menufans

نان تشوان ميان جوان

南川麵館

مطعم نودلز شهير في منطقة يونغهي، مدينة نيو تايبيه، معروف بأطباق نودلز سيتشوان. ساعات العمل: 11:30 صباحًا - 3:00 مساءً / 5:00 مساءً - 8:20 مساءً (مغلق يوم الاثنين).

★ 3.7 (979) $$Moderate

أصناف الحساء

نودلز لحم بقري بصلصة البقر الأحمر
紅燒黃牛肉麵
حساء بصلصة البقر الغنية مع قطع لحم البقر الأصفر الطري المشبع بالنكهة والنودلز. الحساء مالح قليلاً وحار، واللحم متماسك. استمتع به ساخناً لتدفئة المعدة والشعور بالشبع.
TWD180~ ≈ $6.00
نودلز بالضلع
排骨麵
نودلز حساء مع ضلوع لحم خنزير مقلية ذهبية ومقرمشة (ضلع لحم خنزير). الضلع متبل، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مناسب للغمس في الحساء أو تناوله بشكل منفصل.
TWD155~ ≈ $5.00
نودلز بحوافر لحم الخنزير
蹄花麵
نودلز حساء مع حوافر لحم الخنزير المطهوة حتى تصبح طرية. جلد حوافر لحم الخنزير غني بالكولاجين، والملمس مطاطي وناعم، والحساء غني ولذيذ.
TWD150~ ≈ $5.00
نودلز بقطع الخضروات المخللة ولحم الخنزير
榨菜肉絲麵
حساء نودلز منعش مع قطع الخضروات المخللة المقرمشة وشرائح اللحم المقلية. غني بطبقات النكهة، والحساء له نكهة الخضروات المخللة الفريدة.
TWD95~ ≈ $3.00
نودلز ونتون باللحم الطازج
鮮肉餛飩麵
نودلز حساء مع ونتون لحم طازج ذي جلد رقيق وحشوة ممتلئة. حشوة الوينتون طازجة وعصارية، وهي مزيج كلاسيكي مع حساء النودلز.
TWD95~ ≈ $3.00
نودلز لحم بقري
牛肉湯麵
نودلز حساء بصلصة لحم البقر الأحمر، بدون قطع لحم. مناسبة للعملاء الذين يحبون نكهة حساء عظام البقر الغنية ولكن لا يريدون تناول اللحم.
TWD80~ ≈ $3.00
نودلز يانغ تشون
陽春麵
نودلز حساء بسيطة وصافية، عادة ما تكون مع البصل الأخضر أو بعض الخضروات. النكهة خفيفة، والنودلز ناعمة، وهي نودلز تقليدية شائعة في تايوان.
TWD60~ ≈ $2.00

المشروبات

حساء الخضروات المخللة ولحم الخنزير
榨菜肉絲湯
حساء صافي مطبوخ مع الخضروات المخللة وشرائح لحم الخنزير. الحساء له نكهة الخضروات المخللة المالحة والمنعشة، وهو منعش ومزيل للشحوم.
TWD75~ ≈ $2.00
حساء ونتون باللحم الطازج
鮮肉餛飩湯
حساء ونتون بحشوة لحم لذيذة. الحساء خفيف، مما يبرز النكهة الحلوة والطازجة للونتوت.
TWD75~ ≈ $2.00
حساء لحم بقري
牛肉湯
حساء لحم بقري غني بصلصة البقر، يحتوي على قطع لحم بقري مطهوة حتى تتشرب النكهة. الحساء كثيف واللحم طري.
TWD200~ ≈ $6.00
حساء لحم بقري صافي
牛肉清湯
حساء لحم بقري بأسلوب الطهي الصافي أو حساء صافي، بدون قطع لحم. النكهة أخف من صلصة البقر، لكنها لا تزال تحتفظ بنكهة اللحم البقري الطازجة.
TWD80~ ≈ $3.00

أطباق حسب الطلب

حوافر لحم الخنزير
蹄花
قطعة واحدة
حوافر لحم خنزير مطهوة حسب الطلب. مطهوة لفترة طويلة، الجلد واللحم طريان، غنية بالكولاجين، وصلصة التوابل مشبعة بالنكهة.
TWD90 ≈ $3.00
ضلع لحم خنزير مقلي
炸排骨
قطعة واحدة
ضلع لحم خنزير مقلي (ضلع لحم خنزير) حسب الطلب. متبل بعد ذلك ومغطى بطبقة رقيقة من الدقيق ومقلي. نكهة فريدة، مناسبة مع النودلز أو كطبق جانبي.
TWD95 ≈ $3.00

أصناف النودلز الجافة

نودلز لحم بقري جافة
乾撈牛肉麵
نودلز لحم بقري بدون حساء، حيث يتم خلط اللحم البقري المطهو بالصلصة مباشرة مع النودلز. النكهة مركزة، ورائحة اللحم البقري أقوى.
TWD180~ ≈ $6.00
نودلز لحم بقري حار جاف
素椒牛肉乾麵
🌶️
نودلز لحم بقري جافة مخلوطة بصلصة اللحم المفروم الحارة الخاصة (سوباو). نكهة اللحم المفروم الحارة واللحم البقري المطهو تجربة مزدوجة، والنكهة قوية.
TWD190~ ≈ $6.00
نودلز لحم بقري جافة حامضة وحارة
酸辣牛肉乾麵
🌶️
نودلز لحم بقري جافة مخلوطة بصلصة حامضة وحارة. حموضة الخل وزيت الفلفل فاتحة للشهية، وتؤكل مع قطع اللحم البقري.
TWD190~ ≈ $6.00
نودلز سوباو
素椒麵
🌶️
نودلز جافة مميزة للمطعم، مغطاة بصلصة اللحم المفروم الحارة الخاصة (صلصة سوباو). بعد الخلط، تتغطى النودلز بصلصة حارة وعطرية، بنكهة فريدة.
TWD85~ ≈ $3.00
نودلز حامضة وحارة جافة
酸辣乾麵
🌶️
نودلز جافة مخلوطة بالخل وزيت الفلفل. مزيج من الحموضة والحرارة، فاتحة للشهية ومنعشة للغاية.
TWD85~ ≈ $3.00
نودلز بصلصة اللحم المفروم
炸醬麵
نودلز جافة مخلوطة بصلصة اللحم المفروم المملحة والمالحة. نكهة الصلصة غنية، وعادة ما تكون مع شرائح الخيار لإزالة الشحوم.
TWD95~ ≈ $3.00
نودلز سوباو بصلصة اللحم المفروم النباتية
素椒炸醬麵
🌶️
نودلز جافة مخلوطة بصلصة سوباو الحارة والمالحة وصلصة اللحم المفروم (نودلز مزدوجة الصلصة). تجمع بين خصائص الصلصتين، والنكهة أكثر ثراءً وتعقيداً.
TWD115~ ≈ $4.00
نودلز بصلصة اللحم المفروم الحامضة والحارة
酸辣炸醬麵
🌶️
نودلز بصلصة اللحم المفروم مع توابل حامضة وحارة. صلصة اللحم المفروم الغنية تحتوي على حموضة الخل والحرارة، وهي منعشة وفاتحة للشهية.
TWD115~ ≈ $4.00
نودلز دان دان
擔擔麵
🌶️
طبق نودلز سيتشوان كلاسيكي، مع صلصة السمسم، زيت الفلفل الحار، فلفل سيتشوان، ولحم مفروم. النكهة حارة، منعشة، وعطرية، مع نكهة سمسم غنية.
TWD85~ ≈ $3.00
نودلز صلصة السمسم
麻醬麵
نودلز جافة مخلوطة بصلصة طحينة السمسم الغنية. النكهة غنية ومليئة بنكهة المكسرات، وعادة ما تكون غير حارة.
TWD85~ ≈ $3.00
نودلز سوباو نباتية
素條麵
شبيهة بنودلز سوباو أو نودلز نباتية خاصة مخلوطة، قد تكون مع مكونات نباتية أو توابل بسيطة. خيار منعش وخفيف.
TWD80~ ≈ $3.00
تشياو شو بالزيت الأحمر
紅油抄手
🌶️
ونتوت لحم طازج مخلوطة بصلصة الزيت الأحمر الخاصة والتوابل العطرية. الجلد رقيق والحشوة طازجة، ورائحة زيت الفلفل الحار قوية، والملمس ناعم وحار.
TWD100~ ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
3.7
٩٧٩ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

دوان يو شيبين شيه لين سن غونغ يان ديان
دوان يو شيبين شيه لين سن غونغ يان ديان
★ 4.9 · $$
 ستي شيك ستيك تايبيه لوسيفو رود
ستي شيك ستيك تايبيه لوسيفو رود
★ 4.7 · $$
 جيو ريشي نابوموتسو تايبيه نانتشانغ
جيو ريشي نابوموتسو تايبيه نانتشانغ
★ 4.8 · $$
 Xin Ma La Jing Dian Ma La Guo - Gong Guan Dian
Xin Ma La Jing Dian Ma La Guo - Gong Guan Dian
★ 4.6 · $$$
 شيانغ شي غوه - يونغهي تشوانغ شي ديان
شيانغ شي غوه - يونغهي تشوانغ شي ديان
★ 4.8 · $$
 أمير الكاري
أمير الكاري
★ 4.6 · $$