Marumichi

الأكثر مبيعًا في ماروميتشي (صغير) (حوالي 3 حصص) / (كبير) (حوالي 5 حصص)

أكثر من 300 جرام! (حوالي 3 حصص)

مجموعة لذيذة تتيح لك تذوق 3 أنواع مختلفة من لسان البقر. حصتان / 3 حصص

5 أنواع / 3 أنواع متوفر أيضًا طبق كيمتشي موسمي مشكل

مجموعة من 3 أنواع من لحوم الشواء الموصى بها اليوم، بما في ذلك لحم الأضلاع العلوي.

يمكنك الاستمتاع بلسان البقر الطري بأسلوب يوكي. *يرجى تجنبها للأطفال الصغار وكبار السن.

أمعاء الخنزير ذات القوام المقرمش الشهير. تقدم مع البصل الأخضر وصلصة الفجل المبشور.

سينماي مسلوق بعد تقشيره بعناية. القوام المقرمش وصلصة الخل الخاصة رائعة.

لحم قليل الألياف وطري، يتميز بنقوش جميلة وقوام يذوب في الفم.

2,190 ين

تذوق لحم الأضلاع عالي الجودة من لحم البقر الأسود!

جزء نادر من اللحم غني بالدهون، يُعرف باسم "تان موتو".

طبق ممتاز للبدء. لحم بقري طازج مغلف بالحلاوة.

ألياف اللحم، دهون معتدلة، ولحم طري. لأنه لحم داخلي، فهو في الواقع هورمون!

طري ولذيذ، لحم أحمر فقط مع الواسابي.

لحم من الظهر بين الكتف والخصر. لحم أحمر قليل الدهن وصحي وطري.

جزء نادر لا يمكن الحصول منه إلا على بضع مئات من الجرامات من بقرة كاملة.

الأمعاء الدقيقة للبقر. يتم قلب الأمعاء الدقيقة لاحتجاز الدهون بداخلها. لا تقاوم الدهون التي تتدفق عند المضغ.

الأمعاء الغليظة للبقر. تيتشان دهني ولذيذ مع دهون حلوة، وله قوام جيد للمضغ.

غدة تيموسية في البقر. تُعرف أيضًا باسم "ريد بول". تتميز بقوامها المقرمش.

كبد البقر. طعم طري وغني. غني بالبروتين والفيتامينات والحديد والمعادن.

كبد واجيو. قوام يذوب في الفم. كبد عالي الجودة طازج وبدون رائحة.

خد الخنزير. طري ولذيذ.

دجاج اللهب (متوسط الحرارة، حار، شديد الحرارة). بولداك مصنوع من مزيج من صلصة الميسو السرية والتوابل الكورية المختارة بعناية ومخلوط مع الدجاج. يمكنك الاختيار من بين 3 مستويات حرارة.

مريء الخنزير. له قوام جيد، خفيف وصحي.

دهون حول رقبة الخنزير، تصبح مثل الزهرة عند الشواء. لها حلاوة وطعم أخف من دهون البقر.

لسان الخنزير. طري وخفيف، ولا يقل طعمه عن لسان البقر.

رقبة الخنزير. يتم شواء اللحم بشكل خفيف، ويتميز بقوامه المقرمش ونكهته اللذيذة، وهو شائع مع الملح.

خضروات مشوية فردية

سلطة الشواء الكلاسيكية! صلصة منزلية الصنع مع زيت السمسم هي سرنا.

مصنوع من 100٪ يام (بطاطا حلوة) بدلاً من الدقيق. استمتع بالقوام الرقيق.

نكهة مميزة من أوتار لحم البقر وأوتار العرقوب مطبوخة ببطء لساعات طويلة.

حساء كومتان غني مطبوخ لساعات طويلة من ذيل البقر، لا يمكن تقليده في المطاعم الأخرى.

نكهة عميقة تعززها توابل الفلفل الحار الكورية المختارة بعناية وتوابل سرية.

تم طهي هورمون ماروميتشي المختار مع التوفو معًا.

مزيج رائع من الجبن وأوتار لحم البقر. جربه بالتأكيد!

يرجى شواء الخبز على الفحم حتى يصبح ذهبي اللون.