من مارساي، بورغوندي، فرنسا. مصنوع من عنب بينو نوار، ويتميز برائحة الفواكه الحمراء وتعقيد العتق.

2019 Puligny Montrachet Francois Carillon

نبيذ أبيض فاخر من بيولي-مونراتشي، بورغوندي، فرنسا. يتميز بحموضة معدنية راقية ونهاية أنيقة.

2020 Puligny Montrachet Jacques Carillon

بيولي-مونراتشي من جاك كاريون. نبيذ أبيض قوي ولكنه رقيق يعبر عن شخصية الأرض.

2020 Vosne Romanee Robert Sirugue

نبيذ أحمر من فوسن-رومانيه، بورغوندي، فرنسا. مصنوع من عنب بينو نوار، ذو رائحة زاهية وملمس حريري ناعم.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.8

١٥ تقييمًا على Google Maps

📍 Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7 Chome−18−12 川岐ビル 1F

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Tsukishima Monja Kuuya Tokyo Station

Tsukishima Monja Kuuya Tokyo Station

Tsukishima Monja Moheji Hanare

Tsukishima Monja Moheji Hanare

موهيجي هاناري نو هاناري

موهيجي هاناري نو هاناري

متجر تسوكيشيما مونجا تاموتويا الرئيسي

متجر تسوكيشيما مونجا تاموتويا الرئيسي

تسكيشيما مونجا تاموتويا هيبيا

تسكيشيما مونجا تاموتويا هيبيا

سوشيزانماي

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو

تيمبورا

سوشي

أودون (Udon)

أودون (Udon)

الساشيمي

الساشيمي

سوبا

كاري الأرز الياباني

كاري الأرز الياباني