ميا ميد إن آري (ميا ميد إن آري)

حساء صافٍ ولذيذ مصنوع من لحم الخنزير المفروم والبرقوق المخلل. يمنح البرقوق المرق نكهة حامضة ومالحة مميزة، متوازنة مع لحم الخنزير والملفوف. طبق مهدئ يؤكل غالبًا لتنظيف الحنك.

بروكلي صيني طازج (جاي لان) مقلي بصلصة المحار اللذيذة وزيت الثوم. السيقان مقرمشة بينما الأوراق طرية. طبق جانبي كلاسيكي من الخضروات.

طبق النودلز التايلاندي المميز، مقلي بصلصة التمر الهندي، سكر النخيل، وصلصة السمك. النكهات هي توازن بين الحلو والحامض والمالح. يقدم مع فول سوداني مطحون وليمون جانباً.

طبق باستا قائم على الزيت مغموس بالثوم، الفلفل الحار المجفف، ولحم مقدد مقرمش. لذيذ وعطري مع نكهة حارة مميزة. مشابه لأغليو إي أوليو ولكن مع دخان اللحم المقدد.

طبق باستا كريمي يقدم صلصة غنية بنكهة اللحم البقري وقطع من اللحم البقري المعلب المعالج منزليًا. غني، لذيذ، ومريح. طبق معكرونة غربي دسم.

طبق باستا كريمي يبرز الرائحة الترابية للترافل الأسود وفطر هيد كرونغ المحلي. يضيف الفطر البري قوامًا فريدًا، مطاطيًا قليلاً، للصلصة الغنية.

قطعة ملفوف مشوي تقدم مع صلصة ميسو وترافل لذيذة. مغطاة بجبنة البارميزان والكاجو المخلل للقرمشة. طبق خضار رئيسي مدخن وغني بالأومامي.

سلطة تايلاندية حارة (يوم) تتميز بنقانق لحم الخنزير (مو يور). مغطاة بالفلفل الحار وصلصة السمك المخمرة لنكهة جريئة ونفاذة. مغطاة بصفار البيض المملح للدسامة.

تاكو فيوجن محشو بقطعة لحم خنزير مطهو ببطء. يقدم مع مخلل الملفوف ومايونيز البيض الكريمي. يجمع بين نكهات لحم الخنزير التايلاندي المطهو ببطء مع تقديم التاكو.

طبق من النقانق المشوية بما في ذلك النوع الإيطالي والنوع العربي الخشن. عصاري ومقرمش، يقدم مع بطاطس مقلية مقطعة يدوياً.

طبق رئيسي من شريحة لحم الخنزير. يذكر الوصف لحم الخنزير المفروم ومخلل الملفوف، مما يشير إلى تحضير فريد أو أطباق جانبية مصاحبة. طبق لحم لذيذ يقدم على الأرجح مع الخضروات.

بلح البحر مطهو في مرق مع الطماطم ومنقوع بروح الأرز التايلاندي اللزج. يضيف الكحول عمقًا حلوًا وعطريًا لمرق المأكولات البحرية اللذيذ.

ضلع بقري مطهو ببطء، مشوي ويقدم مع صلصة نام توك. نام توك هو نكهة سلطة تايلاندية حارة تتميز بمعجون الفلفل والأعشاب الطازجة. لحم طري بنكهات حارة وحامضة.

باستا لينجويني مغموسة في صلصة ترافل مع فطر محلي. غنية، ترابية، وكريمية.

طبق باستا خاص يومي يدور حسب اختيار الشيف. اسأل الموظفين عن التشكيلة والمكونات الحالية.

برجر لحم بقري مغطى بجبنة شيدر وبصل مكرمل. يقدم مع بطاطس مقلية مقطعة يدوياً. كلاسيكي لذيذ وعصاري.

دجاج مقلي مقرمش يقدم مع صلصة كاري ماسامان العطرية. يقدم مع الأرز، البصل المخلل لتقليل الدسامة، وبيض مقلي. ماسامان هو كاري خفيف، حلو، وجوزي.

أرز مقلي مطهو مع لحم خنزير مشوي بالفحم ونقانق صينية حلوة. لذيذ ومقلي في الووك.