ليم كيم سينغ

لحم مملح، لحم خنزير مملح

طريقة تخزين اللحم المملح، لحم الخنزير المملح 1. خذ اللحم المملح، لحم الخنزير المملح الذي اشتريته، وقطعه بالحجم المطلوب، مثل شرائح، أو مربعات، أو شرائح رقيقة للقلي المقرمش (الجاف). 2. ضع اللحم المملح، لحم الخنزير المملح المقطع في علبة بلاستيكية. 3. ضع العلبة التي تحتوي على اللحم المملح، لحم الخنزير المملح في الفريزر. طريقة قلي اللحم المملح، لحم الخنزير المملح ليصبح لذيذًا القلي المقرمش الجاف - أخرج اللحم المملح، لحم الخنزير المملح من الثلاجة واتركه في الخارج ليبرد قليلاً. - سخّن مقلاة بكمية مناسبة من زيت نباتي على نار هادئة، واقليها ببطء حتى تجف. القلي الخارجي الجاف والداخلي الطري - أخرج اللحم المملح، لحم الخنزير المملح من الثلاجة، ثم قم بطهي اللحم المملح، لحم الخنزير المملح بالبخار، مثل الطهي بالبخار في طباخ الأرز، مما يجعل اللحم المملح، لحم الخنزير المملح أكثر طراوة، ثم اقليه على نار عالية لفترة قصيرة.