جا أو مو كوري تاو بوون

مجموعة موكرا تا لشخص إلى شخصين، تتكون من لحم خنزير متبل وخضروات طازجة ومكونات مختلفة، تقدم مع صلصة لذيذة، تشوى على موقد فحم ساخن للحصول على نكهة متوازنة.

مجموعة موكرا تا كبيرة لـ 3-5 أشخاص، مناسبة للتجمعات، تتكون من مجموعة متنوعة من اللحوم ومجموعة خضروات كبيرة، تشوى وتطبخ في نفس الوقت على موقد فحم.

مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة مثل الروبيان والحبار للشوي أو الطهي في موكرا تا، تضيف نكهة منعشة من البحر.

أرز أبيض مطبوخ، حبات متراصة بشكل جميل، يؤكل مع موكرا تا والصلصة.

بيض دجاج طازج، يكسر في مرق موكرا تا لزيادة الكثافة أو يغمس فيه اللحم قبل الشوي لزيادة الطراوة.

خيوط شفافة مصنوعة من الفاصوليا الخضراء، مطاطية وطرية، تطبخ في مرق موكرا تا لامتصاص النكهة جيدًا.

نودلز سريعة التحضير، خيوط مموجة، تطبخ في مرق موكرا تا لتصبح طرية، لذيذة وتتماشى جيدًا مع نكهة المرق الغنية.

لحم خنزير متبل ببهارات خاصة، مقطع إلى قطع بحجم اللقمة، طري وذو نكهة خاصة عند الشوي حتى ينضج.

لحم خنزير من البطن مع طبقات من الدهون، مشوي قليلاً على المقلاة للحصول على رائحة غنية وقرمشة.

حبار مخلل، قوام مقرمش، ممتع للمضغ، يفضل إضافته إلى مرق يين تا فو أو موكرا تا.

حبار طازج مقطع، لحم متماسك ومرن، عند الشوي أو الطهي يكون له حلاوة طبيعية من البحر.

روبيان طازج كامل، لحم حلو ومرن، مشوي حتى يصبح برتقاليًا وعطريًا، أو مطبوخ في المرق لزيادة النكهة.

لحم سمك مطحون بنكهة السلطعون، معبأ في شكل قضبان برتقالية وبيضاء، سهل الأكل، يحبه الأطفال. يكفي سلقه في المرق لتناوله على الفور.

شرائح كبد خنزير طازجة رقيقة، مسلوقة قليلاً للحصول على قوام ناعم وحلو. لا تسلقها لفترة طويلة جدًا حتى لا تصبح قاسية.

قنديل بحر مخلل غير مالح، قوام شفاف ومقرمش، يطبخ في مرق مغلي، ممتع للمضغ.

شرائح سمك بلطي بيضاء ناعمة، لحم طري جدًا، خالية من العظام، مناسبة للطهي في المرق.

عجينة سمك على شكل مربع، قوام مرن وناعم، نكهة متوازنة، سهلة الأكل.

توفو بيض ناعم، قوام ناعم ولذيذ، يضاف إلى المرق لزيادة النكهة الغنية.

شرائح رقيقة من لحم بطن الخنزير ملفوفة حول فطر إينوكي، للحصول على نكهة دهنية من لحم الخنزير مع قرمشة وعصارة الفطر.

مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة لطهيها في المرق، مما يضيف حلاوة طبيعية للمرق ويجعله أكثر ثراءً.

فطر صغير أبيض طويل، حلو بطبيعته، قوام مطاطي ومقرمش عند المضغ.

ملفوف مقطع إلى شرائح رفيعة، يطبخ ليصبح طريًا، يضيف حلاوة للمرق، سهل الأكل ومريح للحلق.

ذرة حلوة مقطعة إلى قطع، تطبخ في المرق لتضيف حلاوة طبيعية وحبوب ذرة مقرمشة.

بودينغ ناعم مصنوع من ماء جوز الهند ولحم جوز الهند الطري، حلو وعطري ومنعش، يقدم باردًا.

فاكهة سالاك مقشرة في شراب شفاف حلو ولاذع، مع ثلج مبشور لزيادة الانتعاش، تساعد على قطع الدهون.

آيس كريم حلو ومنعش، مناسب لتناوله بعد وجبة الشواء لإنعاش الحلق.

مكعبات ثلج معبأة في دلو لغرفها في كوب للشرب للحصول على البرودة والانتعاش.

ماء نقي معبأ في زجاجات

مياه صودا غازية، تستخدم لخلط المشروبات الكحولية أو للشرب بمفردها للانتعاش.

مشروب غازي حلو ومنعش، يضيف الانتعاش ويقطع حدة نكهة الطعام.

بيرة لاغر تايلاندية، نكهة ناعمة، سهلة الشرب، مرارة قليلة، مناسبة للشرب مع أطباق الشواء.

بيرة لاغر تايلاندية ممتازة، نكهة غنية وفريدة، رغوة ناعمة ودقيقة.

بيرة تايلاندية ذات نكهة غنية ومنعشة وفريدة من نوعها، تتناسب جيدًا مع المقبلات.

بيرة لاغر ممتازة عالميًا، نكهة ناعمة، رائحة تخمير واضحة.

بيرة يابانية بنكهة Super Dry، جافة، واضحة، منعشة، سهلة الشرب.

مشروب كحولي فوار بنكهة الفاكهة، حلو وسهل الشرب، ذو رائحة فواكه عطرية.

ويسكي مخلوط تايلاندي، نكهة ناعمة، رائحة عطرية، يفضل شربه مع الصودا أو الماء.

مشروب كحولي مخلوط بلون كهرماني، شائع في تايلاند، نكهة غنية، يمكن شربه مع مجموعة متنوعة من المشروبات الغازية.

رم تايلاندي شهير، معتق في براميل خشب البلوط، ذو رائحة ونكهة فريدة.

براندي تايلاندي عالي الجودة، نكهة ناعمة وعميقة، رائحة فواكه مخمرة، يفضل شربه على الصخور أو مع الصودا.

مشروب كحولي كوري شفاف، بنكهات فواكه متنوعة، حلو وعطري، سهل الشرب.