menufans

Meat Steakhouse

كل شيء مصنوع في المنزل

مقبلات

سلطة جبنة الماعز
Salade de Chèvre
سلطة خضراء مزينة بجبنة الماعز، غالبًا ما تقدم ساخنة على خبز محمص. التباين بين الجبن الذائب والسلطة الطازجة محبوب جدًا. تؤكل كطبق مقبلات خفيف.
€8 ≈ $9.00
بيض بالمايونيز
Oeufs Mayo
طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية يتكون من بيض مسلوق مغطى بمايونيز منزلي كريمي. قوام طري وغني. يؤكل باردًا، عادة مع قليل من الخبز.
€5 ≈ $6.00
تارتار الطماطم
Tartare de Tomate
طماطم طازجة مقطعة إلى مكعبات صغيرة ومتبلة، تقدم باردة مثل تارتار اللحم. منعش، عصاري وحامض. مقبلات نباتية منعشة.
€8 ≈ $9.00
سلطة الأفوكادو والجمبري
Salade Avocat Crevettes
سلطة مركبة تجمع بين حلاوة الأفوكادو وقوام الجمبري المتماسك. تقدم عادة مع صلصة كوكتيل أو صلصة خل. منعشة ومتوازنة.
€8 ≈ $9.00
تارتار السمك
Tartare de Poisson
سمك نيء مقطع إلى مكعبات صغيرة، متبل بالليمون والأعشاب والتوابل. قوام طري ونكهة بحرية رقيقة. يقدم طازجًا جدًا.
€10 ≈ $12.00

أطباق رئيسية

لحوم

صلصة من اختيارك: فلفل، كراث، بيرنيز، شيميشوري، بلو دوفرن. مرافق: بطاطس مقلية، سلطات، هريس، بطاطس مقلية، خضروات سوتيه، أرز.

تارتار لحم بقري 180 جرام
Tartare de Boeuf 180g
لحم بقري نيء مفروم خشن ومتبل (قبار، بصل، صلصة). قوام طري ونكهة لحم قوية. طبق فرنسي تقليدي لعشاق اللحم النيء.
€16~ ≈ $19.00
شريحة لحم بقري ساليرز 250 جرام
Entrecôte Salers 250g
قطعة لحم بقري من سلالة ساليرز (سلالة محلية مشهورة) مشوية. لحم مرقط، عصاري ولذيذ جدًا. تقدم مع صلصة من اختيارك.
€22~ ≈ $25.00
برجر بونيا
Bougnat Burger
خبز أسود، لحم مفروم جزار، كريمة بلو، صدر مدخن، خس، بصل
برجر إقليمي مع لحم مفروم جزار، جبنة بلو دوفرن، و صدر مدخن في خبز أسود. طعم غني وريفي. يؤكل باليدين أو بالشوكة والسكين.
€17~ ≈ $20.00
نقانق كانتال مقطعة بالسكين
Saucisse du Cantal au Couteau
نقانق تقليدية من منطقة كانتال، محضرة بلحم خنزير مفروم خشن (بالسكين). قوام متماسك وطعم أصيل. طبق ريفي وشهي.
€15~ ≈ $17.00
ضلع خنزير بصلصة الخردل
Côte de Cochon sauce Moutarde
قطعة لحم خنزير بالعظم، مشوية أو مقلية، تقدم مع صلصة خردل حارة. لحم طري ولذيذ. طبق كلاسيكي من مطاعم البراسري الفرنسية.
€18~ ≈ $21.00
ضلوع خنزير بصلصة الباربيكيو
Ribs de Porc sauce Barbecue
ضلوع خنزير مشوية مغطاة بصلصة الباربيكيو الحلوة والمالحة. اللحم طري وينفصل عن العظم. غالبًا ما تؤكل باليدين.
€20~ ≈ $23.00
شريحة لحم بقري مشوية
Bavette Grillée
قطعة لحم بقري بألياف طويلة، مشوية. قوام متماسك قليلاً ولكنه لذيذ جدًا. شائع جدًا في فرنسا، غالبًا ما يقدم نيئًا مع الكراث.
€18~ ≈ $21.00

أسماك

سمك ورقائق البطاطس
"Pescado" and Chips
فيليه سمك مغطى بالبقسماط ومقلي، يقدم مع بطاطس مقلية. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. مستوحى من طبق السمك ورقائق البطاطس البريطاني.
€18 ≈ $21.00
فيليه سمك الفرخ بصلصة الشمبانيا
Filet de Perche sauce Champagne
فيليه سمك الفرخ (سمك مياه عذبة) يقدم مع صلصة كريمية بالشمبانيا. نكهة رقيقة وراقية.
€20 ≈ $23.00
سيفيتشي تقليدي
Ceviche Traditionnel
سمك نيء متبل في عصير الليمون الأخضر مع الفلفل والأعشاب. طبق منعش، حامض وخفيف، أصله من أمريكا اللاتينية.
€22 ≈ $25.00
سباغيتي على الطريقة الإسبانية
Spaghetti à l'espagnol
بلح البحر، فلفل، بصل، طماطم
طبق باستا مزين ببلح البحر وصلصة خضروات (فلفل، طماطم). نكهات متوسطية.
€15 ≈ $17.00

حلويات

موس الشوكولاتة
Mousse au chocolat
حلوى خفيفة وغنية بالشوكولاتة. قوام خفيف ورغوي. غنية جدًا بالشوكولاتة والحلاوة.
€8 ≈ $9.00
براوني
Brownie
كعكة شوكولاتة ذائبة، غالبًا ما تحتوي على مكسرات. قوام كثيف ورطب. تؤكل دافئة أو باردة.
€8 ≈ $9.00
كريب بالكراميل والبرتقال
Crêpe au Caramel à l'Orange
كريب رقيق يقدم مع صلصة كراميل بنكهة البرتقال. طعم حلو وفاكهي.
€8 ≈ $9.00

قائمة طعام للأطفال

12 يورو

قائمة طعام للأطفال
Menu Enfant
قائمة طعام مصممة خصيصًا للأطفال بأجزاء مناسبة وأطباق شهيرة (ستيك، ناجتس أو سمك).
€12~ ≈ $14.00

اقتراح الشيف

لحم واغيو مستورد من اليابان، درجة 5
Boeuf WAGYU importé du JAPON, Grade 5
قمة لحم البقر، حصريًا لدينا! 200 جرام. لعشاق اللحم! طهي واحد ممكن: ذهاب / عودة.
لحم بقري ياباني استثنائي، معروف بتوزع الدهون فيه (دهون داخل العضلات) مما يمنحه قوامًا فريدًا يذوب في الفم، مثل الزبدة. الدرجة A5 هي أعلى جودة. يوصى بالطهي السريع جدًا (ذهاب وعودة) للحفاظ على خصائصه.
€250 ≈ $290.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

3.9
٨٢٤ تقييمًا على Google Maps
$
$$$$ Expensive
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس