توم تاي ตำไทย سلطة بابايا مع فول سوداني و جمبري مجفف، متبلة بحموضة و حلاوة، بدون صلصة سمك، نكهة متوازنة و منعشة، مناسبة للمبتدئين − 0 +
توم تاي بو ตำไทยปู سلطة بابايا تاي مع إضافة كراب نهري مملح، تعطي نكهة حامضة، حلوة، و مالحة عطرية من الكراب − 0 +
توم بو ตำปู سلطة بابايا مع كراب نهري مملح، نكهة مالحة و حارة في المقدمة، بدون فول سوداني و جمبري مجفف − 0 +
توم بو بلارا ตำปูปลาร้า سلطة بابايا شعبية، مع صلصة سمك مطبوخة و كراب نهري، نكهة غنية، مركزة، رائحة صلصة السمك، حارة جداً − 0 +
توم كوراخ ตำโคราช سلطة بابايا هجينة بين التاي واللاو، تحتوي على مكونات التاي (فول سوداني، جمبري مجفف) وصلصة السمك، نكهة متكاملة − 0 +
توم تووا تاي ตำถั่วไทย استخدام الفاصوليا الخضراء بدلاً من البابايا، متبلة بأسلوب التاي، نكهة حامضة و حلوة، مقرمشة − 0 +
توم تووا بو بلارا ตำถั่วปูปลาร้า سلطة فاصوليا خضراء بصلصة سمك و كراب، نكهة غنية، تتغلغل في الفاصوليا − 0 +
توم تشانغ تاي ตำแตงไทย استخدام الخيار المفروم بدلاً من البابايا، متبل بأسلوب التاي، عصاري و منعش − 0 +
توم ساو تاي ตำซั่วไทย سلطة بابايا تاي مع خنم جين، نودلز خنم جين تمتص صلصة السلطة الحلوة و الحامضة − 0 +
عنق خنزير مشوي คอหมูย่าง لحم عنق خنزير متبل بالبهارات، مشوي حتى ينضج و تفوح رائحته، لحم طري مع دهون متداخلة، يقدم مع صلصة جاوي − 0 +
أمعاء خنزير مشوية ไส้หมูย่าง أمعاء خنزير متبلة و مشوية، مقرمشة من الخارج، طرية و مطاطية من الداخل، رائحة شواء الفحم − 0 +
لحم بقري مشوي / لحم ضلوع مشوي เนื้อย่าง/เสือร้องไห้ لحم بقري من منطقة الصدر مع دهون متداخلة، مشوي على نار عالية، نكهة لحم دهنية، يقدم مع صلصة جاوي − 0 +
حليب بقري مشوي นมวัวย่าง حليب بقري مشوي أو حليب خنزير متبل ومشوي، نكهة دهنية، قوام مطاطي، ممتع للمضغ − 0 +
بطة مقلية ปากเป็ดทอด بطة مطبوخة بالثوم و الفلفل، مقرمشة من الخارج و طرية من الداخل، ممتعة للمضغ − 0 +
جيم جوم خنزير จิ้มจุ่มหมู قدر إيسان، حساء أعشاب عطري بنكهة توم يام، يقدم مع لحم خنزير، خضروات طازجة، نودلز، و بيض − 0 +
حساء توم زاب خنزير فقط ต้มแซ่บหมูล้วน حساء ضلوع خنزير حار، حامض و لاذع بالفلفل المحمص و الأعشاب، مع لحم خنزير − 0 +
حساء توم زاب خنزير + كرشة ต้มแซ่บหมู+เครื่องใน حساء توم زاب حار، يحتوي على لحم خنزير و أنواع مختلفة من كرشة الخنزير − 0 +
حساء توم زاب لحم بقري طازج ต้มแซ่บเนื้อสด حساء توم زاب لحم بقري، حساء لذيذ، لحم بقري طري، رائحة أعشاب عطرية − 0 +
حساء توم زاب كرشة بقري (غير مرّ) ต้มแซ่บเครื่องในเนื้อ(ไม่ขม) حساء كرشة بقري حار بدون صفار بيض مرّ، يركز على النكهة الحامضة و الحارة − 0 +
توم خوم ต้มขม حساء لحم بقري أو كرشة بقري مع صفار بيض بقري، لإضافة مرارة خفيفة، متوازن لمحبي الطعام الإيساني − 0 +
توم جيك ต้มแห้ง لحم بقري و كرشة مطبوخة، تقدم جافة، متبلة بنكهة قوية، عادة ما تقدم مع حساء منفصل − 0 +
حساء أوم خنزير แกงอ่อมหมู حساء إيسان، قليل المرق، مع شبت و أعشاب، رائحة مميزة، نكهة مالحة و غنية بصلصة السمك − 0 +
لحم خنزير مسلوق، يقدم مع صلصة หมูลวกจิ้ม لحم خنزير مسلوق نصف استواء، طري و حلو، يقدم مع صلصة لذيذة − 0 +
كرشة خنزير مسلوقة، تقدم مع صلصة เครื่องในหมูลวกจิ้ม كرشة خنزير مسلوقة نظيفة، بدون رائحة كريهة، تقدم مع صلصة جاوي − 0 +
لحم بطن بقري مسلوق، يقدم مع صلصة เนื้อลายลวกจิ้ม لحم بطن بقري مسلوق، مع أوتار مقرمشة، يقدم مع صلصة جاوي مرّة أو حامضة − 0 +
لحم بطن بقري + كرشة بيضاء مسلوقة، تقدم مع صلصة เนื้อลาย+ริ้วขาวลวกจิ้ม لحم بطن و كرشة بقري مسلوقة، مزيج من نكهتين في طبق واحد − 0 +
كرشة بيضاء مسلوقة، تقدم مع صلصة ริ้วขาวลวกจิ้ม كرشة بقري بيضاء مسلوقة، مقرمشة، ممتعة للمضغ، تقدم مع صلصة − 0 +
كرشة بقري مسلوقة، تقدم مع صلصة เครื่องในเนื้อลวกจิ้ม مزيج كرشة بقري مسلوقة، تقدم مع صلصة جاوي حارة − 0 +
لاب خنزير فقط ลาบหมูล้วน لحم خنزير مفروم مطبوخ، متبل بالأرز المحمص، مسحوق الفلفل، الليمون، صلصة السمك، و أعشاب عطرية − 0 +
لاب خنزير + كبد خنزير ลาบหมู+ตับหมู لاب خنزير مع كبد خنزير، يضيف قواماً دهنياً و طرياً من الكبد − 0 +
بلا خنزير พล่าหมู لحم خنزير مطبوخ، متبل بمعجون الفلفل و الأعشاب، عشب الليمون، أوراق الكفير، نكهة قوية − 0 +
لاب لحم بقري مرّ ลาบเนื้อขม لاب لحم بقري مع صفار بيض بقري لإضافة مرارة، نكهة مميزة يحبها عشاق اللحم − 0 +
كوي خنزير مشوي ก้อยหมูคั่ว لحم خنزير مفروم متبل بصلصة لاب مع دم، ثم مقلي حتى ينضج، نكهة غنية (شبيه بلاب الدم لكن مطبوخ) − 0 +
كوي خنزير بالليمون (نيء) ก้อยหมูมะนาว(ดิบ) لحم خنزير مفروم نيء، متبل بالليمون، فلفل، أرز محمص، نكهة حامضة و حارة − 0 +
كوي لحم بقري مشوي غير مرّ ก้อยเนื้อคั่วไม่ขม لحم بقري مشوي، مقلي حتى ينضج، بدون صفار بيض مرّ، نكهة حامضة، مالحة و حارة − 0 +
كوي لحم بقري بالليمون (نيء) ก้อยเนื้อมะนาว(ดิบ) لحم بقري مفروم نيء، متبل بالليمون، أرز محمص، مسحوق فلفل (كوي حامض) − 0 +
كوي لحم بقري مرّ (نيء) ก้อยเนื้อขม(ดิบ) لحم بقري مفروم نيء، مع دم وصفار بيض بقري، نكهة مرّة متوازنة، طبق شعبي لمن يفضلون الأكل النيء − 0 +
سوي جو لحم بقري فقط ซอยจุ๊เนื้อล้วน لحم بقري طازج مقطع إلى قطع بحجم اللقمة، يقدم مع صلصة جاوي المرّة − 0 +
سوي جو لحم + كبد + كرشة سوداء ซอยจุ๊เนื้อ+ตับ+ริ้วดำ مجموعة أطباق نيئة، تحتوي على لحم طازج، كبد طازج، و كرشة، تقدم مع صلصة جاوي مرّة − 0 +