menufans

روح العصر الجديد

L'Esprit Nouveau

باريس الخضراء تحت سقف برج إيفل الزجاجي. في هذه البيئة الخضراء، يلتزم الشيف ريمي ريبوكورت وفريقه بتقديم مطبخ ودي وكريم للمشاركة. شعاراته: الاحترام، النمو. تتحد روح العصر الجديد مع شركاء استثنائيين: كارييت، لومي، لالوس، أفضل حرفي في فرنسا.

قائمة الشيف

ثلاثة أطباق
Three Dishes
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
وجبة كاملة من 3 أطباق تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. تقدم تجربة طعام كاملة مع اختيارات يومية.
€36~ ≈ $42.00
طبقين
Two Dishes
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
وجبة مرنة من طبقين حيث يمكنك اختيار مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. مثالية لوجبة غداء أو عشاء خفيفة ومشبعة.
€29~ ≈ $34.00
طبق واحد
One Dishe
طبق رئيسي فقط
خيار طبق رئيسي واحد. اختر من بين إبداعات اللحوم أو الأسماك أو الخضروات اليومية.
€24~ ≈ $28.00
مقبلات أو حلوى
Starter or Dessert
اختيار مقبلات اليوم أو حلوى اليوم
اطلب مقبلات أو حلوى فقط. مثالي لوجبة سريعة أو لمسة حلوة.
€12 ≈ $14.00

كوكتيلات مميزة

إسبريت مارتيني
Esprit Martini
رم باكاردي كارتا أورو، مارتيني روسو، شامبور، شراب أغافي، بياض بيض، شاي توت أزرق ديلما
كوكتيل رم معقد بنكهات عشبية وتوتية. غني ورغوي من بياض البيض. يقدم في كوب مارتيني.
€19 ≈ $22.00
نيو فاشوند
New Fashionned
جين بومباي سابفاير، ماندارين نابليون، بيريه
لمسة جين على الكلاسيكي. منعش وحمضي مع مياه فوارة. يقدم على الثلج.
€19 ≈ $22.00
سموكي مابل ساور
Smokey Maple Sour
لافرويج 10 سنوات، عصير ليمون، شراب قيقب
ويسكي ساور مدخن متوازن مع شراب القيقب الحلو. مدخن وحامض. يقدم في كوب روكس.
€19 ≈ $22.00
تيكيوي
Tequiwi
تكيلا باترون سيلفر، هريس الكيوي، ليكير الكيوي، عصير الليمون، سبرايت
كوكتيل تكيلا فواكه بنكهات الكيوي الطازجة. حلو، حامض، وفوار. لون أخضر، يقدم بارداً.
€19 ≈ $22.00
الإوزة الحمراء
The Red Goose
فودكا جراي غوس بالبرتقال، عصير برتقال أحمر، عصير ليمون، بوتيغا بويتي بروسيكو بروت، شراب غرينادين
كوكتيل فودكا فوار بالبرتقال الأحمر. حمضي وأحمر نابض بالحياة. احتفالي ومنعش.
€19 ≈ $22.00
بوب فيرفين
Pop Verveine
فودكا جراي غوس بالكمثرى، ليكير الربيع، عصير ليمون، بيريه
مشروب فودكا بنكهة الكمثرى والربيع. عشبي وطازج مع فقاعات. خفيف وعطري.
€19 ≈ $22.00

كوكتيلات كلاسيكية

جين بومباي تونيك
Gin Bombay Tonic
جين بومباي سابفاير، تونيك حشيشة الملاك
جين وتونيك كلاسيكي. منعش وجاف مع نكهات نباتية. يقدم مع الثلج وزينة.
€19 ≈ $22.00
سانت جيرمان سبريتز
St Germain Spritz
ليكير سانت جيرمان، نبيذ فرنسي فوار كانكان بروت، بيريه
سبريتز ليكير زهرة البيلسان. أزهار، حلو، وفوار. فاتح شهية منعش.
€19 ≈ $22.00
مارغريتا إل باترون
Margarita el Patrón
تكيلا باترون سيلفر، كوانترو، عصير ليمون، شراب قصب السكر
مارغريتا كلاسيكية فاخرة. ليمون حامض وتكيلا ناعم. تقدم مع حافة مملحة.
€19 ≈ $22.00

كوكتيلات ساخنة

شتاء معزز
Winter Boost
جيت 27، بيانكو مارتيني، ليمون، عسل. يقدم ساخناً
كوكتيل نعناع ساخن بالليمون والعسل. مهدئ ودافئ. مثالي للأيام الباردة.
€19 ≈ $22.00
إكسير القرفة
Cinnamon Elixir
فودكا جراي غوس بالبرتقال، كريمة التوت الأسود، شراب قرفة محلي الصنع. يقدم ساخناً
كوكتيل دافئ بالتوابل مع البرتقال والتوت الأسود. نكهة قرفة حلوة وعطرية. مشروب ساخن مريح.
€19 ≈ $22.00

كوكتيلات صفر %

حب بورغندي
Burgundy Love
عصير كمثرى، عصير توت بري، شراب غرينادين، عصير ليمون، بيريه، توت أسود
كوكتيل فواكه غير كحولي. نكهات توت وكمثرى مع فوار. حلو ومنعش.
€17 ≈ $20.00
قبلة التوت البري
Cranberry Kiss
مارتيني فيبرانت خالي من الكحول، عصير توت بري، سكر قصب، سيدر غير كحولي
كوكتيل سيدر غير كحولي. نكهات توت بري حامضة ونبيذ. منعش وفوار.
€17 ≈ $20.00
تونيك وردي
Rose Tonic
مارتيني فلوريالي خالي من الكحول، شراب الورد، عصير الليمون، تونيك حشيشة الملاك
كوكتيل أزهار بالورد والتونيك. لون وردي فاتح. عطري ومتطور.
€17 ≈ $20.00

نبيذ

شمبانيا

بوميري أباناج بروت
Pommery Apanage Brut
شمبانيا بروت كلاسيكية. فقاعات منعشة مع نكهات الحمضيات والبريوش. تقدم مبردة.
€24~ ≈ $28.00
بوميري بلان دي بلان
Pommery Blanc de Blancs
شمبانيا 100% شاردونيه. أنيق وطازج مع لمحات زهرية. لون ذهبي باهت.
€30~ ≈ $35.00
رينارت بروت
Ruinart Brut
بيت شمبانيا مرموق. متوازن وناعم مع فقاعات دقيقة. زجاجة فقط.
€270 ≈ $313.00
دوم بيرينيون
Dom Perignon
شمبانيا عتيقة. طعم فاخر ومعقد. زجاجة حصرية للمناسبات الخاصة.
€599 ≈ $694.00

نبيذ فوار

بابيلو آر إس إي بيو
Papilou RSE Bio
نبيذ فوار عضوي. خفيف وفواكه. بديل منعش للشمبانيا.
€12~ ≈ $14.00

نبيذ أحمر

هيرتاج بيك سان لو، إيه أو بي - جيرار بيرتراند
Héritage Pic Saint Loup, AOP - Gérard Bertrand
نبيذ أحمر من لانغدوك. كامل الجسم مع نكهات حارة وفواكه. يتناسب جيدًا مع اللحوم.
€14~ ≈ $16.00

نبيذ أبيض

موسكاديه سيفري إي مين سور لي
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
نبيذ أبيض جاف من لوار. منعش مع نكهات معدنية. ممتاز مع المأكولات البحرية.
€14~ ≈ $16.00

مشروبات

عصير طازج

برتقال
Orange
عصير برتقال طازج. حلو وحمضي. يقدم مبرداً.
€8 ≈ $9.00
جريب فروت
Pamplemousse
عصير جريب فروت طازج. حامض ومنعش. لون وردي فاتح.
€8 ≈ $9.00

مشروبات غازية

كوكا كولا / زيرو
Coca Cola / Zero
مشروب كولا غازي كلاسيكي. حلو وفوار. يقدم مع الثلج.
€8 ≈ $9.00

مياه

إيفيان
Evian
مياه معدنية ثابتة من جبال الألب الفرنسية. نقية ومنعشة.
€6~ ≈ $7.00

شوكولاتة ساخنة

فالرونا
Valrhona
شوكولاتة ساخنة مصنوعة من شوكولاتة فالرونا الفاخرة. غنية، كريمية، وفخمة.
€10 ≈ $12.00

قهوة

إسبريسو
Espresso
جرعة قهوة سوداء قوية. رائحة ونكهة مكثفة. تقدم في كوب صغير.
€6 ≈ $7.00
كابتشينو
Cappucino
إسبريسو مغطى بالحليب المبخر والرغوة. كريمي وناعم. مرشوش بالكاكاو.
€9 ≈ $10.00

مشروبات هاضمة ومشروبات روحية

هينيسي في إس
Hennessy VS
كونياك (5cl)
كونياك فرنسي. نكهات خشبية وفواكه. نهاية ناعمة. يقدم صافياً.
€18 ≈ $21.00
بومباي سابفاير
Bombay Sapphire
جين (5cl). مخفف + 3 يورو
جين لندن دراي. نكهات نباتية وعرعر. روح صافية.
€17~ ≈ $20.00

وقت سعيد

بيرة ضغط وقت سعيد
Bières Pression Happy Hour
بيرة ضغط بسعر خاص
بيرة ضغط بسعر وقت سعيد. باردة ومنعشة.
€5~ ≈ $6.00
نبيذ بالكأس
Vin Au Verre
سعر وقت سعيد
كأس نبيذ بسعر مخفض. متوفر أحمر، أبيض، أو وردي.
€12 ≈ $14.00
كوكتيلات
Cocktails
سعر وقت سعيد
كوكتيلات بسعر مخفض. اختر من قائمة الاختيارات.
€15 ≈ $17.00
مشروب فاتح للشهية
Apéritif
مارتيني، ليليت، سوز، ريكارد...
مقبلات فرنسية كلاسيكية لتحفيز الشهية. تقدم مبردة أو على الثلج.
€10 ≈ $12.00
سيدر
Cidres
مايسون ساسي بروت، وردي أو 0% بيو
سيدر فرنسي. أساسه التفاح، فوار وفواكه. خيارات بروت أو وردي.
€6 ≈ $7.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.2
٤٥ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس