menufans

رون خاو توم هِيا تشوانغ، سوي لوتشا

ร้านข้าวต้มเฮียชวง ซอยลือชา

مطعم أرز مقلي بالجمبري، أطباق حسب الطلب، طعم أصيل، قائمة متنوعة تشمل الحساء، القلي، الكاري، والقلي العميق.

قائمة المطعم

أوراق البقوليات
ใบปอ
أوراق البقوليات المقلية بالثوم المقلي. طعم مر قليلاً مميز. مقلية حتى تجف وتصبح عطرية. شائعة مع الأرز المقلي الساخن لموازنة النكهة.
حساء خضروات مشكلة
ต้มจับฉ่าย
حساء خضروات مشكلة مطبوخ مع اللحم حتى يصبح طريًا. مرق حلو من أنواع خضروات مختلفة. طعم غني، دافئ، وسهل الأكل.
سلطة ملفوف مخلل
ยำผักกาดดอง
ملفوف مخلل مقلي، متبل بحامض وحار، مع فلفل مقطع وبصل أحمر. طعم حار جدًا، يساعد على تخفيف الدهون. مناسب مع الأرز المقلي.
بيض مملح (سلطة)
ไข่เค็ม (ยำ)
بيض مملح مقطع إلى نصفين، سلطة مع أعشاب، فلفل، وليمون. الملوحة والدسامة في البيض تتناقض مع صلصة السلطة الحارة.
صفار بيض (سلطة)
ไข่แดง (ยำ)
سلطة صفار بيض مملح، طعم دهني ومطاطي، ممزوج بصلصة سلطة حارة. طبق جانبي أو طبق رئيسي يتناسب جيدًا.
بيض محفوظ (سلطة)
ไข่เยี่ยวม้า (ยำ)
بيض محفوظ طري، سلطة حارة مع الزنجبيل المخلل وتوابل السلطة. طعم غني، حامض وحار بشكل مثالي.
سجق صيني مقلي (سلطة)
กุนเชียงทอด (ยำ)
سجق صيني مقلي مقطع إلى شرائح، سلطة مع الخيار والبصل وصلصة سلطة حلوة وحامضة وحارة. السجق الحلو والعطري يتناقض مع حرارة صلصة السلطة.
شرائح لحم خنزير مقلية (سلطة)
หมูแผ่นทอด (ยำ)
شرائح لحم خنزير مقرمشة، سلطة حارة. قرمشة شرائح لحم الخنزير مع صلصة السلطة الحارة.
لحم خنزير مقلي (سلطة)
หมูทอดกรอบ (ยำ)
قطع لحم خنزير مقلية مقرمشة، ممزوجة بصلصة سلطة حارة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، طعم حلو وحامض متوازن.
سمك سلاليد مقلي (سلطة)
ปลาสลิดทอด (ยำ)
سمك سلاليد مقلي مقرمش، لحم مفروم، سلطة حارة. لحم السمك المالح والدسم يتناسب جيدًا مع تتبيلة الأعشاب.
سمك صيني مطهو على البخار مع البرقوق
ปลาจีนนึ่งบ๊วย
سمك صيني طازج مطهو على البخار مع البرقوق المخلل والزنجبيل والكرفس. طعم حامض ومالح غني، رائحة البرقوق العطرية، لحم السمك طري وحلو.
دجاج مقلي بالزنجبيل
ไก่ผัดขิง
قطع دجاج مقلية مع شرائح الزنجبيل، فطر الأذن الخشبي، والبصل. طعم مالح وحلو، رائحة الزنجبيل الطازج، فاتح للشهية.

أنواع الخضروات المقلية

**مع قطع لحم الخنزير، لحم مفروم، لحم بطن مقرمش، سمك مملح، جمبري، حبار، توفو أصفر

كرنب صيني مقلي
ผัดผักคะน้า
كرنب صيني مقلي على نار عالية، متبل بصلصة المحار ومعجون فول الصويا. الخضروات مقرمشة وطازجة، طعم غني. يمكن إضافة اللحم حسب الرغبة.
سبانخ مقلية
ผัดผักบุ้ง
سبانخ مقلية على نار عالية، طبق شهير. متبلة بصلصة فول الصويا والفلفل والثوم. طعم مالح وحار، رائحة مقلاة قوية.
كرنب صيني مقلي
ผัดผักแขนง
كرنب صيني مقلي بصلصة المحار. الخضروات لها قوام مقرمش وحلو فريد. متبلة بشكل غني، تؤكل مع الأرز الساخن أو الأرز المقلي.
قرع الثلج مقلي
ผัดผักฟักแม้ว
قمم قرع الثلج مقلية على نار عالية، مقرمشة وممتعة للمضغ. مقلية مع الفلفل والثوم لزيادة الرائحة والنكهة.
قرع الثلج مقلي
ผัดผักกระเฉด
أوراق قرع الثلج الطرية مقلية على نار عالية، مع الفلفل والثوم. طعم حار، رائحة أوراق قرع الثلج.
ملفوف أبيض مقلي
ผัดผักกาดขาว
ملفوف أبيض مقلي بصلصة المحار. نكهة حلوة من المرق. طعم خفيف، سهل الأكل، مناسب للجميع.
براعم فاصوليا مقلية
ผัดถั่วงอก
براعم فاصوليا مقلية مع توفو وبصل أخضر. براعم فاصوليا مقرمشة مقلية بسرعة للحفاظ على نضارتها. طعم مالح ودسم.
بروكلي مقلي
ผัดบล็อคโคลี่
بروكلي مقلي بالجمبري أو لحم الخنزير. متبل بصلصة المحار. الخضروات مقرمشة وطازجة، طعم غني، مفيد.
ملفوف مقلي
ผัดกะหล่ำปลี
ملفوف مقلي بصلصة السمك أو صلصة المحار. مقلي على نار عالية حتى يذبل الملفوف ولكنه يبقى مقرمشًا. رائحة مقلاة قوية، طعم مالح وحلو.
كراث أبيض مقلي
ผัดกุยช่ายขาว
أبيض كراث مقلي مع لحم مفروم أو لحم بطن مقرمش. يتميز الكراث الأبيض برائحته العطرية الفريدة وطعمه الحلو المقرمش.
خضروات أخرى حسب الموسم
ผักอื่นๆ ตามฤดูกาล
مثل السبانخ، براعم الثوم، أوراق البصل الأخضر
قائمة خضروات موسمية مقلية متغيرة. متبلة بشكل غني بأسلوب القلي الصيني.

أنواع السلطات

سلطة شعيرية زجاجية
ยำวุ้นเส้น
سلطة شعيرية زجاجية حارة، شعيرية طرية، ممزوجة باللحم وتوابل السلطة. طعم حامض، حار، مالح، وحلو، جميع النكهات متوازنة.
سلطة فطر مشكل
ยำรวมมิตรเห็ด
سلطة فطر مشكل صحية، مع مأكولات بحرية لزيادة النكهة. فطر مسلوق بدرجة مثالية في صلصة سلطة حارة.
سلطة مشكلة
ยำรวมมิตร
سلطة مأكولات بحرية مشكلة مع الجمبري والسمك والحبار. طعم حار، برائحة الليمون والفلفل الطازج.
سلطة أمعاء
ยำไส้ตัน
أمعاء مسلوقة مقرمشة، سلطة حارة. لا توجد رائحة سمك، قوام مقرمش يتناسب مع صلصة السلطة الحارة.
سلطة سمك معلب
ยำปลากระป๋อง
سمك معلب في صلصة طماطم، متبل بالفلفل والليمون وعشب الليمون والبصل الأحمر. طعم حامض، حلو، وحار، سهل الأكل.
جمبري متبل بالصلصة المالحة
กุ้งแช่น้ำปลา
جمبري طازج متبل بالصلصة المالحة، يقدم مع صلصة بحرية حارة وثوم. الجمبري حلو وطري، يتناقض مع الصلصة الحارة.
مسلوق مع صلصة
ลวกจิ้ม
مأكولات بحرية أو أحشاء مسلوقة بدرجة مثالية، تقدم مع صلصة بحرية حارة. تركز على نضارة المكونات.

أنواع القلي

مقلي ب الريحان
ผัดกระเพรา
مقلي ب الريحان، طعم حار، رائحة أوراق الريحان والفلفل والثوم. متبل بشكل غني، مالح وحار. شائع مع الأرز الساخن.
مقلي حار
ผัดฉ่า
مقلي بصلصة الكاري الحارة، مع الكركم والفلفل الأخضر وأوراق الريحان. رائحة الأعشاب، طعم حار جدًا.
مقلي بصلصة الفلفل الحار
ผัดพริกเผา
مقلي بصلصة الفلفل الحار الغنية، حلوة، دسمة، ومالحة. مع الريحان لزيادة العطرية. يؤكل مع الأرز الساخن.
مقلي بمسحوق الكاري
ผัดผงกะหรี่
مقلي بمسحوق الكاري العطري، طعم لطيف مع البيض والحليب الطازج. مع الكرفس والبصل الأخضر لزيادة العطرية.
فول مقلي
ผัดสะตอ
فول مقلي بصلصة الروبيان الحارة، رائحة مميزة. الفول المقرمش يتناسب جيدًا مع صلصة الروبيان واللحم.
مقلي حلو وحامض
ผัดเปรี้ยวหวาน
مقلي بصلصة حلوة وحامضة مع الأناناس والخيار والطماطم. طعم غني، مناسب للأطفال والكبار.
ثوم وفلفل
กระเทียมพริกไทย
لحم مقلي أو مقلي بالثوم والفلفل. رائحة الثوم المقلي، طعم مالح ودسم. يؤكل مع صلصة الفلفل.
سمك مقلي بالكرفس
ปลาผัดขึ้นฉ่าย
سمك مقلي أو طازج مقلي مع الكرفس والزنجبيل. طعم غني، برائحة الأعشاب، يساعد على إزالة رائحة السمك.
توفو مقلي بصلصة خاصة
ผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง
توفو مقلي مغطى بصلصة لحم مفروم مطبوخ مع خضروات. طعم مالح وحلو، غني، مناسب للأطفال.
فطر مشكل مقلي بصلصة المحار
รวมมิตรเห็ดผัดน้ำมันหอย
فطر مشكل مقلي بصلصة المحار، طعم غني. أضف اللحم حسب الرغبة لزيادة النكهة. رائحة مقلاة قوية.
فطر
เห็ด
قائمة فطر مقلي متنوعة. يمكنك اختيار نوع الفطر المفضل لديك. مقلي بصلصة المحار، طعم غني.
مقلي بالبيض
ผัดไข่
قائمة بيض مقلي في المقلاة، مقلي مع مكونات مختلفة. طعم غني، سهل الأكل، يتناسب مع الأرز المقلي.
لحم مفروم مقلي
ผัดหมูสับ
لحم مفروم مقلي جاف مع توابل مالحة ودسمة. طبق جانبي شهير مع الأرز المقلي، عطري ولذيذ.
أومليت
ไข่เจียว
أومليت مقلي مقرمش أو طري حسب الطلب، مع مكونات إضافية لزيادة النكهة. طبق بسيط يحبه الجميع.
مقلي بالفلفل والملح
คั่วพริกเกลือ
مقلي بالفلفل والملح الجاف، مع فلفل مقطع وثوم مقلي. طعم مالح وحار جدًا، رائحة مقلاة قوية.

أنواع الحساء

توم يام
ต้มยำ
حساء توم يام حار، رائحة الأعشاب، الجالانجال، عشب الليمون، أوراق الكفير. طعم حامض، حار، ومنعش، يسهل شربه.
حساء توم يام بوك تاك
ต้มยำโป๊ะแตก
حساء توم يام مأكولات بحرية مشكلة، طعم حار جدًا. مع أوراق الريحان لزيادة العطرية والحرارة.
حساء توم يام فطر مشكل
ต้มยำรวมมิตรเห็ด
بدون لحم
حساء توم يام فطر مشكل حار، بدون لحم. مناسب لمن يحب الفطر والطعم الحار جدًا.
حساء توم يام سيقان لحم الخنزير
ต้มยำขาหมู
حساء توم يام سيقان لحم الخنزير مطبوخة حتى تصبح طرية. مرق غني، طعم حامض، حار، ومنعش جدًا.
توم كلونغ
ต้มโคล้ง
حساء توم كلونغ حار، برائحة الفلفل المجفف والبصل الأحمر المشوي. مع سمك مقلي مقرمش، طعم حامض، مالح، وحار.
حساء صافي
ต้มจืด
حساء صافي، طعم غني، مع مكونات كاملة. يؤكل ساخنًا، مريح للمعدة، مناسب لجميع الأعمار.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.5
٢٩ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك