مي مي كيتشن سيكريت كيتشن (شو شي)

شرائح توفو مطبوخة ببطء في الصلصة، قوام طري ولذيذ، مالح بشكل معتدل، طبق رئيسي نباتي تايواني كلاسيكي.

فطر أويستر طازج مطبوخ في مرق، قوام مطاطي وعصاري، يمتص المرق الغني، مع نكهة صلصة وحلاوة الفطر.

نقانق نباتية مشوية، قشرة خارجية مقرمشة قليلاً، حشوة كثيفة ومطاطية، نكهة فريدة، تشبه قوام النقانق التقليدية.

شرائح لحم نباتية مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، مغطاة بصلصة الفلفل الحار الخاصة، منعشة وحارة، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ذات قوام غني.

شرائح لحم نباتية متبلة بـ "هونغ كوو" (خميرة الأرز الأحمر) ومقلية، لون أحمر طبيعي، مع رائحة خفيفة من "هونغ كوو"، قشرة خارجية مقرمشة وغير دهنية.

مكعبات دجاج نباتية مقلية مع الريحان، رائحة قوية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، رائحة الريحان العطرية تضيف نكهة.

طبق مخلل كلاسيكي يشمل بيض مسلوق وتوفو وأعشاب بحرية، متبل بالصلصة، استمتع بمجموعة متنوعة من القوام والنكهات في آن واحد.

لفائف روبيان نباتية مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، حشوة لذيذة، مع صلصة التارتار الغنية والناعمة، نكهة فريدة.

فطر كامل مطلي بالصلصة ومشوي، مرشوش بالسمسم الأبيض للتعطير، يحتفظ بقوامه العصاري ونكهته الأصلية.

براعم الخيزران طازجة ومقرمشة، مقلية مع خضروات مخللة، مالحة ولذيذة، منعشة ولذيذة، طبق نباتي صحي.

مكعبات دجاج نباتية مقلية مع الكاجو، قوام غني، تباين بين قرمشة الكاجو وطراوة مكعبات الدجاج، حار ولذيذ.

فطر قرد وبطاطس مقلية، مغطاة بصلصة حلوة وحارة تايلاندية، قوام كثيف، نكهة فاتحة للشهية.

قطع بطاطس مقلية ذهبية ومقرمشة، مع صلصة كمأة غنية وفاخرة، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، نكهة فريدة وآسرة.

معكرونة مطاطية ممزوجة بصلصة الفلفل الحار الخاصة وبيض محفوظ، حارة ولذيذة مع قوام البيض المحفوظ الغني والمميز، نكهة قوية.

معكرونة مقلية تقليدية مغموسة في مرق لذيذ، مكونات وفيرة، قوام معكرونة فريد، مرق حلو ولذيذ.

معكرونة مع خضروات مخللة حامضة وفاتحة للشهية ولحم بط نباتي كثيف، مرق حامض وعطري، نكهة فريدة.

حساء خفيف مصنوع من الخضروات الطازجة والتوفو الطري، نكهة خفيفة وطبيعية، صحي وخفيف، مناسب للأطباق الرئيسية ذات النكهات القوية.

فجل أبيض مطبوخ في مرق حلو، مع كرات نباتية طرية، مرق لذيذ، بسيط ودافئ.

زلابية نباتية رقيقة مع حشوة وفيرة، مرق خفيف ولذيذ، قوام ناعم، طبق حساء منعش.

زهرة ذهبية مطبوخة مع فطر، مرق ذو رائحة زهور خفيفة وحلاوة فطر، قوام منعش.

خدمة تقديم الشاي الساخن، يمكنك الاختيار بين شاي الياسمين الأخضر العطري أو شاي بوير الغني حسب تفضيلك، منعش ويدفئ المعدة.

حليب صويا مطحون تقليديًا، يحتفظ برائحة فول الصويا الغنية، قوام ناعم، مشروب صحي غني بالمغذيات.

خيار طازج مقطع ومخلل، قوام مقرمش ومنعش، حلو وحامض بشكل معتدل، طبق جانبي كلاسيكي فاتح للشهية.

شرائح توفو ممزوجة بالكرفس، رائحة الكرفس وقوام التوفو المتضادان، قوام منعش وغني.

براعم خيزران مقرمشة وطرية ممزوجة بتوفو مدخن ذي نكهة خاصة، رائحة فريدة، قوام متعدد الطبقات.

دجاج نباتي ذو قوام كثيف ومطاطي، متبل باردًا، مالح ولذيذ، طبق بارد غني بالقوام.

فطر أسود مقرمش وناعم، متبل بالخل، منعش وفاتح للشهية، غني بالألياف الغذائية، منعش.

شرائح توفو ممزوجة بفلفل سيتشوان الحار والسمسم، لذيذة مع رائحة فلفل سيتشوان المميزة، نكهة غنية.

شرائح أعشاب بحرية مقرمشة، متبلة بشكل منعش، مع نكهة بحرية، طبق جانبي منعش.

خضروات موسمية طازجة، مغطاة بصلصة السمسم الغنية، رائحة السمسم تعزز حلاوة الخضروات.

توفو داكسي شهير، قوام صلب وكثيف، نكهة فول الصويا غنية، متبل جيدًا، يصبح ألذ مع المضغ.

مسام "هوا جان" (توفو مجفف) تمتص الكثير من المرق، قوام طري ولذيذ، عصاري مع كل قضمة.

كعك أرز نباتي حلو، قوام مطاطي وناعم، مع نكهة حلوة تشبه منتجات عجينة السمك.

شرائح قلب نباتية مصنوعة من الكونجاك، شكل منحوت واقعي، قوام مقرمش ومنعش، خفيف وصحي.

قشرة خارجية مقلية ذهبية ومقرمشة، حشوة داخلية من عجينة الفول الحمراء الناعمة والحلوة، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، حلوى صينية كلاسيكية.

كعك فجل مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وناعمًا من الداخل، مع صلصة ميسو حارة خاصة، نكهة مالحة وفريدة.

توفو ناعم مع بيض محفوظ، مغطى بصلصة الصويا والتوابل، مزيج مثالي بين غنى البيض المحفوظ وانتعاش التوفو.

خبز جلوتين مطبوخ في صلصة مالحة وحلوة مع مكونات أخرى، قوام ناعم وعصاري، طبق بارد كلاسيكي من مطبخ جيانغنان.