Restaurant Issy les Moulineaux Al San Marco

طبق خاص من اليوم أعده الشيف حسب منتجات السوق. خيار منعش ومتنوع للغداء أو العشاء.

قائمة اقتصادية تسمح باختيار طبقين من بين مجموعة مختارة من المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات. مثالية لوجبة كاملة سريعة.

سلطة خضراء بسيطة ومنعشة، متبلة بصلصة خل خفيفة. مثالية لبدء الوجبة بخفة.

أفوكادو طازج يقدم مع روبيان مقشر، غالباً ما يقدم مع صلصة كوكتيل. مزيج كلاسيكي من القوام الكريمي والبحري.

نصف أفوكادو يقدم ببساطة مع صلصة خل. مقبل نباتي منعش ودسم.

طبق باذنجان مخبوز بصلصة الطماطم والجبن والريحان. طبق إيطالي ساخن، ذائب وغني بنكهات البحر الأبيض المتوسط.

سلطة كابريزي الشهيرة: شرائح طماطم طازجة وموزاريلا، متبلة بزيت الزيتون والأعشاب. منعشة وأيقونية لإيطاليا.

طبق كلاسيكي من البيسترو: بيض مسلوق مغطى بالمايونيز. بسيط، فعال ولذيذ.

مجموعة مختارة من الروبيان الطازج تقدم مع صلصة كوكتيل حارة. مقبل بارد كلاسيكي وأنيق.

سلطة مكونة من خبز جبن الماعز الساخن الذائب. تقدم مع الطماطم والإنديف والجوز لمزيج من القوام المقرمش والكريمي.

سلطة كبيرة مكونة من لحم خنزير وجبن وبيض وخضروات متنوعة. وجبة كاملة أو مقبل كبير بأسلوب البيسترو.

سلطة ملونة من جنوب فرنسا مع تونة، خضروات طازجة، فاصوليا خضراء، وبيض مسلوق. منعشة، متوازنة ومليئة بالشمس.

سلطة ريفية ولذيذة مع لحم الخنزير المقدد الساخن والبطاطس والأفوكادو. لذيذة ومريحة.

سلطة ملونة غنية جداً بالدجاج والأفوكادو والذرة والخبز المحمص. مثالية للشهية الكبيرة التي تبحث عن الانتعاش.

شرائح رقيقة من لحم العجل أو السلمون النيء المتبل، تقدم بأسلوب سانتا ماريا. طبق رقيق وراقي.

شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء، متبلة عادة بزيت الزيتون والليمون ورقائق البارميزان. طري ولذيذ.

شرائح رقيقة من سمك السلمون النيء المتبل. طري، يذوب في الفم وغني بالأوميغا 3.

لحوم إيطالية تقليدية مصنوعة من لحم الخنزير المقدد والمعتق. نكهة قوية وقوام صلب.

لحم بارما المقدد الشهير، لحم خنزير إيطالي معتق. حلو، مالح ويذوب في الفم.

معكرونة قصيرة أنبوبية تقدم مع صلصة بيستو خضراء (ريحان، ثوم، صنوبر، جبن). عطرية وعشبية.

معكرونة بيني مغطاة بصلصة طماطم حارة مع الفلفل والثوم. طبق روماني كلاسيكي ذو طابع خاص.

معكرونة بيني مغطاة بصلصة كريمية تجمع بين أربعة أنواع من الجبن الإيطالي. غنية، كريمية ولذيذة جداً.

وصفة الشيف الأصلية مع الدجاج والفطر وصلصة كريمية بنكهة الكاري. مزيج من النكهات الإيطالية والغريبة.

سباغيتي بسيطة تقدم مع صلصة طماطم منزلية وريحان طازج. جوهر المطبخ الإيطالي.

معكرونة تقدم مع صلصة بولونيز غنية باللحم المفروم والطماطم. طبق عائلي ومشبع.

طبقات من المعكرونة، صلصة اللحم، البشاميل، والجبن المشوي في الفرن. ذائب ومريح.

معكرونة لينغويني محضرة على الطريقة الصقلية مع الباذنجان والزيتون والأجبان الإيطالية. طبق نباتي غني بنكهات الجنوب.

معكرونة تقدم مع مزيج من المأكولات البحرية (بلح البحر، الروبيان، الكاليماري، إلخ) في صلصة خفيفة. نكهات بحرية واضحة.

معكرونة شرائط عريضة تقدم مع قطع سمك سلمون طازج، عادة في صلصة كريمة. ناعمة وراقية.

معكرونة عريضة مع صلصة تعتمد على البيض والجبن ولحم الخنزير المقدد والفلفل الأسود. غنية، كريمية ومالحة.

قطعة سمك سلمون سميكة مشوية أو مقلية، مغطاة بصلصة ليمون كريمية. حموضة الليمون توازن غنى السمك.

روبيان كبير (كركند) يقدم في صلصة كريمة طماطم حارة. طبق مأكولات بحرية مع حرارة.

سمك كامل (قاروص أو دنيس حسب التوفر) مطهو ببساطة في الفرن. لحم طري وجلد مقرمش، نكهة رقيقة.

اسكالوب بحري مشوي يقدم مع براعم الهليون وصلصة كريمة. طبق راقٍ وأنيق.

سمك موسى كامل مغطى بالدقيق ومقلي بالزبدة، يقدم مع الليمون والبقدونس. كلاسيكي فرنسي رائع.

شريحة رقيقة من اللحم (عادة لحم عجل أو ديك رومي) مشوية ببساطة. طرية وخفيفة.

إسكالوب مقلي ومقرمش، ذهبي ومقرمش. يقدم تقليدياً مع شريحة ليمون.

إسكالوب لحم مغطى بلحم الخنزير وصلصة الطماطم والموزاريلا الذائبة. لذيذ ومشوي.

شريحة لحم تقدم مع صلصة ليمون وكريمة دسمة. حامضة وطريّة.

إسكالوب مطهو في صلصة فطر ونبيذ مارسالا (نبيذ صقلي حلو). نكهة غنية وحلوة قليلاً.

لفائف لحم عجل صغيرة محشوة بلحم الخنزير والجبن، تقدم مع صلصة كريمة. مشابهة للسالتيمبوكا ولكن بصلصة كريمية.

عرقوب لحم عجل مطهو ببطء مع الخضروات والنبيذ الأبيض والمرق. اللحم طري جداً وينفصل عن العظم.

قطعة لحم بقري سميكة مشوية حسب درجة الاستواء المفضلة لديك. عصيرة ولذيذة.

شريحة لحم بقري تقدم مع صلصة من اختيارك. طبق لحم غني وقابل للتخصيص.

بيتزا بسيطة وحارة بنكهات الجنوب: أنشوجة مملحة، كبر، وزيتون أسود على قاعدة طماطم.

بيتزا ريفية ووفيرة محشوة بالبطاطس ولحم الخنزير المقدد والبيض. مشبعة جداً.

نسخة كريمة طازجة من بيتزا فلاحي. قاعدة بيضاء كريمية مع بطاطس ولحم مقدد.

بيتزا مميزة تجمع بين حرارة الكوريزو وحلاوة جبن الماعز، مع صلصة بيستو حمراء.

البيتزا الإيطالية الكلاسيكية بامتياز. بسيطة، مع صلصة طماطم وجبن موزاريلا ذائب.

بيتزا حارة محشوة بالميرغيز والبيض. مستوحاة من نكهات كالابريا القوية.

بيتزا مطوية على شكل حذاء، محشوة بلحم الخنزير والجبن والبيض، ثم تخبز في الفرن لتصبح ذهبية ومنتفخة.

بيتزا محشوة بسمك السلمون المدخن ومخففة بلمسة من الكريمة الطازجة. مزيج أرضي-بحري شائع.

بيتزا بالمأكولات البحرية (بلح البحر، الروبيان، الكاليماري) مع نكهة الثوم. لمحبي النكهات البحرية.

بيتزا محشوة بالكوريزو الإسباني الحار والبيض. لذيذة وحارة قليلاً.

بيتزا غنية تجمع بين الخضروات (الباذنجان) واللحم الحار (الميرغيز).

بيتزا مغطاة بشرائح رقيقة من لحم بارما المقدد، تضاف بعد الطهي للحفاظ على نكهتها الرقيقة.

مشابه للصقلية ولكن مع الموزاريلا. مالح ولذيذ بفضل الأنشوجة والكبر.

بيتزا البيت المميزة، محشوة بلحم البقر المفروم والبيض. مشبعة وغنية بالبروتين.

بيتزا غنية جداً بمزيج من الخضروات (خرشوف، باذنجان، فلفل) ولحم الخنزير. ملونة ومتنوعة.

بيتزا بيضاء مع جورجونزولا (جبن أزرق) وسبك (لحم خنزير مقدد مدخن). طعم قوي وكريمي.

بيتزا 'الملكة'، كلاسيكية رائعة مع لحم الخنزير والفطر والجبن. خيار آمن ومحبوب من الجميع.

بيتزا بالدجاج والفطر. خيار أخف بالدواجن.

بيتزا 'أربعة فصول'، مع المكونات مرتبة في أرباع منفصلة أو مختلطة: خضروات متنوعة ولحم خنزير.

بيتزا بسمك السلمون المدخن على قاعدة كريمة طازجة. حلوة، غنية ودسمة.

بيتزا كلاسيكية بلحم الخنزير والبيض. بسيطة وفعالة.

بيتزا بالتونة مع الكبر والخرشوف. مزيج مالح وحامض لطيف.

بيتزا مستوحاة من الجبال مع جبن راكليت ذائب، بطاطس ولحم مقدد. غنية جداً ومريحة.

بيتزا بأربعة أنواع من الجبن، بما في ذلك أنواع قوية مثل الجورجونزولا والكامامبير. لعشاق الجبن.

خبز محمص كبير محشو بالخضروات المتنوعة والجبن والبقدونس. مقرمش ولذيذ.

بروشيتا محشوة بلحم بارما المقدد. كلاسيكي إيطالي بسيط ولذيذ.

بروشيتا غنية بكريمة الأجبان وسبك (لحم خنزير مقدد مدخن). لذيذة وذائبة.

بروشيتا بالفطر البري والثوم والبقدونس. نكهات غابات وثوم.

بروشيتا بالتونة والفلفل المشوي. نكهة متوسطية منعشة ومشمسة.

بروشيتا بسيطة مع الكثير من الطماطم، الأوريجانو، وزيت الزيتون. منعشة وعطرية.

بروشيتا 'فلاحي' مع لحم خنزير مطبوخ وفطر. حشوة كلاسيكية ومرضية.

بروشيتا مخصصة لعشاق الجبن، مع كريمة أربعة أجبان دسمة.

تشكيلة من الأجبان المختلفة. مثالية لتذوق القليل من كل شيء.

قطعة جورجونزولا، جبن أزرق إيطالي كريمي ولاذع.

قطعة جبن ماعز، ذات طعم مميز وطازج.

الحلوى الإيطالية الشهيرة بالقهوة والماسكربوني والبسكويت، مرشوشة بالكاكاو.

فطيرة بيض مغطاة بالكراميل السائل. حلوة، ناعمة ومنعشة.

موس شوكولاتة داكنة خفيف ورقيق. مكثف وحلو.

حلوى إيطالية تعتمد على الكريمة الهلامية، تقدم باردة. قوام حريري.

جبن أبيض طازج ودسم يقدم مع عسل حلو أو صلصة فواكه حمضية.

كريمة فانيليا مخبوزة في الفرن مع طبقة من السكر المكرمل المقرمش على الوجه.

حلوى اليوم المميزة من الشيف.

فطيرة تفاح رقيقة تقدم ساخنة، على طريقة البيتزاولو.

نفس فطيرة التفاح الساخنة تقدم مع كرة آيس كريم فانيليا لتناقض دافئ وبارد.

كرتان من الآيس كريم أو السوربيه حسب الاختيار. منعش.

شريحة آيس كريم بثلاث نكهات (عادة شوكولاتة، فانيليا، فراولة).

حلوى مثلجة كلاسيكية مع الموز، كرات الآيس كريم، الكريمة المخفوقة وصلصة الشوكولاتة.

كوب كبير من آيس كريم القهوة أو الشوكولاتة، مغمور بالقهوة الباردة أو الشوكولاتة الباردة ومغطى بالكريمة المخفوقة.

كوب هضمي ومنعش مع سوربيه ليمون مع ليكور الليمون الإيطالي (ليمونشيلو).

كوب لذيذ بالفانيليا مع كرز أمارانا مسكر، كريمة مخفوقة، ولوز محمص.

سوربيه ليمون مع الفودكا. كلاسيكي منعش.

إسبريسو بدون كافيين.

مجموعة مختارة من المشروبات الساخنة الكلاسيكية لنهاية الوجبة.

كوكتيل ساخن يعتمد على القهوة والويسكي والسكر، يعلوه كريمة طازجة سميكة.

مشروبات غازية ومنعشة غير كحولية.

مياه معدنية عادية أو غازية، متوفرة في نصف زجاجة أو زجاجة كبيرة.

بيرة فرنسية بيضاء بنكهات الحمضيات والكزبرة، تقدم على الصنبور.

بيرة لاغر شقراء منعشة وخفيفة، تقدم على الصنبور.

بيرة بلجيكية دير، عادة ما تكون أغنى وأكثر مالتية.

بيرة شقراء إيطالية خفيفة ومقرمشة. مشهورة جداً.

بيرة شقراء برتغالية، متوازنة وسهلة الشرب.

بيرة شقراء بنكهة التكيلا. طعم حلو واحتفالي.

مشروب أنيسي (مثل باستيس أو ريكارد)، يقدم عادة مع الماء البارد.

كوكتيل فاتح للشهية فرنسي مصنوع من النبيذ الأبيض وكريمة الكشمش الأسود.

نسخة فوارة من الكير، محضرة بالشامبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض.

كوب من الشمبانيا الفوارة.

كوب من مشروب فاتح للشهية محدد (مارتيني، سوز، كامباري، إلخ).

كوب ويسكي عادي.

كوب ويسكي معتق لمدة 12 عاماً، أكثر تعقيداً في النكهات.

كوكتيل البيت المميز.

نبيذ صقلي مقوى، غالباً ما يقدم كمقبل أو حلوى. طعم غني وحلو.

مجموعة مختارة من المشروبات الروحية القوية التي تقدم بعد الوجبة للمساعدة على الهضم. تشمل التخصصات الإيطالية (ليمونشيلو، غراپا، أماريتو) والفرنسية.

نبيذ بروفانس مختار من قبل المنزل، متوفر بثلاثة ألوان.

نبيذ أحمر من بوجوليه (برويلي)، خفيف وفاكهي.

نبيذ أحمر من وادي الرون. حار وقوي.

نبيذ أحمر من بوردو (سانت إميليون). معقد، منظم وأنيق. حجم 75 سل.

نبيذ وردي من فار. منعش وعطري. حجم 75 سل.

نبيذ أحمر إيطالي أيقوني من توسكانا. جاف وتانيني.

نبيذ أحمر خفيف من منطقة فينيتو. فاكهي ومرن.

نبيذ أحمر فوار إيطالي. خفيف ومنعش. حجم 75 سل.

نبيذ أحمر غني من أبروتسو. قوي مع نكهات الفواكه السوداء. حجم 75 سل.

نبيذ أحمر من بيدمونت. حموضة حادة ونكهات فواكه حمراء. حجم 75 سل.

نبيذ أحمر توسكاني مصنوع بطريقة غوفيرنو (عنب مجفف). غني ومخملي. حجم 75 سل.

نبيذ طاولة يقدم في إبريق (إبريق). بسيط وودي.