사랑의 고기 | Meat of love
لحم الحب | Meat of love
لحم الحب | Meat of love
사랑의 고기 | Meat of love
لحم الحب يتعامل فقط مع 'أعلى درجة من لحم البقر المحلي'. يتم تقديم لحم البقر الفاخر الذي اختاره طاهٍ متخصص في لحم البقر بعناية فائقة، بعد عملية نضج طويلة في درجة حرارة ورطوبة مستقرة، في أفضل حالاته للعملاء. بالإضافة إلى ذلك، نقوم بمعالجة اللحوم يدويًا كل صباح لفهم حالة اللحم في لمحة والتعامل فقط مع اللحوم الأكثر نضارة. يستخدم لحم الحب نكهة 'أفضل فحم بيتان'. فحم بيتان، الذي بدأ إنتاجه لأول مرة في اليابان، هو فحم فاخر يصعب صنعه عن طريق خبز الخشب ذي القشرة الصلبة لأكثر من 20 يومًا في عملية معالجة حرارية فائقة. يضيف نكهة دخانية فريدة تعزز النكهة الأصلية للحم. يقدم لحم الحب 'أفضل أجواء'. يمكنك الشعور بإحساس خاص في كل قطعة من الديكور والإكسسوارات التي تميز مطاعمنا الفاخرة. استمتع باللحم اللذيذ مع فحم بيتان الفاخر الذي تم تطويره خصيصًا لعملائنا المميزين، مع مواقد فردية تم تطويرها ذاتيًا.
Jongno District, Sajik-dong, Sajik-ro 8-gil, 4 202동 103호
4.3
لحم بقر محلي
الحد الأدنى للطلب الأول لشخصين هو 300 جرام. (3 أشخاص 400 جرام / 4 أشخاص 500 جرام) 'الأطباق الجانبية' و 'الصلصات' في لحم الحب الأطباق الجانبية العادية: سلطة الجينسنغ، أوراق الميونغ، مخلل الفلفل، ومخلل التمر مع شراب اليوزو والسلطة. المخللات - مخللات منزلية الصنع تزيل رائحة اللحم. مخلل البصل - بصل يمكن تقديمه مع اللحم. الصلصات الأساسية: ملح البحر - ملح بحر فاخر مملح مرتين. بيستو الريحان - بيستو ريحان نقي خالٍ من الريحان الفرنسي النظيف والإيطالي. صلصة لحم الحب الخاصة - صلصة لحم الحب الخاصة الحلوة والحامضة.
لحم المتن الحب
사랑의 안심
هو الجزء الأكثر طراوة وليونة بين لحوم البقر، ويتميز بقله في الدهون ونكهته الخفيفة، لذا فهو يعامل كأعلى درجة ويستخدم غالبًا كمكون لشرائح اللحم الفاخرة. يتميز بقله في الدهون وطراوته. يوصى بـ 300 جرام.
لحم المتن البقري المحلي هو الأكثر طراوة بين أجزاء لحم البقر، ويتميز بنكهته الخفيفة مع قلة الدهون. يوصى به لتقديمه للضيوف الكرام أو لمن يفضلون قوامًا طريًا. عادة ما يتم الاستمتاع به مشويًا، وهو جيد مع الملح أو الواسابي.
₩50,000~
لحم ضلع الحب
사랑의 등심
هو جزء من لحم الضلع الفاخر، ويقع في الداخل، لذا يطلق عليه أيضًا اسم 'لحم الضلع الداخلي'، وهو الجزء الأكثر استخدامًا في شرائح لحم الضلع الفاخرة. يتميز بقوام المضغ، والدهن المناسب، والعصارة. يوصى بـ 300-400 جرام.
لحم الضلع البقري المحلي هو جزء يتناغم فيه الدهن المناسب مع قوام المضغ، ويتميز بعصائره الغنية ونكهته العميقة. غالبًا ما يتم الاستمتاع به كشريحة لحم أو مشوي، وتزداد نكهته الجوزية مع كل مضغة. يمكن الاستمتاع به بسخاء مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية.
₩47,000~
لحم 눈꽃살 (نونكوتسال)
눈꽃살
هو الجزء المفضل لدى الكوريين، ويتميز بدهنه الرائع الذي يشبه ندف الثلج، وهو جزء خاص فاخر يفيض بالعصارة الجوزية الطرية مع كل مضغة. يوصى بـ 300 جرام.
لحم 눈꽃살 البقري المحلي يتميز بدهنه الرائع الذي ينتشر مثل ندف الثلج، مما يمنحه مظهرًا جميلاً. إنه جزء خاص يتميز بطراوته التي تذوب في الفم وعصارته الجوزية. إنه جيد لتجربة نكهة خاصة مع الأشخاص المميزين. إذا قمت بشويه قليلاً لتذوق نكهته الأصلية وقدمته مع الواسابي، فسيكون أفضل.
₩69,000~
لحم 살치살 (سالتشيسال)
살치살
لحم سالتشيسال هو جزء خاص يندرج تحت لحم الضلع، ويتميز بأجمل دهون مرقطة بين أجزاء لحم البقر، مما يمنحه عصارة ونكهة ممتازة. نظرًا لقلة إنتاجه، فهو يحظى بتقدير كبير ويتميز بقوامه الطري. يوصى بـ 300 جرام.
لحم سالتشيسال البقري المحلي مشهور بدهنه الممتاز، مما يجعله غنيًا بالعصارة والنكهة بين أجزاء لحم البقر. إنه جزء خاص يتميز بنكهته الجوزية وقوامه الطري الذي ينتشر في الفم. يوصى به للمناسبات التي تتطلب معاملة خاصة أو الأيام الخاصة. إذا قمت بتقطيعه إلى شرائح رفيعة وشويه بسرعة، يمكنك الاستمتاع بنكهته الأصلية إلى أقصى حد.
₩69,000~
وجبات
بولجوجي حار بلحم الضلع البقري
등심 매콤 불고기
300 جرام من البولجوجي المصنوع من لحم البقر الفاخر، يتميز بنكهته المنعشة والحارة.
طبق بولجوجي مقلي بلحم الضلع البقري المحلي المتبل في صلصة حارة. يتميز بنكهته الحلوة والحارة، وهو وجبة مشبعة عند تقديمه مع الأرز. إنه طبق مقلي كوري نموذجي يمكن للجميع الاستمتاع به.
₩9,000
≈ $6.00حساء الميسو بلحم الضلع البقري
등심 된장 찌개
حساء ميسو فاخر مستخلص من مرق لحم الضلع البقري المحلي
حساء كوري مطبوخ بلحم الضلع البقري المحلي والتوفو والخضروات في مرق الميسو الغني. يتميز بنكهته العميقة والغنية، وهو جيد لمزجه مع الأرز أو تقديمه مع اللحم. بدلاً من كونه حارًا، فإنه يريح المعدة بنكهته الغنية والمنعشة.
₩9,900
≈ $7.00عصيدة حساء الميسو بلحم الضلع البقري
등심 된장 죽
عصيدة حساء الميسو بلحم الضلع البقري المشبعة بنكهة عميقة في كل حبة أرز
عصيدة طرية مطبوخة بمرق الميسو الغني بلحم الضلع البقري المحلي. تتميز بنكهتها الغنية والخفيفة، وهي جيدة لمن يرغبون في وجبة مريحة وطرية تدفئ المعدة. إنها جيدة بشكل خاص لتهدئة المعدة بعد تناول اللحم.
₩11,000
≈ $8.00معكرونة الحنطة السوداء 'بونغبيونغ'
봉평 '메밀국수'
معكرونة الحنطة السوداء التقليدية بأسلوب بونغبيونغ مصنوعة من دقيق القمح المحلي 100%
معكرونة الحنطة السوداء الكورية المنعشة والمنظفة المصنوعة من الحنطة السوداء بونغبيونغ. 'الماء' هو نمط يؤكل مع مرق بارد، ويتميز بالبرودة، و 'المخلوط' هو نمط يؤكل مع صلصة حارة، ويتميز بنكهته الحلوة والحامضة. إنه طبق شهي ينظف الفم بعد تناول اللحم.
₩9,900~
بيض مطهو على البخار بالروبيان
암수 새우 계란찜
طبق من البيض المطبوخ الطري مع الروبيان الطازج. يمتزج قوامه الرطب والطري مع نكهة الروبيان اللذيذة، مما يجعله طبقًا يحبه الجميع. إنه ليس حارًا، لذا فهو مناسب للأكل مع الأطفال. يمكن تقديمه كطبق جانبي مع الوجبة الرئيسية أو كطبق جانبي مع المشروبات.
₩8,800
≈ $6.00طبق أرز
공기밥
أرز أبيض مطبوخ طازجًا. إنه الطبق الأساسي الكوري الذي يمكن تقديمه مع مجموعة متنوعة من الأطباق مثل اللحوم أو الحساء أو البولجوجي. إنه يثري نكهة الأطباق الأخرى.
₩1,000
≈ $1.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
136 customers praised this place. (Google)
Jongno District, Sajik-dong, Sajik-ro 8-gil, 4 202동 103호
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...