李子汤猪肉末 Minced Pork in Plum Broth 清汤配猪肉末、腌李子和中国卷心菜——清淡舒缓 一种清澈鲜美的汤,用猪肉末和腌李子制成。李子赋予汤底独特的酸咸风味,与猪肉和卷心菜相得益彰。一道舒缓身心的菜肴,常用来清洁味蕾。 ฿85 ≈ ¥19 − 0 +
蚝油炒中国西兰花 Wok-Fried Chinese Broccoli in Oyster Sauce 脆绿蔬菜配蚝油和大蒜油 新鲜中国西兰花(Gai Lan)用鲜美的蚝油和大蒜油炒制。茎部爽脆,叶子鲜嫩。一道经典的蔬菜配菜。 ฿75 ≈ ¥16 − 0 +
泰式炒河粉(豆腐或虾) Pad Thai (Tofu or Shrimp) 罗望子面配豆腐或虾,烤花生,青柠和锅气 泰国标志性的面条菜肴,用罗望子酱、棕榈糖和鱼露炒制。风味平衡了甜、酸、咸。配以碎花生和青柠。 ฿69~ ≈ ¥15 选择0
蒜香辣椒培根意面 Garlic & Chili Bacon Pasta 煮至弹牙的意面,拌入蒜油、辣椒和酥脆培根——浓郁,不花哨 一种油基意面,拌入大蒜、干辣椒和酥脆培根。鲜美芳香,带有独特的辣味。类似于蒜油意面,但带有培根的烟熏味。 ฿250 ≈ ¥55 − 0 +
牛肉奶油 & 咸牛肉意面 Beef Cream & Corned Beef Pasta 丝滑牛肉奶油酱,和手工腌制的咸牛肉——浓郁,层次丰富,令人满足 奶油意面,酱汁融入牛肉风味和手工腌制的咸牛肉块。浓郁、鲜美且令人满足。一道丰盛的西式面食。 ฿280 ≈ ¥62 − 0 +
松露 & 当地蘑菇意面 Truffle & Local Mushroom Pasta 黑松露和野生裂褶菌——泥土芬芳,奶油般顺滑,恰到好处的奢华 奶油意面,突出黑松露和当地裂褶菌(Hed Krang)的泥土芬芳。野生蘑菇为浓郁的酱汁增添了独特的、略带嚼劲的口感。 ฿280 ≈ ¥62 − 0 +
烤卷心菜配味噌松露酱 Grilled cabbage with miso truffle sauce 卷心菜/味噌/帕玛森奶酪/松露/腌腰果 烤卷心菜块,配以鲜美的味噌松露酱。撒上帕玛森奶酪和腌腰果增加口感。一道烟熏味浓郁、鲜味十足的蔬菜主菜。 ฿180 ≈ ¥40 − 0 +
泰式辣猪肉香肠沙拉 Spicy Thai pork sausage salad 猪肉/辣椒/发酵鱼露/咸蛋黄雪 一种辛辣的泰式沙拉(Yum),以猪肉香肠(Moo Yor)为特色。用辣椒和发酵鱼露调味,味道浓郁辛辣。撒上咸蛋黄增加丰富度。 ฿220 ≈ ¥48 − 0 +
泰式手撕猪肉玉米饼(1个) Thai pulled pork tacos (1 pc) 猪肘/发酵卷心菜/蛋黄酱 融合风味玉米饼,内含嫩滑的炖猪肘肉。配以发酵卷心菜和奶油蛋黄酱。融合了泰式炖猪肉的风味与玉米饼的呈现方式。 ฿180 ≈ ¥40 − 0 +
苹果园猪排 Pork chop in apple garden 猪肘/发酵卷心菜/蛋黄酱 一道猪排主菜。描述中列出了猪肘和发酵卷心菜,暗示了独特的烹饪方式或配菜。一道可能配有蔬菜的鲜美肉菜。 ฿550 ≈ ¥121 − 0 +
贻贝 & 泰式糯米酒 Mussel & Thai glutinous rice spirit 贻贝/番茄/糯米酒 贻贝用番茄汤底烹制,并注入泰式糯米酒。酒精为鲜美的海鲜汤底增添了甜美芳香的深度。 ฿450 ≈ ¥99 − 0 +
烤慢炖牛肋排配泰式酱汁 Grilled slow-cooked short rib with Namtok reduction 牛肋排/辣椒酱/香草园 慢炖牛肋排,烤制后配以泰式酱汁。泰式酱汁是一种辛辣的泰式沙拉风味,以辣椒酱和新鲜香草为特色。肉质鲜嫩,带有辛辣和酸爽的味道。 ฿750 ≈ ¥165 − 0 +
松露意面 & 当地蘑菇 Truffle Pasta & Local mushroom 松露/扁面/裂褶菌 扁面意面,拌入松露酱和当地的裂褶菌。浓郁、泥土芬芳且奶油般顺滑。 ฿280 ≈ ¥62 − 0 +
MIA's 芝士牛肉汉堡 MIA’s Cheese beef burger 牛肉/切达奶酪/焦糖洋葱/手工切薯条 牛肉汉堡,上面铺有切达奶酪和焦糖洋葱。配手工切薯条。一道鲜美多汁的经典。 ฿350 ≈ ¥77 − 0 +
马萨曼脆皮鸡配米饭 Mussaman crispy chicken with rice 鸡肉/马萨曼咖喱/腌红葱头/太阳蛋 香脆炸鸡配芳香的马萨曼咖喱酱。配米饭、腌红葱头解腻,以及一个煎蛋。马萨曼是一种温和、甜美且带有坚果风味的咖喱。 ฿250 ≈ ¥55 − 0 +