عضو

Name: عضو
Address: 2 Chome-19-12 Nishiogiminami, Suginami City, Tokyo 167-0053, Japan, طوكيو
Price range: ¥990 - ¥3960

organ

يتم تقديم الوجبة بكميات مناسبة لعدد الأشخاص. يتغير السعر بناءً على ذلك. السعر المذكور أعلاه هو لشخصين. يرجى إبلاغنا مسبقًا إذا كان لديك حساسية تجاه الأطعمة تسبب أعراضًا خطيرة. قد يتم استخدام المكونات حتى لو لم تكن مدرجة في القائمة. الدفع نقدًا فقط. يُطلب من كل شخص طلب مشروب واحد على الأقل، سواء كان نبيذًا أو مشروبًا غازيًا، أثناء تناول الطعام.

★ 4.4 (246) $$$Pricey 📍 2 Chome-19-12 Nishiogiminami, Suginami City, Tokyo 167-0053, Japan

مقبلات باردة

محار طازج موصى به من تشيو، تاجر أسماك في تويوسو

豊洲仲卸千代おすすめの生牡蠣

4 قطع

محار طازج تم شراؤه من سوق تويوسو. يتميز برائحة البحر ونكهته الغنية، استمتع به ببساطة مع عصرة ليمون. استمتع بقوامه الناعم ونكهته الكريمية.

¥1,980 ≈ $13.00

موس سلطعون الثلج وبلح البحر، كوسا، بلح البحر، وتارتار الكيوي

ずわい蟹と帆立のムース、ズッキーニ、帆立、キウイのタルタル

مقبلات باردة تتكون من موس سلطعون الثلج وبلح البحر، مع تارتار من الكوسا وبلح البحر والكيوي. تتناغم نكهة المأكولات البحرية مع حموضة الكيوي المنعشة، وتستمتع بقوام الموس الناعم وبلح البحر المقرمش.

¥2,420 ≈ $15.00

باتيه إنكروت بالدجاج ولسان الخنزير والفستق

鶏肉、豚舌、ピスタチオを射込んだパテ・アンクルート

باتيه مغلف بفطيرة، مصنوع من لحم الدجاج ولسان الخنزير، مع إضافة الفستق كزينة. يتميز بنكهة اللحم الغنية ورائحة الفستق المحمص وقوامه الرطب، وهو مناسب جدًا مع النبيذ.

¥2,640 ≈ $17.00

سلطة

سلطة "صفراء" مع الشمندر والفلفل وجبن الشيفرا والشقريّة

「黄色いサラダ」ビーツパプリカシェーブルチーズチコリ

سلطة تجمع بين الخضروات الصفراء الملونة (الشمندر، الفلفل) وجبن الشيفرا والشقريّة. توازن رائع بين حلاوة الخضروات وغنى الجبن والمرارة الخفيفة للشقريّة، مع نكهة منعشة.

¥1,980 ≈ $13.00

سلطة "بروفانس" مع ثعبان البحر والكوسا وفلفل مانجيندا وكريب الحمص

「プロヴァンス風サラダ」鰻ズッキーニ万願寺唐辛子ソッカ

سلطة مستوحاة من منطقة بروفانس في جنوب فرنسا، تحتوي على ثعبان البحر المحمص، والكوسا، وفلفل مانجيندا، وكريب الحمص (كريب الحمص). يمكنك الاستمتاع بنكهة ثعبان البحر الغنية وطراوة الخضروات وقوام كريب الحمص المطاطي.

¥2,200 ≈ $14.00

مقبلات ساخنة

بودان نوار (تيرين دم الخنزير) مع صلصة التفاح الحلوة والحامضة

ブーダン・ノワール (豚の血のテリーヌ) 甘酸っぱい林檎のソース

مقبلات ساخنة تتكون من "بودان نوار"، وهو تيرين تقليدي فرنسي مصنوع من دم الخنزير، يقدم مع صلصة تفاح حلوة وحامضة. يتميز بنكهته العميقة الفريدة وحموضة التفاح المنعشة، مع قوام ناعم.

¥2,640 ≈ $17.00

أنقليس مقلي، خضروات، وصلصة أنتيبواز

穴子のフリット野菜のリュヴァンアンティボワーズソース

طبق من أنقليس مقلي، يقدم مع خضروات طازجة وصلصة أنتيبواز. يتميز بقوام الأنغليس الرطب ونكهته الغنية، مع قرمشة الخضروات وصلصة منعشة تفتح الشهية.

¥3,080 ≈ $20.00

لسان بقري مشوي على الفحم مع شمندر، بيوريه السمسم، وصلصة لافيجوت

炭火で炙った牛タンとビーツ胡麻のピュレとラヴィゴットソース

طبق من لسان بقري مشوي على الفحم مع شمندر، يقدم مع بيوريه سمسم ناعم وصلصة لافيجوت حامضة. تتناغم نكهة لسان البقر المحمص وحلاوة الشمندر مع النكهات المعقدة للصلصة بشكل رائع.

¥2,860 ≈ $18.00

طبق رئيسي

سمك المفلطح المقلي بصلصة الزعفران وفطائر الذرة

平目のポワレサフラン風味のソーストウモロコシのパンケーキ

طبق رئيسي يتكون من سمك المفلطح المقلي بجلد مقرمش، يقدم مع صلصة الزعفران العطرية وفطائر الذرة. يتميز بنكهة سمك المفلطح الخفيفة ورائحة الزعفران الغنية وحلاوة الفطائر اللطيفة.

¥3,850 ≈ $25.00

لحم غزال إيزو مشوي على الفحم، بيوريه كرفس، وصلصة برقوق مخمر

蝦夷鹿の炭火焼き根セロリのピュレ発酵プラムのソース

طبق من لحم غزال إيزو من هوكايدو مشوي على الفحم، يقدم مع بيوريه كرفس ناعم وصلصة برقوق مخمر. تمتزج نكهة لحم الغزال البرية مع حموضة البرقوق التي تعزز نكهة اللحم.

¥3,960 ≈ $25.00

كتف لحم الضأن مع سجق ميرغيز وصلصة بيستو

仔羊肩肉のプレゼメルゲーズ添えピストゥソース

طبق رئيسي يتكون من كتف لحم الضأن المطبوخ ببطء، يقدم مع سجق ميرغيز الحار وصلصة بيستو العطرية بالأعشاب. نكهة لحم الضأن الطري وسجق ميرغيز الشهي يفتحان الشهية.

¥3,960 ≈ $25.00

حلوى

ميزيرابل

ミゼラブル

كعكة فرنسية تقليدية تتكون من طبقات من إسفنج الشوكولاتة وكريمة الزبدة. تتميز بتناغم الشوكولاتة الغنية والكريمة الناعمة، مع نكهة حلوة وفاخرة.

¥990 ≈ $6.00

أرز بالحليب بنكهة البرتقال، سوربيه جوز الهند، ومربى الأناناس

オレンジ風味のリ・オレココナッツのソルベパイナップルのマリネ

طبق حلوى يتكون من أرز بالحليب (ريو لي) بنكهة البرتقال، يقدم مع سوربيه جوز الهند وأناناس متبل،. تمتزج حموضة الفواكه المنعشة ونكهة جوز الهند مع حلاوة ريو لي اللطيفة.

¥990 ≈ $6.00

موس الشوكولاتة، كعكة الموز، آيس كريم الفانيليا

チョコレートのムースバナナのケーキバニラのアイス

طبق حلوى يجمع بين موس الشوكولاتة الغني، وكعكة الموز الرطبة، وآيس كريم الفانيليا الكلاسيكي. طبق مُرضٍ يتيح لك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من القوام والنكهات الحلوة.

¥990 ≈ $6.00

جبن

تشكيلة أجبان عضوية من "إكلا داربيج"

「エクラ・ダルベージュ」のオーガニックチーズの盛り合わせ

طبق يجمع أنواعًا مختلفة من الأجبان العضوية الفاخرة من ماركة "إكلا داربيج". يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من نكهات وقوام الأجبان، وهو مثالي مع النبيذ.

¥1,650 ≈ $11.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين