سلطة خضراء Salade verte سلطة خضراء بسيطة وطازجة، متبلة بصلصة خفيفة. مثالية لبدء الوجبة بلطف أو لمرافقة طبق. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
سلطة سيزر Salade césar خس، دجاج، جبن، بيض، خبز محمص سلطة مركبة كلاسيكية مع دجاج مشوي، خبز محمص مقرمش وجبن صلب. الصلصة الكريمية تربط جميع المكونات. غنية ولذيذة. €12.50 ≈ $14.00 − 0 +
سلطة نيسواز Salade niçoise بطاطس، فاصوليا خضراء، أنشوجة، فلفل، بيض، زيتون تخصص نيس مكون من خضروات طازجة، أنشوجة مملحة وبيض مسلوق. مزيج ملون ومنعش بنكهات متوسطية. €10.50 ≈ $12.00 − 0 +
سلطة نرويجية Salade norvégienne سلمون، أفوكادو، جمبري سلطة بنكهات شمالية تبرز السلمون المدخن والجمبري. الأفوكادو يضيف قواماً كريمياً يوازن نكهة المأكولات البحرية. €14.90 ≈ $17.00 − 0 +
طبق باراديسو Assiette Paradiso خضروات نيئة، موزاريلا، بروشوتو، سلمون مدخن طبق مقبلات إيطالية متنوعة يجمع بين اللحوم الباردة الإيطالية، الجبن الطازج والسمك المدخن. مثالي لتذوق عدة تخصصات في آن واحد. €14 ≈ $16.00 − 0 +
سلطة قونصو Salade de gésier سلطة نموذجية من جنوب غرب فرنسا مزينة بقونصو البط المدخن الدافئ. تقدم تبايناً لطيفاً بين السلطة المقرمشة واللحم الطري واللذيذ. €8.80 ≈ $10.00 − 0 +
سلطة مأكولات بحرية Salade fruits de mer مزيج منعش من المأكولات البحرية المتبلة (غالباً بلح البحر، الكاليماري، الجمبري). نكهة بحرية وقوام طري، تقدم باردة. €10.80 ≈ $13.00 − 0 +
جبن ماعز ساخن Chèvre chaud سلطة تقدم مع خبز محمص بجبن الماعز المشوي والذائب. المزيج بين الساخن والبارد والحلو والمالح (غالباً مع العسل) محبوب جداً. €9.50 ≈ $11.00 − 0 +
أفوكادو بالجمبري Avocat crevette مقبلات كلاسيكية مكونة من أفوكادو محشو بالجمبري الوردي، غالباً ما يُغطى بصلصة كوكتيل. قوام كريمي ونكهة حلوة. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
سلمون مدخن على خبز محمص Saumon fumé sur toast شرائح سلمون مدخن تقدم على خبز محمص مقرمش. طبق بسيط يبرز جودة السمك. €12.50 ≈ $14.00 − 0 +
طماطم موزاريلا Tomate mozzarella تُعرف أيضاً بسلطة كابريزي، تتناوب فيها شرائح الطماطم الطازجة وموزاريلا الجاموس. متبلة بزيت الزيتون والريحان. €9.80 ≈ $11.00 − 0 +
كارباتشيو لحم بقري أو سلمون Carpaccio boeuf ou saumon كارباتشيو لحم بقري أو سلمون تقدم مع سلطة خضراء شرائح رقيقة من لحم البقر النيء أو السلمون النيء، متبلة بالليمون وزيت الزيتون. طبق منعش وخفيف جداً. €14~ ≈ $16.00 اختيار0
طبق مقبلات إيطالية Assiette antipasti بروشوتو، مورتاديلا، سلامي، لحم تشكيلة من اللحوم الباردة الإيطالية المتنوعة. مثالية للمشاركة كمقبلات أو كطبق أول شهي. €15.50 ≈ $18.00 − 0 +
شمام مع بورت Melon au porto نصف شمام طازج يقدم مع بورت (نبيذ برتغالي مدعم) يسكب في المنتصف. الطعم الحلو للفاكهة يمتزج بشكل مثالي مع الكحول الغني والفاكهي. €10.50 ≈ $12.00 − 0 +
شمام مع لحم بروشوتو Melon au jambon de parme مزيج كلاسيكي إيطالي من الشمام الحلو والعصيري مع شرائح رقيقة من لحم البروشوتو المالح. توازن مثالي بين الحلو والمالح. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
مارغريتا Margherita صلصة طماطم، موزاريلا البيتزا الأكثر كلاسيكية، مزينة ببساطة بصلصة الطماطم والموزاريلا الذائبة والريحان. خيار آمن. €9.90 ≈ $11.00 − 0 +
نابولي Napolitaine صلصة طماطم، موزاريلا، أنشوجة، كبر بيتزا بنكهة قوية بفضل الأنشوجة المالحة والكبر. موصى بها لعشاق النكهات البحرية المكثفة. €11.40 ≈ $13.00 − 0 +
ملكة Reine صلصة طماطم، موزاريلا، لحم، فطر تُعرف أيضاً باسم ريجينا، وهي بيتزا شهيرة جداً مع لحم مطبوخ وفطر باريسي. €13.40 ≈ $16.00 − 0 +
جبن ماعز بالعسل Chèvre miel كريمة طازجة، جبن ماعز، عسل بيتزا بقاعدة بيضاء (كريمة) تجمع بين قوة جبن الماعز وحلاوة العسل. مزيج حلو ومالح شهي. €13.40 ≈ $16.00 − 0 +
شرقية Orientale صلصة طماطم، موزاريلا، ميرغيز، فلفل، بيض بيتزا حارة مزينة بسجق الميرغيز والفلفل. البيض يضيف ثراءً للطبق. €13.40 ≈ $16.00 − 0 +
أربعة أجبان Quatre fromage كريمة طازجة، موزاريلا، كاممبيرت، جبن ماعز، جورجونزولا وليمة لعشاق الجبن، تجمع أربعة أنواع بنكهات مختلفة، من الحلو إلى القوي. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
أربعة فصول Quatre saison صلصة طماطم، موزاريلا، لحم، خرشوف، فطر، باذنجان بيتزا مقسمة إلى أقسام أو مزينة بمزيج من الخضروات واللحم، تمثل تنوع الفصول. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
نباتي Végétarienne صلصة طماطم، موزاريلا، خرشوف، بصل، باذنجان، فلفل، فطر بيتزا مزينة بكثرة بالخضروات المتنوعة. طازجة، ملونة وخالية من اللحم. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
كالزوني Calzone صلصة طماطم، موزاريلا، لحم، بيض بيتزا مطوية إلى نصفين على شكل حذاء قبل الطهي. تظل الحشوة عصارية وساخنة داخل العجين المقرمش. €13.90 ≈ $16.00 − 0 +
تونينو Tonino صلصة طماطم، موزاريلا، لحم، لحم مفروم، بيض بيتزا غنية باللحوم ومتماسكة مع لحم وبرم ولحم مفروم. €13.90 ≈ $16.00 − 0 +
ألفريدو Alfredo كريمة طازجة، موزاريلا، فطر، شرائح دجاج بيتزا بقاعدة بيضاء كريمية مع دجاج طري وفطر. نكهات حلوة ومريحة. €14 ≈ $16.00 − 0 +
نبتون Neptune صلصة طماطم، موزاريلا، تونة، بصل، زيتون بيتزا تونة كلاسيكية. البصل يضيف لمسة حلاوة والزيتون لمسة مالحة. €12.90 ≈ $15.00 − 0 +
سافويارد Savoyarde كريمة طازجة، لحم مقدد، بطاطس، بصل مستوحاة من التارتيفليت، هذه البيتزا مزينة بالبطاطس ولحم مقدد على قاعدة كريمة. مغذية جداً. €13.40 ≈ $16.00 − 0 +
فلاحي Paysanne صلصة طماطم، موزاريلا، لحم مقدد، بصل، كريمة طازجة بيتزا ريفية تجمع بين قاعدة طماطم ولمسات كريمة، مع لحم مقدد مدخن وبصل. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
تشوريزو Chorizo صلصة طماطم، موزاريلا، فلفل، بصل، تشوريزو حلو، بيض تتميز بالتشوريزو، وهو سجق إسباني بالبابريكا. نكهة لاذعة ومدخنة قليلاً. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
بيسكاتوري Pescatore صلصة طماطم، موزاريلا، بلح البحر، جمبري، كاليماري بيتزا فواكه البحر (كوكتيل بحري) على قاعدة طماطم. غنية بنكهات البحر. €13.90 ≈ $16.00 − 0 +
بارما Parma صلصة طماطم، موزاريلا، لحم بروشوتو، بيض، كريمة طازجة مغطاة بلحم بروشوتو معتق، يضاف غالباً بعد الطهي للحفاظ على قوامه الرقيق. €15.40 ≈ $18.00 − 0 +
بوراتا Burrata صلصة طماطم، موزاريلا، بوراتا، لحم بروشوتو، جرجير بيتزا شهية يعلوها كرة بوراتا كريمية في المنتصف، تقدم مع جرجير طازج ولحم بروشوتو. €16 ≈ $19.00 − 0 +
نرويجية Norvégienne صلصة طماطم، موزاريلا، سلمون مدخن، كريمة طازجة بيتزا سلمون مدخن وكريمة. مزيج غني وكريمي يفضله عشاق السمك. €16 ≈ $19.00 − 0 +
باراديسو Paradiso كريمة طازجة، موزاريلا، لحم بروشوتو، جرجير، طماطم كرزية، بيستو بيتزا مميزة للمطعم، قاعدة بيضاء مع مكونات إيطالية طازجة: بيستو، جرجير وطماطم كرزية. €16 ≈ $19.00 − 0 +
كمأة Truffe كريمة الكمأة، موزاريلا، لحم بروشوتو، جرجير بيتزا فاخرة معطرة بكريمة الكمأة. رائحة غابات كثيفة وراقية. €16 ≈ $19.00 − 0 +
كامباري Campari مركب إيطالي أحمر زاهٍ، يقدم بارداً. طعم معقد من الأعشاب وقشر البرتقال المر. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
مارتيني Martini فيرموث إيطالي (نبيذ عطري)، متوفر بنسخة حمراء (حلوة) أو بيضاء (جافة أو حلوة). مثالي كمقبلات. €5 ≈ $6.00 − 0 +
ريكارد Ricard باستيس مارسيليا، ليكير بنكهة اليانسون يتعكر عند إضافة الماء. منعش جداً. €4 ≈ $5.00 − 0 +
سانجريا Sangria مشروب إسباني الأصل يعتمد على النبيذ الأحمر والفواكه المنقوعة. حلو وفاكهي. €8 ≈ $9.00 − 0 +
كير Kir حسب الاختيار: كشمش أسود، خوخ، توت كوكتيل فرنسي تقليدي مكون من نبيذ أبيض جاف وكريمة فاكهة (كشمش أسود، خوخ أو توت). €4~ ≈ $5.00 اختيار0
كير رويال Kir royal نسخة فوارة من الكير، محضرة بالشمبانيا أو النبيذ الفوار بدلاً من النبيذ الأبيض العادي. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
ليفي leffe بيرة دير بلجيكية، أكثر استدارة ومالتية، غالباً بنكهات الكراميل أو التوابل. €7 ≈ $8.00 − 0 +
كونياك Cognac ماء حياة من النبيذ مشهور، معتق في براميل البلوط. نكهات غنية وخشبية، يتم تذوقه في نهاية الوجبة. €7 ≈ $8.00 − 0 +
أماريتو Amaretto ليكير إيطالي بنكهة اللوز المر (أو نوى المشمش). طعم مميز من المرزبان. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
آيريش كوفي Irish coffee كوكتيل ساخن مكون من قهوة، ويسكي أيرلندي، وسكر يعلوه كريمة طازجة. €9 ≈ $10.00 − 0 +
جاك دانيالز Jack Daniel's ويسكي تينيسي أمريكي، معروف بنكهات الكراميل والفانيليا الناتجة عن الترشيح بالكربون. €4.50~ ≈ $5.00 اختيار0
موهيتو Mojito رم، سكر بني، ليمون، نعناع، بيريه كوكتيل كوبي منعش جداً يعتمد على الرم، النعناع الطازج، الليمون الأخضر والمياه الغازية. €9 ≈ $10.00 − 0 +
بينا كولادا Piña colada رم، كريمة جوز الهند، عصير أناناس كوكتيل استوائي كريمي وحلو بنكهات جوز الهند والأناناس. €9 ≈ $10.00 − 0 +
أبيرول سبيريتز Aperol spritz مقبلات إيطالية فوارة ومرة قليلاً، تجمع بين بروسيكو وأبيرول ومياه غازية. €9 ≈ $10.00 − 0 +
أمريكانو منزلي Americano maison كوكتيل كلاسيكي يعتمد على كامباري وفيرموث أحمر ومياه غازية. €9 ≈ $10.00 − 0 +
موهيتو فيرجن Virgin mojito سكر بني، ليمون، نعناع، بيريه نسخة خالية من الكحول من الموهيتو، تحتفظ بكل انتعاش النعناع والليمون الأخضر. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
كولادا Colada كريمة جوز الهند، عصير أناناس نسخة خالية من الكحول من بينا كولادا. سموذي استوائي جوز الهند والأناناس. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
قهوة، مخففة، منزوعة الكافيين Café, allongé, déca إسبريسو كلاسيكي، قهوة مخففة (ماء أكثر) أو منزوعة الكافيين. €2 ≈ $2.00 − 0 +
بوردو Bordeaux نبيذ أحمر متماسك مع تانينات واضحة، غالباً بنكهات الفواكه الحمراء والسوداء. €14~ ≈ $16.00 اختيار0
كوت دو بروفانس Côtes-de-Provence نبيذ وردي كلاسيكي من جنوب فرنسا، شاحب، جاف وفاكهي. €14~ ≈ $16.00 اختيار0