موا

كاكي، أفوكادو، روبيان ماكريل، حلزون أبيض، كبد أبو سيف سرطان البحر، يوزو أخضر أنقليس الماء، كستناء، جنكة سمك الحزام، جذور اللوتس سمك البونيتو، فجل، فطر سلمون، بطارخ السلمون محار، أقحوان 25 نوفمبر [سوسول] المصطلح العشرين من 24 مصطلحًا شمسيًا، وهو 'سوسول'. يعني 'صغير، ثلج'. إنه مصطلح يعني أن الثلج الأول يتساقط، وحول وقت سوسول، يبدأ البرد الذي يتساقط معه الثلج، لذلك يتم تخليل الكيمتشي وتجفيف الخضروات الشتوية، وقطف القطن، والاستعداد لفصل الشتاء.

نبيذ وساكي - 3 أكواب