Meat Steakhouse




سلطة جبنة الماعز
Salade de Chèvre
سلطة خضراء مزينة بجبنة الماعز، غالبًا ما تقدم ساخنة على خبز محمص. التباين بين الجبن الذائب والسلطة الطازجة محبوب جدًا. تؤكل كطبق مقبلات خفيف.
بيض بالمايونيز
Oeufs Mayo
طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية يتكون من بيض مسلوق مغطى بمايونيز منزلي كريمي. قوام طري وغني. يؤكل باردًا، عادة مع قليل من الخبز.
تارتار الطماطم
Tartare de Tomate
طماطم طازجة مقطعة إلى مكعبات صغيرة ومتبلة، تقدم باردة مثل تارتار اللحم. منعش، عصاري وحامض. مقبلات نباتية منعشة.
سلطة الأفوكادو والجمبري
Salade Avocat Crevettes
سلطة مركبة تجمع بين حلاوة الأفوكادو وقوام الجمبري المتماسك. تقدم عادة مع صلصة كوكتيل أو صلصة خل. منعشة ومتوازنة.
تارتار السمك
Tartare de Poisson
سمك نيء مقطع إلى مكعبات صغيرة، متبل بالليمون والأعشاب والتوابل. قوام طري ونكهة بحرية رقيقة. يقدم طازجًا جدًا.
صلصة من اختيارك: فلفل، كراث، بيرنيز، شيميشوري، بلو دوفرن. مرافق: بطاطس مقلية، سلطات، هريس، بطاطس مقلية، خضروات سوتيه، أرز.
تارتار لحم بقري 180 جرام
Tartare de Boeuf 180g
لحم بقري نيء مفروم خشن ومتبل (قبار، بصل، صلصة). قوام طري ونكهة لحم قوية. طبق فرنسي تقليدي لعشاق اللحم النيء.
شريحة لحم بقري ساليرز 250 جرام
Entrecôte Salers 250g
قطعة لحم بقري من سلالة ساليرز (سلالة محلية مشهورة) مشوية. لحم مرقط، عصاري ولذيذ جدًا. تقدم مع صلصة من اختيارك.
برجر بونيا
Bougnat Burger
خبز أسود، لحم مفروم جزار، كريمة بلو، صدر مدخن، خس، بصل
برجر إقليمي مع لحم مفروم جزار، جبنة بلو دوفرن، و صدر مدخن في خبز أسود. طعم غني وريفي. يؤكل باليدين أو بالشوكة والسكين.
نقانق كانتال مقطعة بالسكين
Saucisse du Cantal au Couteau
نقانق تقليدية من منطقة كانتال، محضرة بلحم خنزير مفروم خشن (بالسكين). قوام متماسك وطعم أصيل. طبق ريفي وشهي.
ضلع خنزير بصلصة الخردل
Côte de Cochon sauce Moutarde
قطعة لحم خنزير بالعظم، مشوية أو مقلية، تقدم مع صلصة خردل حارة. لحم طري ولذيذ. طبق كلاسيكي من مطاعم البراسري الفرنسية.
ضلوع خنزير بصلصة الباربيكيو
Ribs de Porc sauce Barbecue
ضلوع خنزير مشوية مغطاة بصلصة الباربيكيو الحلوة والمالحة. اللحم طري وينفصل عن العظم. غالبًا ما تؤكل باليدين.
شريحة لحم بقري مشوية
Bavette Grillée
قطعة لحم بقري بألياف طويلة، مشوية. قوام متماسك قليلاً ولكنه لذيذ جدًا. شائع جدًا في فرنسا، غالبًا ما يقدم نيئًا مع الكراث.
موس الشوكولاتة
Mousse au chocolat
حلوى خفيفة وغنية بالشوكولاتة. قوام خفيف ورغوي. غنية جدًا بالشوكولاتة والحلاوة.
براوني
Brownie
كعكة شوكولاتة ذائبة، غالبًا ما تحتوي على مكسرات. قوام كثيف ورطب. تؤكل دافئة أو باردة.
كريب بالكراميل والبرتقال
Crêpe au Caramel à l'Orange
كريب رقيق يقدم مع صلصة كراميل بنكهة البرتقال. طعم حلو وفاكهي.
12 يورو
قائمة طعام للأطفال
Menu Enfant
قائمة طعام مصممة خصيصًا للأطفال بأجزاء مناسبة وأطباق شهيرة (ستيك، ناجتس أو سمك).
لحم واغيو مستورد من اليابان، درجة 5
Boeuf WAGYU importé du JAPON, Grade 5
قمة لحم البقر، حصريًا لدينا! 200 جرام. لعشاق اللحم! طهي واحد ممكن: ذهاب / عودة.
لحم بقري ياباني استثنائي، معروف بتوزع الدهون فيه (دهون داخل العضلات) مما يمنحه قوامًا فريدًا يذوب في الفم، مثل الزبدة. الدرجة A5 هي أعلى جودة. يوصى بالطهي السريع جدًا (ذهاب وعودة) للحفاظ على خصائصه.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
3.9
824 customers praised this place. (Google)
$
$$$$
Expensive
1 Av. du Général Leclerc, 94700 Maisons-Alfort, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...