ميتسويا

مجموعة تقدم 5 أطباق جانبية صغيرة يومية. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من النكهات اليابانية والغربية في وقت واحد، مثل لحم الخنزير والملفوف المطبوخ في النبيذ الأبيض، وتارتار التونة، وعجة البيض مع المحار وأوراق الشيزو، وسمك الأنشكي المتبل بالخل، وأرز الدنيس والأسقلوب المطبوخ.

دورة أوماتشي مختارة من قبل الشيف تتكون من 7 أطباق تستخدم مكونات موسمية وفيرة. يتطلب الحجز، ويمكنك تجربة أفضل نكهات اليوم.

طبق ساشيمي متنوع من المأكولات البحرية الطازجة. يتغير المحتوى حسب المشتريات اليومية. يرجى تناوله مع صلصة الصويا والوسابي.

بيرة سوبورو كوروناما. تتميز برائحة الشعير المحمص وقوامه الناعم، مع مرارة خفيفة. تقدم في كوب.

أول بيرة بيلسنر ولدت في جمهورية التشيك. تتميز بمرارتها المنعشة مع لمسة من الجنجل والذوق الواضح والمتطور.

هاي بول مصنوع من ويسكي نيكاس ممزوج بالصودا. إنه مشروب كلاسيكي ذو طعم منعش ويتناسب جيدًا مع الوجبات.

يقدم ليكير البرقوق "يامادا جورو" مع الثلج. يتميز برائحة البرقوق الغنية وطعمه الحلو والحامض. يمكن الاستمتاع به كفاتح للشهية أو كخمر حلوى.

يقدم ليكير اليوز "هوهو بيدن" مع الثلج. إنه ليكير يتميز برائحة اليوز المنعشة وتوازن جيد بين الحلاوة والحموضة.

شوتشو البطاطا الحلوة "كوجيكا" من محافظة كاجوشيما. يتميز برائحة البطاطا الحلوة الحلوة والعطرية وطعمه الناعم. يمكنك اختيار طريقة الشرب المفضلة لديك من بين الصخر، الماء، الماء الساخن، أو الصودا (+50 ين).

شوتشو البطاطا الحلوة "كانرو" من محافظة كاجوشيما. يتميز بحلاوته الناعمة واللطيفة ورائحته الغنية الأصلية للبطاطا الحلوة. يمكنك اختيار طريقة الشرب المفضلة لديك من بين الصخر، الماء، الماء الساخن، أو الصودا (+50 ين).

شوتشو الشعير "شيباتا" من محافظة ساغا. يتميز برائحة الشعير العطرية وطعمه المنعش، مع نهاية صافية. يمكنك اختيار طريقة الشرب المفضلة لديك من بين الصخر، الماء، الماء الساخن، أو الصودا (+50 ين).

شوتشو الشعير "تشينغو" من جزيرة إيكي، محافظة ناغازاكي. يتميز برائحة الشعير العطرية وقوامه الغني مع طعم ناعم. يمكنك اختيار طريقة الشرب المفضلة لديك من بين الصخر، الماء، الماء الساخن، أو الصودا (+50 ين).

كوكتيل منعش وسهل الشرب مصنوع من ليكير البرقوق الممزوج بالصودا. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة والحموضة والفقاعات المنعشة.

مشروب منعش مصنوع من الشوتشو الممزوج بالشاي الأخضر. تبرز مرارة الشاي الأخضر نكهة الشوتشو، وهو يتناسب جيدًا مع المأكولات اليابانية.

مشروب عطري لطيف مصنوع من الشوتشو الممزوج بالشاي المحمص الدافئ. موصى به عندما تريد تدفئة جسمك.

مشروب منعش مصنوع من الشوتشو الممزوج بشاي الألونغ. تتناغم رائحة ومرارة شاي الألونغ مع الشوتشو، مما يجعله سهل الشرب. يقدم باردًا.

كوكتيل فواكه منعش مصنوع من النبيذ الأبيض الممزوج بعصير الجريب فروت. يتناسب جيدًا مع الوجبات، وموصى به بشكل خاص مع أطباق السمك.

ساكي جونماي جينجو "داينا" من محافظة توتشيغي. يتميز برائحته الزهرية ونكهته الأنيقة التي تنتشر فيها حلاوة الأرز. موصى به أيضًا للمبتدئين في الساكي.

ساكي جونماي جينجو "هوهو بيدن شين شيبوري" من محافظة توتشيغي. يتميز برائحته الطازجة والفواكه وحلاوته الرقيقة والشفافة. إنها نكهة خاصة محدودة بوقت الساكي الجديد.

ساكي جونماي "كايون شون" من محافظة شيزوكا. إنه ساكي للطعام مصمم للتوافق مع الطعام، ويتميز بحلاوته الواضحة ورائحته المنعشة. استمتع بنكهة "شون" المختلفة كل موسم.

ساكي جونماي غير مصفى وغير مبستر "سوغين" من محافظة إيشيكاوا. نظرًا لعدم وجود ترشيح أو بسترة، يمكنك الاستمتاع بالحلاوة القوية الأصلية للأرز، وقوامه، ورائحته الطازجة كما هي. يتميز بنكهته الغنية.

ساكي جونماي "يوكي نو كيبوشا" من محافظة أكيتا. يتميز بحلاوة الأرز ووضوحه، وهو نتاج هدايا منطقة يوكيتشي في أكيتا. نكهته المتوازنة والأنيقة تتناسب مع مجموعة واسعة من الأطباق.

ساكي جونماي "كوسايمون هاتسو شيبوري" من محافظة جيفو. يتميز برائحته الطازجة عند العصر وحلاوة الأرز الشابة والعميقة. استمتع بالنكهة الخاصة المحدودة بالموسم.

ساكي ساخن "أومي نو كوتو" مخمر في برميل. عند تسخينه، تبرز رائحته ويصبح طعمه ناعمًا. موصى به في الطقس البارد أو عندما تريد الاستمتاع به ببطء. يقدم بكوب واحد (حوالي 180 مل).