ماكانايا

Name: ماكانايا
Address: Shinagawa City, Ōi, 1 Chome−52−6 コスモ大井町 1F, طوكيو
Price range: ¥250 - ¥1280

Makanaiya

نحن نحصل على المأكولات البحرية الطازجة الموسمية كل صباح من سوق تويوسو. من خلال التعاون مع متخصصين في مجالاتهم مثل "ياماوا" المتخصص في التونة، و"كاوا تيتسو" المتخصص في الأسماك الحية، و"سان تيتسو" المتخصص في المحار، و"ساوا كو" المتخصص في الأسماك الطازجة، و"تسوكودا كوما" المتخصص في الروبيان، يمكننا الحصول على مأكولات بحرية موسمية طازجة للغاية. طبق "ماكانايا ساشيمي مورياواسي" هو طبق تشكيلة ساشيمي مليء بتطلعات الكثير من الناس. يرجى الاستمتاع بطبق "ماكانايا ساشيمي مورياواسي" مع وجبتكم في ماكانايا. من ماكانايا

★ 4.2 (365) $$Moderate 📍 Shinagawa City, Ōi, 1 Chome−52−6 コスモ大井町 1F

ساشيمي

ماكانايا ساشيمي مورياواسي

まかないや刺盛り

يرجى الاطلاع على قائمة الأطباق المميزة للساشيمي الفردي.

طبق تشكيلة ساشيمي مليء بالمأكولات البحرية الطازجة التي تم توصيلها مباشرة من السوق. يمكنك الاستمتاع بنكهة وقوام الأسماك الموسمية في وقت واحد. يقدم مع صلصة الوسابي وصلصة الصويا.

¥1,480~ ≈ $9.00

تشكيلة مميزة من 3 قطع

お任せ３点盛り

طبق تشكيلة من 3 أنواع من الأسماك الطازجة الموصى بها في ذلك اليوم. مثالي لمن يرغب في تذوق نكهات مختلفة قليلاً. تختلف المكونات يوميًا.

¥750 ≈ $5.00

ساشيمي محار هوكي حي

活北寄貝刺し

طبق ساشيمي من محار هوكي طازج. يتميز بحلاوته الفريدة وقوامه المقرمش. استمتع به مع قليل من صلصة الصويا.

¥1,180 ≈ $8.00

ساشيمي دنيس

真鯛刺し

طبق ساشيمي من سمك الدنيس ذو نكهة خفيفة وراقية. له مرونة ونكهة جيدة. طبق يتناسب جيدًا مع الساكي.

¥980 ≈ $6.00

ساشيمي أو تاتاكي سمك السلمون

鰹刺し又はタタキ

يقدم سمك السلمون كساشيمي أو تاتاكي مشوي من الخارج. يمكنك تذوق نكهة اللحم الأحمر الغنية. يقدم مع التوابل.

¥880~ ≈ $6.00

ساشيمي أوكتوبوس نيء أو مع ملح السمسم

生蛸刺し又は胡麻塩

يقدم الأوكتوبوس الطازج كساشيمي. اختيار التتبيلة بملح السمسم يضيف نكهة عطرية. يمكنك أيضًا الاستمتاع بقوام المصاصات.

¥880~ ≈ $6.00

فطر شيتاكي مشوي

焼き椎茸

طبق من فطر الشيتاكي السميك المشوي بشكل عطري. نكهة الفطر مركزة. استمتع بالنكهة الأصلية للمكونات ببساطة.

¥480 ≈ $3.00

محار نيء بالبونزو

生牡蠣ポン酢

محار نيء طازج يقدم مع صلصة بونزو منعشة. تتملأ الفم بنكهة "حليب البحر" الغنية والكريمية.

¥600 ≈ $4.00

كرات سمك القد بالبونزو

白子ポン酢

طبق شهي من كرات سمك القد (مثل سمك القد) المسلوقة ومتبلة بصلصة بونزو. يتميز بقوام كريمي ذائب ونكهة غنية.

¥900 ≈ $6.00

طبق اليوم المميز

الصور هي لأغراض توضيحية. الأسعار المعروضة لا تشمل الضرائب.

بطلينوس مشوي

焼きハマグリ

قطعة واحدة

طبق من البطلينوس الكبير المشوي بالقشرة. المرق المتدفق ونكهة المحار اللذيذة لا مثيل لها. يرجى تناوله وهو ساخن.

¥480 ≈ $3.00

ساشيمي تونة حمراء متبلة بصلصة خاصة من ناغازاكي

長崎県生本マグロ赤身漬け刺し

طبق ساشيمي من لحم التونة الأحمر الطازج من محافظة ناغازاكي متبل في صلصة خاصة. يمكنك الاستمتاع بقوام لزج ونكهة مركزة.

¥980 ≈ $6.00

بط مشوي متبل في ميسو الكرز

合鴨桜みそ漬け焼き

طبق بط مشوي متبل في ميسو الكرز. نكهة الميسو العطرية وحلاوة دهون البط تتناسب جيدًا.

¥980 ≈ $6.00

أضلاع لحم خنزير بطن مطهوة ببطء ومقرمشة

豚バラ軟骨のコリコリチャーシュー

لحم بطن خنزير مطهو ببطء مع أضلاعه. يمكنك الاستمتاع بالتباين بين اللحم الطري وقرمشة الأضلاع.

¥680 ≈ $4.00

جبنة كامامبير مخللة بالموromi وصفار البيض المخلل

カマンベールもろみ漬けと卵黄正油漬け

مجموعة من جبنة الكامامبير المخللة بالموromi وصفار البيض المخلل في صلصة الصويا. نكهة غنية ومثالية كوجبة خفيفة مع المشروبات.

¥560 ≈ $4.00

سلطة بطاطس بأسلوب الأوكونومياكي

お好み焼き風ポテトサラダ

سلطة بطاطس فريدة من نوعها متبلة بصلصة وتوابل تشبه الأوكونومياكي. تتميز بنكهة مألوفة.

¥680 ≈ $4.00

محار صخري من أداكو، محافظة ميي

三重産畔蛸の岩牡蠣

قطعة واحدة

محار صخري كبير من أداكو، محافظة ميي. موسمه في الصيف، ويتميز بنكهته الغنية والكريمية.

¥1,280 ≈ $8.00

بيض مخدر

麻薬たまご

طبق من البيض نصف المسلوق المخلل في صلصة حلوة ومالحة خاصة. اسمه يأتي من طعمه الذي يسبب الإدمان.

¥380 ≈ $2.00

طبق مميز

مخلل اللفت باليوزو

かぶの柚子浅漬け

مخلل لفت طازج بنكهة اليوزو. منعش ومثالي كطبق جانبي.

¥420 ≈ $3.00

جنكة جديدة من آيتشي مقلية

愛知産新銀杏揚げ

حبوب الجنكة الموسمية من محافظة آيتشي مقلية. تتميز بقوامها المطاطي وطعمها المر قليلاً، وتقدم مع الملح.

¥580 ≈ $4.00

تمبورا روبيان صغير طازج

生芝海老の天ぷら

طبق تمبورا من روبيان صغير مقلي بالقشرة. يمكنك الاستمتاع بالقرمشة ورائحة الروبيان العطرية.

¥650 ≈ $4.00

سلطة بطاطس بالأنقليس المجفف والمطبوخ والبصل الأخضر من كوجو

釜上げしらすと九条葱のポテトサラダ

سلطة بطاطس يابانية ممزوجة بالأنقليس المجفف المطبوخ حديثًا والبصل الأخضر العطري. ملوحة الأنقليس تعمل كمنكه.

¥680 ≈ $4.00

رأس سمك دنيس مطهو في صلصة

真鯛カブト煮付け

كبير

طبق من رأس سمك الدنيس مطهو ببطء في صلصة حلوة ومالحة. اللحم حول العظام دهني ولذيذ بشكل خاص.

¥1,000 ≈ $6.00

سلطة

سلطة طماطم وبصل

トマトとオニオンサラダ

سلطة بسيطة من شرائح الطماطم والبصل. صلصة منعشة تبرز نكهة الخضروات.

¥780 ≈ $5.00

سلطة بطاطس يومية

日替わりポテトサラダ

يرجى الاطلاع على الورقة المنفصلة للمحتويات.

سلطة بطاطس تتغير مكوناتها ونكهتها يوميًا. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الموصى بها في ذلك اليوم.

¥420 ≈ $3.00

أطباق اللحوم

لحم بقري فاخر (A4) مطهو على طريقة التاتاكي

和牛ランプA4タタキ

طبق تاتاكي من لحم البقر الفاخر (لحم أحمر من منطقة الخصر إلى الأرداف) مشوي من الخارج. نكهة اللحم غنية وقوامه طري.

¥980 ≈ $6.00

شريحة لحم ساجاري

サガリステーキ

شريحة لحم من عضلة الحجاب الحاجز في البقر. قليل الدهون، وله طراوة ونكهة اللحم الأحمر.

¥1,280 ≈ $8.00

لحم بقري مشوي خاص بي

俺のローストビーフ

لحم بقري مشوي معد منزليًا. مطهو ببطء على درجة حرارة منخفضة للحصول على قوام رطب وطري. يقدم مع صلصة خاصة.

¥750 ≈ $5.00

لحم خنزير بطن مشوي بالملح

もっちり豚塩焼き

طبق لحم خنزير طري مشوي بالملح ببساطة. كلما مضغت أكثر، زادت حلاوة ونكهة لحم الخنزير.

¥750 ≈ $5.00

دجاج مقلي

鶏のから揚げ

طبق ياباني كلاسيكي يتكون من قطع دجاج متبلة ومقلية. يمكنك الاستمتاع بقوام خارجي مقرمش وداخلي طري.

¥600 ≈ $4.00

مشويات

سمك الماكريل المشوي بالملح

さば塩焼き

طبق سمك مشوي كلاسيكي من سمك الماكريل الدهني المشوي بالملح. الجلد مقرمش واللحم طري.

¥580 ≈ $4.00

سلمون مشوي بالسايكيو

サーモン西京焼き

تم تتبيله في ميسو خاص لمدة ثلاثة أيام. السلمون الدهني بنكهة الميسو، والنكهة تفتح الشهية.

طبق سلمون مشوي متبل في ميسو سايكيو حلو. نكهة الميسو ودهون السلمون تتناسب بشكل رائع.

¥580 ≈ $4.00

كرات لحم الدجاج بصلصة الترياكي

つくね照り焼き

كرات لحم الدجاج المفروم الممزوجة بصلصة الترياكي الحلوة والمالحة. عطري، ويتناسب جيدًا مع المشروبات والأرز.

¥420 ≈ $3.00

جراتان خاص بالشيف

シェフおまかせグラタン

جراتان يومي خاص. جراتان مصنوع من مكونات موسمية بصلصة بيضاء أو صلصة طماطم! يرجى الاطلاع على قائمتنا الموصى بها.

جراتان يومي خاص بالشيف مصنوع من مكونات اليوم. طبق ساخن مخبوز مع صلصة كريمية وجبن.

¥750 ≈ $5.00

أرز وحلويات

أونيغيري (كرات الأرز)

おにぎり

طعام ياباني أساسي يتكون من كرات أرز مثلثة الشكل. اختر المكونات التي تفضلها.

¥250~ ≈ $2.00

أوكاتسكي (أرز مع مرق)

お茶漬け

طبق يتكون من الأرز المغطى بمرق ساخن أو شاي. شائع كطبق ختامي بعد الشرب. يمكن تناوله بشكل منعش.

¥580~ ≈ $4.00

دونبوريس الدجاج والبيض

親子丼

طبق دونبري يتكون من الدجاج والبصل المطبوخين في صلصة الواريشيتا ومغطى بالبيض، ويقدم فوق الأرز. النكهة الحلوة والمالحة تفتح الشهية.

¥650 ≈ $4.00

أودون ساكاي (ساخن)

讃岐うどん (温)

طبق أودون ساخن يتميز بشعيرية سميكة وقوية. له نكهة مرق لطيفة تدفئ الجسم.

¥580 ≈ $4.00

فوكاتشا بالقرفة مع آيس كريم فانيليا

バニラアイスのせシナモンホッカッチャ

حلوى تتكون من خبز الفوكاشيا الدافئ بالقرفة مع آيس كريم فانيليا بارد. يمكنك الاستمتاع بالفرق في درجة الحرارة والرائحة الحلوة.

¥680 ≈ $4.00

موتشي الوارابي

わらび餅

حلوى يابانية مصنوعة من دقيق الوارابي. لها قوام مطاطي، وتقدم مع دقيق فول الصويا وشراب القيقب الأسود.

¥550 ≈ $4.00

ساكي الليلة

إيتشينوكورا، ميياغي

宮城一ノ蔵

كوب واحد

ساكي جاف من محافظة ميياغي. له طعم منعش ويتناسب جيدًا مع أي طبق.

¥600 ≈ $4.00

سي كيو، هيروشيما

広島誠鏡

كوب واحد

ساكي من محافظة هيروشيما. له طعم متوازن مع نكهة الأرز الحلوة.

¥700 ≈ $4.00

أكيتا أوماما كارامانساكو

秋田うまからまんさく

كوب واحد

ساكي من محافظة أكيتا. كما يوحي اسمه "أوماما كارا" (لذيذ وحار)، فهو لذيذ ولكنه جاف ومنعش في النهاية.

¥800 ≈ $5.00

ماتسوتسوهاشي، أوموري

青森陸奥八仙

كوب واحد

ساكي من محافظة أوموري. علامة تجارية شهيرة تتميز برائحتها الفاكهية ونكهتها الرائعة.

¥900 ≈ $6.00

كوريو إيتشوراى، فوكوي

福井黒龍いっちょらい

كوب واحد

ساكي من محافظة فوكوي. "إيتشوراى" تعني "أفضل شيء" باللغة العامية في فوكوي. له رائحة منعشة وطعم خفيف.

¥900 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.2

٣٦٥ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 Shinagawa City, Ōi, 1 Chome−52−6 コスモ大井町 1F

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو