



دجاج كاتسو مقرمش، أفوكادو، ترياكي
Crispy poulet katsu, avocat, teriyaki
كاليفورنيا رول بدجاج بانكو مقرمش وأفوكادو. مغطى بصلصة ترياكي حلوة ومالحة.
روبيان بانكو مقرمش، أفوكادو، مايونيز
Crispy crevette panée, avocat, mayo
ماكي معكوس بروبيان مقلي مقرمش وأفوكادو ذائب. مزين بلمسة من المايونيز.
طماطم كاليفورنيا فانكي، جواكامولي
Funky cali tomate, guacamole
ابتكار نباتي أصلي. ماكي يجمع بين انتعاش الطماطم ودسم الجواكامولي.
سلمون كاليفورنيا فانكي، صلصة غوما يوزو
Funky cali saumon, sauce goma yuzu
ماكي سلمون بصلصة سمسم يابانية (غوما) ويوزو. توازن غني وحامض.
سلمون كاليفورنيا فانكي حار
Funky cali spicy saumon
نسخة حارة من كاليفورنيا بالسلمون. مزينة بصلصة حارة.
تونة كاليفورنيا فانكي حارة
Funky cali spicy thon
كاليفورنيا رول بتونة حارة. لقمة لذيذة ذات طابع خاص.
تنين أفوكادو، سرطان ثلجي، ماساغو
Dragon avocat, snowcrab, masago
لفافة خاصة محشوة بسرطان البحر الثلجي وبيض الكبلين (ماساغو)، مغطاة بالأفوكادو. قوام غني وملحي.
تنين سلمون ترياكي، خضروات نيئة
Dragon saumon teriyaki, crudités
ماكي شهي بدجاج بانكو وخضروات مقرمشة. صلصة حلوة ومالحة.
تنين تونة جواكامولي
Dragon thon guacamole
لفافة فيوجن تجمع بين التونة النيئة والجواكامولي. قوام ذائب في الفم.
تنين سيرولي، غوما، خضروات نيئة
Dragon sériole, goma, crudités
ماكي بسمك السيرولي (سمك أبيض رقيق)، صلصة سمسم وخضروات طازجة.
جبنة، أفوكادو
Cheese, avocat
لفافة من ورق الأرز (بدون عشب نوري) مع جبنة كريمية وأفوكادو. ناعمة وخفيفة جدًا.
سلمون، أفوكادو
Saumon, avocat
لفافة ربيع طازجة مع سلمون نيء وأفوكادو، ملفوفة في ورقة أرز رقيقة.
تونة مطبوخة، أرز منتفخ
Thon cuit, riz soufflé
سبرينغ رول بتونة مطبوخة، يوفر قوامًا مختلفًا بفضل الأرز المنتفخ المقرمش.
سلمون، جبنة، جرجير
Saumon spicy, cheese, roquette
لفافة أرز بحرية مع سلمون حار وجبنة كريمية وجرجير فلفلي. مزيج نكهات أصلي.
كرة دجاج، صلصة ترياكي
Boulette de poulet, sauce teriyaki
ياكيتوري (أسياخ مشوية) من كرات دجاج مفرومة (تسونكو)، مغطاة بصلصة ترياكي مكرملة.
قطع دجاج ترياكي
Noix de poulet teriyaki
أسياخ قطع دجاج طرية مشوية ومغطاة بصلصة صويا حلوة.
قطع دجاج، ترياكي حار
Noix de poulet, spicy teriyaki
أسياخ دجاج مشوي تقدم مع نسخة حارة من صلصة ترياكي.
روبيان بانكو، مايونيز حار
Crevette panée, spicy mayo
أسياخ روبيان مقلي مقرمش، تقدم مع مايونيز حار.
لحم بقري متبل، جبنة ذائبة
Bœuf mariné, fromage fondu
أسياخ لحم بقري شهيرة ملفوفة حول جبنة ذائبة. لذيذة وغنية (لحم بقري بالجبنة).
قطع دجاج، كراث، حنطة سوداء
Noix de poulet, poireau, sarrasin
أسياخ دجاج وكراث مشوية، مزينة ببذور الحنطة السوداء لإضفاء لمسة جوزية.
سلمون، كراث، بصل مقلي
Saumon, poireau, oignons frits
أسياخ سلمون مشوي وكراث، مزينة ببصل مقلي مقرمش.
دجاج كاراغي مقلي، مايونيز حار
Poulet frit karaage, spicy mayo
أسياخ دجاج ياباني مقلي (كاراغي)، تقدم مع مايونيز حار.
جيوزا خضروات
Gyoza légumes
زلابية يابانية مشوية محشوة بالخضروات. عجينة رقيقة مقرمشة من جانب وناعمة من جانب آخر.
جيوزا دجاج وخضروات
Gyoza poulet légumes
زلابية يابانية كلاسيكية محشوة بخليط من الدجاج المفروم والخضروات.
جيوزا روبيان
Gyoza crevettes
زلابية يابانية مشوية محشوة بحشوة روبيان لذيذة.
نودلز أودون أو رامين حسب الاختيار
باذنجان كاتسو، شيتاكي، حلو وحامض
Aubergine katsu, shiitake, aigre douce
طبق نودلز (أودون سميك أو رامين رفيع) يقدم ساخنًا. مزين بباذنجان بانكو، فطر شيتاكي، وصلصة حلوة وحامضة.
دجاج كاتسو، شيتاكي، واكامي
Poulet katsu, shiitake, wakame
حساء نودلز مزين بدجاج بانكو مقرمش، فطر، وأعشاب بحرية واكامي. طبق كامل ومريح.
روبيان بانكو، مايونيز ليمون، واكامي
Crevettes panées, mayo citron, wakame
طبق نودلز يقدم مع روبيان مقلي، لمسة من مايونيز الليمون، وأعشاب بحرية.
دجاج كاراغي، مايونيز حار
Poulet karaage, mayo spicy
صندوق وجبات ساخن مكون من الأرز، يقدم مع دجاج ياباني مقلي (كاراغي) ومايونيز حار.
دجاج كاتسو، صلصة حلوة وحامضة
Poulet katsu , sauce aigre douce
بنتو ساخن مع شريحة دجاج بانكو مقرمشة وصلصة حلوة وحامضة، يقدم مع الأرز.
روبيان بانكو، مايونيز ليمون
Crevettes panées, mayo citron
وجبة ساخنة كاملة مع روبيان مقلي وصلصة مايونيز ليمون منعشة.
باذنجان كاتسو، صلصة حلوة وحامضة
Aubergine katsu, sauce aigre douce
خيار نباتي في بنتوه ساخن: باذنجان بانكو وصلصة حلوة وحامضة على طبقة من الأرز.
سلمون
Saumon
سوشي نيجيري كلاسيكي: شريحة سلمون نيء طازج موضوعة على كرة أرز مخلل.
تونة
Thon
سوشي نيجيري تقليدي مع شريحة تونة حمراء نيئة على الأرز.
سلمون، أفوكادو، بيض سلمون
Saumon, avocat, œufs de saumon
سوشي محشو بالسلمون، شريحة أفوكادو، ومغطى ببيض السلمون لانفجار النكهات.
سلمون، مايونيز حار مشتعل
Saumon, mayo spicy flambée
سوشي سلمون محروق قليلاً بالشعلة (أبوري) مع مايونيز حار. نكهة مدخنة وكريمية.
سلمون مشوي، صلصة ترياكي
Saumon snacké, sauce teriyaki
سوشي سلمون شبه مطبوخ (مشوي) مغطى بصلصة ترياكي حلوة.
سيرولي
Sériole
سوشي نيجيري بسمك السيرولي، سمك أبيض رقيق وصلب.
تونة مشوية، صلصة ترياكي
Thon snacké, sauce teriyaki
سوشي تونة شبه مطبوخ من السطح، يقدم مع صلصة ترياكي.
أنقليس مشوي
Anguille grillée
سوشي محشو بالأنقليس المشوي (أوناجي)، غني وذائب، مغطى بصلصة بنية حلوة.
سوشي أفوكادو مقرمش
Crispy sushi avocat
سوشي نباتي على قاعدة أرز مقرمشة (بانكو ومقلية) مغطاة بالأفوكادو.
سوشي سلمون مقرمش حار
Crispy sushi spicy saumon
قاعدة أرز مقرمشة مغطاة بتارتار سلمون حار. تباين بين الساخن والبارد والمقرمش والناعم.
سوشي تونة حارة مقرمشة
Crispy sushi spicy thon
قاعدة أرز مقلية ومقرمشة مغطاة بتونة حارة.
سوشي مقرمش ببيض السلمون، طرما كمأة
Crispy œufs de saumon, tarama truffe
سوشي مقرمش فاخر مع بيض سلمون وطرما بالكمأة.
خيار، جبنة
Concombre, cheese
هوسوماكي نباتي كلاسيكي بالخيار والجبنة الكريمية.
جواكامولي، جبنة
Guacamole, cheese
ماكي فيوجن نباتي بالجواكامولي والجبنة الكريمية.
سلمون
Saumon
هوسوماكي كلاسيكي: لفافة رفيعة من الأرز وعشب نوري تحتوي على سلمون نيء.
سلمون حار
Saumon spicy
ماكي صغير بالسلمون معزز بصلصة حارة.
تونة
Thon
هوسوماكي تقليدي بتونة نيئة (تيكا ماكي).
تونة حارة
Thon spicy
لفافة تونة صغيرة متبلة بصلصة حارة.
سيرولي، صلصة غوما يوزو
Seriole, sauce goma yuzu
ماكي بسمك السيرولي متبل بصلصة السمسم واليوزو.
طرما بالكمأة، ماساغو
Tarama à la truffe, masago
ماكي شهي بالطرما بالكمأة وبيض الكبلين.
ساشيمي سلمون
Sashimi saumon
شرائح سلمون نيء طازج، تقدم بدون أرز. لتذوقها مع صلصة الصويا والواسابي.
تاتاكي سلمون
Tataki saumon
سلمون مشوي قليلاً من الخارج ونيء من الداخل، غالبًا ما يقدم مع تتبيلة.
ساشيمي تونة
Sashimi thon
شرائح تونة حمراء نيئة عالية الجودة.
ساشيمي سلمون بأسلوب جديد، بونزو
Sashimi newstyle saumon, ponzu
ساشيمي سلمون حديث متبل بصلصة بونزو (حمضيات يابانية).
ساشيمي تونة بأسلوب جديد، شيزو، بونزو
Sashimi newstyle thon, shizo, ponzu
ساشيمي تونة معاد تصميمه بصلصة بونزو وأوراق شيزو عطرية.
ساشيمي سيرولي بأسلوب جديد، بونزو
Sashimi newstyle seriole, ponzu
ساشيمي سيرولي يقدم مع صلصة بونزو منعشة.
ثلاثي تاتاكي سلمون، سيرولي، تونة بونزو
Trio tataki saumon, seriole, thon ponzu
تشكيلة أسماك شبه مطبوخة (سلمون، سيرولي، تونة) متبلة بالبونزو.
تارتار طماطم، صلصة غوما يوزو
Tartare de tomates, sauce goma yuzu
تاكو مقرمش مصنوع من عشب نوري مقلي (تمبورا)، محشو بتارتار طماطم طازجة وصلصة سمسم-يوزو.
أفوكادو، جواكامولي، أرز منتفخ، مايونيز
Avocat, guacamole, riz soufflé, mayo
تاكو عشب بحري محشو بالأفوكادو بأشكال مختلفة وأرز منتفخ للقرمشة.
سلمون، صلصة غوما يوزو
Saumon, sauce goma yuzu
تاكو نوري بالسلمون النيء مع صلصة حمضيات وسمسم يابانية.
سلمون حار
Spicy saumon
نسخة حارة من تاكو السلمون في قشرة عشبية مقرمشة.
تونة حارة
Spicy thon
تاكو عشب بحري محشو بتونة نيئة متبلة بالتوابل.
سيرولي، أفوكادو، أرز منتفخ
Sériole, avocat, riz soufflé
تاكو نوري رقيق بسمك السيرولي والأفوكادو، مع أرز منتفخ.
سلمون
Saumon
وعاء أرز مخلل مغطى بشرائح سلمون نيء. طبق بسيط ومغذي.
تونة حارة
Spicy thon
تشيراشي (وعاء أرز سوشي) مغطى بتونة حارة.
سلمون حار
Spicy saumon
وعاء أرز مخلل مغطى بشرائح سلمون متبلة بصلصة حارة.
ثنائي سلمون وتونة
Duo saumon & thon
تشيراشي مشكل يقدم السلمون والتونة النيئة على الأرز.
تاتاكي سلمون، صلصة غوما يوزو
Tataki saumon, sauce goma yuzu
وعاء أرز مع سلمون شبه مطبوخ (تاتاكي) وصلصة سمسم-يوزو.
دجاج بانكو، جبنة، صلصة ترياكي
Poulet pané, cheese, sauce teriyaki
مخروط عشب بحري (تمكي) محشو بدجاج بانكو وجبنة وصلصة ترياكي. يؤكل باليد.
روبيان بانكو، أفوكادو
Crevette panée, avocat
لفافة يدوية مقرمشة بروبيان مقلي وأفوكادو.
سلمون، خيار، صلصة غوما يوزو
Saumon, concombre, sauce goma yuzu
تمكي طازج بالسلمون والخيار مع صلصة حمضيات.
تونة مطبوخة، أرز منتفخ، خيار
Thon cuit, riz soufflé, concombre
لفافة تونة مطبوخة مع قرمشة (أرز منتفخ) وانتعاش (خيار).
سلمون، خيار، مايونيز حار
Saumon, concombre, mayo spicy
مخروط عشب نوري محشو بالسلمون والخيار والمايونيز الحار.
تونة، خيار، مايونيز حار
Thon, concombre, mayo spicy
تمكي تونة وخيار معزز بصلصة حارة.
سيرولي، حنطة سوداء، صلصة غوما يوزو
Sériole, sarrasin, sauce goma yuzu
لفافة يدوية راقية: سيرولي، حنطة سوداء محمصة وصلصة سمسم-يوزو.
طرما بالكمأة، ماساغو
Tarama à la truffe, masago
لفافة يدوية شهية بالطرما بالكمأة وبيض السمك.
تونة مطبوخة، شيزو، إدامامي
Thon cuit, shizo, edamame
مثلث أرز محشو بتونة مطبوخة، أوراق شيزو، وفول إدامامي. مشوي أو مقرمش على الأرجح.
سلمون مطبوخ حار ترياكي، بيض سلمون
Saumon cuit spicy teriyaki, œufs de saumon
أونيغيري شهي بسلمون مطبوخ حار وترياكي، مغطى ببيض السلمون.
قاعدة جيوزا مقرمشة
طماطم، جواكامولي، أفوكادو، مايونيز حار
Tomate, guacamole, avocat, spicy mayo
ابتكار هجين: قاعدة من عجينة جيوزا مقلية محشوة مثل البيتزا أو التوستادا بمكونات نباتية طازجة.
تارتار سلمون، طرما واسابي
Tartare de saumon, tarama wasabi
كعكة أرز مقرمشة مغطاة بتارتار سلمون وطرما بالواسابي.
تارتار تونة، طرما كمأة
Tartare de thon, tarama truffe
نسخة فاخرة من ساشيزا مع تارتار تونة وطرما بالكمأة على قاعدة مقرمشة.
سلطة ملفوف
Salade de chou
سلطة ملفوف أبيض مبشور متبلة، نموذجية للمطاعم اليابانية. مقرمشة وحامضة.
أرز سادة
Riz nature
وعاء أرز أبيض مطهو على البخار.
أرز مخلل
Riz vinaigré
أرز مُعد للسوشي، متبل بخل الأرز والسكر والملح.
حساء ميسو الأصلي
THE ORIGINAL soupe miso
حساء ياباني تقليدي مصنوع من عجينة فول الصويا المخمرة (ميسو)، توفو، وأعشاب بحرية. ساخن ومالح.
سلطة خيار بونزو
Salade concombre ponzu
سلطة خيار منعشة متبلة بصلصة بونزو (صويا حمضيات).
إدامامي بملح الواسابي
Wasabi salt edamame
فول الصويا الكامل (في قرونه) متبل بالملح بالواسابي. يُقشر بالأسنان.
إدامامي حار
Spicy edamame
فول الصويا يقدم مع تتبيلة حارة.
خيار ميسو حار
Concombre miso épicé
قطع خيار تقدم مع عجينة ميسو حارة.
سلطة أعشاب بحرية واكامي، صلصة غوما
Salade d'algues wakame, sauce goma
سلطة أعشاب بحرية خضراء متبلة بصلصة السمسم.
بطاطا حلوة مقلية، مايونيز حار
Frites de patates douces, spicy mayo
أصابع بطاطا حلوة مقلية، تقدم مع مايونيز حار للغمس.
براعم سبانخ، أفوكادو، سرطان ثلجي
Pousses d'épinard, avocat, snowcrab
سلطة مكونة من سبانخ طازجة، أفوكادو، وسرطان البحر الثلجي.
تونة مطبوخة، شيزو، مقرمشات أعشاب بحرية
Thon cuit, shizo, seaweed crackers
غموس أو دهن من تونة مطبوخة وشيزو، يقدم مع مقرمشات أعشاب بحرية.
حمص، واسابي، يوزو، إدامامي، مقرمشات أعشاب بحرية
Hummous, wasabi, yuzu, edamame, seaweed crackers
حمص معاد تصميمه على الطريقة اليابانية بالواسابي واليوزو والإدامامي، يقدم مع مقرمشات أعشاب بحرية.
بي ستار باشوناتا (10 سم مكعب)
P***star Passionnata (10 cl)
رم، مسكرات الصبار، مسكرات البيلسان، عصير ليمون، هريس فاكهة الباشن فروت، مرارة أولد فاشوند
كوكتيل استوائي وفاكهي يعتمد على الرم وفاكهة الباشن فروت.
إم. جاردن (10 سم مكعب)
M.Garden (10 cl)
فودكا، شراب خيار، عصير تفاح، مسكرات البيلسان، عصير ليمون
كوكتيل منعش وعشبي بالفودكا والخيار.
يوزو غيشا (10 سم مكعب)
Yuzu Geisha (10 cl)
ساكي، جن، مسكرات يوزو، خيار، ليمون
كوكتيل بنكهات يابانية قوية، يمزج الساكي والجن واليوزو.
نيغروني الساموراي (10 سم مكعب)
Samouraï Negroni (10 cl)
جن، فيرموث أحمر، كامباري، زهر البرتقال، مرارة البرتقال
إعادة تصور لنيغروني الكلاسيكي بلمسة زهرية.
موتشي
Daifuku
حلوى يابانية تقليدية: كرة من عجينة الأرز الدبق (موتشي) محشوة غالبًا بعجينة الفاصوليا الحمراء الحلوة (أنكو).
موتشي مثلج بواسطة إكسكيز موتشي
Mochi glacé by Exquis Mochi
كرة آيس كريم مغطاة بطبقة رقيقة من عجينة الأرز (موتشي). قوام ناعم من الخارج ومثلج من الداخل.
كرات جوز الهند دافئة (x2)
Perles de coco tièdes (x2)
حلوى آسيوية ساخنة: كرات أرز دبقة محشوة بكريمة فول الصويا الصفراء الحلوة أو الفول السوداني، مرشوشة بجوز الهند المبشور.
فلوفي تشيز كيك ياباني بواسطة تاكومي
Fluffy cheesecake japonais by Takumi
كعكة جبنة يابانية بقوام هوائي وخفيف جدًا، مثل السوفليه.
مانجو وصلصة استوائية
Mangue et coulis exotique
حلوى فاكهية ومنعشة بالمانجو.
فوندان الشوكولاتة
Fondant au chocolat
كعكة شوكولاتة غنية بقلب سائل.
آيس كريم سوفت سيرف فانيليا
Glace à l'italienne "soft serve" vanille
آيس كريم كريمي يقدم مع إضافات شهية.
يوكي شانتيلي مويلو بواسطة يامازاكي
Yuki chantilly moelleux by Yamazaki
عجينة أرز ناعمة محشوة بكريمة شانتيلي
حلوى يابانية رقيقة تشبه الموتشي الكبير الناعم جدًا، محشو بكريمة شانتيلي.
مون بلان بواسطة يامازاكي
Mont Blanc by Yamazaki
عجينة سابليه، شانتيلي فانيليا، كريمة كستناء، لمسة رم
حلوى كلاسيكية تعتمد على كريمة الكستناء (شوكولاتة) وكريمة شانتيلي على قاعدة سابليه.
ساكي ساخن (14 سم مكعب)
Saké chaud (14 cl)
كحول أرز ياباني يقدم ساخنًا.
ساكي بارد (18 سم مكعب)
Saké froid (18 cl)
كحول أرز ياباني يقدم باردًا.
بيرة أساهي (33 سم مكعب)
Bière Asahi (33 cl)
بيرة يابانية شقراء وجافة (سوبر دراي)، منعشة جدًا.
ساكي بريميوم (30 سم مكعب)
Saké premium (30 cl)
ساكي عالي الجودة.
أومي شو
Ume shu
مسكرات خوخ يابانية، حلوة وفاكهية.
قهوة إسبريسو
Café expresso
قهوة سوداء مركزة.
لاتيه ماتشا (ساخن أو مثلج)
Matcha latte (hot ou iced)
مشروب شاي ماتشا أخضر وحليب، يقدم ساخنًا أو مثلجًا.
شاي أخضر منزلي ساخن غير محدود
Thé vert maison chaud à volonté
شاي أخضر ياباني ساخن يقدم حسب الرغبة.
شاي أخضر سينشا بارد (50 سم مكعب)
Thé vert froid Sencha (50 cl)
شاي أخضر مثلج ياباني.
شاي ليبوتشيا وشاي أعشاب
Thés & infusions Lipucia
تشكيلة شاي.
ليبتون آيس تي خوخ (33 سم مكعب)
Lipton Ice Tea pêche (33 cl)
شاي مثلج بنكهة الخوخ.
ون بيس آيس تي خوخ (33 سم مكعب)
One Piece Ice Tea pêche (33 cl)
شاي مثلج خوخ إصدار ون بيس.
كوكاكولا (33 سم مكعب)
Coca-Cola (33 cl)
صودا كولا.
كوكاكولا زيرو (33 سم مكعب)
Coca-Cola Zero (33 cl)
صودا كولا خالية من السكر.
باديوا وإيفيان (50 سم مكعب)
Badoit et Evian (50 cl)
مياه معدنية (غازية باديوا أو عادية إيفيان).
ليموناضة راموني (20 سم مكعب)
Limonade Ramune (20 cl)
ليموناضة يابانية تقليدية في زجاجتها الزجاجية المختومة بكرة.
ليموناضة كيمينو (25 سم مكعب)
Limonade Kimino (25 cl)
ليموناضة يابانية فوارة حرفية.
عصير "جوست" (25 سم مكعب)
Jus de fruit "JUSTE" (25 cl)
عصير.
بالكأس (12.5 سم مكعب)
Au verre (12,5 cl)
نبيذ بالكأس.
شاردونيه، سيلير دو بيك 2023 (75 سم مكعب)
Chardonnay, Cellier du Pic 2023 (75 cl)
نبيذ أبيض من عنب شاردونيه.
سانسير، دومين دو لا شيزات
Sancerre, Domaine de la Chézatte
2022، سوفينيون (75 سم مكعب)
نبيذ أبيض جاف وعطري من وادي لوار.
بويي فويسي "أوتينتيك"، دومين سانغوارد غويو 2021 (75 سم مكعب)
Pouilly Fuissé "Authentique", Domaine Sangouard Guyot 2021 (75cl)
نبيذ أبيض مرموق من بورغوندي.
كروز-إرميتاج "لي تير بلانش" دومين بيل 2021 (75 سم مكعب) عضوي
Crozes-Hermitage "Les Terres Blanches" Domaine Belle 2021 (75cl) bio
نبيذ أبيض من وادي الرون، معتمد عضويًا.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
1,820 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...