Nyorosuke Roppongi
متخصص في تقديم ثعبان البحر المشوي على الحطب "جياكي" بدون بخار. يتميز بقشرة مقرمشة ولحم طري.
5 Chome-10-19 Roppongi, Minato City
4.4
عرض خاص للصيف
قائمة خاصة ليوم دويوشي
أرز ثعبان بحر / وعاء أرز ثعبان بحر
鰻重／鰻丼
يستخدم ثعبان البحر الياباني المحلي (الاسم العلمي: Anguilla japonica).
طبق من ثعبان البحر المشوي على الحطب والمشوي بشكل عطري، يقدم فوق الأرز. نظرًا لأنه مشوي بدون بخار، يمكنك الاستمتاع بالدهون الطبيعية والنكهة والملمس المقرمش لثعبان البحر.
¥3,800~
أوزاكو ثعبان بحر
鰻ざく
طبق خل مع ثعبان بحر مشوي بالصلصة وخيار. تتناغم دهون ثعبان البحر مع حموضة الخل، مما يجعله منعشًا.
¥1,280
≈ $8.00كبد بونزو
肝ポン酢
مقبلات من كبد ثعبان البحر المسلوق ممزوجة بصلصة بونزو. المرارة وحموضة صلصة بونزو تتناسب جيدًا مع الساكي الياباني.
¥800
≈ $5.00نيغوري (جيلي مرق)
煮凍り
طبق مصنوع من مرق ثعبان البحر ولحمه مجمد على شكل هلام. تذوب نكهة المرق في الفم.
¥500
≈ $3.00رقائق العظام
骨せんべい
عظام ثعبان البحر مقلية حتى تصبح مقرمشة. عطرية وغنية بالكالسيوم، ويمكن الاستمتاع بها كوجبة خفيفة.
¥500
≈ $3.00حساء الكبد
肝吸
حساء صافٍ يحتوي على كبد ثعبان البحر. طعم المرق الأنيق يعزز نكهة أرز ثعبان البحر.
¥200
≈ $1.00أرز كبير
ご飯大盛り
خيار زيادة حجم الأرز.
¥100
≈ $1.00أرز ثعبان بحر / وعاء أرز ثعبان بحر مشوي على الحطب
يستخدم ثعبان بحر سميك خاص جدًا.
فاخر جدًا
極み
ثعبان بحر سميك خاص جدًا
أرز ثعبان بحر فاخر جدًا يستخدم ثعبان بحر سميك جدًا. يمكنك الاستمتاع بالرائحة العطرية للشوي على الحطب والنكهة الغنية لثعبان البحر بالكامل.
¥9,000~
ثعبان بحر متوسط الحجم خاص جدًا
特上中鰻
أرز ثعبان بحر فاخر يستخدم سمكتين متوسطتي الحجم تم اختيارهما بعناية. يمكنك أيضًا اختيار مقارنة الشوي الأبيض والمشوي بالصلصة.
¥7,500~
ثعبان بحر ممتاز
上鰻
سمكة ونصف
أرز ثعبان بحر كبير الحجم يستخدم سمكة ونصف من ثعبان البحر. الأرز مغطى بالكامل بثعبان البحر لدرجة أن الأرز غير مرئي.
¥5,600
≈ $36.00ثعبان بحر سميك خاص جدًا
太鰻極上
سمكة كاملة
يستخدم سمكة ثعبان بحر سميكة وكاملة. يمكنك الاستمتاع بالقشرة المقرمشة واللحم العصاري المميز للشوي على الحطب.
¥4,800
≈ $31.00ثعبان بحر متوسط الحجم عادي
並中鰻
سمكة كاملة
أرز ثعبان بحر قياسي. يستخدم سمكة ثعبان بحر متوسطة الحجم، ويمكنك الاستمتاع بثعبان بحر مشوي على الحطب أصيل بسعر معقول.
¥3,800
≈ $24.00معدة كدورة
コース仕立て
طبق مشكل من ثعبان البحر، رقائق العظام، مع أسياخ
قائمة مجموعة يمكن إضافتها إلى الوجبة. تتضمن مقبلات ثعبان البحر ورقائق العظام، ويمكن الاستمتاع بها كدورة.
¥1,300
≈ $8.00حساء الكبد
肝吸
حساء صافٍ يحتوي على كبد ثعبان البحر.
¥300
≈ $2.00أرز كبير
ごはん大
زيادة حجم الأرز.
¥100
≈ $1.00طبق مخلل مشكل
漬物盛り
طبق مشكل من المخللات الموسمية. مثالي كاستراحة بين الوجبات.
¥380
≈ $2.00واسابي
山葵
واسابي إضافي. كطبق جانبي للشوي الأبيض أو المشوي بالصلصة.
¥50
≈ $0.00أرز ثعبان بحر شهير في قدر فخاري
نقبل الطلبات لشخصين أو أكثر.
أرز ثعبان بحر في قدر فخاري
鰻土鍋ごはん
طبق مصنوع من طهي ثعبان البحر مع الأرز في قدر فخاري. يتشرب الأرز المطبوخ حديثًا نكهة ثعبان البحر، ويمكنك الاستمتاع بالأرز المقرمش أيضًا.
¥4,200~
دورات / أواني
دورة "نيوروسوكي" لتناول ثعبان البحر بالكامل
にょろ助鰻あれこれ 鰻食べ尽くしコース
مقبلات: طبق مشكل من ثعبان البحر، أوزاكو، نيغوري، رقائق عظام، لحم ثعبان بحر مدخن ساشيمي: ساشيمي ثعبان بحر، أوسوزوكوري بونزو أسياخ: أسياخ كبد طبق رئيسي: طبق موسمي مشوي على الحطب: ثلاثة أنواع من ثعبان البحر (أبيض، برقوق، صلصة) أرز: أرز، حساء، مخلل حلوى: حلوى * يمكن ترقية المشوي بالصلصة إلى أرز ثعبان بحر مقابل +1200 ين
دورة كاملة تغطي جميع أجزاء وطرق طهي ثعبان البحر. من الساشيمي إلى المشوي والأرز، إنها وجبة كاملة من ثعبان البحر.
¥12,000
≈ $77.00ثعبان بحر سوكيياكي في قدر حديدي يغلي
ぐつぐつ鉄鍋 鰻すき焼
سوكيياكي ثعبان البحر مطبوخ في صلصة حلوة ومالحة. يقدم ساخنًا في قدر حديدي، ويؤكل مع البيض.
¥3,000~
شابو شابو ثعبان البحر
鰻のしゃぶしゃぶ
طبق نادر من شرائح ثعبان البحر الرقيقة المغموسة في المرق. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الرقيقة وقوام ثعبان البحر.
¥6,000~
أطباق جانبية
ثعبان بحر متنوع
ثعبان بحر مشوي على الحطب
地焼鰻
سمكة واحدة من كل نوع
سمكة ثعبان بحر كاملة مشوية على الحطب بدون بخار. يمكن الاستمتاع بالشوي الأبيض بالملح أو الواسابي، والشوي بالصلصة، والشوي بالبرقوق بشكل منعش.
¥3,800~
ثعبان بحر مشوي مقرمش
鰻パリパリクリスピー焼き
طبق مقرمش بشكل خاص، تم تحميصه بعناية فائقة على جانبه ليكون مقرمشًا مثل الوجبات الخفيفة.
¥4,000
≈ $26.00طبق مشكل من أسياخ ثعبان البحر
鰻串盛り
طبق مشكل من أسياخ ثعبان البحر من أجزاء مختلفة. يمكنك الاستمتاع بالاختلافات في الملمس والطعم لكل جزء.
¥1,800~
أسياخ تانزاكو
たんざく串
ملح / صلصة / برقوق
أسياخ من لحم ثعبان البحر المقطع إلى شرائح ومشوي. يمكنك الاستمتاع بنكهة لحم ثعبان البحر بسهولة.
¥680
≈ $4.00أسياخ كوريكارا
くりから串
ملح / صلصة / برقوق
لحم ثعبان بحر مقطع إلى قطع صغيرة وملفوف على أسياخ ومشوي. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل.
¥680
≈ $4.00كبد
肝
أسياخ كبد ثعبان البحر المشوية. طعم مرير وغني، مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.
¥680
≈ $4.00ثعبان بحر وثوم
鰻とにんにく
أسياخ ثعبان بحر مع ثوم. مزيج مليء بالطاقة.
¥580
≈ $4.00أسياخ ثعبان بحر وبصل أخضر
葱鰻串
أسياخ ثعبان بحر وبصل أخضر (نيغيما). حلاوة البصل الأخضر تتناسب جيدًا مع دهون ثعبان البحر.
¥580
≈ $4.00أسياخ رأس
兜串
أسياخ رأس ثعبان البحر (كابوتو) مشوية. بها الكثير من العظام، لكنها غنية بالنكهة.
¥300
≈ $2.00أسياخ باذنجان
茄子串
أسياخ باذنجان مشوية.
¥300
≈ $2.00أسياخ فطر دونكو
どんこ椎茸串
أسياخ فطر دونكو سميك مشوي.
¥500
≈ $3.00أسياخ جنكة
銀杏串
أسياخ جنكة مشوية.
¥300
≈ $2.00أسياخ ثوم
にんにく串
أسياخ ثوم مشوية.
¥200
≈ $1.00للخارج
أرز ثعبان بحر فاخر جدًا
極上鰻重
شوي أبيض ومشوي بالصلصة، سمكة واحدة من كل نوع للمقارنة
أرز ثعبان بحر فاخر جدًا جاهز للاخذ. صندوق غداء فاخر يحتوي على سمكة واحدة من الشوي الأبيض وسمكة واحدة من المشوي بالصلصة.
¥9,600
≈ $61.00أرز ثعبان بحر خاص جدًا
特上鰻重
شوي أبيض ومشوي بالصلصة، سمكة واحدة من كل نوع للمقارنة
أرز ثعبان بحر خاص جدًا جاهز للاخذ. مجموعة للاستمتاع بالشوي الأبيض والمشوي بالصلصة.
¥7,500
≈ $48.00أرز ثعبان بحر ممتاز
上鰻重
سمكة ونصف مشوية بالصلصة
أرز ثعبان بحر ممتاز جاهز للاخذ. يحتوي على سمكة ونصف مشوية بالصلصة.
¥5,600
≈ $36.00أرز ثعبان بحر عادي
並鰻重
سمكة واحدة مشوية بالصلصة
أرز ثعبان بحر عادي جاهز للاخذ. يحتوي على سمكة مشوية بالصلصة.
¥3,800
≈ $24.00المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.4
148 customers praised this place. (Google)
5 Chome-10-19 Roppongi, Minato City
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...