O'DJERBA

شطيرة كلاسيكية محشوة باللحم المشوي على السيخ (عادة لحم عجل، ديك رومي أو دجاج)، تقدم في خبز. اللحم متبل، ومتبل بالتوابل، مما يوفر قواماً طرياً ومقرمشاً. · تقدم تقليدياً مع الخس والطماطم والبصل. · تؤكل باليد، غالباً مع البطاطس المقلية.

شطيرة دجاج متبل، متوفرة بنكهة الكاري أو البابريكا. اللحم طري وعطري. · تقدم في خبز مع الإضافات. · مثالي لمن يفضلون الدواجن على اللحوم الحمراء.

شطيرة تحتوي على شريحة لحم (عادة ديك رومي أو عجل) مقلية أو مشوية. · قوام متماسك وقليل الدهون مقارنة بالكباب. · خيار أبسط يبرز نكهة اللحم.

شطيرة دسمة تسمح بدمج نوعين من اللحوم حسب الاختيار. · مغطاة بالجبن الذائب لمزيد من الدلال. · مثالية للجوع الشديد أو لتنويع النكهات.

شطيرة سخية جداً تتكون من ثلاث شرائح لحم مفروم. · غني باللحوم والجبن الذائب. · خيار مشبع جداً لعشاق لحم البقر.

شطيرة كاملة من نوع البرجر. · تجمع بين شريحة لحم مفروم، بيضة مقلية، لحم مقدد مشوي، وجبن. · يوفر مجموعة متنوعة من القوام والنكهات الغنية.

شطيرة هجينة تجمع بين لحم البقر والدواجن المقلية. · تحتوي على شريحتين لحم مفروم وكوردون بلو (لحم مقلي محشو بالجبن ولحم الخنزير). · مقرمشة وذائبة في نفس الوقت.

شطيرة مشبعة جداً (ومن هنا جاء اسم 'Blindé' - مدرع). · تتكون من شريحتين لحم مفروم، قرص بطاطس (روستي)، وجبن. · قوام طري بفضل البطاطس.