menufans

Myoko

مقبلات

حساء ميسو SD1
SD1 Soupe miso
(توفو، أعشاب بحرية، كراث، فطر)
حساء ياباني تقليدي يعتمد على مرق الداشي ومعجون فول الصويا المخمر (ميسو). مزين بالتوفو الحريري، وأعشاب البحر الواكامي، والبصل الأخضر. مقبلات ساخنة، خفيفة، ومريحة بنكهة أومامي قوية.
€1.50 ≈ $2.00
سلطة يابانية SD2
SD2 Salade japonaise
(على أساس كرنب أبيض متبل)
سلطة كرنب أبيض مقطعة شرائح رفيعة ومتبلة بصلصة يابانية حلوة وحامضة قليلاً. مقرمشة ومنعشة، تقدم غالبًا كمقبلات.
€2.50 ≈ $3.00
إدامامي SD3
SD3 Edamamé
فول أخضر غير ناضج يقدم في قرونه، عادة ما يتم غليه أو تبخيره وتمليحه. يتم الضغط على القرون بالأسنان لاستخراج الفول. مقبلات صحية وغنية بالبروتين.
€5 ≈ $6.00
تارتار سلمون وأفوكادو SD4
SD4 Tartare de saumon & avocat
مكعبات سلمون نيء طازج ممزوجة بقطع أفوكادو كريمية. متبلة عادة بصلصة صويا أو صلصة خفيفة. مقبلات منعشة وكريمية.
€9 ≈ $10.00
سلطة أعشاب بحرية SD5
SD5 Salade d'algues
سلطة أعشاب بحرية واكامي متبلة بزيت السمسم والصويا وأحياناً الفلفل. قوام مقرمش وهلامي قليلاً مع نكهة بحرية وجوزية.
€5 ≈ $6.00
SD6 جيوزا
SD6 Gyozas
(رافيولي دجاج مشوي، 6 قطع)
رافيولي ياباني على شكل نصف قمر، محشو بالدجاج والخضروات. مشوي على جانب للقرمشة ومطهو على البخار للنعومة. يقدم مع صلصة صويا بالخل.
€5.50 ≈ $6.00
جيوزا مقلية SD6A
SD6A Gyozas frits
نسخة من الرافيولي الياباني حيث يتم قليها بالكامل في الزيت. تصبح العجينة مقرمشة وذهبية جدًا. تقدم ساخنة.
€6.50 ≈ $8.00
سلطة ميوكو SD7
SD7 Salade Myoko
(جمبري، سوريمي، سمك نيء)
سلطة مشكلة تجمع بين المأكولات البحرية المطبوخة (جمبري، سوريمي) والأسماك النيئة. تقدم على طبقة من الخضروات مع صلصة. مزيج من القوام والنكهات البحرية.
€9 ≈ $10.00
نيم SD8
SD8 Nêms
(لحم خنزير أو دجاج) (4 قطع)
لفائف الربيع المقلية المستوحاة من فيتنام. عجينة أرز مقرمشة محشوة باللحم المفروم والشعيرية والخضروات. تؤكل ملفوفة في أوراق الخس مع النعناع.
€5.50~ ≈ $6.00
نيم بالدجاج SD9
SD9 Samoussa au poulet
(4 قطع)
معجنات مثلثة مقلية محشوة بالدجاج المتبل والخضروات. العجينة رقيقة ومقرمشة. تقدم كمقبلات.
€6 ≈ $7.00
جمبري تمبورا SD10
SD10 Tempura crevette
(5 قطع)
جمبري مغطى بعجينة خفيفة هوائية، ثم مقلي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يغمس في صلصة تنتسيو حلوة قليلاً.
€10 ≈ $12.00
رافيولي جمبري مقلي SD12
SD11 Raviolis frits aux crevettes
(3 قطع)
رافيولي محشوة بالجمبري، ملفوفة في عجينة ونتون ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. تقدم ساخنة.
€6.50 ≈ $8.00
قطع جبنة مقلية SD12
SD12 Beignets de fromage
(4 قطع)
قطع جبنة ذائبة مغطاة بفتات الخبز ومقلية. الجزء الخارجي مقرمش بينما القلب سائل. مقبلات شهية تقدم غالبًا مع صلصة حلوة.
€8 ≈ $9.00
كاراغي SD13
SD13 Karaage
(دجاج مقرمش)
دجاج مقلي على الطريقة اليابانية. قطع دجاج متبلة (صويا، زنجبيل) ثم مقلية. القشرة خفيفة ومقرمشة جداً، واللحم يبقى عصاريًا.
€7 ≈ $8.00
تاكوياكي SD14
SD14 Takoyaki
(4 قطع) (كرات عجين مع أخطبوط)
كرات عجينة ساخنة تحتوي على قطعة أخطبوط، مطبوخة في قالب خاص. غالبًا ما تُغطى بصلصة تاكوياكي، مايونيز ياباني، ورق سمك البونيتو المجفف.
€6.50 ≈ $8.00

مرافقات

أرز عادي E6
E6 Riz nature
أرز أبيض ياباني مطبوخ على البخار. حبوب قصيرة ولزجة قليلاً، مثالية لمرافقة الأطباق بالصلصة أو المشويات.
€2 ≈ $2.00
أرز متبل بالخل E7
E7 Riz vinaigré
أرز ياباني مخصص للسوشي، متبل بأرز الخل والسكر والملح. نكهة حامضة وحلوة قليلاً.
€2.80 ≈ $3.00
نودلز خضروات E8
E8 Nouilles aux légumes
نودلز مقلية بالووك مع تشكيلة خضروات مقرمشة. متبلة عادة بصلصة الصويا.
€7.50 ≈ $9.00
نودلز دجاج E8A
E8A Nouilles au poulet
نودلز مقلية مع قطع دجاج وخضروات. طبق كامل ولذيذ.
€9 ≈ $10.00
أرز بالخضروات E9
E9 Riz aux légumes
أرز مقلي بالووك مع خضروات متنوعة مقطعة مكعبات صغيرة. مشابه للأرز الكانتوني ولكن بدون لحم.
€7 ≈ $8.00
أرز مقلي بالدجاج E9A
E9A Riz sauté au poulet
أرز مقلي بالووك مع قطع دجاج، بيض، وخضروات. طبق آسيوي كلاسيكي.
€8 ≈ $9.00

قوائم الأطباق الساخنة

تقدم مع 1 حساء و 1 سلطة

أرز دونبوري بالدجاج PC1
PC1 Donburi poulet
وعاء أرز كبير مغطى بالدجاج المطبوخ، غالبًا مع البيض والبصل المطهو في صلصة حلوة ومالحة. طبق واحد مشبع وتقليدي.
€13.50 ≈ $16.00
أرز دونبوري سلمون PC2
PC2 Donburi saumon
وعاء أرز مغطى بشرائح سلمون (مشوي أحيانًا أو نيء حسب التحضير) وتزيينات. لذيذ وغني بالأوميغا 3.
€14.50 ≈ $17.00
بوبون PC2
PC3 Bobun
سلطة شعيرية أرز دافئة، محشوة بلحم بقري مقلي، خضروات مقطعة، نيم مقطع، فول سوداني، وأعشاب طازجة. متبلة بصلصة نوك مام. منعشة وكاملة.
€13 ≈ $15.00
لحم بقري مقلي بالبصل على أرز عادي PC4
PC4 Boeuf sauté aux oignons sur son riz nature
شرائح لحم بقري مقلية بسرعة في الووك مع الكثير من البصل. تقدم على طبقة من الأرز الأبيض الذي يمتص الصلصة اللذيذة.
€13 ≈ $15.00
أرز كرات الدجاج PC5 على أرز عادي، صلصة حلوة وحامضة
PC5 Riz aux boulettes de poulet sur son riz nature, sauce aigre douce
كرات لحم دجاج تقدم على الأرز، مغطاة بصلصة حلوة وحامضة كريمية. مزيج من النكهات الحلوة والحامضة.
€13.50 ≈ $16.00
لحم بقري مقلي بالفلفل الأسود على أرز عادي PC6
PC6 Boeuf sauté au poivre noir sur son riz nature
لحم بقري مقلي مع صلصة فلفل أسود حارة وعطرية. يقدم على أرز أبيض.
€13 ≈ $15.00
جمبري مقلي بصلصة حارة SD7 (+ أرز عادي)
PC7 Crevettes sautées à la sauce piquante (+ riz nature)
جمبري مقلي بصلصة حارة (مثل تشيلي أو سيتشوان). يقدم مع أرز أبيض لتخفيف حدة الفلفل.
€13 ≈ $15.00
جمبري مقلي بالملح والفلفل PC8 (+ أرز عادي)
PC8 Crevettes sautées au sel et poivre (+ riz nature)
جمبري مقلي جاف بمزيج من الملح والفلفل والتوابل. بسيط ولكنه عطري ومقرمش للغاية. يقدم مع الأرز.
€13 ≈ $15.00

لفائف الثلج

لفة أرز متبل بالخل بدون نوري تقدم في 6 قطع

سلمون وأفوكادو MN1
MN1 Saumon, avocat
لفة أرز مقلوبة (أرز من الخارج) بدون ورقة أعشاب بحرية سوداء مرئية، محشوة بالسلمون النيء والأفوكادو. قوام ناعم ونكهة حلوة.
€5.50 ≈ $6.00
تونة مطبوخة وأفوكادو MN2
MN2 Thon, avocat
لفة أرز بيضاء محشوة بتونة نيئة وأفوكادو. مزيج كلاسيكي منعش وكريمي.
€6 ≈ $7.00
سوريمي وأفوكادو MN3
MN3 Surimi, avocat
لفة أرز محشوة بعصا السلطعون (سوريمي) والأفوكادو. نكهة حلوة وخفيفة، محبوبة من الأطفال.
€5 ≈ $6.00
تونة مطبوخة وأفوكادو MN4
MN4 Thon cuit, avocat
لفة أرز محشوة بتونة مطبوخة مفتتة (غالبًا ممزوجة بقليل من المايونيز) وأفوكادو. نكهة غنية وقوام كريمي.
€5.50 ≈ $6.00
جمبري وأفوكادو MN5
MN5 Crevette, avocat
لفة أرز محشوة بجمبري مطبوخ وأفوكادو. منعش وخفيف.
€6 ≈ $7.00
جبنة، أفوكادو MN6
MN6 Fromage, avocat
لفة نباتية محشوة بالجبنة الكريمية (مثل كريم تشيز) والأفوكادو. كريمية جداً.
€5 ≈ $6.00
أفوكادو، خيار MN7
MN7 Avocat, concombre
لفة نباتية مقرمشة ومنعشة، محشوة فقط بالخضروات الخضراء.
€5 ≈ $6.00
جبنة MN8
MN8 Fromage
لفة بسيطة محشوة بالجبنة الكريمية فقط. حلوة وكريمية.
€4.50 ≈ $5.00
سلمون بالجبنة MN9
MN9 Saumon fromage
لفة شهيرة محشوة بالسلمون النيء والجبنة الكريمية. دهون السلمون تمتزج بشكل مثالي مع نعومة الجبنة.
€5.50 ≈ $6.00

كاليفورنيا بالبصل المقلي

أرز متبل بالخل مع ورقة نوري ومرشوش بالبصل المقلي تقدم في 8 قطع

سلمون وأفوكادو F1
F1 Saumon avocat
كاليفورنيا رول محشو بالسلمون والأفوكادو، مغطى بالبصل المقلي المقرمش من الخارج. يضيف قرمشة إضافية.
€7 ≈ $8.00
سلمون بالجبنة F2
F2 Saumon cheese
كاليفورنيا رول بالسلمون والجبنة الكريمية، مغطاة بالبصل المقلي. مزيج من النعومة والقرمشة.
€7 ≈ $8.00
سوريمي وأفوكادو F3
F3 Surimi avocat
كاليفورنيا رول بالسلمون والأفوكادو، مغطاة بالبصل المقلي.
€6.50 ≈ $8.00
تونة مطبوخة وأفوكادو F4
F4 Thon cuit avocat
كاليفورنيا رول بالتونة المطبوخة والأفوكادو، مرشوشة بالبصل المقلي.
€7 ≈ $8.00
تمبورا F5
F5 Tempura
كاليفورنيا رول مزينة بجمبري تمبورا مقلي، مع بصل مقلي من الخارج. مقرمشة جداً.
€8.50 ≈ $10.00
سلمون بالجبنة وأفوكادو F6
F6 Saumon avocat cheese
كاليفورنيا رول كامل مع سلمون، أفوكادو، وجبنة، مع طبقة بصل مقلي.
€7.50 ≈ $9.00
جبنة أفوكادو F7
F7 Avocat cheese
كاليفورنيا رول نباتي أفوكادو-جبنة مع طبقة بصل مقلي.
€6.50 ≈ $8.00
دجاج F8
F8 Poulet
(صلصة مايونيز حارة)
كاليفورنيا رول محشو بالدجاج (عادة مقرمش)، مع مايونيز حار ومغطى بالبصل المقلي.
€8.50 ≈ $10.00

لفائف الربيع

تقدم في 8 قطع

سلمون وأفوكادو P1
P1 Saumon avocat
ماكي مغطى بورقة أرز وسلطة بدلاً من ورقة الأعشاب البحرية نوري. محشو بالسلمون والأفوكادو. منعش وخفيف جداً.
€7 ≈ $8.00
تونة وأفوكادو P2
P2 Thon avocat
ربيع رول مع تونة نيئة وأفوكادو. غلاف من عجينة الأرز.
€8 ≈ $9.00
سوريمي وأفوكادو P3
P3 Surimi avocat
ربيع رول مع سوريمي وأفوكادو.
€6.50 ≈ $8.00
تونة مطبوخة وأفوكادو P4
P4 Thon cuit avocat
ربيع رول بتونة مطبوخة وأفوكادو.
€7 ≈ $8.00
ربيع رول تمبورا P5
P5 Printemps rolls tempura
ربيع رول محشو بجمبري تمبورا. تباين بين ورقة الأرز الناعمة وجمبري التمبورا المقرمش.
€8.50 ≈ $10.00
أفوكادو بالجبنة P6
P6 Avocat cheese
ربيع رول نباتي أفوكادو وجبنة كريمية.
€6 ≈ $7.00
سلمون بالجبنة P7
P7 Saumon cheese
ربيع رول بالسلمون والجبنة الكريمية.
€7 ≈ $8.00

ماكي

أرز متبل بالخل مع ورقة نوري وسمك نيء و/أو خضروات ملفوفة تقدم في 6 قطع

شاكي MK1
MK1 Shake
(سلمون)
لفة صغيرة من الأعشاب البحرية نوري مليئة بالأرز المتبل بالخل وقطعة سلمون نيء.
€4.30 ≈ $5.00
MK2 ماجورو
MK2 Maguro
(تونة)
ماكي كلاسيكي بتونة حمراء نيئة.
€5 ≈ $6.00
كابا MK3
MK3 Kappa
(خيار)
ماكي نباتي محشو بعصا خيار مقرمشة.
€4 ≈ $5.00
MK4 إيكورا
MK4 Ikura
(بيض سلمون)
ماكي محشو ببيض السلمون الذي ينفجر في الفم، مطلقًا نكهة بحرية مالحة.
€6 ≈ $7.00
أوناجي MK5
MK5 Unagi
(ثعبان بحر)
ماكي بثعبان البحر المشوي، غالبًا ما يُغطى بصلصة كاباياكي الحلوة.
€5.50 ≈ $6.00
أفوكادو MK6
MK6 Avocado
(أفوكادو)
ماكي نباتي محشو بالأفوكادو الكريمي.
€4 ≈ $5.00
جبنة MK7
MK7 Cheese
(جبنة)
ماكي محشو بالجبنة الكريمية (مثل فيلادلفيا).
€4 ≈ $5.00
أوشينكو MK8
MK8 Oshinko
(فجل مخلل)
ماكي محشو بـ دايكون مخلل أصفر. مقرمش وحامض.
€4 ≈ $5.00
MK9 تاماجو
MK9 Tamago
(أومليت)
ماكي محشو بأومليت ياباني حلو.
€4 ≈ $5.00
سلمون بالجبنة MK10
MK10 Saumon cheese
ماكي يجمع بين السلمون والجبنة الكريمية.
€4.50 ≈ $5.00
تيمكي سلمون MK11
MK11 Temaki saumon
(قطعتين)
مخروط مصنوع يدويًا بورقة نوري، مملوء بالأرز والسلمون والخضروات. يؤكل باليد.
€8.50 ≈ $10.00
تيمكي خيار وأفوكادو MK12
MK12 Temaki concombre avocat
(قطعتين)
مخروط نباتي (تيمكي) بالخيار والأفوكادو.
€7.50 ≈ $9.00
تيمكي دجاج مقلي MK13
MK13 Temaki poulet frit
(صلصة مايونيز قطعتين)
مخروط (تيمكي) محشو بالدجاج المقلي والمايونيز.
€8.50 ≈ $10.00

لفائف السلمون

تقدم في 8 قطع

سلمون وأفوكادو SR1
SR1 Saumon avocat
ماكي مقلوب حيث الأرز نفسه مغلف بشريحة سلمون طازج (بدلاً من الأعشاب البحرية أو السمسم). محشو بالأفوكادو في المنتصف.
€9 ≈ $10.00
سلمون بالجبنة SR2
SR2 Saumon cheese
لفة ملفوفة بالسلمون الطازج، مع قلب من الجبنة الكريمية.
€8.50 ≈ $10.00
جبنة SR5
SR3 Cheese
لفة ملفوفة بالسلمون، مزينة بالجبنة.
€8 ≈ $9.00
جبنة أفوكادو SR4
SR4 Avocat cheese
لفة ملفوفة بالسلمون، محشوة بالأفوكادو والجبنة.
€8.50 ≈ $10.00

لفائف البيض الماكي

تقدم في 8 قطع

سلمون وأفوكادو ME1
ME1 Saumon avocat
ماكي مغطى بشريحة رقيقة من الأومليت (أومليت) بدلاً من ورقة الأعشاب البحرية نوري. محشو بالسلمون والأفوكادو.
€5.50 ≈ $6.00
سلمون وأفوكادو ME1
ME2 Saumon cheese
إيج رول محشو بالسلمون والجبنة.
€5.50 ≈ $6.00
جبنة ME3
ME3 Cheese
إيج رول بالجبنة الكريمية.
€5 ≈ $6.00
تونة مطبوخة وأفوكادو ME4
ME4 Thon cuit avocat
إيج رول بتونة مطبوخة وأفوكادو.
€5.50 ≈ $6.00

لفائف كاليفورنيا

أرز متبل بالخل مع ورقة نوري ومرشوش ببذور السمسم تقدم في 6 قطع

سلمون وأفوكادو CM1
CM1 Saumon, avocat
كاليفورنيا رول كلاسيكي: أرز من الخارج مرشوش بالسمسم، محشو بالسلمون والأفوكادو.
€6 ≈ $7.00
تونة وأفوكادو CM2
CM2 Thon, avocat
كاليفورنيا رول بتونة وأفوكادو.
€6.50 ≈ $8.00
سوريمي، أفوكادو CM3
CM3 Surimi, avocat
كاليفورنيا رول بسوريمي وأفوكادو.
€5.50 ≈ $6.00
تونة مطبوخة وأفوكادو CM4
CM4 Thon cuit, avocat
كاليفورنيا رول بالتونة المطبوخة والأفوكادو.
€6.30 ≈ $7.00
جمبري وأفوكادو CM5
CM5 Crevette avocat
كاليفورنيا رول بالجمبري والأفوكادو.
€6.50 ≈ $8.00
سلمون، أفوكادو، جبنة CM6
CM6 Saumon, avocat, fromage
كاليفورنيا رول كامل: سلمون، أفوكادو، وجبنة.
€6.50 ≈ $8.00
جبنة أفوكادو CM7
CM7 Cheese avocat
كاليفورنيا رول نباتي بالجبنة والأفوكادو.
€5.50 ≈ $6.00
كاليفورنيا تمبورا CM8
CM8 California tempura
كاليفورنيا رول محشو بجمبري تمبورا (مقلية).
€8 ≈ $9.00
أفوكادو خيار CM9
CM9 Avocat concombre
كاليفورنيا رول نباتي منعش، أفوكادو وخيار.
€5.50 ≈ $6.00
CM10 لاس فيغاس
CM10 Las Vegas
(سلمون أفوكادو)
لفة كبيرة (مقلية أحيانًا أو خاصة) بالسلمون والأفوكادو.
€7.50 ≈ $9.00
CM11 لاس فيغاس
CM11 Las Vegas
(سلمون بالجبنة)
نسخة لاس فيغاس بالسلمون والجبنة.
€7.50 ≈ $9.00
CM12 لاس فيغاس
CM12 Las Vegas
(سلمون بالجبنة)
نسخة نباتية من لاس فيغاس بالجبنة والأفوكادو.
€7 ≈ $8.00
فوتوماكي CM13
CM13 Futomaki
(8 قطع) سلمون/تونة/خيار/أومليت/أفوكادو/فجل
لفة كبيرة من الأعشاب البحرية محشوة بمكونات متعددة: أسماك، خضروات، وأومليت. ملونة جداً ومشبعة.
€13 ≈ $15.00

ساشيمي

شرائح سمك نيء تقدم في 9 قطع

SA1 شاكي
SA1 Shake
(سلمون)
شرائح سلمون نيء طازج سميكة. قوام ناعم ونكهة غنية.
€10 ≈ $12.00
ماجورو SA2
SA2 Maguro
(تونة)
شرائح تونة حمراء نيئة. لحم قاسي وقليل الدهن بنكهة عميقة.
€13 ≈ $15.00
SA3 تاي
SA3 Taï
دنيس
ساشيمي الدنيس، سمك ذو لحم أبيض رقيق وحلو قليلاً.
€9.50 ≈ $11.00
أوناجي SA4
SA4 Unagi
(ثعبان بحر مدخن)
شرائح ثعبان البحر المشوي والمدخن، نكهة غنية وكراميلية.
€12 ≈ $14.00
سابا SA5
SA5 Saba
ماكريل
ساشيمي الماكريل، غالبًا ما يُخلل بالخل لتخفيف نكهته القوية.
€8.50 ≈ $10.00
تاكو SA6
SA6 Tako
(أخطبوط)
شرائح أخطبوط مطبوخ. قوام قاسي ومرن، نكهة حلوة.
€9.50 ≈ $11.00
SA7 مورياواسي
SA7 Moriawaze
(تشكيلة 14 قطعة)
تشكيلة متنوعة من الأسماك النيئة المختلفة (سلمون، تونة، دنيس، ماكريل). مثالية للتذوق.
€14 ≈ $16.00

سوشي

شريحة رقيقة من السمك النيء على قاعدة من الأرز المتبل بالخل تقدم في أزواج

شاكي SU1
SU1 Shake
(سلمون)
نيجيري سوشي: كرة أرز متبلة بالخل مغطاة بشريحة سلمون نيء.
€4.30 ≈ $5.00
ماجورو SU2
SU2 Maguro
(تونة)
نيجيري سوشي بتونة حمراء.
€5.50 ≈ $6.00
تاي SU3
SU3 Taï
دنيس
نيجيري سوشي بالدنيس.
€4.50 ≈ $5.00
SU4 إيبي
SU4 Ebi
(جمبري)
نيجيري سوشي مغطى بجمبري مطبوخ مفتوح على شكل فراشة.
€5 ≈ $6.00
سابا SU5
SU5 Saba
ماكريل
نيجيري سوشي بالماكريل المخلل.
€4 ≈ $5.00
سلمون بالجبنة SU6
SU6 Saumon cheese
سوشي سلمون مع لمسة من الجبنة الكريمية.
€4.50 ≈ $5.00
SU7 أوناجي
SU7 Unagi
(ثعبان بحر)
نيجيري سوشي بثعبان البحر المشوي، مثبت بشريط رفيع من الأعشاب البحرية.
€5.50 ≈ $6.00
SU8 تاماجو
SU8 Tamago
(أومليت)
سوشي مغطى بشريحة أومليت ياباني حلو.
€4 ≈ $5.00
SU9 إيكورا
SU9 Ikura
(بيض سلمون)
جونكان سوشي: أرز محاط بأعشاب بحرية، مملوء ببيض السلمون.
€6.50 ≈ $8.00
أفوكادو سلمون SU10
SU10 Avocat saumon
سوشي يجمع بين الأفوكادو والسلمون.
€5 ≈ $6.00

قوائم أسياخنا

جميع القوائم تقدم مع 1 حساء، 1 سلطة، و 1 أرز

S1
4 أسياخ لحم بقري بالجبنة
قائمة تتكون من أسياخ لحم بقري ملفوفة حول جبنة ذائبة. تقدم مع حساء وسلطة وأرز.
€10.50 ≈ $12.00
S1A
4 أسياخ: 2 دجاج، 2 كرات دجاج
تشكيلة أسياخ دجاج (قطع وكرات). تقدم مع حساء وسلطة وأرز.
€10.50 ≈ $12.00
S1B
4 أسياخ كرات دجاج
قائمة مخصصة لأسياخ كرات الدجاج (تسكوني). تقدم مع حساء وسلطة وأرز.
€10.50 ≈ $12.00
S2
5 أسياخ: 1 دجاج، 1 كرة دجاج، 1 جناح دجاج، 1 لحم بقري، 1 لحم بقري بالجبنة
قائمة متنوعة تقدم أنواعًا مختلفة من اللحوم المشوية على أسياخ. تقدم مع حساء وسلطة وأرز.
€12 ≈ $14.00
S3
7 أسياخ: 2 دجاج، 2 كرة دجاج، 1 جناح دجاج، 1 لحم بقري، 1 لحم بقري بالجبنة
تشكيلة كبيرة من أسياخ اللحم. تقدم مع حساء وسلطة وأرز.
€14.50 ≈ $17.00
S4
6 أسياخ: 2 جمبري كبير، 2 تونة، 2 سلمون
قائمة أسياخ المأكولات البحرية والأسماك المشوية. تقدم مع حساء وسلطة وأرز.
€16.50 ≈ $19.00
S4A
6 أسياخ: 4 سلمون، 2 تونة
قائمة أسياخ السمك (سلمون وتونة). تقدم مع حساء وسلطة وأرز.
€16.90 ≈ $20.00
S5
7 أسياخ: 1 دجاج، 1 كرة دجاج، 1 جناح دجاج، 1 لحم بقري، 1 لحم بقري بالجبنة، 2 سلمون
قائمة مختلطة من الأرض والبحر مع أسياخ لحم وسلمون. تقدم مع حساء وسلطة وأرز.
€16.50 ≈ $19.00

ياكيتوري

أسياخ مشوية تقدم في أزواج

Y1 نيغما
Y1 Negima
(دجاج)
أسياخ قطع الدجاج والكراث، مشوية ومغطاة بصلصة ياكيتوري الحلوة.
€4.30 ≈ $5.00
تسكوني Y2
Y2 Tsukune
(كرة دجاج)
أسياخ كرات الدجاج المفروم المتبلة.
€4.30 ≈ $5.00
Y3 تيبا
Y3 Teba
(جناح دجاج)
أجنحة دجاج مشوية على أسياخ، مقرمشة وعصارية.
€4.30 ≈ $5.00
Y4 غيونيكو
Y4 Gyuniku
(لحم بقري)
أسياخ لحم بقري مشوي.
€4.30 ≈ $5.00
جبنة Y5
Y5 Cheese
(لحم بقري بالجبنة)
شرائح لحم بقري رفيعة ملفوفة حول قطعة جبنة ذائبة.
€4.30 ≈ $5.00
Y6 ماجورو
Y6 Maguro
(تونة)
أسياخ تونة مشوية.
€5.50 ≈ $6.00
Y7 إيبي
Y7 Ebi
(جمبري كبير)
أسياخ جمبري (جمبري كبير) مشوي.
€5.50 ≈ $6.00
Y8 شاكي
Y8 Shake
(سلمون)
أسياخ سلمون مشوي.
€5.50 ≈ $6.00

قوائم السوشي-ماكي-كاليفورنيا الخاصة بنا

جميع القوائم تقدم مع 1 حساء، 1 سلطة (و 1 أرز مع الساشيمي)

S6
2 سوشي سلمون، 2 سوشي تونة، 2 سوشي دنيس، 1 تاماجو، 1 بيض سلمون
تشكيلة سوشي متنوعة. تقدم مع حساء وسلطة.
€17.50 ≈ $20.00
S6A
8 سوشي سلمون
قائمة لمحبي السلمون، تتكون فقط من سوشي السلمون.
€15 ≈ $17.00
S6B
10 سوشي سلمون
طبق كبير من السوشي السلمون.
€17.50 ≈ $20.00
S7
3 سوشي سلمون، 3 سوشي تونة، 6 كاليفورنيا سلمون أفوكادو
مزيج من السوشي (تونة وسلمون) ولفائف كاليفورنيا.
€18 ≈ $21.00
S7A
6 ماكي سلمون، 6 سوشي سلمون
مزيج من ماكي وسوشي، كلها بالسلمون.
€16 ≈ $19.00
S7B
6 سوشي سلمون، 6 كاليفورنيا سلمون أفوكادو
مزيج من السوشي ولفائف كاليفورنيا، كلها بالسلمون.
€17 ≈ $20.00
S8
6 ماكي سلمون، 6 ماكي تونة، 6 كاليفورنيا سلمون أفوكادو
تشكيلة لفائف: ماكي ولفائف كاليفورنيا.
€14.50 ≈ $17.00
S8A
24 ماكي (6 سلمون، 6 تونة، 6 أفوكادو، 6 خيار)
طبق كبير من ماكي متنوع، بما في ذلك الأسماك والخضروات.
€15.90 ≈ $18.00
S8B
18 ماكي (6 سلمون، 6 تونة، 6 جبنة)
تشكيلة ماكي كلاسيكية.
€12.90 ≈ $15.00
S9
20 تشكيلة ساشيمي (سلمون، تونة، دنيس، ماكريل)
طبق كبير من الساشيمي المتنوع (أسماك نيئة). يقدم مع أرز وحساء وسلطة.
€19.50 ≈ $23.00
S9A
20 ساشيمي سلمون
طبق ساشيمي حصريًا بالسلمون.
€18.50 ≈ $21.00

قوائم الماكي-سوشي-ساشيمي الخاصة بنا

جميع القوائم تقدم مع 1 حساء، 1 سلطة (و 1 أرز مع الساشيمي)

S10
9 تشكيلة ساشيمي، 4 تشكيلة سوشي
قائمة سوشي وساشيمي مختلطة لتنوع القوام.
€16.50 ≈ $19.00
S10A
6 ساشيمي سلمون، 3 سوشي سلمون، 6 لاس فيغاس
قائمة كاملة بالسلمون تشمل الساشيمي والسوشي ولفائف لاس فيغاس.
€18.50 ≈ $21.00
S11
9 ساشيمي سلمون، 6 كاليفورنيا سلمون أفوكادو
ثنائي ساشيمي سلمون ولفائف كاليفورنيا.
€15.50 ≈ $18.00
S11A
9 تشكيلة ساشيمي، 6 ماكي سلمون
تشكيلة ساشيمي مع ماكي سلمون.
€15.50 ≈ $18.00
S12
9 تشكيلة ساشيمي، 4 تشكيلة سوشي، 6 تشكيلة ماكي
قائمة شاملة تقدم التحضيرات الكلاسيكية الثلاثة: ساشيمي، سوشي، وماكي.
€18.90 ≈ $22.00
S12A
4 ساشيمي سلمون، 4 سوشي سلمون، 6 كاليفورنيا سلمون أفوكادو
ثلاثي تحضيرات السلمون.
€16.50 ≈ $19.00
S13
12 قطعة لاس فيغاس
قائمة مخصصة لفائف لاس فيغاس (غالبًا سلمون-أفوكادو).
€15.50 ≈ $18.00
S14
6 سلمون نيوك بالجبنة، 6 رولز نيوك بالجبنة، 3 سوشي سلمون
قائمة خاصة بلفائف الثلج (بدون أعشاب بحرية خارجية) والسوشي.
€15 ≈ $17.00
S15
16 كاليفورنيا رول بالبصل المقلي (8 سلمون أفوكادو، 8 سلمون أفوكادو بالجبنة)
قائمة مقرمشة مع لفائف كاليفورنيا مغطاة بالبصل المقلي.
€15.90 ≈ $18.00
S16
8 لفائف سلمون بالجبنة والأفوكادو، 8 لفائف ربيع سلمون وأفوكادو
مزيج من لفائف السلمون (ملفوفة بالسلمون) ولفائف الربيع (ورقة أرز).
€16.50 ≈ $19.00
S17
18 كاليفورنيا (سلمون، تونة، سوريمي، أفوكادو)
طبق كبير من لفائف كاليفورنيا بحشوات متنوعة.
€17.50 ≈ $20.00
S18
6 لاس فيغاس، 6 شاكي رولز
قائمة تجمع بين لفائف لاس فيغاس ولفائف شاكي (سلمون).
€17.50 ≈ $20.00

قائمة بينتو

تقدم مع 1 حساء + 1 سلطة + 1 أرز

BT1
6 ماكي سلمون، 2 سوشي سلمون، 3 رافيولي دجاج مقلي، 3 نيم بالدجاج
صندوق بينتو كامل مع سوشي، ماكي، ومقبلات مقلية ساخنة.
€15 ≈ $17.00
BT2
6 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، 2 سوشي سلمون، 3 رافيولي دجاج مقلي، 2 أسياخ لحم بقري بالجبنة
بينتو متنوع يشمل لفائف كاليفورنيا، سوشي، رافيولي، وأسياخ.
€15.50 ≈ $18.00
BT3
6 لاس فيغاس، 4 ساشيمي سلمون، 3 نيم بالدجاج، 2 أسياخ دجاج
بينتو مشبع يجمع بين النيء (ساشيمي، لاس فيغاس) والمطبوخ (نيم، أسياخ).
€17 ≈ $20.00
BT4
6 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، 2 سوشي سلمون، 6 ساشيمي متنوع، 2 أسياخ: سلمون وتونة
بينتو موجه للمأكولات البحرية: أسماك نيئة ومشوية.
€19 ≈ $22.00
BT5
3 نيم بالدجاج، 3 رافيولي دجاج مقلي، كاراغي دجاج، 2 أسياخ لحم بقري بالجبنة
بينتو ساخن مع تشكيلة مقليات وأسياخ.
€15 ≈ $17.00
BT6
3 نيم بالدجاج، 3 رافيولي دجاج مقلي، 6 كاليفورنيا تمبورا، 2 أسياخ لحم بقري بالجبنة
بينتو يجمع بين الأطعمة الآسيوية المقلية (نيم، رافيولي)، كاليفورنيا رول مقلي، وأسياخ.
€16.50 ≈ $19.00
BT7
2 جمبري تمبورا، 6 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، 3 رافيولي دجاج مقلي، 2 أسياخ كرات دجاج
بينتو مع جمبري تمبورا، لفائف كاليفورنيا، وقطع دجاج.
€16.50 ≈ $19.00
BT3
BT8
2 سوشي سلمون، 6 رولز سلمون بالجبنة، 3 رافيولي دجاج مقلي، 2 أسياخ لحم بقري بالجبنة
بينتو شهي مع لفائف سلمون بالجبنة وأسياخ بالجبنة.
€17 ≈ $20.00

تشيراشي

1 حساء و 1 سلطة ساشيمي في وعاء أرز متبل بالخل

سلمون A
A Saumon
وعاء أرز متبل بالخل مغطى بشرائح سلمون نيء.
€14.50 ≈ $17.00
تونة B
B Thon
وعاء أرز متبل بالخل مغطى بشرائح تونة حمراء نيئة.
€16.90 ≈ $20.00
تشكيلة C
C Assortiment
وعاء أرز متبل بالخل مع تشكيلة من الأسماك النيئة المتنوعة.
€16.50 ≈ $19.00
سلمون وتونة D
D Saumon et thon
ثنائي من السلمون والتونة النيئة على قاعدة من الأرز المتبل بالخل.
€15.90 ≈ $18.00
سلمون وأفوكادو E
E Saumon et avocat
سلمون نيء وشرائح أفوكادو على أرز متبل بالخل.
€15.90 ≈ $18.00
ثعبان بحر مشوي F
F Anguilles grillées
شرائح ثعبان بحر مشوي بالكراميل (أوناجي) تقدم على أرز متبل بالخل.
€17.90 ≈ $21.00

بوكي بول

أرز متبل بالخل، طماطم، فجل أصفر، أفوكادو، واكاميه، ذرة، بصل مقلي، سمسم، خيار

سلمون PB1
PB1 Saumon
وعاء كامل وملون مع الأرز، العديد من الخضروات الطازجة، والسلمون النيء.
€15.50 ≈ $18.00
تونة PB2
PB2 Thon
بوكي بول بتونة نيئة متبلة.
€17.50 ≈ $20.00
نباتي PB3
PB3 Végé
نسخة نباتية من بوكي بول، غنية بالخضروات.
€12.50 ≈ $14.00

حساء خاص

نودلز رامين يابانية A
A Nouilles ramen japonaises
مرق ميسو أو مرق لحم خنزير، 3 شرائح لحم خنزير "تشاشو"، براعم خيزران، براعم فول صويا، بيض
حساء نودلز تقليدي مع إضافات كلاسيكية (تشاشو، بيض، خضروات). اختيار بين مرق ميسو (معجون فول الصويا) أو تونكوتسو (عظام خنزير).
€13.50~ ≈ $16.00
نودلز رامين يابانية B
B Nouilles ramen japonaises
مرق ميسو أو مرق لحم خنزير، توفو مقلي، براعم الخيزران، براعم فول الصويا، بيض
رامن محشو بالتوفو المقلي بدلاً من لحم الخنزير المشوي.
€13.50~ ≈ $16.00
حساء رافيولي دجاج C
C Soupe de raviolis poulet
حساء ساخن يحتوي على رافيولي دجاج (ونتتون).
€11 ≈ $13.00
حساء رافيولي دجاج مع نودلز D
D Soupe de raviolis poulet avec nouilles
حساء نودلز كامل يجمع بين النودلز ورافيولي الدجاج.
€13 ≈ $15.00

قوائم القوارب

لشخصين

قائمة ساكورا
Menu Sakura
(لشخصين) 2 حساء، 2 سلطة، 2 أرز. 10 تشكيلة ساشيمي، 6 ماكي كاليفورنيا (سوريمي، أفوكادو)، 10 تشكيلة سوشي. 8 أسياخ: 2 دجاج، 2 لحم بقري، 2 لحم بقري بالجبنة، 2 كرات دجاج أو 6 أسياخ سمك
طبق خشبي مزخرف كبير يقدم وليمة لشخصين. مزيج سخي من النيء (سوشي، ساشيمي، ماكي) والمطبوخ (أسياخ).
€54 ≈ $63.00
قائمة هيناتا
Menu Hinata
(لشخصين) 2 حساء، 2 سلطة، 2 أرز. 20 تشكيلة ساشيمي، 6 ماكي (سلمون، تونة)، 6 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، 12 تشكيلة سوشي
طبق قارب ملكي لشخصين يركز على الأسماك النيئة: تشكيلة واسعة من الساشيمي والسوشي والماكي.
€55 ≈ $64.00
قائمة ميوكو
Menu Myoko
(لشخصين) 2 حساء، 2 سلطة، 2 أرز. 20 تشكيلة ساشيمي، 6 لفائف شاكي (سلمون، أفوكادو)، 8 كاليفورنيا بالبصل المقلي (سلمون، أفوكادو)، 12 تشكيلة سوشي
طبق قارب فاخر لشخصين. يقدم تشكيلة ممتازة من الساشيمي والسوشي واللفائف الخاصة (بصل مقلي، لفائف شاكي).
€58 ≈ $67.00

قائمة المشروبات والنبيذ

مشروب

كوكا كولا/كوكا زيرو 33cl
Coca cola/Coca zéro 33cl
مشروب كولا، عادي أو قليل السكر.
€3.50 ≈ $4.00
أورانجينا 25cl
Orangina 25cl
مشروب غازي بالبرتقال ولب الفاكهة.
€3.50 ≈ $4.00
آيس تي خوخ 25cl
Ice Tea Pêche 25cl
شاي مثلج بنكهة الخوخ.
€3.50 ≈ $4.00
عصير فواكه 25cl
Jus de fruits 25cl
(برتقال، أناناس، تفاح، ليتشي، مانجو)
عصير فواكه حسب الاختيار.
€3.50 ≈ $4.00
ليموناضة 33cl
Limonade 33cl
مشروب غازي حلو بنكهة الليمون.
€3.50 ≈ $4.00
ليموناضة راموني (اليابان) 20cl
Limonade Ramune (Japon) 20cl
(أصلي، شمام، فراولة، ليتشي، بطيخ)
ليموناضة يابانية تقليدية مختومة بكرة زجاجية. تتوفر نكهات متعددة.
€4 ≈ $5.00
شويبس 33cl
Schweppes 33cl
تونيك أو مشروب غازي بالحمضيات.
€3.50 ≈ $4.00
سان بيليغرينو 50cl
San pellegrino 50cl
مياه معدنية إيطالية غازية.
€4 ≈ $5.00
سان بيليغرينو 100cl
San pellegrino 100cl
زجاجة كبيرة مياه غازية.
€5 ≈ $6.00
إيفيان 50cl
Evian 50cl
مياه معدنية طبيعية غير غازية.
€4 ≈ $5.00
إيفيان 100cl
Evian 100cl
زجاجة كبيرة مياه عادية.
€5 ≈ $6.00
شراب بالماء
Sirop à l'eau
(نعناع، غرينادين، فراولة، كاسيس)
كوب ماء بنكهة الشراب.
€2 ≈ $2.00

بيرة في زجاجات (33cl)

كيرين
Kirin
بيرة يابانية شقراء من نوع لاجر، حلوة ومالتية.
€4.50 ≈ $5.00
أساهي
Asahi
بيرة يابانية 'سوبر دراي'، منعشة جداً مع نهاية طعم نظيفة.
€4.50 ≈ $5.00
تسينغ تاو
Tsing Tao
بيرة صينية شقراء خفيفة، مثالية مع الأطباق الآسيوية.
€4.50 ≈ $5.00

نبيذ أحمر

كوت دو رون AOP (نكهة الرون)
Côtes du Rhône AOP (Saveur du Rhône)
نبيذ أحمر فرنسي من وادي الرون. فاكهي وحار.
€8.90~ ≈ $10.00
بينو نوار AOP (كهف هونافير)
Pinot Noir AOP (Cave de Hunawihr)
نبيذ أبيض من الألزاس، خفيف، بروائح الفواكه الحمراء.
€12.90~ ≈ $15.00
سانومير شامبيني AOP (كوفيه إمبريال)
Saumur Champigny AOP (Cuvée Imperiale)
نبيذ أحمر من لوار، مرن وفاكهي.
€12.90~ ≈ $15.00
سانت إميليون جراند كرو AOP (شاتو فرانك لارتيغ)
Saint Emilion Grand Cru AOP (Château Franc Lartigue)
نبيذ أحمر بوردو فاخر، قوي وأنيق.
€18.90~ ≈ $22.00

أنواع النبيذ الوردي

كوت دو بروفانس AOP (تيته دو كوفيه)
Côtes du Provence AOP (Tête du Cuvée)
روزيه بروفانس كلاسيكي، شاحب ومنعش.
€10.50~ ≈ $12.00
كابيرنيه دو أنجو AOP (لي رومانس)
Cabernet d'Anjou AOP (Les Romances)
روزيه أنجو نصف جاف، حلو قليلاً وفاكهي.
€10.90~ ≈ $13.00
تافيل AOP (بطاقة ذهبية)
Tavel AOP (Carte d'Or)
روزيه فاخر من وادي الرون، ملون وقوي.
€12.90~ ≈ $15.00
سانسير روزيه AOP (هوبير بروشار)
Sancerre Rosé AOP (Hubert Brochard)
روزيه لوار أنيق ومعدني.
€31.90~ ≈ $37.00

أنواع النبيذ الأبيض

موسكاديه AOP (فيفانديير)
Muscadet AOP (Vivandière)
نبيذ أبيض جاف من لوار، مثالي مع المأكولات البحرية.
€10.50~ ≈ $12.00
ريسلينغ AOP (روهلمان)
Riesling AOP (Ruhlmann)
نبيذ أبيض من الألزاس عطري وجاف.
€11.50~ ≈ $13.00
شاردونيه IGP أوف دوك
Chardonnay IGP d'Oc
نبيذ أبيض من جنوب فرنسا، مستدير وفاكهي.
€14.90~ ≈ $17.00

أنواع النبيذ في إبريق

أحمر، وردي، أبيض (نبيذ أوروبي)
Rouge, Rosé, Blanc (Vin Européen)
نبيذ طاولة يقدم في إبريق.
€5~ ≈ $6.00

شامبانيا

شامبانيا ماري دي فيني
Champagne Marie de Vigne
نبيذ فرنسي فاخر فوار.
€48.90~ ≈ $57.00

مقبلات

كوكتيل خاص بالكحول 12cl
Cocktail maison alcool 12cl
مزيج كحولي خاص بالشيف.
€4.50 ≈ $5.00
كير 12cl
Kir 12cl
(توت العليق، توت أسود، توت بري)
مقبلات تقليدية فرنسية تتكون من نبيذ أبيض وكريمة فاكهة.
€4.50 ≈ $5.00
ريكارد 2cl
Ricard 2cl
باستيس، مقبلات باليانسون.
€4.50 ≈ $5.00
مارتيني بيانكو 4cl
Martini bianco 4cl
فيرموث أبيض إيطالي، حلو وفانيليا.
€4.50 ≈ $5.00
مارتيني روسو 4cl
Martini rosso 4cl
فيرموث أحمر إيطالي، أكثر توابلًا ومرارة.
€4.50 ≈ $5.00
جي اند بي 4cl
J&B 4cl
ويسكي سكوتش مخلوط.
€5 ≈ $6.00
شيفاس 6cl
Chivas 6cl
ويسكي سكوتش فاخر.
€6.50 ≈ $8.00
فودكا 4cl
Vodka 4cl
مشروب روحي محايد وقوي.
€5 ≈ $6.00

مشروبات هاضمة

كونياك 4cl
Cognac 4cl
براندي عنب فرنسي معتق في براميل بلوط.
€6.50 ≈ $8.00
جيت 27 4cl
Get 27 4cl
ليكير نعناع طازج.
€4.50 ≈ $5.00
مي كواي لو 2cl
Mei Kwei Lu 2cl
ليكير ورد صيني، يقدم غالبًا في نهاية الوجبة.
€4 ≈ $5.00
ساكي ساخن 20cl
Saké Chaud 20cl
نبيذ أرز ياباني يقدم ساخناً في إبريق.
€6 ≈ $7.00

مشروبات ساخنة

شاي أخضر/ياسمين (للكوب)
Thé vert/Jasmin (par tasse)
شاي آسيوي ساخن.
€2 ≈ $2.00
قهوة
Café
إسبريسو كلاسيكي.
€1.80 ≈ $2.00
جوزي
Noisette
إسبريسو مع قطرة حليب.
€2 ≈ $2.00
كابتشينو
Cappucino
قهوة مع رغوة حليب.
€3 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.9
٢١٨ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس