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咸牛肉、咸猪肉

咸牛肉、咸猪肉的储存方法 1. 将购买的咸牛肉、咸猪肉切成所需大小，例如切成条状、方形块状，或切成薄片用于炸脆（干脆型）。 2. 将切好的咸牛肉、咸猪肉放入塑料盒中。 3. 将装有咸牛肉、咸猪肉的盒子放入冰箱冷冻室。 如何美味地炸咸牛肉、咸猪肉 炸至干脆型 - 将冰箱里的咸牛肉、咸猪肉取出，在室温下放置片刻以回温。 - 在锅中倒入适量植物油，用小火慢慢炸至干脆。 炸至外干内软型 - 将冰箱里的咸牛肉、咸猪肉取出，然后将咸牛肉、咸猪肉蒸一下，例如用电饭锅蒸，这样会使咸牛肉、咸猪肉变软，然后用大火快速油炸。